食戟之田中秋-第43章
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水户郁魅也发现了这点，场中的田中秋虽然做饭的速度和上次一样快，但是没有那种特别的感觉。
“好奇怪……田中秋上次和我比赛的时候，我就感觉是进入他家的厨房一样，只能是在厨房的门口看着他做饭，而这次就没有了那种感觉。”水户郁魅和田中秋单独比过，因此最有发言权。
酒女看了下场中那个站在一边发愣的田中秋，就说道：“这次的比赛和上次的比赛不一样的，人数也多了很多，而且你也不是在比赛场中了，或许是这样才感觉不对的。”
水户郁魅想了想，也是这个道理，看着那个田中秋就说道：“嗯，不过我感觉今天的田中秋好像非常的自信。”
“当然自信了，他可是这次最热门的选手。”旁边的女人心有不甘的说道，“换成我，我也自信啊！”
众人沉默了一会儿，场中的局势对于田所惠来说确实是非常的不利，看好田所惠的也就是田所惠的朋友了亲戚了，其余人都是看好田中秋，这个时候要是换成是幸平创真的话，或许会更加的兴奋吧。
“快看！小惠的长头已经做好了！清澈见底的完美汤头啊！好厉害！”包包头少女看到了田所惠的汤头，那在锅中的汤头就像是清水一般清澈。
酒女也一直在看着，这个时候也说道：“这样一来，双方的汤头都已经完成了，拉面……就快做好了！”
“田中秋的汤头好奇怪，我还是第一次见到蓝色的汤头！”水户郁魅看到了田中秋的汤头，感觉特别的奇怪。
卷发沉默少年也说道：“看上去一点食欲都没有，他到底是要做什么？”
“不知道，从选材到汤头的配置，很多地方都看不懂。”一旁的眼镜男也看不透田中秋的做法。
……
田中秋配置好之后就盖上了锅，而这个时候几个评委老大爷们也从评委席上走了下来。
“怎了？“田所惠不知道这是怎么了，在看到评委们过来后就有点紧张。
一个老头说道：”没什么……，在吧台欣赏老板工作的身子，也是吃拉面的趣味之一啊！“
田中秋很反感自己做饭的时候有旁人在看着，不过好在剩下的工作也不多，在众人过来围观的时候，田中秋只是双手抱在胸前，然后在锅炉面前等候着，就当面前没有人一样。
薙切仙左卫门等人看着一动不动的田中秋，一个老头就说道：“你怎么不动啊？”
“该做的已经都做好了，接下来的事情就是等待了。”田中秋简单的交待了一句。
几名评委看着田中秋这样子后也感觉无趣，就走到了田所惠那边进行观看。
“哦哦哦！走进一看，真是美丽啊！”一个老头看着田所惠那清澈见底的汤头，感觉特别的美丽，赞叹道：“干贝高汤和鸡白汤完美的调和在了一起，散发出高雅的芬芳！”
“配料看起来是以蔬菜为主啊，但是和险隘流星的蔬菜食物拉面似乎有些不同啊……”
“她会做出怎样的菜品呢？”
“看起来也是很值得期待的！”
场中的气氛在这个时候变的非常的好，酒女等人在发现田所惠在众人的注视下也能保持冷静和专注后，也高兴的说道：“场中的气氛好啊！感觉审查员们和来宾们都是兴致勃勃的啊！”
“好嘞！小惠！就照着这个气势一口气获取胜利吧！”包包头少女看到气氛不错，就高兴的喊了起来。
包包头少女的声音很大，田中秋也听到了，在看向那边后就知道对方是田所惠的朋友了。
环顾了一下赛场，没有几个认识的，像爱丽丝和绘里奈都应该在别处进行观战才对。
“时间差不多了……”田中秋将面条慢慢的放进了锅中，看着慢慢沉入蓝黑色汤头中的面条，均匀的搅动了一下，让面条分散开来，在搅动的过程中也要小心不要让面条断掉。
最后的烹饪时间用的并不多，田中秋的善后工作在煮面条的时候就已经开始了。
将另外两个锅中剩余的汤汁和杂料过水冲洗，田中秋还给了比赛方两个干净的锅。
虽然自己的料理对方是无法模仿的，不过出于职业习惯，田中秋还是做了保密措施，自己的这道料理可是要作为自己的招牌菜使用的，田中秋可不希望被学校的人拿去分析，然后仿制出来。
