肥厨-第10章
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胖都胖不起来的,彭包又觉得蛮幸福的。吨位重,根基自然稳。
送货不是麻烦事,不过是出力的事罢了。不过由于是第一次蹬三轮车,彭白一路上可是小心翼翼的,生怕碰了挂了别人的车或其他人。当他送完最后一家时,时间可就不知不觉过了一小时。
“哎哟,换伙计了?可今天怎么才来啊?”老包烧鸡店的老板老包可有些不高兴了。都大上午了,不知道走了多少生意了。
“对不起啊,包老板。今天我第一天送货,所以慢了点,往后您这第一家送……”胖子彭白连忙诚心致歉。
老包听了彭白的话,不生气了反而高兴。因为比进货量,老包烧鸡店可是所有客户中最少的。毕竟小小的烧鸡店哪能跟大酒店比?以前送货的也是最后才送老包的,可别人没说要换顺序啊。
虽然彭白说的未必是真,但是起码会说话,老包听了觉得自己脸上有光。
彭白轻快地将一大包鸡散件和一大包白鸡扛进了店里。
“哇!好香!胖子,我好久没吃过烧鸡了,给我买一只吧!”饿死鬼刘风闻到了烧鸡店里扑鼻而来的香气,口水都直接喷了出来。
“嗯!”胖子彭白点了点头答应了饿死鬼刘风。
“老板,烤鸡腿多少钱一个?”彭白将货放进烧鸡店后堂后,站在烧鸡店的柜台前问老包道。
“哦,这个,八块钱一个。来,小伙子,给你个优惠价,五块钱好了。”老包连忙笑着回应道。
“哦,谢谢啦,给我包两个吧……”胖子彭白本来只打算给饿死鬼刘风买个鸡腿就成,可闻到烧鸡的香味实在忍不住了,馋人嘴啊。
花了十块钱,彭白用手包着两个烧鸡腿,赶紧个离开了老包烧鸡店。
“香,真香!好吃,太好吃了!”一个无人小巷里,彭白和饿死鬼刘风大口吃着烧鸡腿。
烧鸡腿,彭白可不是第一次吃,可现在吃的这烧鸡腿倒振是他这辈子吃过的最好吃的烧鸡腿。也不知道那个老包是怎么做出来的。
“胖子,我有个主意。”饿死鬼刘风连鸡骨头都一口吞了后,噎着喉咙对彭白说道。
“哦,偷师对吧?我还不知道你打什么主意……”胖子彭白自然是知道饿死鬼刘风想的啥子。
“对,嘿嘿,你想,要是你会了老包的手艺,可不就可以自己开店了?”饿死鬼刘风笑道。
“得了,我还不知道你,你是想让我会了手艺,然后每天都给你烧鸡吃吧?说的可比唱的好听……”胖子彭白知道饿死鬼打的主意,笑着就把他的企图给说了出来。
“嘿嘿!都一样,都一样。”刘风不好意思的说道。
“回去了。”彭白坐上了三轮车,向店里骑去。
回到店门口,远远的就看到店门口聚了一堆人。
“骑快点,肯定是吵架,这个可是难得一见的啊。”刘风不知道多少年没有看到吵架了,文人嘛!动口不动手是君子行为,所以刘风对吵架这种行当是情有独钟的。
与刘风的估计相差不远,但是也完全不同,吵架倒是吵架,不过吵的是一个中年男子,和孙子一样低头一个劲劝的则是平日里对彭白趾高气扬的老板和老板娘。
“我昨天下的单子,你现在告诉我没有那么多的现货,你们怎么做事的啊?”那个中年男子指着老板和老板娘的鼻子大声叫道。
彭白一看前门是进不去了,转个弯从后门进了店铺。
“怎么了?”彭白奇怪的问小单道。
小单对彭白是依赖和害怕并存的,所以在彭白问话后马上把事情的经过说了出来。
