农家女厨神-第172章
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“可不咋滴,一看就是富贵人家的小公子!”
“……”
秦氏笑容满面,云叶也喜欢跟乡下人说话。
跟众人一路说笑着、打着招呼,终于来到了自己家的菜地里!
四个孩子早就不让抱,跑着玩去了。
因为菜地不远处便是池塘,小孩子们最爱玩水,那里凉快还有鱼,唯恐孩子们一个不小心掉到水里去。
虽说有侍卫和丫头们,秦氏不放心,到底自己跟了过去,看着四个小宝贝。
菜地里,老吴父子正忙着。
他们现在还是跟着云家,不仅干活儿,还成了满村的种菜指导专家。
云争给他父子俩都长了工钱。
见秦氏几人过来,父子俩忙过来见礼。
云叶看着房门口捆菜的一个十几岁男孩子,老吴说是他孙子。
云叶便笑:“吴家父子可都是老实人,半大小子也不少干活儿,欣雨,给他小孙子开工钱没有?”
段欣雨忙道:“大姐放心,咱家从不白使唤人的,给了。”
老吴父子忙感谢道:“都是东家仁厚,小孩子能干个啥!”
☆、334 扩大作坊
云叶知道这是老吴父子谦虚呢,便道:“咱们家生意越做越大,你们父子功不可没。菜地我看倒比以前多了,可是又买了地?”
段欣雨道:“又买了十几亩。现在大家都过得好,卖地的反而少了。大家自己种,把菜卖给咱们家也是一样的,咱家也不愁菜用。馆子里常年不缺,剩下的都做了酱菜。娘也说,不强求买地。”
云叶道:“娘说得对,只要不断货源,咱们家是不怕的。大家都种上菜,也都是咱们家的菜地。酱菜的生意还是以前那些铺子吗?”
段欣雨道:“进货的铺子比以前多了些,只是多得有限。”
云叶道:“宁府在京城郊区的庄子上有几千亩地。我回京后,会把酱菜的厂子也开起来。不过,我只打算送往京城以南。我在西南的厂子做得大,送货送到离京城百十里地,不想再往北了。运费太贵、加价太多,酱菜贵成肉价就不好了。”
段欣雨点头,道:“大姐说得是。咱家酱菜厂扩大不了,一是院子不够,二是菜地也受限,好在都是回头客。价钱也都是同行中最高的,利也不小。云争的意思也是先看着,若是有机会扩大些也不是不可。”
“只是,如此一来就要卖买地建厂子,还有菜地,也要再多找些家户。咱们村的已经差不多了,不行就附近的几个村庄也可。他们见咱们村种菜挣钱,都羡慕得很呢。也有几家种的,只是地少,卖不了多少钱。”
云叶道:“酱菜的生意,我们家现在算是成国独一份儿,京城以北的地面儿我留给你们。现在元国的土地也归成国,云氏酱菜也可以往西送。我那边用的是冯村酱菜的招牌。”
“你不是说东边儿也有人进货吗?先都应下来。到时候往西边走走,多找些铺子。还按以前的生意走,会比馆子挣钱的。对了,东边的货帮,还是丁老板给介绍的那家吧?”
段欣雨道:“是的。一直用他们,人也熟了,价钱也没涨多少。有丁家的面子呢。”
云叶点头,“东边就还先用着他们吧,往西路远,他们小货帮只怕不成了。再说,往西便是以前元国的地面,还得找一个在元国吃得开的货帮才好。”
铺货自然得找铺子,通路很重要,所谓营销中的渠道便是了。
云氏酱菜想要扩大,一要有货源,二要有渠道。往东他们是很熟了,往西元国一路,他们只怕还不行。
云叶想到了业善。
虽然跟梁氏货帮在西南有合作,云叶预见到梁氏货帮的实力。
业善这人,绝不会甘心做一个普通货帮的大当家。在战场上是骁勇善战的元帅,在商场上也眼光独到。
得天独厚的条件,不管是梁氏镖局还是改成梁氏货帮,一出手便在元国地面成为第一。
很快,他就会把版图扩展到成国腹地。
不消说,不过一两年,便会在整个成国成为第一大货帮!
往西则是业善的天下,云氏酱菜想把京城以北、以西的市场占领,梁氏货帮是最好的合作伙伴!
而且,业善那人的品德自己也信得过!
想到这里,云叶才跟段欣雨说这一番话的。
段欣雨自然高兴,“大姐,照你这么说,云氏酱菜可就走远了!咱们家生意更大了!”
