山水田园-第21章
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“武子,看你那样子,慢点吃,又没人抢,真是不懂礼,还有没有当哥哥的样子”李铁贵看着自家老二不成器的样子只好出声训道。
看着武子终于在这声训斥下安静了下来,周围的孩子们抿嘴笑了,娟子也在自家老爹身边吃的很是欢快。
“二伯,你也吃,翠花说每个人都有呢”良子想着翠花交给的任务只好出口说道。
“好,好,良子也吃。”李铁贵说着也吃了一口,还没有感觉就咽了下去,光光滑滑的,鸡蛋的香味和甜味充斥嘴边,李铁贵感觉这二十来年也没吃过这样的美味。
一桌子人无声地吃的很是幸福,可怜了一旁早就被人忽视的黑子,看看这个人,看看那个人,每个人脸上都有股奇怪的表情,看的它都想吃了,可是,没人注意它,无奈只得出声提醒众人增强存在感了。
一声似狼非狼的吼叫将众人惊醒,娟子看着卡爱的小狗狗,那水汪汪的眼神。“爹爹,黑子也想吃吃了”
苗小翠此时正在厨房忙着弄鱼,听着这声不满的吼叫叹了口气,找出了人家专用的碗放了些鸡蛋羹端了出去。
黑子一看欢快地吃着奇怪的东西,也就不闹了,李铁贵看着黑子居然也吃着这精贵东西本心疼来着,可看着众人的眼神只好把话咽到肚子里,这才安心地吃起了属于自己的一份,时不时给娟子擦擦嘴。
王淑惠提着篮子走进院子就看见这一滩人,就连自个男人也是吃的眼角都弯了。
“哎呦喂,小东西们,吃啥呢吃的这么香,都不知道给我留点”王淑惠走到李铁贵身边。
“还有你个不懂事的,咋和孩子们抢吃的呢”王淑惠不满地暗暗拧了下李铁贵,李铁贵本还想着让媳妇尝尝呢就听到这个,立马脸色红地尴尬地不行。
娟子不满自家娘亲训疼爹爹“娘亲,婶婶说每个人都有呢,你也有,爹爹也有”
看着众人都点了头,王淑惠只好作罢,“好好,你说的对,你就向着你爹吧”
李铁贵听出了自家媳妇的醋意,连连说着不多的好话哄着吃醋的媳妇。
第40章日出而落(7)
“看你,和孩子较个什么劲”李铁贵看着几个小家伙都看着他,不自觉就想树树久违了的男子威风。
可王淑惠根本不吃这套,虽不好明着反驳,暗地里可是使了老大的劲掐身边的男人,李铁贵的脸瞬间就变黑了,像便秘似的,坐的绷直绷直的,最后实在有些受不了,只好用眼神来向自家媳妇求饶。
王淑惠看见自个男人那个哀怨的小眼神,几个小家伙都吃的很香,没人注意这边,想想她也是,怎么跟个孩子似的,有点心疼真的把男人掐疼了,赶紧松了手,男人一见媳妇还是很心疼自己的,笑的更是欢了。
王淑惠一看男人笑的那么放荡,不自觉地羞红了脸,小声地骂了句“干什么呢你,没个正经的,”说完看也不看男人,急匆匆地就向厨房走去。
李铁贵本来没有啥想法,不过听出女人的话中话,也不知道脑子里想了想啥,笑的更是“****”,李铁贵在这方面还从来不是木讷的人,看见对面的良子一副疑惑的表情看着他,李铁树则是羞得红了脸,咳了咳,才平复心情,正经地说道“良子,快吃吧”,接着也不顾良子的探究就匆忙地吃了起来。
王淑惠走进厨房,发现气氛很是诡异的安静,一旁烧火的男人和从容做菜的女人,本应该是一副很是和谐的画面,可是不知为何就是感觉有种违和感,不知是不是她的错觉。
“翠花,有什么我能做的?铁树啊,你去和孩子们吃翠花做的蛋羹吧,可好吃了,这有我就行了”王淑惠的热情冲散了厨房的安逸。
苗小翠本是在准备脱骨鸡的材料,想着给孩子们准备些好的,就想着做脱骨鸡,比较容易吃,味道也很是不错,就听到二嫂的话。
“二嫂,你都没吃过,怎么就知道好吃,你啊,就出去看着孩子们吧,呐,这回真的尝尝,可别光看着就知道滋味了”苗小翠将给二嫂准备好的蛋羹塞给她,就将她往外赶。
“二嫂,我在就行”李铁树也支持者女人,王淑惠看着两人难得一致的动作,想着她在这也是碍事,所幸就拿着碗准备出去了。
