星际厨神的美食帝国-第29章
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夹着菜,陆瑶光的手就这么停在半空中。
“下雪了啊。”泽西扭头,看向外面。真的是下雪了,他们在屋里都能够看到外面飘着的鹅毛大雪。
“看这样子,今天下午都会是大雪天。如果今天晚上还是下大雪的话,明天一早,我们可以起来玩雪了。”鲁西夹了一筷子的菜,慢慢的说道。
他们在荒星生活了七八年了,这里年年到了这个时候,大地将会是雪白一片。往年这个时候,他们还在地里找有没有漏掉的土豆呢。
今年的今日,他们却在暖和的屋子里吃着火锅,看着外面的飘雪。
“那希望这雪一直下,我们明天可以堆雪人、打雪仗。”陆瑶光将筷子收回来,期盼的说道。
还真是怀念啊,好像有好多年了,她没玩过雪了。
“好啊。”泽西和曼德西满口答应。他们好像还从来没有玩过瑶光口中的堆雪人和打雪仗。
“好,那我们现在先吃饭,陪着雪景吃火锅。”陆瑶光看看外面的鹅毛大雪,又看看满桌子的菜以及围着桌子的几人,心中无限的感慨。
刚来时的恐慌恍如昨世。现在,她有了一个跟孤儿院很像的家,家人都很温暖。
“瑶光。”红日轻轻的喊了陆瑶光一声。
“嗯,怎么了?”陆瑶光低头,看向一旁的红日。
“瑶光,我要吃你唰的肉片。”
“好,这就给你唰。”听红日说要吃肉,陆瑶光刚才的那点小小的思绪飘飞瞬间被抛到了脑后,忙给红日唰肉片。
在陆瑶光没有注意到的时候,红日的小眼神露出一个得意的神色。他就知道,瑶光最在乎他了。那什么乱七八糟的东西,全部都比不上他。
不对,他怎么想着跟那些乱七八糟的东西去比较,想岔了,想岔了,快拉回来。他可是瑶光心中独一无二的红日,才不是那些不知名的东西可以比得上的。
吃过了午饭,陆瑶光便回房间上网。她曾经开设的刀工课,在第一批二十四个学生顺利毕业之后,她就再也没有开设过了。
但是那二十四人依旧还有六人跟着陆瑶光学习。一开始,这六人只是单纯的想跟陆瑶光学习刀工。但是后来知晓星网上那个火热的小吃摊摊主是陆瑶光之后,他们软磨硬泡,让陆瑶光收了他们六人为徒弟。所以当其他的人都出师了后,这六人还留下来继续跟着陆瑶光一起学习。
陆瑶光本来是不太想收这么多人的,但耐不住大家的渴求,心软的陆瑶光最后当然是答应了。
答应归答应,可该签的保密协议什么的还是要签字的。因为答应收六人为徒弟的时候,刚好红日陪着陆瑶光一块儿去上课。
所以,不会吃亏的红日在下了星网之后,跟红景和泽西一商量,最后拿出了一份厚厚的保障陆瑶光的权益的保密协议。
保密协议签订了之后,陆瑶光就光荣的升级为了小师傅了。没办法啊,谁让陆瑶光的年级是最小的,她的徒弟六人中,其中最大的已经二十二岁了,最小的也有十六岁了。
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感情亲们的支持。要不要我以后每天的题外话写个小剧场什么的?