云叶笑:“是啊。你这个当家少奶奶,可要忙起来了。娘老了,小翠和金娥也帮不了你几天,云争忙着城里的几家馆子,我看家里的生意,都得你操劳!”
段欣雨抬手搂着云叶的胳膊,笑道:“也没有什么啦。家里雇的人多,我也就是转转看看,哪里操劳什么?大姐这是心疼我!”
云叶拍拍段欣雨的手,道:“当个家不容易。不过还好,乡下人多朴实,没有那么多糟心的事儿,你就好好干吧。我们这几个嫁出去的女儿,可都全靠你给撑腰呢!对了,还得多生几个侄子,到时候好给我们出气!”
段欣雨羞红了脸,“大姐!”
一上午走走看看,也问了几家种地的。
听说云家菜地不够,几家种地的也有些动心,见云叶带着段欣雨亲自来问,都忙道:“这几年看着乡邻们种菜富起来了,心里也羡慕,只是我们家都不会侍弄。再说了,种菜的已经够多了,又恐怕你家用不完。想着还是粮食保险又能放,这才一直犹豫着。”
云叶道:“这些都不是问题,种菜有吴家父子在呢。挑水也不远,只要不怕辛苦,种菜可比种地强多了。我们家打算建厂子,家里的作坊太小了。以后不管咱村,还是附近村子,种菜再多,我们云氏酱菜也吃得下,且不要为这个事儿担心呢。”
这几家一听也高兴了,“既然你们有多少要多少,那我们收了麦子,便都种上菜也行。”
一天问下来,又多了十几亩可以种菜的良田。
秦氏听说了,也高兴,道:“家里的跨院是作坊,也有诸多不便。脏乱不说,光这味道,夏天就受不了。还有晒酱,地方小了真不行。要是能建个大厂子,倒是便宜。只是恐怕要离家远些。”
云叶道:“再远也不过村头,能远到那?做酱菜厂其实比作坊不麻烦多少,不过就是地方大些、雇工多些。需要人再多,咱们村都招得来,个个知根知底的。”
“咱们厂子越大,对大家越好。说不定,可以带着整个村子都富裕,咱们家也不招人嫉恨。以前没有那个能力带着全村,现在想要扩大生意容易得很,不过是怕你们太累了。”
“娘、欣雨,你们跟云争再合计合计,我只是提个建议,也不一定非得听我的。”
自己是嫁出去的女儿了,老是插手娘家的事儿也不好。到底是段欣雨当家的事儿,虽然大家都相处很好,但是还是要避讳些。万一他们不想扩大呢?
晚上云争依然回来得晚,段欣雨特意等着给云争说了这事儿。
“大姐的意思可以找到西去的大货帮。今天我们也问了村里几家种地的,他们也愿意种菜。你看,咱们要不要买地建个厂子,把作坊搬出去?我看娘倒喜欢。”
云争问:“你的意思呢?”
段欣雨搂着云争的腰,低笑道:“挣大钱的事儿,我怎么不喜欢?”
云争低头亲了一口段欣雨,道:“我是怕累着你。家里也没有帮衬的兄弟,等两个妹妹都出了门子,家里不过就是你我两人。娘老了、孩子们小,我还要天天去城里。到时候,家里、地里、厂子里,来来回回就你一个人,累坏了我还不心疼死?!”
段欣雨小手捶打着云争的胸膛,娇嗔道:“哪里那么娇气啦!大姐也说了,家大业大要多雇人,任事儿都亲力亲为肯定不行。我也想着咱们多雇几个人,城里的馆子你也无须天天去。有掌柜、有大厨,你也多顾着家里些,好不好?”
“雇人就雇人。”云争大手抚摸着段欣雨的肩,心中大致算了一下,道:“若是照大姐所说,我看酱菜厂倒比馆子还挣钱。”
段欣雨得意地抬起了头,道:“是吧?我也是这么想着呢,所以,我看不如就照大姐说的。这两日抽个空,找村长说说,靠着官道买块地盖个院子,把作坊搬出去!”
云争道:“嗯。今天太晚了,明天我有空再好好算算。若是能行,趁着天还没入伏,先把院子盖起来!”
小两口商量好了,心中高兴又劲儿头十足,便又鱼水合欢、畅快淋漓地做了两次!害得第二日段欣雨起晚了……
见众人都起来了,自己这个当家主母倒最后一个出房门,段欣雨羞愧得不行。
其实也没有人怪罪,都是一家人,谁偶尔起晚又怎么样呢?家里干活儿的人那么多!