原来昨天晚上那个中年男人给店里面下了一张订单,要三百份鸡零件,据说是一个大酒店的分货(一家店无法完全吃掉这个单子,就要去其他的店分担一部分压力)。结果老板和老板娘昨天正好是合欢日,就把这件事情给忘记了,现在整鸡是有,但是要分出三百份,没有五六个小时是不可能了,就算扣除掉现在店里的存货,也至少有一百份需要弄出来。现在外面中年男人正在向老板和老板娘索赔呢!如果真的是赔偿的话,这店就只有倒闭一条路了。
“哦!是这样啊!单哥,你和两个姐姐要是单分鸡骨架,一分钟能分出多少个?”彭白点点头问道,老板有难,能帮就帮一下好了。
“单分鸡骨架?一分钟四五个没有什么问题吧?”小单这话像是回答彭白,又像是询问那两个女工。
第21章 小露一手
“那成,开工!一小时肯定能搞定!”胖子彭白粗略估算了一下。那三个人一小时怎么也能分二百多只了,而他自己分鸡速度剔除掉分鸡骨架,一小时五百个是不成问题的。
那几个人简直无法相信,一个小时就搞定三百只鸡,这不是痴人说梦吗?了当彭白将第一只鸡分成了鸡身、鸡头、鸡脖子、鸡翅、鸡腿用了没到十秒后,他们惊奇地相信了,也立即开起了工。
强训的效果完全显露了出来,手起刀落,没有丝毫停顿。刀法精湛,除了刀刃破开鸡骨的声音外,可就再也没有其它声音传出了。
有压力才有动力!那几人一面惊奇彭白分鸡的速度,可也无暇考虑那么多。四人热火朝天地干着,外面自然仍旧是争吵个不停。
彭白所有的心神都集中白鸡上,一切动作都是完美的。那动作简直是电光火石。每刀都准确切在鸡骨连接处,省力还高速。这一阵切下来,可比彭白自己估计的速度还要快上不少。
不出二十分钟,一百五十份鸡散件就分好了。当然了,绝大部分是胖子彭白完成的。
扛着三百份鸡散件走到门口时,争吵声停了,争吵双方的表情迥异。
鸡店老板和老板娘是惊喜!因为他们知道店里没多少存货。一下子突然多了出来,能不惊喜吗?一上午的活不到半小时就搞定了,刚准备赔钱的沮丧心理转瞬就成了交货的欣喜。强大的反差几乎让鸡店老板和老板娘高兴得昏倒。
中年男人是曼陀罗市一家鸡肉销售店的老板,表情很愤怒!他的店有十几个工人分鸡,自然很清楚店里最好的分鸡工人分一只要多久。以鸡店老板的工人数,想要在半小时分三百只鸡可比登天还难。因为他可认定了鸡店老板刚才故意骗他。
“有货都不早点拿出来?你这是什么意思?”沉默了一会,中年男人怒吼道。
“不……不是的!钱老板,我们存货只有160份,剩下的可都是伙计刚赶出来的……”鸡店老板舒崇连忙解释。
钱老板是曼陀罗市最大的鸡肉销售店老板,一次分货就占了鸡店老板舒崇这家店一天能分出来的鸡散件。钱老板销售的路子广,可不是鸡店老板舒崇轻易得罪得起的。
“放屁!你们几个伙计?四个吧?就算最好的分鸡工,也得一个半小时吧?一百四十只鸡呢,不是一只两只!舒老板,你是不是当我狗屁不通?”钱老板生气地骂道。
“钱老板,真的是刚分出来的。这胖子是我们这分鸡速度最快的,一分钟可分几十只鸡。钱老板要是不信的话,让他给你演示下看看……”小单连忙打圆场道。
鸡店老板和老板娘不敢得罪钱老板,也就只好任他骂了。不过明眼人谁都能看出来,短短二十分钟就切好了一百五十份鸡却也没有撒谎。
小单知道钱老板不会放过熟手的,他发火的目的可是为了挖角。这种情况下,小单可不敢贪功了,要再不把胖子彭白推出去,恐怕饭碗都保不住了。
“是吗?那好,我倒想看下他的速度到底有最快……”钱老板径直进了店铺后堂,就好似这是他自己店子一样。
正主胖子彭白望了眼鸡店老板,看到鸡店老板点头后,也就跟着进了后堂。围观的人自然也跟了进去。有热闹可看,不看白不看!
