医治小常识-奇方妙术-第3章
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煎煮，让蒸气充满室内，吸入气雾。
注意事项：应用壶式雾化法时要防止烫伤，可事先在口鼻处涂以凡士林。
如发现药物过敏，则立即停止使用。
【药膳疗法】
1。豆豉炖豆腐：豆腐四百克，淡豆豉二十克，生姜三克，再加适量的盐
一起隔水炖煮，趁热食用。功能散寒祛风：发汗解表。适用于风寒感冒，鼻
塞骨痛等症。
2。藿佩冬瓜汤：鲜藿香、鲜佩兰各五克，冬瓜五百克（去皮、子）。先
（）
将藿香、佩兰煎煮，取药汁一千克，再加入冬瓜及盐适量一起煮汤食用。功
能消暑祛风。适用于夏季感冒、头痛、胸闷、食欲不振、小便短赤等症。
3。姜汁干丝：生姜十克，豆腐干丝一百克。先将生姜压取姜汁，再以姜
汁及适量的盐、酒等调料拌豆腐干丝后即可食用。功能散寒解表，和胃止呕。
适用于风寒感冒，胃纳不佳，恶心呕吐等症。
4。香葱拌豆腐：香葱二十克，葱白十五克，（洗净，切碎），豆腐三百
克和适量盐，一起拌匀后食用。功能散寒祛风，发汗解表。适用于风寒感冒、
鼻塞骨痛等症。
【酒疗法】
1。紫苏酒：紫苏、荆芥各十克，陈皮五克，白酒一百毫升，浸泡即成。
每次温服二十毫升。功能祛风解表。适用于风寒感冒。
2。红葡萄酒一小杯加热，打入鸡蛋一只，搅拌一下即停止加热，待温后
便可饮用。
3。草鱼（或青鱼）肉片一百五十克，米酒一百毫升，生姜片二十五克。
用水半碗，煮沸后加入上三味，以生盐少许调味，趁热吃，卧床盖被取微汗，
每日二次，用于感冒、怕冷、头痛。注意避风寒。
4。连须葱白三十克，淡豆豉十克，生姜三片，加水五百毫升，煎成后，
再加黄酒三十毫升煎煮，服后盖被取汗。用于风寒感冒、头痛无汗心烦者。
5。葱白头和生姜各三十克，食盐六克，共捣如糊状，再加入白酒三十至
五十毫升调匀，然后用纱布包之，涂擦前胸、后背、手心、脚心及腘窝，涂
擦一遍后，嘱患者安卧。涂擦三十分钟后即有汗出，热渐退，全身自觉症状
也随之减轻。
6。荔枝肉三十克，黄酒适量。用酒将荔枝肉煮温，趁热顿服。
7。芝麻五十克炒熟，捣碎，黄酒冲服，盖被取微汗。用于风寒感冒。
8。葱白三根，白酒适量，小米适量。以上三种加水煮粥，热服取汁。或
生食葱白，热酒送服，取汗。用于风寒感冒。
9。杭菊花和枸杞子各六十克，绍兴酒二百毫升，浸泡十至二十天，去渣
加蜂蜜少许，早晚各饮一小杯，用于风热感冒头痛。
10。白芥子一百五十克装入纱布袋中，同二百五十毫升白酒一起煮沸。趁
热用白芥子包熨项颈周围，冷时再热，每日二至四次，内服酒液每次五毫升，
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每日二至三次。用于流感防治。
注：本品外敷有发疹作用，皮肤过敏者不可外用。
11。苦参三克，桔梗一克，捣碎，装入纱布袋中，扎紧，同白酒二百五十
毫升一起放入锅中，用文火煮十至二十分钟后拿下，灌入大口瓶中（药袋也
放进去），封好待用。在春秋季节或流行期间，每日用棉棒蘸淡酒擦洗（从
瓶中倒出五毫升）鼻孔、咽部，每日二至四次；或每次用该酒五毫升，加入
温水一百毫升漱口用。用于流感。
【握药疗法】
取苍术六克，羌活十克，明矾六克，荆芥九克，共研细末，以生姜汁为
丸，握于手心，令微汗出即止，每日三次。用于婴幼儿，可以将药物纱布固
定在手心。用热水浸泡双手后，再行治疗，可提高疗效。
注意事项：
1。上肢瘫疾或麻木，无力手握的患者，不宜应用本疗法。
2。手掌心有溃疡或破损处禁用。
【香佩疗法】
1。取羌活、大黄、柴胡、苍术、细辛、吴茱萸各三克，共研细末，装入
小布袋内佩带。
2。取荆芥、防风、柴胡、川芎、枳壳、羌活、独活、茯苓、桔梗、白芷、
麝香各等份，混合研末，佩带在胸前，时时嗅闻，每次十分钟左右。
注意事项：
1。对药物气味过敏者，不宜应用。
2。保持香佩的芳香干燥。当药物佩带时间过长，气味淡薄时，应及时更