云叶因为要带两个孩子,其实起得也不早。不过,倒还赶上给全家人做早饭。
本来,早饭都是段欣雨带着涂婶子、青花婶子几个做的。云叶久不回娘家,也想尽尽心,便也进了厨房。
自己家的两个孩子也不挑食,再加上换了新地方,又有家昌和小月儿两个玩伴,吃饭时比赛一般,更不讲究。饭也好做。
众人正忙着,段欣雨羞红着小脸进来了,一见云叶,忙道:“大姐你快放下,别累着,我来吧。”
云叶调笑道:“我看你倒有些累,还是我来吧。”
几个女人都笑着看过来,段欣雨更是脸红到脖子根儿!
吃早饭的时候,云争说起了开厂子的事儿,“娘、大姐,昨晚听欣雨说了,我看开厂子倒是个大好事儿。家里就这么大地方,生意好的时候也断货,不如搬到外边去。”
秦氏笑道:“就知道云争会同意。”
小翠和金娥惊喜地相互看了一眼,“咱们作坊要扩大了吗?”
段欣雨点头,“大姐提的,我们都觉得不错。你们俩说呢?”
小翠和金娥相互看了一眼,异口同声地说:“好!”
云争点头,看向云叶,“只是我们没做过,大姐你看看,咱们需要多大的地方,我好找村长说买地的事儿。”
☆、335 齐头并进
云叶道:“厂子大小关键是看菜地多少。若是地少,厂子自然就得小些;若是咱们的菜地多,那么厂子就要大一些。”
云争细细算了一下,道:“咱们家自己买的地,再加上愿意种菜的家户,光咱们村少说也有五十多亩了。”
云叶想了想,“五十亩,那厂子也要五六亩地大小。盖盖房子、摆上大缸就不显大了。”
云争道:“这还没算邻村的呢。我前几天在路上碰到郑大夫出诊,他还说他们村有几家商量着,要来找我们家收菜呢。”
云叶道:“若是百十亩菜地,厂子就得十几亩大小。盖上厂房几十间、中间留出空地,进货、出货、晒酱、放缸、过车、走人……也铺排得开了。”
秦氏也道:“是有这么个事儿。咱村也有跟郑庄有亲戚的,过年走亲戚过来试探问询,我都没敢应承。作坊虽有断货的到时候,到底少,青菜那东西又不能放。都应承了,咱又使不完,没得浪费了。”
金娥笑嘻嘻地道:“若是开了大厂子,就不怕了。再多菜咱也能收了,都腌制起来,慢慢卖。呀,对了,大姐,咱还是以前那几家铺子进货,一下子出这么多货,不得多找几家大铺子?”
小翠也看过来,“就是啊,大姐。你可是有合作过的大户?”
云叶摇头,“我在西南开有一个大厂,却还没有卖到这边来,合作的大户都在南边。招牌是冯村酱菜,跟咱家的不同,酱菜品种也不甚一样。昨天我跟欣雨说了,咱们两家不争地盘。冯村酱菜就在京城以南、云氏酱菜就在京城以北。这里的地少,云氏酱菜就占得地面少些。”
“西南的酱菜主要往西边原来元国的腹地去,我也找好了一个大货帮……梁氏货帮。云氏往西去的,也推荐你们用梁氏货帮。还有,京郊宁府有几千亩地,等我回京,要拿几百亩出来种上菜。”
“不管是西南的还是京城的,加起来近七千亩地,两处的地都比咱家多得多,需要的地面也大。不过,就不往京城以北来了,留给你们。即便只有京城以北,云氏也难吃得下。所以说,这么大地面不都铺上货,可惜了。云争,岸上村的菜地不够,就去郑庄还有附近的几个村子。”
“昨儿个我跟欣雨一问,乡亲们都说,只要咱们要,他们就愿意种。这么多年,不管搭大棚还是种青菜,咱们村都出了不少师傅。指导着大家干,那是一点儿问题都没有的。”
见大家都很兴奋,云叶笑道:“现在云氏酱菜有了点儿名气,不趁热打铁把牌子做响做大,还等什么?再说了,家里的人也越来越多,人家跟着咱们,咱们也该带人家挣钱!一起奔着好日子!”
段欣雨忙道:“两个妹妹的嫁妆,到时候也还多些!”
小翠抿着嘴笑着摇头,不说话,俏脸却红了。
金娥下巴一抬,道:“我跟大姐一样,也不要家里的嫁妆,这几年我挣的我拿走就行了。不要家里出钱,你们留着给