到了后堂,彭白给众人显示了下分鸡的神奇。37秒,一只白鸡就被分成了散件。
“神奇啊!人才啊!胖子,可以到我店里干吗?一个月给你一千块的底薪,每个月外加五百块奖金,包吃包住……”钱老板看了彭白的神奇分鸡,眼睛瞪的老大,望着彭白的眼神就像看到了一台分鸡机器。
鸡店老板和老板娘很窝火,可撇了撇嘴没敢出言阻止。
其一,曼陀罗市鸡肉销售行业,钱老板说要的人可没第二个人敢争;其二,月薪一千五百块可不是个小数目,他们可也舍不得给。因为同样的价钱可以请三个工人,速度上就算差点,人多力量也就大了。
“对不起,我那也不去,我就在这,因为我不想去别的地方……”彭白笑着说道。薪水一下翻了两番,这样的好事,竟然还拒绝了,鸡店后堂登时可就碎掉一地玻璃。
“胖子,你疯了?钱老板这是抬举你,你竟然拒绝?”小单眼下巴不得彭白赶紧离开。因为事情走光了,如果彭白还在这里,他可就没有好日子过了。
月薪一千五百块,要是换成小单早就答应了,眼下他一个月可也就八百块。怎么看,他都觉得彭白不是疯了就是傻了。
“对不起,钱老板的好意我心领了!钱并不重要,开心就好。在这里,我过得挺开心的,当然也就只好拒绝钱老板的好意了。”胖子彭白不卑不亢的说道。
到底是什么原因让彭白不贪图翻了两番的薪水呢?是老包的烧鸡手艺。彭白对切鸡已经没有兴趣了,眼下能不能偷师到老包的烧鸡才是最重要的。至于钱,以后有的是机会,毕竟彭白出来最重要的目的是学一身厨艺。
彭白的话一出口,所有人可就都愣住了。当然了,也有高兴的,那就是鸡店的老板和老板娘了。彭白月薪才四百元,一个人干好几个人的活还没有怨言,这样的员工谁不喜欢啊,谁不想留下啊?刚才不是没有选择吗?眼下有了选择,可就不想彭白离开了,明显是个大损失嘛。彭白不走了,对他们来说自然是个天大的好消息。至于薪水要涨多少,那自然是后话了。
钱老板听了后,只好无奈摇了摇头。鸡店老板都没敢反对,却出在了员工自个不想离开,也是没法子的事情。毕竟是法制社会,总不能把人给绑架走。再说他也不是混黑道的。当然了,为了一个熟手也没那个必要。毕竟有能力的人多一个固然好,但少一个也没什么。
第22章 学烧鸡
“那我就不勉强了。舒老板,来,钱给你。对了,小胖子,假如你那天改变了主意,随时可以来找我。工资嘛,还可以商量的,那都不是问题……”钱老板拿出一叠钞票给了鸡店舒老板,然后诚恳的跟胖子彭白说道。
“谢谢!”胖子彭白道谢了一声。他既没有说日后不去也没有说去。看来经历了巨变后,心智渐渐变得成熟了起来。
钱老板走后,鸡店老板舒崇和老板娘刑鳕立刻找胖子彭白谈心。
“胖子啊!”舒老板吭哧了半天还是没能想起来彭白的名字。这原因是因为彭白是个临时工,虽然身份证抵押在那里,可还是随时赶随时走的那种,名字就没有必要记住了。
“哦,老板,您有什么事情吗?”胖子彭白跟以前一样恭恭敬敬。
“嗯,胖子,我们这里是小店,一千多的工资可开不起啊……你要是想去,我和老板娘也不拦你……”舒老板其实也不知道说什么。如果今天没有彭白,这个店恐怕就已经赔得关张了。
“哦,这个……老板,我说过的,在这里我非常开心。我留在这里也不是为了钱,有口饭我也就心满意足了……”胖子彭白摇头说道。神情有些憨,让人很难相信不是发自内心的。
当然了,说开心那纯属扯淡,辛苦工作的成果被人侵占,工资待遇又不好,换别人早离开了。同样是替人打工,那里还能不给个几百块啊?不过彭白留在这里,他自己也明白,今天他出手帮老板解了难,往日里肯定也自由一些了,也有更多时间去做喜欢做的事。
有了一个落脚的地方,而且有了一个相对自由的地方,其它事也就好办了。
“那个,胖子,有什么要求你尽管提,我会尽量满足你的……”鸡店舒老板弄不明白为什么胖子彭白会留下来。不过他也明白,肯定不是为了那点工资,因此他也乐得装大方,换种法子来笼络胖子彭白。
“哦,老板啊,工资我其实不在意。这样吧,给我涨一百块,然后呢,我还仍旧负责送货、打更、分鸡,别和以前有太大变动就成了,一天再额外分一百只鸡。对了,完成了工作,其它时间我自由支配成不?”胖子彭白知道眼下不讨价还价还等何时,过了这村可就没这店,于是当即就提出了自己想要的条件。
日分鸡一百只可不是个小数目。按照正常情况,店里其他三个人一人一天要是能分出一百只鸡也就算不错了。在鸡店舒老板看来,这简直是甩送礼啊。
“好,好的!”鸡店舒老板听了可笑得连眼都睁不开了。这样的好事打灯笼可也找不到,自然不能放过了,连口就答应了胖子彭白。
彭白的工作上没问题了