影帝厨神-第109章
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就像施洋说的,这里是他们的家。
第108章 拜师宴
进了屋,上二楼的卧室,彦朗把施洋按在床上一阵亲,悱恻缠绵冗长细腻,就像是一根绳子把施洋绑起来,无法自控,只能为对方喘息呻吟。
再然后,彦朗一伸手,一根绳子就把施洋的双手捆了起来。
这是他们的家,他们的床,每个棱角线条都按照他们的喜好装修。彦朗被施洋宠得放任自己没事就把人捆起来揉搓,施洋享受着被捆起来爱着的感觉,这已经是他们做爱的常态。
只是今天比较特殊,彦朗把扒光了的施洋抱到了阳台边上,一边进入他一边咬着他的耳朵说,这是我们的土地,这是我们的房子,这是我们的阳台,你也是我的。
施洋提心吊胆,然而,更是意乱情迷。
天空的星空密布,月亮又圆又大,照亮了脚下一方土地,在这静谧的夜晚,压抑甜腻的喘息声在黑暗中慢慢扩散,然后消失于无。
一场结束,两个人都有些累了,躺在床上,彦朗温柔的为施洋的手腕按摩活血,施洋被这样温柔的对待,窝在彦朗的怀里,昏昏欲睡。
“有时候回头想想,这世界真的很奇妙,每样事情看似无关却联系在一起,最后发展出让人做梦都想不到的结局。”
彦朗低语,像是在自言自语。
“唔。”施洋困了,闭着眼睛回应。
彦朗低头在施洋的额头上轻轻亲了一下,然后将他的手放下,闭上了眼睛。黑暗里,很安静,彦朗听见施洋喃哝的说:“嗯,谁都没想到咱们会在一起,还这么的相爱。哪怕是一年前,我自己都不知道为什么会追着你跑了半个华国,跑到了衡市来。”
彦朗笑了一下,虽然他脑子里想的并不是这件事。
一切的起点都是来自那次聚会,他和朋友在沙发上交谈,门在这个时候打开,还很年轻的施洋穿着米白色的毛衣从门口走了进来。微微翻翘着的头发和大眼睛让他显得很可爱,可是当视线落在自己脸上的时候,他清楚记得那个时候的施洋有多么的骄傲,就像是一个中世纪的小王子,并不亲民,甚至有着个那个时代的贵族引以为傲的傲慢。
他听见身边的人说,这是施洋,施家真正的小太子。
时过境迁,风雨之后,小太子最终沦为了普通的贵族,然而骨子里的骄傲却是根深蒂固的,骄傲是他的保护色,同时也是他的特质。这是一个从小就被宠着长大,将骄傲当成自己的优点去保护着的人。
没有走近的人永远看不清楚,他的骄傲有多么的可爱,尤其他愿意为了你藏起这份骄傲,将最柔软的部分放在你的手中时,那分脆弱是多么的让人怜惜,恨不得揉进骨血里,再不分彼此。
然而,很多人都忘记了,骄傲有多么的坚硬,内里就有多么的柔软。
手伸进去,那种贴合着温热肉体的触觉,是对方隐忍着疼痛的包容,简直让人有种力气大一点,这个人就会轻易死去的错觉。
自己从施洋那里感受到的爱,是最狂烈无私的,也是最温柔软弱的,他被这个人从各个角度攻陷,像是陷入了沼泽之中,却不愿挣扎出来,只想沉下去,被对方用爱淹没。
彦朗愿意守护施洋的骄傲,守护他的柔软,给他自己所有能够给的,让他笑的像个小坏蛋。然后告诉自己,谁都不理解你,只有我理解你,我愿意把你宠的更坏,你只需要做自己想做的,然后安静的睡在我的怀里。
……
一个月后,彦朗在Z市亲自接待了来自米其林的评审员一行人。
彦朗在考虑了很多之后,最后决定在Z市盘下了一个占地约有五百平米的餐厅。Z市是S省的省会,和衡市离得并不算远,一晚上的火车,或者一个小时的飞机,而且交通便利,人口密度大。他开餐厅也不光是为了应付岛国那边的责难,钱投入进去,他自然也希望能有赢利。
彦朗的厨艺极佳,没理由挂不上星级,再加上装修也花了大本钱,所以最后餐厅拿了两颗星星和四个叉匙。彦朗并不是拿不到三颗星星,但是他觉得没必要,他不可能一直在厨房里窝着,他还有很多的事情要做,也有很多的梦想想要实现,当个大厨只是他爱好,不能当成职业。
然而,如果他选择离开,这家餐厅就再难有人能够镇住场面,请一个真正的五星大厨回来未免太过得不偿失,所以将星级定在二星,进可攻退可守,非常的合适。
