果茶小说网会员功能区: 您尚未登录,不能使用书架和书签功能! 您可以选择 『注册』 或 『登录』 来获取此功能! 喜欢本站记得-->『收藏到浏览器』
搜索电子书:
闲说中国美食封面

小说下载阅读统计

  • 大小:359K
  • 热度: 161
  • 推荐: 0
  • 收藏: 0
  • 上传日期:2016-12-07

果茶小说网推出手机版啦

  • 扫描二维码可在手机免费下载,还可以用手机在线阅读
  • 果茶小说网手机版二维码
  • 本书网址(手机或电脑输入网址后直接打开):

收藏本站

闲说中国美食 上传者:津鸿一瞥

〖赞一下〗0 〖踩一下〗0 放入书架

内容简介

《闲说中国美食》 【上】敢吃的中国人中国人有四大菜系八大风味。川菜、粤菜、湘菜、齐鲁菜、淮扬菜、东北菜乃至上海本邦菜……仿佛实行军阀割据似的。但在我眼中,这更像在划分艺术流派。出自圣人之乡的齐鲁菜,称得上古典主义。缠绵悱恻的淮扬菜,属于浪漫主义。假如说辛辣的湘菜是批判现实主义,麻辣的川菜则算魔幻现实主义了———一粒花椒,有时比炮弹还厉害,充分地调动起我们舌头的想像力。当然,也可以用别的方法换算:上海菜属于杨柳岸晓风残月的婉约派,东北菜则相当于大江东去、浪淘尽千古风流人物的豪放派……文化味精(1)中国人吃饭,吃的是概念。或者用一种通俗的说法:吃的是文化。这使饮食问题带有了社会性(甚至艺术性),而不再仅仅是一项形而下的生理活动。...

查看网友评论

    [置顶] 管理员 说:看小说,写评论,分享读书乐趣!发表书评还可以获得积分和经验奖励,认真写原创书评被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦!(于 2024-12-25)

温馨提示

一、 点击下载TXT闲说中国美食全集版 保存至手机、平板电脑、电脑登设备进行离线阅读 ,扫描下方二维码 或用手机浏览器访问 www.34gc.net进行手机在线阅读
二、 声明: 《闲说中国美食》完结版由会员【 上传者:津鸿一瞥 】上传,本网站为其提供的存储空间,该作品之版权与本站无任何关系。如作者、出版社认为本书侵权,请 点击联系本站 ,本站将在收到通知书后尽快删除您认为侵权的作品。

果茶小说网手机版二维码