金庸合集-第614章
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望来，只见那对胖夫妇兀自抬轿行走，不敢放下，两人都是
忍不住哈哈大笑。
黄蓉道：“这胖女人如此可恶，生得又难看，本来倒挺合
用。我原想捉了她去，给丘处机做老婆，只可惜我打不过那
牛鼻子。”郭靖大奇，问道：“怎么给丘道长做老婆？他不会
要的。”黄蓉道：“他当然不肯要。可是他却不想想，你说不
肯娶穆姑娘，他怎地又硬逼你娶她？哼，等哪一天我武功强
过这牛鼻子老道了，定要硬逼他娶个又恶又丑的女人，叫他
尝尝被逼娶老婆的滋味。”
郭靖哑然失笑，原来她心中在打这个主意，过了半晌，说
道：“蓉儿，穆姑娘并不是又丑又恶，不过我只娶你。”黄蓉
嫣然一笑，道：“你不说我也知道。”
正行之间，忽听得一排大树后水声淙淙。黄蓉纵马绕过
大树，突然欢声大叫。郭靖跟着过去，原来是一条清可见底
的深溪，溪底是绿色、白色、红色、紫色的小圆卵石子，溪
旁两岸都是垂柳，枝条拂水，溪中游鱼可数。
黄蓉脱下外衣，扑通一声，跳下水去。郭靖吓了一跳，走
近溪旁，只见她双手高举，抓住了一尾尺来长的青鱼。鱼儿
尾巴乱动，拚命挣扎。黄蓉叫道：“接住。”把鱼儿抛上岸来。
郭靖施展擒拿法抓去，但鱼儿身上好滑，立即溜脱，在地上
翻腾乱跳。
黄蓉拍手大笑，叫道：“靖哥哥，下来游水。”郭靖生长
大漠，不识水性，笑着摇头。黄蓉道：“下来，我教你。”郭
靖见她在水里玩得有趣，于是脱下外衣，一步步踏入水中。黄
蓉在他脚上一拉，他站立不稳，跌入水中，心慌意乱之下，登
时喝了几口水。黄蓉笑着将他扶起，教他换气划水的法门。
游泳之道，要旨在能控制呼吸，郭靖于内功习练有素，精
通换气吐纳的功夫，练了半日，已略识门径。当晚两人便在
溪畔露宿，次日一早又是一个教、一个学。黄蓉生长海岛，自
幼便熟习水性。黄药师文事武学，无不精深，只水中功夫却
是远远不及女儿。郭靖在明师指点之下，每日在溪水中浸得
四五个时辰，七八日后已能在清溪中上下来去，浮沉自如。
这一日两人游了半天，兴犹未尽，溯溪而上，游出数里，
忽然听得水声渐响，转了一个弯，眼前飞珠溅玉，竟是一个
十余丈高的大瀑布，一片大水匹练也似的从崖顶倒下来。
黄蓉道：“靖哥哥，咱俩从瀑布里窜到崖顶上去。”郭靖
道：“好，咱们试试。你穿上防身的软甲罢。”黄蓉道：“不用！”
一声吆喝，两人一起钻进了瀑布之中。那水势好急，别说向
上攀援，连站也站立不住，脚步稍移，身子便给水流远远冲
开。两人试了几次，终于废然而退。郭靖很是不服，气鼓鼓
的道：“蓉儿，咱们好好养一晚神，明儿再来。”黄蓉笑道：
“好！可也不用生这瀑布的气。”郭靖自觉无理，哈哈大笑。
次日又试，竟然爬上了丈余，好在两人轻身功夫了得，每
次被水冲下，只不过落入下面深瀑，也伤不了身子。两人揣
摸水性，天天在瀑布里窜上溜下。到第八天上，郭靖竟然攀
上了崖顶，伸手将黄蓉也拉了上去。两人在崖上欢呼跳跃，喜
悦若狂，手挽手的又从瀑布中溜了下来。
这般十余天一过，郭靖仗着内力深厚，水性已颇不弱，虽
与黄蓉相较尚自远逊，但黄蓉说道，却已比她爹爹好得多了。
两人直到玩得尽兴，这才纵马南行。
这日来到长江边上，已是暮霭苍茫，郭靖望着大江东去，
白浪滔滔，四野无穷无尽，上游江水不绝流来，永无止息，只
觉胸中豪气干云，身子似与江水合而为一。观望良久，黄蓉
忽道：“要去就去。”郭靖道：“好！”两人这些日子共处下来，
相互间不必多言，已知对方心意，黄蓉见了他的眼神，就知
他想游过江去。
郭靖放开白马缰绳，说道：“你没用，自己去吧。”在红
马臀上一拍，二人一马，一齐跃入大江。小红马一声长嘶，领
先游去。郭靖与黄蓉并肩齐进。游到江心，那红马已遥遥在