接替彦朗的主厨在一个月后找到,手艺很不赖,起码达到了王墩的水准,再加上彦朗特质的高汤和酱料,最后的成品甚至比王墩高出一线,这样的厨师虽然工资要求太高,但是总体来说餐厅还有赢利,这就够了。
彦朗不指着这家餐厅活。
终于从厨房里解救出来的彦朗,马不停蹄的去了京城。
因为拜师宴就在三天后,那边哪怕有施洋张罗,他这个主角也不能太清闲了。
拜“厨神”为师在业内是很大的一件事,再加上收的徒弟是彦朗,于是外界也都很关注,网络上轻而易举的成了头条新闻,事情不小心就闹大了。施洋最后决定干脆来个大的,请了不少业内业外的精英人士、业内泰斗、宗师人物,务必让大家知道,姥爷收朗叔收的是多么的心悦,对朗叔是多么的看重,朗叔将是他老人家这辈子收的最后一个弟子,关门弟子。
最后拜师宴的地点定在了蒋姥爷名下的一家大饭店,随便可以承办千人的宴席。施洋对这家饭店很不满意,从菜品的味道到内部的装修都觉得配不上自家朗叔。奈何像是御轩这样的会所,档次是够了,但是接待能力却有限,越是高档的地方越是讲究“少而精”,三个服务员为一桌客人服务,每桌客人平均有二十平米的单独空间,外面的大饭店谁有这样的豪气。然而即便施洋怎么算,御轩都承担不起这次的宴席的接待量,最终只能恨恨作罢。
拜师宴定在五月份的中旬,在京城这地方正好是温度适宜的日子,因为拜师和被拜的双方都是大人物,这家饭店这一天客似云来,一些媒体记者早早的堵在门口,镜头里录下的不是厨艺界的大腕,就是某个一线的大明星,还有一些富商在半路上就开始打起了招呼,偶尔会看见一些政要官员,不过这个时候记者都会很明智的将镜头移开,也免得对方的秘书还特意过来警告。
场面大的有些夸张了,还有很多没有得到邀请函的人在外面徘徊,就餐时间到了,有邀请函的媒体记者进了饭店,大门轰然关上,里面和外面分开了两个空间。
彦朗穿着白色的厨师服在厨房里忙碌,为了今天的拜师宴,他已经在后厨忙碌了两天了,客人太多,前期的准备工作自然多,关键性的菜都需要他亲自掌厨,哪怕饭店给了他再多的帮手都没有用,到了宴席正式开始的这一天,他竟然累的有些眼花。
用牙齿在舌尖上咬了一下,尖锐的疼痛让大脑清醒过来,彦朗告诉自己,需要准备的工作事实上在这两天大部分都准备完了,其实剩下的也就是装盘的工作,以及最让人紧张的验收阶段。他是对自己的手艺很有信心,但是谁能保证万无一失,这次的宴席太关键了,来的人既多又重要,尤其这里面还关系到了姥爷的“厨神”名声,他这个关门弟子的手艺好是必须的,不好才是有问题,别人不会想你为什么才拜师就有这么好的手艺,只会认为作为“厨神”的弟子必须得有这么好的手艺。
其实,彦朗知道自己并不是一定要拜“厨神”为师,他的厨神系统和他的手艺足以支撑他自立门户,因此他现在拜的不是“厨神”,而是姥爷,施洋的姥爷。弟子是姥爷给他的一个身份,因为华国的大情况,因为施家的复杂性,彦朗知道自己和施洋大张旗鼓的结婚是不可能的,最多小范围的出柜,而且还需要躲避媒体的触角,因此自己成为“厨神”的弟子是非常好的掩饰身份,至少他可以大大方方的在过年过节的时候给姥爷送礼,和施洋一起去看望,甚至留宿几天,外人也只会说他是做徒弟的孝顺。
这样遮遮掩掩的确实让人不舒坦,然而又能有什么办法呢?
上菜的时间到了,厨房里忙忙碌碌,巨大的料理台上摆的都是盘子,分盘的工作彦朗交给了助手,他很清楚什么是自己必须亲手做的,什么不需要。
对于食物而言,味道是重点,然后才是摆盘。他设计第一个摆盘的方式,助手们照做就行。
上百张桌子,每样菜都得准备上百份,为了保证食物的鲜美度,要在最短的时间摆盘成功,五个助手在忙碌,用芥末挤出一个叶子的形状,或者用酥皮堆砌着做成鳞片的模样,还有一些雕花,每种菜品看着都是一道风景。
负责分菜的小哥将最后一盘装好,看着锅里还剩下一点,他自然的用勺子舀了一勺吃到嘴里,眼睛马上就圆了。
这是一道荔枝肉,很简单的家常菜,但也是很高档的一道菜,因为它酸甜的味道需要一定的比例调配,差之毫厘谬之千里,尤其是在一次性制作大份量的情况下,味道非常的不好把握。
但是,以这位小哥在厨房工作六年的经验,他必须得承认,这味道,地道极了!比他们大厨做的味道还要美味!