“行,那我可就等着吃了,我没吃也知道这蛋羹好吃咧,你瞧,亮晶晶的真是好看,哪还能不好吃,翠花,你可真行,还藏了这么手好厨艺”,王淑惠说完就朝着孩子们走去,想来也是真的想要尝尝这味道。
苗小翠听着二嫂毫无技术含量的奉承和夸耀,却觉得这是自己听过的最好听的赞美,不知为何,苗小翠突然感到这样的生活也很是不错的,没有伪装的劳累,没有生活的空虚,这样无拘无束,无聊的时候和找上门的蠢货吵吵架,生活好不充实。
苗小翠很是喜欢别人夸奖自己的厨艺,这让她感觉很欣慰,想到刚才二嫂那直白的乡村话语,苗小翠会心一笑,眉眼弯弯笑黛嫣红,尤其是那双桃花眼,透漏出妩媚的风情,一旁的李铁树不经意捕捉到这一瞬间,心,似乎又一次不受控制地跳了下,可还是白痴地不知所以。
苗小翠此时很是有动力,将猎回来的鸡,刷刷刷的流畅地处理着,在鸡的颈部开一个口,切断颈骨,再将颈皮慢慢翻转,使颈皮与颈骨分离,直至肩部,翻下颈皮,斩断颈骨。在颈肩处划一刀口,连皮带肉慢慢下剥,用小刀将肉与筋骨剥离,至两膀骨的关节露出后,将连接关节的筋割断,使翅膀骨与鸡腔骨脱离,然后将翅膀骨抽出。把鸡胸朝上,用力按压隆起的鸡胸部,继续将鸡肉向下翻剥,随时用小刀割断与肉相连的筋膜。背皮紧贴背脊骨,用小刀轻轻割离皮肉,再行翻剥。
翻剥至鸡的腿部,鸡胸朝上,两手将两鸡腿向背部翻,使大腿关节露出,用刀顺着腿与腔骨的骨缝将筋割断后继续翻剥。翻剥至****处时,把尾尖骨割断,使鸡肉脱离腔骨,再割断大肠,洗净后翻出鸡腿,将鸡腿上的皮拉到腿部,腿露出,剔去骨,再将鸡皮翻转朝外,骨骼脱出,只见鸡貌仍留。
在一旁的李铁树看见这出第一次傻了眼,毕竟这个小女人从前可是从未有过这种厨艺的,就是他也不一定能剥的这般干净利落,又一次的刮目相看。
苗小翠可没有那个闲工夫理这人的内心活动,处理了两只鸡,准备一会温着让二嫂带回去一只呢,将冲烫洗净的雏鸡两腿向后交叉盘入腹内,双翅由颈部刀口处伸进,在嘴内交叉盘出,口衔双翅,体呈卧姿,晾干待用;用糖将鸡周身抹匀;锅内放入油中火烧至八成热时,将雏鸡放入炸至金黄色透红时捞出;将炸好的鸡放入锅内,加入清水、姜块、香料、酱油、盐,用铁箅子将雏鸡压住,在旺火上烧沸;撇净浮沫,在用微火焖煮。
事实上,这鸡煮的功夫越长越香,但现在凑合着等一会吃一只,留一只等晚上送人,她可是很喜欢二嫂家的那几个小家伙的。
苗小翠又取出些自己做的酸菜,将鱼剔骨做成酸菜鱼,又处理了个兔子,来了个红烧兔肉,此时锅里的饭也差不多了,只等着鸡汤在温会,正好她可以休息会。
李铁树正在感慨着眼前这个仿佛从未去认真了解过的小女人,苗小翠闲下来之后,不经意间瞥了下烧火的男人,脸上丝毫没有那些不进厨房的大男子主义,许是因为良子从小没娘的原因,这个男人做饭虽算不上好吃,但也利落。看着微红的火光下映着的线条流畅、五官挺立甚至有些秀美的侧脸,阳刚中掺杂着丝丝精致,苗小翠不由楞了一下。
意识到自己刚刚看男人居然看到有些走神,苗小翠暗自有些恼羞成怒,眉头微蹙果断地打断了眼前这个明显爱走思的男人。
“喂,饭在等会就好了,咱们出去歇会,正好你也吃一碗鸡蛋羹吧”
李铁树端过眼前的碗,说实话他从未吃过,这鸡蛋羹他见过,却从未见过这样剔透的,黄橙橙的透出些许暗红,就连不挑食的他看着都有种想吃的冲动呢。
李铁树和苗小翠来到了外面,看着孩子们打打闹闹的,两人安静地吃着碗里算不上多精致的美食,可这样的日子,所有人都笑了,笑的好不开心,李铁树吃着从未吃过的美食,突然有种将幸福吃到肚子里的错觉。
岁月安好,此时更胜。
第41章日出而落(8)
“婶婶,你做的鸡蛋羹真好吃,我娘从没做过这么好吃的东西咧,是吧,爹爹,哥哥?”