换药物。
3。制作香佩宜用稀薄棉布或纱布、绢缝制，不宜用过厚过密的布和化纤
类布。
【蛋滚疗法】
感冒取热滚法：取生姜三十克捣碎，葱白十五克，艾叶十五克，鸡蛋二
个，加水七百五十毫升，煎煮一小时，待鸡蛋壳变成褐色即成，使蛋在药液
中保温以备用。取温热的鸡蛋一个，趁热在头部、额部、颈部、胸部、背部、
四肢和手足心依次反复滚动热熨，直至微汗出为止。蛋凉后放入药液中加热，
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一般备蛋两个，轮流滚动，滚蛋后，令患者盖被静卧即可。
【药物法疗】
本病用西药主要是对症治疗。高热、头痛、全身酸痛者可用复方阿司匹
林、克感敏等药物或加物理降温，酌情输液。如继发细菌性呼吸道感染，可
选用磺胺药或抗生素等治疗。并发流感病毒肺炎时应注意心脏功能，酌情输
液、吸氧，亦可用些抗生素，预防继发细菌感染。中医治疗可根据病情辩证
论治，亦可服银翘解毒片等中成药。
【验方】
方1 大蒜二克，每日三次，内服。方2 葱白三寸，生姜、茶叶各九克，
核桃仁九克，红糖十五克。前几味水煎去渣，红糖溶化后服。
方3 生姜三片，升麻三克。加水适量煎煮，日服一剂。
方4 苦瓜数个，取其瓤煮熟服。
方5 贯众三十克，薄荷九克，水煎分三次服，小儿酌减。
方6 鲜鱼腥草六十克，洗净后捣烂，以洁净纱布绞取汁液。将汁冲蜂蜜
服，饮三至四次。
方7 取新鲜螃蜞菊（过塘蛇）适量，用水洗净，入锅煎煮二十分钟，取
其煎剂代茶饮。
方8 防风六克，甘草三克。开水冲泡，趁热代茶饮。
方9 川军四十五克，蝉蜕四十五克，共研细面。成｜人每次九克，小儿零
点九克，温开水送服。
方10 大青叶三十克，板蓝根十五克，筋骨草十五克，接骨金粟蓝十五克，
甘草三克。水煎服，每日一剂三至四次，分服。
方11 生石膏适量（一岁以上儿童每日二百克，一岁以下每日一百克）。
将生石膏砸碎放入搪瓷器皿或药锅内，加水五百毫升，煎至五十毫升左右，
同法煎四次，每煎的时间不少于一小时。药液滤出后，也可加糖或果汁同服，
首煎最好一次服下，它煎可以多次少量频频饮服。用于婴幼儿流感。
方12 用一百克糯米煮粥，临熟加入葱白再略沸之，空腹食之，出微汗效
佳。疏风散寒，治外感风寒，鼻塞不通。
方13 将适量胡萝卜洗净，煎汤，热饮。用治畏寒感冒需发汗者。
方14 葱三十克，淡豆豉十五克，黄酒五十克。先将豆豉放入砂锅内加水
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一小碗，煎煮十分钟，再把带根须的葱洗净切段放入，继续煎煮五分钟，然
后加黄酒，立即出锅。趁热顿服，注意避风寒。功效：解表祛风，发散风寒，
温中降逆。用治风寒感冒引起的发热、头痛、虚烦，无汗、呕吐、腹泻等症。
方15 草鱼肉一百五十克，生姜片二十五克，米酒一百克。用半碗水煮
沸后，放入鱼肉片，姜片及米酒，共炖约三十分钟，加盐调味趁热食用。卧
床盖被出微汗，每日二次，避风寒。解表散寒，疏风止痛，通窍。甲治伤风
感冒。畏寒发冷，头痛体倦，鼻塞不通等症。
方16 鸭蛋清二个，葱白四段，饴糖五十克。先将葱白及饴糖，用两茶杯
水煮沸，倒入盛鸭蛋清的碗中，搅匀，分二次热服，忌食酸辣等刺激性食物。
功效：养阴清热。用治感冒咳嗽、音哑、咽喉肿痛等症。
方17 荆芥十克，苏叶十克，茶叶六克，生姜十克，红糖三十克。先以文
火煎煮荆芥、苏叶、茶叶、生姜，约十五至二十分钟后。加入红糖，溶化即
成。每日二次，可随意服用。功效：发散风寒，祛风止痛。用治风寒感冒、
胃寒、身痛、无汗等症。
方18 银花三十克，山楂十克，蜂蜜二百五克。将银花与山楂放入砂锅内，
加水置旺火上烧拂，约三至五分钟后，将药液注入小搪瓷盆内，再煎熬一次，
滤出药液，将二次药液合并，放入蜂蜜搅匀服用。功效：清热解毒，散风止
痛，消食。用治风热感冒，发烧头痛，口渴等症。
方19 柑桔、盐。将未完全熟透的柑桔去蒂，用筷子刺一个洞，塞入十五