前。
天上繁星闪烁，除了江中浪涛之外，更无别般声息，似
乎天地之间就只他们二人。
再游一阵，突然间乌云压天，江上漆黑一团，接着闪电
雷轰，接续而至，每个焦雷似乎都打在头顶一般。郭靖叫道：
“蓉儿，你怕么？”黄蓉笑道：“和你在一起，不怕。”
夏日暴雨，骤至骤消，两人游到对岸，已是雨过天青，朗
月悬空。郭靖找些桔枝来生了火。黄蓉取出包裹中两人衣服，
各自换了，将湿衣在火上烤干。
小睡片刻，天边渐白，江边农家小屋中一只公鸡振吭长
鸣。
黄蓉打了个呵欠醒来，说道：“好饿！”发足往小屋奔去，
不一刻腋下已夹了一只肥大公鸡回来，笑道：“咱们走远些，
别让主人瞧见。”两人向东行了里许，小红马乖乖的自后跟来。
黄蓉用峨嵋钢刺剖了公鸡肚子，将内脏洗剥干净，却不
拔毛，用水和了一团泥裹住鸡外，生火烤了起来。烤得一会，
泥中透出甜香，待得湿泥干透，剥去干泥，鸡毛随泥而落，鸡
肉白嫩，浓香扑鼻。
第十二回亢龙有悔
黄蓉正要将鸡撕开，身后忽然有人说道：“撕作三份，鸡
屁股给我。”
两人都吃了一惊，怎地背后有人掩来，竟然毫无知觉，急
忙回头，只见说话的是个中年乞丐。这人一张长方脸，颏下
微须，粗手大脚，身上衣服东一块西一块的打满了补钉，却
洗得干干净净，手里拿着一根绿竹杖，莹碧如玉，背上负着
个朱红漆的大葫芦，脸上一副馋涎欲滴的模样，神情猴急，似
乎若不将鸡屁股给他，就要伸手抢夺了。郭、黄两人尚未回
答，他已大马金刀的坐在对面，取过背上葫芦，拔开塞子，酒
香四溢。他骨嘟骨嘟的喝了几口，把葫芦递给郭靖，道：“娃
娃，你喝。”
郭靖心想此人好生无礼，但见他行动奇特，心知有异，不
敢怠慢，说道：“我不喝酒，您老人家喝罢。”言下甚是恭谨。
那乞丐向黄蓉道：“女娃娃，你喝不喝？”
黄蓉摇了摇头，突然见他握住葫芦的右手只有四根手指，
一根食指齐掌而缺，心中一凛，想起了当日在客店窗外听丘
处机、王处一所说的九指神丐之事，心想：“难道今日机缘巧
合，逢上了前辈高人？且探探他口风再说。”见他望着自己手
中的肥鸡，喉头一动一动，口吞馋诞，心里暗笑，当下撕下
半只，果然连着鸡屁股一起给了他。
那乞丐大喜，夹手夺过，风卷残云的吃得干干净净，一
面吃，一面不住赞美：“妙极，妙极，连我叫化祖宗，也整治
不出这般了不起的叫化鸡。”黄蓉微微一笑，把手里剩下的半
边鸡也递给了他。那乞丐谦道：“那怎么成？你们两个娃娃自
己还没吃。”他口中客气，却早伸手接过，片刻间又吃得只剩
几根鸡骨。
他拍了拍肚皮，叫道：“肚皮啊肚皮，这样好吃的鸡，很
少下过肚吧？”黄蓉噗哧一笑，说道：“小女子偶尔烧得叫化
鸡一只，得入叫化祖宗的尊肚，真是荣幸之至。”那乞丐哈哈
大笑，说道：“你这女娃子乖得很。”从怀里摸出几枚金镖来，
说道：“昨儿见到有几个人打架，其中有一个可阔气得紧，放
的镖儿居然金光闪闪。老叫化顺手牵镖，就给他牵了过来。这
枚金镖里面是破铜烂铁，镖外撑场面，镀的倒是真金。娃娃，
你拿去玩儿，没钱使之时，倒也可换得七钱八钱银子。”说着
便递给郭靖。郭靖摇头不接，说道：“我们当你是朋友，请朋
友吃些东西，不能收礼。”他这是蒙古人好客的规矩。
那乞丐神色尴尬，搔头道：“这可难啦，我老叫化向人讨
些残羹冷饭，倒也不妨，今日却吃了你们两个娃娃这样一只
好鸡，受了这样一个天大恩惠，无以报答。这……这……”郭
靖笑道：“小小一只鸡算甚么恩惠？不瞒你说，这只鸡我们也
是偷来的。”黄蓉笑道：“我们是顺手牵鸡，你老人家再来顺
口吃鸡，大家得个‘顺’字。”那乞丐哈哈大笑，道：“你们
两个娃娃挺有意思，可合了我脾胃啦。来，你们有甚么心愿，
说给我听听。”
郭靖听他话中之意显是要伸手帮助自己，那仍是请人吃
了东西收受礼物，便摇了摇头。黄蓉却道：“这叫化鸡也算不