诺诺的童音,脆脆地从李铁贵怀里传出,李铁贵未曾想到自个的好闺女居然这么拆自家那位的台,拆就拆吧,还非要带上他。
感到有微微冷风从身边传来,李铁贵不禁打了个冷颤,哎,闺女哎,你咋就跟你娘不对付呢?
李铁贵这边忐忑地赶紧将碗里的鸡蛋羹塞到怀里那一小团的嘴里,免得一会从那小嘴里吐出更让他心惊肉跳的话。
这边李文强聪明滴继续吃着碗里为数不多的鸡蛋羹,可身边的那个小伙子就没那么聪明了,丝毫没有看到自家娘亲身上散发的冷气,也没有意识到周围的诡异气氛。
他吃的最快了,现在就他自己一个人吃完了,正眼馋着,就听见妹妹这句话,一向没心没肺的李文武,嘴一吐啦就蹦出了内心最真实的想法。
“可不是,良子你真好,可以经常吃到这么好吃的东西”
武子小嘴不满地还想发表自己的高谈阔论,就听见了自家老爹威严的咳嗽声,环顾了下四周,饶是他在怎么粗心也发现了丝丝引火的声音,最后看向了自家娘亲那发黑的脸,本能地缩了缩脖子,闭上了嘴。
别看良子人小,心眼可不小,似乎是察觉到不妥,赶紧用甜甜的声音道“不是啊,二伯娘以前给我的东西也好吃着呢”
良子用亮亮的小眼睛朝着王淑惠眨巴眨巴地,看着王淑惠渐缓的面容才继续道“我好喜欢二伯娘的”
话说为毛小家伙们总是称呼苗小翠婶婶而不是三伯娘呢,自然是小翠同志一讨厌三这个数字,二是这个称呼显老,好在这个地方对于这种称呼也是有的,只不过很少,在苗小翠的一再坚持下孩子们也就习惯了。
王淑惠看了眼自家闺女窝在男人怀里那怡然自得的样子,丝毫没有发现她的一句话已经引起了周围的异样,看着小嘴吧嗒吧嗒地,王淑惠气的笑了,想来她的手艺确实不如三弟妹好,往后可得多学学。
看见自己老二那个怂样子,王淑惠真是又爱又恨地,她这个傻儿子呀,真是不知道脑子长到哪里去了,咋就一点没遗传到自己的聪明的劲头呢,哎。
武子不知自己又怎么了,看着自家娘亲那副诡异的眼神定在自己身上甚显忧桑啊,这年头,当娘的女人真不好伺候啊,尽量缩减他的存在感,好不容易看见自家娘亲转了目光,久久地松了口气。
王淑惠看着懂事又可爱的良子,真真是满心的欢喜,哎,怎么这个不是自家的,说出来的话真让人欢喜。
“哈哈哈,哎呦,我们良子还知道说漂亮话呢,伯娘真是高兴,哼,不像你哥哥和妹妹,小没良心的,既然嫌弃不好吃以后少吃,还省粮食呢”王淑惠赌气地说道。
李铁贵一听这给急了,顾不上大庭广众地,就低声反抗道“媳妇,那怎么行呐,媳妇做的饭最好吃了,以后孩子们可要多吃呢”
王淑惠听着闷葫芦的男人说出这么煽情的话,一时羞红了脸很是不好意思,嘴上仍是不依不饶道“哼,就知道护着护着,孩子都护成啥样了,说一句都不成了,全家子反对我。”
苗小翠在一旁津津有味地看着这对田园夫妇特有的相处方式,估摸着时间差不多了,让众人洗手准备吃饭。
人们一听要吃饭,想到说好的大餐,都不自觉地吞了吞口水,至于属于嘴上的战争,至此停战了。
餐桌上的脱骨鸡,酸菜鱼,红烧兔,还有清香泛着肉香的竹筒饭,好不丰盛,尤其是对于村里的孩子和人们,更是如此。
由于分量足足的,每个人吃饭的时候都大口地吃着,尤其是鱼和鸡都无刺无骨,小孩子们吃起来更是欢快,大人们也放心,由于脱骨鸡煨的时间也很较长,鸡肉都炖地软软的,每个人吃的嘴上冒油,连一向面瘫的李铁树都吃着大口的菜,眼睛弯弯地似乎心情很是不错,苗小翠吃了半饱就吃不下了,细细观看着周围,而后干脆专职照顾孩子们了。
餐桌上风卷残云,留下了一众空空的碗筷,苗小翠看着人们这样给力可是很欢喜的,除了苗小翠人们都吃撑了,带着孩子们在院内走了两圈才好些。
王淑惠自觉占了很多便宜微微有些过意不去,赶忙自己收拾碗筷去了,苗小翠要帮忙还被训了一顿。
收拾好后,大人们在院子里歇着,听着孩子们欢快的笑声,这样的生活才是生活嘛,玩了会孩子们已经累了,王淑惠提出回家。
“翠花,你这手艺真是太好了,今我们先回去了,改天