☆、第60章 青椒炒肉
作为一个成年人,有了一个未成年人师傅,他们心里还是会有些小小的别扭,所以在称呼陆瑶光的时候,加了一个小字。
“小师傅,你来了。”正在虚拟教室里面等待陆瑶光光临的【爱不爱我】,真名叫莫里斯?艾奇,看到陆瑶光上来了,立马热情的跟陆瑶光打招呼。
陆瑶光和他的六名徒弟,在签订保密协议的时候,就互相表明了真实姓名,至于各自的身份信息,陆瑶光就没有做要求。她要的是徒弟,又不是徒弟的身份。
只是,陆瑶光不知道的是,她的学生卧虎藏龙。当知晓六人各自的背景的时候,陆瑶光还是狠狠地被震惊了一把。
“嗯,”陆瑶光淡淡的应了一声。不是她故意要冷淡的回答莫里斯?艾奇,而是艾奇这个人,实在是太贫嘴了,要是她很热情的回应,艾奇能够滔滔不绝的跟陆瑶光说上大半天。
“哎呀,小老师,你还是这么的冷淡,真的是太不习惯了。”艾奇看到陆瑶光居然冷淡的回应自己,立马露出一副伤心欲绝的表情。
“滚蛋,该上课了。”一旁的冷酷男拉了一把艾奇,将站着的艾奇给弄到椅子上坐好。
“穆冷卓,又是你。”艾奇一脸的愤懑。也不知道这个穆冷卓是怎么混进了他们这个和谐的大家庭的。穆冷卓人如其名,整天都冷着一张脸,一点儿乐趣也没有。
“闭嘴。”一眼就看出艾奇还想要说些什么,穆冷卓非常适时的打断艾奇。
陆瑶光在上面看到艾奇跟穆冷卓的互动,每次都觉得挺好好玩的。两个人完全不同的性子,看似相互对立,但某些时候最先相互帮助就是他们两个。
艾奇和穆冷卓,可是青梅竹马、两下无猜,一块儿长大的。奇怪的是,两个人的性子却完全相反。
穆冷卓冷淡,艾奇热情。当一个头脑发热的时候,另一个能够完美的将温度冷下来,当一个移动冰箱冷凝氛围的嘶吼,另一个能让气氛再次热闹起来。
“好了,人到齐了。我们抓紧时间开始吧。”陆瑶光扫视一眼,六个人都到齐了。
“是,小老师。”六人异口同声,这六人分别是:爱丽丝?莫里,网名【爱丽斯】;莫里斯?艾奇,网名【爱不爱我】;穆冷卓,网名【冰川不消融】;萧筱,网名【我不是小不点】;玛丽?艾特劳斯,网名【迷你小屋】;轩辕冥,网名【古老帝国继承者】。
“上次教你们做的炝炒土豆丝,你们都学会了吗?”现阶段,他们的主食材还是土豆。
“小老师,我还是没有学会。”艾奇第一个站起来,他是他们六个人中,做菜天分最差的。
“你,我就不管你了。你有什么不懂得,问穆冷卓去。”陆瑶光看了一眼艾奇,然后选择性的忽视他。
听了陆瑶光的话,艾奇立马将视线投降穆冷卓。接收到了艾奇的实现,穆冷卓瞪了艾奇一样,然后端正的坐好。
“小老师,我尝试做了十次炝炒土豆丝,但是其中有五次,里面的能量十不存一。”艾奇闭口不语之后,爱丽丝首先说出她面临的困难。
她严格的按照陆瑶光教的步骤来做炝炒土豆丝的结果是,只有五五的成功率。
“其他人呢?”陆瑶光看向剩下的四人。
“我们也一样。”剩下的四人异口同声。
“这样,你们六人都做一遍,我看看你们都是怎么做的。”陆瑶光想了一下,说道。
“行。”六人异口同声。将自己的工具和食材都拿出来,准备开火做菜。
陆瑶光聚精会神的看着六人的做菜,然后发现六人到底是哪个步骤出了问题。
六个人非常快的切丝,陆瑶光看到这里,非常满意的点点头。爱丽丝他们六人现在切丝都非常的流利。土豆切成丝之后,用清水浸没土豆丝,然后加入醋和盐,浸泡几分钟。
紧接着,六人都拿了一个小碗,在其中加入一勺盐、一勺糖、适量生抽和醋,搅拌均匀。
开火,倒油,将辣椒煸一下,然后加入刚才浸过的土豆丝,大火爆炒。然后加入调好的酱汁。接着就可以出锅了。
陆瑶光全程都非常认真的观看六人的动作和炒菜的步骤。
“小老师,来,尝一下。”艾奇关火,端起自己刚才做好的炝炒土豆丝,夹了一筷子,凑到陆瑶光的嘴边。
陆瑶光顺势张嘴,将艾奇喂过来的土豆丝吃掉。
“好吃吗?”艾奇亮着晶晶眼,满脸期待的看着陆瑶光。
“还行。”陆瑶光将土豆丝吞下,给了艾奇一个中肯的评价。
“小老师,来,尝尝我做的土豆丝。”爱丽丝也端起自己刚刚做好的土豆丝,给陆瑶光夹了一筷子。
依旧张嘴吃掉爱丽丝做的土豆丝,“不错。”比起艾奇的,爱丽丝做的要清脆爽口很多。
接着,陆瑶光一一尝试萧筱、穆冷卓、玛丽、轩辕冥做的炝炒土豆丝。
“你们六人都做的很不错。”品尝完了六人做的炝炒土豆丝,陆瑶光说了一下自己的看法。
“你们刚才的做法,我都观察过了。具体的做菜流程,都没有问题,你们主要的问题出在了酱汁的勾兑、土豆丝的浸泡和火候的掌握上还有欠缺。”
“我现在分别说一下大家的问题和做的好的。艾奇的问题主要是火候掌握,在火候掌握这一块,艾奇你比他们五人都差了一点,但是在酱汁的勾兑上面,艾奇做的是最到位的。”
“爱丽丝最大的问题也是火候的掌握。其他两点都做得很不错。穆冷卓和玛丽的问题在于酱汁的勾兑,其中生抽和醋的比例都高了一些,导致土豆的味道有些重了。”
“萧筱的问题在浸泡土豆丝那一块,你在浸泡的时候,盐加多了,所以你做出来的土豆丝味道也偏重。”
“轩辕冥的问题在于辣椒加的有点多,而且干煸的有些过了。在其他方面,堪称完美。”
轩辕冥在他们六人中,是最有天分的,跟鲁西相比,一点儿也不逊色。
“你们根据我刚才说的问题,回去继续练习。今天,我们换一个菜学习。”陆瑶光给六人都提出了改善意见之后,立刻进入到几天的课程。
“我先演示一遍。”陆瑶光拿出准备好的食材,从今天起,他们做的东西的主食材,将从土豆变成另外一种了。那就是陆瑶光非常喜欢的咕咕兽。
咕咕兽的肉质非常的嫩,跟以前吃过的猪肉的味道很接近。再者,相对于其他昂贵肉食相比,咕咕兽是最便宜的。这个可是陆瑶光选择咕咕兽的原因。
“今天,我们做的不再是素菜了,今天教大家做一道荤菜。那就是青椒炒肉。”
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小剧场:一天,红日摇着自己毛茸茸的小尾巴,跟陆瑶光说道,“瑶光,今天天气真好,我们出去走走吧。”陆瑶光看着故意卖萌的红日,犹如一箭正中红心。说好的不卖萌的,这是犯规。烧焦的锅和火红的红日,陆瑶光选择了后者。
作者内心吐槽:没想到小剧场这么难写啊。我尽量坚持啊。不要对我抱有太大的期望。蠢作者很忙的。2333333
☆、第61章 悲剧又惊喜的艾奇
辣椒是生命最长最顽强的植物之一,即便是经过了末世和后来的人虫战争,辣椒依旧延续了下来。
不仅保留了下来,辣椒还发生了一些小细节的变化,就是辣椒在星际,是提升火系异能的主食材之一。
因为辣椒中的辣味,能够激发火系异能,是很多厨师做增强火系异能的菜的首选材料。
“首先,将洗干净的咕咕兽肉切成肉片,记得,一定要肥瘦相间咕咕兽肉。”陆瑶光一边切肉,一边给六人解说。咕咕兽肉,单独的肥肉处理不好会腻,单纯的瘦肉则会太柴,肥瘦相间的是最好的。
“然后,将青椒切丝。将其他的配料全部都处理好,放碗中备用。”陆瑶光一边飞快的处理各种调味料,一边不停的给六人讲解。
“接着,开大火,倒油,等油热了,将咕咕兽肉倒于锅中,大火翻炒,记住,这个时候一定不能让咕咕兽肉糊了,所以翻炒的动作一定要快速。”大火翻炒,一不留神,很容易烧焦咕咕兽肉的。所以这一步是非常考验厨师的手上功夫的。
“等咕咕兽肉半熟的时候,倒入青椒,继续大火翻炒。”陆瑶光挥舞着铲子,一边炒菜,一边将剩下的调料都倒入锅中。
“翻炒个两三遍之后,加入剩下的调料。”陆瑶光加的调料,其中之一就有代替八角的八香叶和代替大蒜的蒜果。
“注意,八角叶和蒜果都不要太多,八角叶一片就行,蒜果一个就行。”一片八角叶长得,跟松树叶很像,成针叶状,香味浓厚。蒜果是半径约莫两厘米的圆形果实,长得虽然跟陆瑶光记忆中的大蒜不一样,但是味道和香味却跟大蒜一模一样。
“放盐,然后就好了,可以出锅了。”因为时间的关系,陆瑶光讲的并不是特别的详细。所以听讲的六人看得比听得来的明白。
“来,你们都尝一下,回去根据录制的视频自己摸索先。”陆瑶光将自己刚刚做出来的青椒炒肉放到六人的面前,话音刚落,陆瑶光就被强制下线了。
爱丽丝六人看着摆放在自己面前色香俱全的美味佳肴,面面相觑。不知道该立刻下手呢,还是应该关心一下他们突然间下线的小老师。
“小老师还没有告诉我们这道菜有什么用呢?”他们之前学的每一道菜,陆瑶光做好了之后都会跟他们说这道菜中蕴含的能量是什么,大致是多少。
现在,什么都没来得及说,陆瑶光就被强制下线了,他们现在是放心大胆的吃呢还是放心大胆的吃呢?虽然他们都知道陆瑶光所用的材料中蕴含的能量是什么。
最终,艾奇是最先忍耐不住的人,他率先下了筷子,夹起一口青椒炒肉放进嘴里。
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