了甚么，我还有几样拿手小菜，倒要请你品题品题。咱们一
起到前面市镇去好不好？”那乞丐大喜，叫道：“妙极！妙极！”
郭靖道：“您老贵姓？”那乞丐道：“我姓洪，排行第七，你们
两个娃娃叫我七公罢。”黄蓉听他说姓洪，心道：“果然是他。
不过他这般年纪，看来比丘道长还小着几岁，怎会与全真七
子的师父齐名？嗯，我爹爹也不老，还不是一般的跟洪七公
他们平辈论交？定是全真七子这几个老道不争气，年纪都活
在狗身上了。”丘处机逼迫郭靖和穆念慈结亲。黄蓉心中一直
恼他。
三人向南而行，来到一个市镇，叫做姜庙镇，投了客店。
黄蓉道：“我去买作料，你爷儿俩歇一阵子吧。”
洪七公望着黄蓉的背影，笑眯眯的道：“她是你的小媳妇
儿罢？”郭靖红了脸，不敢说是，却也不愿说不是。洪七公呵
呵大笑，眯着眼靠在椅上打盹。直过了大半个时辰，黄蓉才
买了菜蔬回来，入厨整治。郭靖要去帮忙，却给她笑着推了
出来。
又过小半个时辰，洪七公打个呵欠，嗅了两嗅，叫道：
“香得古怪！那是甚么菜？可有点儿邪门。情形大大不对！”伸
长了脖子，不住向厨房探头探脑的张望。郭靖见他一副迫不
及待、心痒难搔的模样，不禁暗暗好笑。
厨房里香气阵阵喷出，黄蓉却始终没有露面。
洪七公搔耳摸腮，坐下站起，站起坐下，好不难熬，向
郭靖道：“我就是这个馋嘴的臭脾气，一想到吃，就甚么也都
忘了。”伸出那只剩四指的右掌，说道：“古人说：‘食指大
动’，真是一点也不错。我只要见到或是闻到奇珍异味，右手
的食指就会跳个不住。有一次为了贪吃，误了一件大事，我
一发狠，一刀将指头给砍了……”郭靖“啊”了一声，洪七
公叹道：“指头是砍了，馋嘴的性儿却砍不了。”
说到这里，黄蓉笑盈盈的托了一只木盘出来，放在桌上，
盘中三碗白米饭，一只酒杯，另有两大碗菜肴。郭靖只觉得
甜香扑鼻，说不出的舒服受用，只见一碗是炙牛肉条，只不
过香气浓郁，尚不见有何特异，另一碗却是碧绿的清汤中浮
着数十颗殷红的樱桃，又飘着七八片粉红色的花瓣，底下衬
着嫩笋丁子，红白绿三色辉映，鲜艳夺目，汤中泛出荷叶的
清香，想来这清汤是以荷叶熬成的了。
黄蓉在酒杯里斟了酒，放在洪七公前面，笑道：“七公，
您尝尝我的手艺儿怎样？”
洪七公哪里还等她说第二句，也不饮酒，抓起筷子便夹
了两条牛肉条，送入口中，只觉满嘴鲜美，绝非寻常牛肉，每
咀嚼一下，便有一次不同滋味，或膏腴嫩滑，或甘脆爽口，诸
味纷呈，变幻多端，直如武学高手招式之层出不穷，人所莫
测。洪七公惊喜交集，细看之下，原来每条牛肉都是由四条
小肉条拼成。
洪七公闭了眼辨别滋味，道：“嗯，一条是羊羔坐臀，一
条是小猪耳朵，一条是小牛腰子，还有一条……还有一条
……”黄蓉抿嘴笑道：“猜得出算你厉害……”她一言甫毕，
洪七公叫道：“是獐腿肉加免肉揉在一起。”黄蓉拍手赞道：
“好本事，好本事。”郭靖听得呆了，心想：“这一碗炙牛条竟
要这么费事，也亏他辨得出五般不同的肉味来。”
洪七公道：“肉只五种，但猪羊混咬是一般滋味，獐牛同
嚼又是一般滋味，一共有几般变化，我可算不出了。”黄蓉微
笑道：“若是次序的变化不计，那么只有二十五变，合五五梅
花之数，又因肉条形如笛子，因此这道菜有个名目，叫做
‘玉笛谁家听落梅’。这‘谁家’两字，也有考人一考的意思。
七公你考中了，是吃客中的状元。”
洪七公大叫：“了不起！”也不知是赞这道菜的名目，还
是赞自己辨味的本领，拿起匙羹舀了两颗樱桃，笑道：“这碗
荷叶笋尖樱桃汤好看得紧，有点不舍得吃。”在口中一辨味，
“啊”的叫了一声，奇道：“咦？”又吃了两颗，又是“啊”的
一声。荷叶之清、笋尖之鲜、樱桃之甜，那是不必说了，樱
桃核已经剜出，另行嵌了别物，却尝不出是甚么东西。洪七
公沉吟道：“这樱桃之中，嵌的是甚么物事