在面条煮熟之后，田中秋将面和汤分别放进五个碗中并盖好了盖子。
刚做好的面条还不是完成品，田中秋在放了配料盖好盖子之后，田中秋需要等待一会儿，让碗中的热气和配料进行最后的反应，那时候才是真正的会发光的料理。
温度一直都是田中秋重视的因素之一，田中秋要选择的就是最合适的温度上场，让审查员们可以一口气吃完的温度！
田所惠那边还在忙，而田中秋在等待了一会儿后就推着自己的餐车走向了评委席，这就是属于自己的时刻！
“终于要上场了啊！”
“好期待啊！”
“田中秋他到底会端出来什么料理呢？”
观众席上的人都注视着屏幕，想要知道田中秋那让人看不透的料理到底是什么。
薙切爱丽丝、雉切绘里奈、新户绯沙子、白头发、阿凉、刺猬头等人也都是紧紧的注视着那个盖子下的料理，而爱丽丝和绘里奈也在第一时间戴上了墨镜。
田中秋并不知道其余地方的事情，在万众瞩目的这一刻，伸出手在掀盖子的同时介绍道：“这是我目前为止最好的作品，来自大海的灵感——大海无量！”
第七十五章 大海无量
意料之中的光芒万丈，赛场的焦点都被集中在了台子上那碗刚掀开盖子的汤碗之中，而这次和以往比起来有一些不同。
五名审查员此时就像是发现宝藏的五人，当他们围在一起并打开藏宝箱的时候，从宝箱内照映出来的光芒将几人的脸庞都给铺上了了一层光芒，而光芒中能看到的就是五人惊诧、赞叹的面容。
不是金黄色的光芒，而是海蓝色的光芒，而空气之中出现了一层海蓝色的雾气，这些雾气在从碗中逸散出来后就环绕着散开，散发着淡淡的海洋气息。
“鱼腥味……，不对，应该是海水的气息……，也不对……”一名审查员看着海蓝色的汤头，下方的面条隐藏在了深色的汤料之下，而零星的几颗裙带菜散发出来的味道也让老头感觉很疑惑，“确实是在海上才能感受到的味道，不过我真说不出来那种具体的感觉了。”
另外一名穿的略微正式一点的老头，夹起了裙带菜，疑惑的说道：“这裙带菜看起来并没有经过特殊的加工，我也看不出来具体的做法。”
“面条似乎是有些不一样啊。”薙切仙左卫门用筷子捞起来几根面条，发现这几根面条之间有些微妙的不同，颜色，相比起面条的细微不同，薙切仙左卫门更关心另外一个事情，看着田中秋问到：“你是什么时候对面条进行的加工？”
“刚才。”田中秋给了一个不是回答的回答，自己实在是没有必要告诉对方自己的制作步骤，没听说过会将自己招牌菜的制作过程告诉评委的比赛。
田中秋也不愿和对方闹得不愉快，就说道：“这是我特制的汤头，面条也是经过汤汁的沉浸，各位审查员请品尝吧！”
“看起来好像很有趣的样子，就是不知道你是如何处理诸多的海鲜食材的，要是知道那么多的食材混合在一起，可是会影响汤汁的味道的，而且还都是带着腥味的食材。一名老头说着，就开始用筷子在碗里进行挑选，惊奇的说道：“为什么我找不到那些海鲜？！”
其余人也拔了一下，发现碗中确实是没有了那些海鲜的踪迹，连渣都不剩。
“那些海鲜食材都是在汤面之中，诸位，请用吧。”田中秋不想解释，后退了一步，请五位评委进行审查。
听到田中秋这么说，薙切仙左卫门们也不好说什么了，好吃不好吃，还有使用的调料和烹饪步骤，都在这碗面中。
五人开始动起了筷子，因为刚才薙切仙左卫门发现了面条的不同，因此大家都在第一时间选择了吃面条，而不是品尝汤料和配菜。
面条是大会组织者准备的，而现在看来这面条在田中秋的手中显然是经过了一些秘密的变化，而且还是在他们五人的眼皮子底线发生的变化，并且没有被五人注意到！
五人都是美食界的名人，自然是对这种面条产生了兴趣。
八强中其余七人都注视着吃饭的五人，而比赛场的观众、特邀嘉宾、各方人员们也都注视着薙切仙左卫门五人。