克食盐，放于炉下慢烤，塞盐的洞口避免沾灰。烤熟时，塞盐的洞口果汁会
沸滚，五分钟后，取出，剥皮食之，能止咳。咳嗽较严重者，可于果汁沸滚
时先取出，加入一些贝母粉再烤熟，效果更佳。
方20 野菊花、薄荷各三十克，桔梗十二克。
制用：水煎服，每日一剂，早晚二次服，服至痊愈。
主治：流行性感冒发热，鼻塞流清涕、头痛、咳嗽、喉痛或周身酸痛。
方21 陈皮、柴胡、连翘、白芷、枳实、山楂、羌活、前胡、防风、藿香、
甘草、神曲，川芎、厚朴、桔梗、麦芽、苏叶各十五克，陈茶叶五百克。
制用：上药共研细末，每次服用十克，水煎热饮。
功效：解表散寒，消食和胃。治疗感冒风寒，食欲减退或水土不服，腹
泻、腹痛。
（）
方22 鬼箭羽二十五克，花槟榔十五克，白鸽屎二十克，鸭脚皮二十五克，
地骨皮二十克，布渣叶二十五克，淡豆豉十五克，尖尾蜂芋十五克，旧毫豉
十五克，瓜萎叶二十克，苦瓜干二十五克。
制用：以上各药用清水煎六小时。约一大碗药汤，待温热时服下，卧床
休息，待出汗即愈。
功效：此方专治精神疲惫、周身骨痛、发冷发热、心闷呕吐、头痛眼花
之流行性感冒。
方23 将大白萝卜洗净，捣烂取汁滴入鼻内治各种头痛、中暑头痛及中风
头痛等症。
功效，化痰热，散瘀血，消积滞。用治感冒头痛、火症头痛、中暑头痛
及中风头痛等症。
方24 山榄、红萝卜、紫苏叶、山楂、麦芽、炒鸡内金、金石斛、元参、
生地等。
制用：感冒引起的口苦初起时，用山榄十五至二十粒，刀背拍扁；红萝
卜四枚，刀切成片，加紫苏叶十克，以水熬成汤，趁热进食，一天饮三至四
次，口苦即可解除。
口苦兼有饮食失常、肠中滞积时，可再加上山楂二十克，麦芽二十克，
炒鸡内金十五克。
对迟眠或夜间说话较多，唇舌干燥患者，则改加金石斛十五克，京元参
十五克，小生地十五克，口苦才能消除。
方25 冬瓜皮、米仁、马蹄通草茶。
制用：感冒引起的口苦发热，如在热退后，眼白略黄，小便深浓如赭石
色，初起如含深浓黄｜色，稍久，变成黄｜色水液，那就是小便中已有浓厚的胆
汁色素，这时要用冬瓜米仁汤给患者饮用。
冬瓜皮五十克，米仁二十五克，共煎成汁液，利尿祛湿的作用很强，连
饮四至五天，马蹄通草茶也可同时服用。
如果有黄疸，约须十至三十天时间始得痊愈。
方26 薄荷二克，茶叶五克。
制用：以沸水冲泡，频服。
功效：辛凉解表。用治风热外感，头痛目赤，食滞腹胀。
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方27 生大蒜一瓣。
制用：将蒜瓣含于口中，咽下生津液，大蒜含至无味时吐掉。连续三瓣
即可奏效。
功效：辛温解表，解毒杀菌。用治感冒初起，鼻流清涕，风寒咳嗽症。
方28 木芙蓉叶九十克，厚朴九克。
制用：共加水煎二次，每次至少煎半个小时，合并两次药汁并用微火浓
缩成五百毫升。每次服五十毫升，每日服四次，直至全部服完，如仍未痊愈，
可照上法继续服药至痊愈，儿童剂量酌减。
方29 芥菜五百克，豆腐半块，老姜九克，咸橄榄四个。
制用：芥菜切成适当长度，豆腐切为二至四块，老姜切片，咸橄榄与一
杯半水，共放入锅内煮。煮好后滤出残渣，趁热喝下，盖被休息，出汗即愈。
功效：食用芥菜，对肺、支气管有止咳化痰的功能；豆腐能恢复肠、胃
的正常功能；咸橄榄对止咳也有效果。可治日久不愈的感冒。
方30 荔枝肉三十克，黄酒适量。
制用：用酒将荔枝肉温煮，趁热顿服。
功效：通神益气，消散滞气。用治气虚感冒。
方31 西瓜、蕃茄各适量。
制用：西瓜取瓤，去籽，用纱布绞汁液；蕃茄先用沸水烫。去皮、去籽，
也用纱布绞汁液。二汁合并，代茶饮用。
功效：清热解毒，祛暑化湿，治夏季感冒，发热、口渴、烦躁、小便赤
热，以及食欲不佳，消化不良等症。
【偏方】
方1 白胡椒末，葱白各适量。
制法：煮热汤面条一碗，加入葱白及胡椒面拌匀，趁热吃下盖被而卧，
汗出而愈。
功效：辛温解表，消痰解毒。用治风寒袭表引起的伤风