“怎么样?”身边的同事问他。
他又舀了一勺喂到他的嘴里,同事吧唧着嘴,脸色都变了。
“好吃吧,难怪网上火成那样,厨神都要收他当徒弟,就这道菜,我就服了。”小哥说的一脸骄傲,好像这道菜是他做的一样。
同事点头,压低了声音说:“我刚在隔壁吃了扒广肚,那味道没的说。这菜可是卫师的代表作,结果尝过了之后脸都变绿了,到现在还迷迷糊糊的没缓过神来呢。”
“呵呵呵,我去尝尝。”
“没啦,本来就没剩多少,哄抢而光,大家都翘首等着下到菜呢。”
宴席的头菜是扒广肚,这是一道豫菜,属于色香味俱全的汉族名肴。将质地绵软白亮的广肚片片,氽杀后铺在竹扒上,用上好的奶汤小武火扒制而成,成品柔、嫩、醇、美,汤汁白亮光润,故又名白扒广肚。
广肚,也称鱼肚、鱼鳔、花胶等。自古被列为〃海八珍〃之一。
宾客们拿起筷子,夹了一块广肚,洁白柔软的身躯在筷间跳跃式翻动,使人想起〃秀色可餐〃的意境。放进嘴里,醇浓鲜香的滋味缭绕舌间并刺激味蕾,其浓香久久不肯散去,食欲大增,咀嚼中你能领略出它柔软中夹带软脆,润滑中又有绵糯的独特质感,平添了无穷的食趣。
品着嘴里的滋味,众人纷纷点头,得到邀请函的人基本非富即贵,多贵的宴席都吃过,口味不一般,自然吃的出好赖,滋味好就是滋味好。比如帆帆这些美食家,则赞了一声,厨师好手艺。
紧接着,翡翠兰花瑶柱、荷塘月色、双龙献瑞、荔枝肉在年轻貌美的服务员手中如流水般端上来,清亮的嗓音报出菜名。
什么叫荷塘月色,原来是用鳕鱼肉做出的莲藕模样,再在盘子上画出荷花荷叶,这不就真是一个荷塘月色吗?用筷子轻轻夹起莲藕模样的鳕鱼肉放进嘴里,浓香可口,绵软香醇,简直入口即化,一不小心,咕咚就咽进了肚子,只在舌上残留下那抹醇香。
双龙献瑞,两个大龙虾并排摆在盘子里,虾肉两吃,一部分肉做成香辣的味道,一部分肉做成鲜香的味道,尤其鲜香的龙虾肉被摆在白玉的小碗里,用蟹黄勾出来的汤汁淋在虾肉上,舀起虾肉吃上一口,妈呀,鲜的能咬掉舌头,蟹黄简直将虾肉的甜美提升到了极致,眼睛不自觉的都眯了起来。
瑶柱不用说了,经典美食,怎么做都好吃,只是这菜是荔枝肉吧?出现在这样档次的宴席上未免有些奇怪。不过出于对大厨手艺的信任,大家还是都夹了一块喂进嘴里……妈蛋!原来老子以前吃的糖醋味的食物都特么是狗屎!
转眼的功夫,荔枝肉见底了。
谁都没想到,上来的第六道菜竟然是红烧肉。
红烧肉?
服务员报出菜名的时候客人们都惊呆了,这是多么普通大众的一道菜啊,要说前一道的荔枝肉还稍微有点难度,红烧肉就太过简单了,是个家庭主妇都会做。
不过吧……大家通过之前吃的那些菜,再也不相信这是一道普通的红烧肉,那位大厨出手,肯定不一般,这必须是一道镶嵌了钻石的菜啊。
果然不负大家的期待,精选的最好的五花肉,肥瘦相间,色泽红亮诱人,吃进嘴里香甜松软,肥而不腻,瘦肉筋道,入口酥软即化,十分美味。
比起前面那些精致的海鲜菜肴,这道菜更合男人的胃口,酒就是要大口大口的喝,肉就是要大块大块的吃嘛。
女人则暗地里咬碎了银牙,一颗心好似被一场暴风雨摧残过,一边偷偷的换算着一块红烧肉的卡路里,一边吞咽着口水,只是一块,就爱上了那个味道,就像二八的姑娘遇见了一见钟情的