薙切仙左卫门在吃了一口面条之后，就感觉自己的口中仿佛是炸开了，在口腔中跳动的对虾、蜿蜒穿梭的鳗鱼、逃蹿的鲷鱼、跃动出海面的金枪鱼……
无与伦比的滑爽！
面条在进入嘴中后，就顺势进入口中，那鲜爽的口感，让口腔就像是一头巨鲸在吸纳着海水中的鱼群！
鲸吞之势！
海水的气息在大口吞食面条的时候从鼻尖逸散出去，那潮湿的气息从鼻中只是出去一点点，在大口吞食的过程中，五人都产生了一种窒息的感觉。
被海水包围……
被鱼群环绕……
一条条鱼从眼前游过，众人仿佛是置身在海中，伴随着碗中面条的快速消减而快速的沉进冰冷的海水之中。
在海水的环绕下，被鲜活的鱼群感染的众人感觉到了久违的活力，像是游动的鱼群一样大口的吸取着大海之中的水分，在汤汁进入口中之后，鲜味就直传进入大脑，让众人仿佛是进入了天堂一般。
汤汁就是滋润众人成长的甘泉，在鲜味过后，从舌头上开始向全身传递着甜美的感官，让人忍不住用舌头滋润一下有些发干的嘴唇。
身处海水之中，众人却发现自己就像是溺水的鱼群一样，在饮下一口汤汁之后，浑身上下都传递上来了强烈的缺水的信号。
在这个时候，众人一致的做法就是再次吸了一大口面条，用力的咀嚼了起来，大口大口的吃面条，就像是吃肉一样，用力的嚼了起来！
“好豪爽的姿态！”嘉宾席上的众人看着大口吃面的五位审查员，这些审查员可都是一些老头，有的连牙都没几个，而此时这些老头们大口大口的吃面，还是那种仰着头，两手放在一边的豪爽吃像。
另一外嘉宾看着五个老头，感觉这五人身上有一种焕发出来的活力，惊叹的说道：“就像是恢复了壮年时期一样！”
“更准确的说，就像是在海上讨生活的凶恶之徒一样，强劲而有力、粗犷！一举一动都是在向外界展示自己的力量！”一名有见识的人在看到五人的姿态后，首先想到的就是船员，而且还是那种船老大！
……
观众席上
包包头少女看着吃的高兴的五个审查员，着急的说道：“一出场就得到了五位审查员的一致满意，这下小惠有危险了！”
“我明白了！是鲸肉！”眼镜男看着大口嚼面的五个审查员，皱着眉头疑惑的说道：“鲸肉的口感并不好，但是耐嚼！能让面条变的这么有嚼劲，只能是鲸肉了，不过我从没听过鲸肉能改变面条的口感，而且在那碗面中也没有看到鲸肉啊……”
卷发沉默少年也在思考着，从田中秋登场的那一刻开始，其实大家就都不认为小惠能取得胜利，不过有时候就是知道对方不会赢，也会努力的加油的。
现在卷发少年思考的是田中秋的料理，若是能知道对方料理的制作手法的话，对自身的厨艺会有很大的提升，这点也是其余观战厨师们都有的心态，但是……
田中秋的烹饪过程虽然在显示器上清楚的显示了出来，但是更多的时候，田中秋都是坐在料理台下的小板凳上，还有就是双手抱在胸前站着不动，几乎大部分的烹饪过程都是在田中秋不干预的情况下进行的，这让众人摸不清楚田中秋的底细。
“田中秋添加了那么多的食材，不可能不产生混合的味道，他是不是用什么调料来遮掩住了那股味道呢？”酒女擅长的就是发酵类食材，也对调味品有些了解，“田中秋会不会是用一种更强烈的味道来掩盖住了其余的味道，就像是在一些烹饪中添加白酒一样，中和了原本的味道。
“应该不是……”水户郁魅看着吃的非常豪迈的五个评审员，也是很疑惑的说道：“就是肉类，也很少有能这么大口咀嚼的口感，除非是用鲸肉做成面条，否则不可能会有这种材质的，可是田中秋的面条并不是鲸肉做的啊？”
……
选手休息区的房间内，六位选手都注视着电视机中的画面。
“到底是如何改变面条的呢？”幸平创真没有想到田中秋会在面条上做文章，而在电视机前也想不到田中秋到底是如何让面条进行变化的。
白头发看了一会儿了，这个时候就说道：“刚才的几名审查员呼吸的时候应该是闻到了田中秋料理中的味道，从几人的反应来看，那面汤中传递出来的味道应该并不强烈。”
“是海鲜汤，祛除了所有�
