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第148章

楼上的小姐-第148章

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    这个小『插』曲很快就过去了,顾客们对这件事都表示很理解,而且事情的结果不仅没有让他们对我们的店产生反感,反而觉得在我们这里吃饭安全上很有保障,特别是在媚儿突发奇想的对大家宣布说本店不欢迎小偷和打架闹事的人之后,更是得到了所有人的赞同。
    到了11点多,客人们终于走完了,修漠和来帮忙的朋友们也都一一离去。我和媚儿一起把店里的服务员和师傅叫到一起开了个会,并给每人发了一百块的奖金。这个结果让那些小姑娘们高兴的差点要把我围起来狂吻一阵,还好媚儿一直在我身边紧紧的靠着我,这让她们只是闪着水汪汪的眼睛向我投来一道道充满柔情的目光。
    这让媚儿事后对我抱怨了好几次,媚儿说:“跋『射』啊,我们给服务员一个月开一千块的工资还有全勤奖和绩效奖已经够不少了,你能不能在平时不给他们钱呐?就是给也少发点行吗?一次就一百块,一下子一千多就这样出去了。这样下去可不行!”
    “我知道,但是今天不是开业的第一天吗?大家都挺累的了,给她们发点钱她们做起活也会更卖力的。”我一想到开业第一天就办出去了500张vip卡,收回来二十多万现金,我就忍不住想得意的大笑一场。
    “哼,你是不是在想我们第一天就收到了20多万现金?所以很得意?但是我告诉你可别忘了,这二十多万并不是我们的实际营业额,更不是我们的纯利润,而是顾客预付的餐费。他们以后来吃饭可是就不用拿钱了,直接从卡上扣掉就行了。再说了,这样还有退卡的风险,如果我们一个不小心出了点什么事,他们纷纷要求退卡,到时你可就笑不出来了。”媚儿冷静的分析道。
    我仔细一想才知道自己是有点得意忘形了,一时间还以为我一天就能有二十多万的营业额,但是认真想了才知道:这些办卡的以后来吃饭可是就不用再掏钱了,直到他们把卡上的钱消费完了才行。
    天知道他们什么时候才能把几百块给消费完?今天来的顾客大部分都是两三个人一起,结果到最后才吃了几十块钱,照这样算下去的话500块可以让他们吃个七八次,就按他们一个星期来一趟的话,那也够他们吃两个月了。
    分析后的结果让我有点害怕,如果说这两个月才能有二十多万的营业额,那我还不疯掉了?算下来房租和水电,再除去煤气和员工工资,还有保护费和工商税务等『乱』七八糟的费用,天知道我还能剩下多少……我越想越害怕,对于刚才得意洋洋的给员工发奖金的作为感到十分后悔,如果能让时光倒流的话,我估计自己最多会给他们一人五十块就已经算是很超过我的极限了。
    晚上回到家,我还在为生意到底会怎么样而发愁,一路上也都是闷闷不乐的没说多少话。媚儿则是在提醒过我之后就又抱着钱箱美滋滋的数钱去了。数完了也没再松手,就是在出租车上也是紧紧的把钱箱抱在怀里。还一脸紧张的四处看着,像是怕别人不知道自己抱的是钱似的。
    第二天人还是很多,在11点刚过半的时候店里就坐满了人,『液』晶电视已经开了,不过暂时还没有人来点什么节目,我就直接转到新闻频道让大家看新闻了。
    经过一晚上的思考,我还是想不出什么头绪。于是就决定先不去想那么多了,等一个月过去之后看看我们真正的营业额会有多少,又是支出了多少,净利润又有多少。
    媚儿则像是一个有着丰富经验的经营者一样在店里指挥着下面所有人各行其是,而且还指挥的井井有条。看到这一切我不得不暗叹道:媚儿好像天生就有经营的天赋,而我却只适合去跑基础的业务,让我来做管理我好像还欠缺了很多。
    几天下来我们店的生意一直都很好,几乎每天100张桌子都能接待个四五回客人。但是具体的我们没有统计,只是把每一笔单子都输入到了金蝶软件里,准备等到这个月底,也就是圣诞节过去之后和元旦之前再统计一下,看看我们到底是赚了还是赔了。
    圣诞节是我们的一个重头戏,更是我们真正立稳脚跟的第一步。到底这个店会怎么样,就看这一次了。
    平安夜这天,我不仅把店里的圣诞树上的彩灯打开,而且还在门口放了一棵大圣诞树。上面挂面了一些小礼物和玩具,准备作为今天晚上来吃饭的客人的圣诞节礼物。
    店里的位置早就被预订满了,后来的顾客和一些电话打晚的顾客都抱怨说我们的桌子太少了,我就问他们说:“如果我的店里和别的店一样都是很挤很一般,那你们还会这么感兴趣的来吗?”
    于是他们就不再抱怨说桌子少了,而是说我的店开的太小,说是如果再多个几百平方那不就是又可以多几张桌子了吗?
    大家都普遍反映说来我的店里吃饭有一种在高档酒店消费的感觉,再加上味道不错,所以很多人都非常愿意来这里,这也是他们舍得花500块钱办vip卡的原因。
    当留言卡片出现的时候气氛到了一个新的高『潮』,而且大家都纷纷写下各种各样的留言,然后争着让服务员给他们自己的留言卡片挂在圣诞树最醒目的地方。
    而我们的点播台则是更早的就被预订满了,有人要放自己喜欢的电影,有人想看演唱会,不过更多的人则是让在屏幕下方滚动播出自己的一些话:交友的占大多数,不过也有抒发感想的,也有说老师或者辅导员不好的,还有说学校太烂宿舍管理员太垃圾等等……
第二十二章 平安夜(2)
    第二十二章 平安夜
    下面摘录一些客人们的比较经典的留言与大家共乐:
    a君说:“我没有钱,也不是帅男,但是我有远大的抱负和雄伟的志愿。有愿意和我交友的请致电:xxxxxx”嘿,还挺押韵,不过现在没有钱也不帅的好像没有女的原因找吧,至于理想……已经没有什么人会在乎了,再说那也看不到不是?
    b君留言说:“有愿意和我一起出来玩的美女吗?我是真心想交朋友的,如果出来一起玩过之后想和我长期发展的,我们可以日后慢慢了解。我的钱不多,但是可以给你买一套房子和一辆小车。”这位哥们儿说的就比较吸引人了,不过也有点太直白了……先是说出来玩,这就已经让人感觉到有点歪了,再加上他直接说“日”后再慢慢了解,也有点太……嘿嘿。
    c君说:“xxx,你伤了我的心,我决定再也不爱你了,也不再犯傻了,更不会去自残了。”看样子这哥们儿伤的还挺狠的,都已经自残过了,还真是够傻的!但是还没傻到家,都自残过了还能好好的来我店里吃饭并活蹦『乱』跳的留言,的确是没什么大碍吧。
    d君很豪气的说:“我是一个来自东北的学生,虽然在老家时常常被人灌的不知道东南西北,但是在这里好像还没有遇到能喝的过我的人,所以我想在这里找一个喝酒比我厉害的哥们儿,自认能喝的过我的就来和我联系,咱们俩好好练练。”这家伙,说的挺狂,回头我要给修漠说说,让他给这位小老乡上一堂“天外有天,人外有人”的课。
    a女羞涩的留言说:“小女子芳龄双十,身材尚佳,容貌艳丽,望找一位成功人士交朋友,要求:有车有房,最好已经结婚。”我的天,这位是跑到我的店里寻找能包养她的大款了!但是她好像是发消息发错了地方,我这里有车有房已经结婚的人好像不会怎么来,真是可怜的拜金女。
    b女则很彪悍的说:“吗得,老娘在这里要骂一个叫xxx的老乡,这个小王八羔子自从在老乡会上见了我就像苍蝇一样拼命的追着我,老娘嫌他太丑不愿意,他就说要在身体上征服我,让我『迷』恋上他的小破五四枪,老娘在这里要说的是:有本事你就来吧,看老娘不夹死你也得把你那杆破枪夹掉,哼!”这位妹妹真是太厉害了,要在我以前,还真想去会会她,和她比一比谁的本事高,看是她把我夹断还是我把她捅烂。但是现在……看个笑话就好。
    c女的留言让我看了前一半很感动,但是后一半却有一种想要骂她的冲动:“这家店很好,名字也很好听,店里的装修更是让人觉得很舒服,很享受,而且火锅的味道也很好,尤其是那个鲜花锅底我真是太喜欢了。不过唯一的一点就是……我看着那么丑的店老板觉得有点不舒服,感觉和这个店很不协调,很不搭。最后弱弱的问一句:老板哥哥,你能去整整容,补补牙吗?”当时媚儿看了之后笑的都引起周围的一些人围观了,我则是又气又想笑,而媚儿看到我一笑时『露』出的不是很整齐的牙齿,就笑的更厉害了。
    d女的留言就很温柔很有诗意了,但是我看了半天愣是不知道她说的到底是想要表达一个什么意思:“寒冬的风吹『乱』了我的长发,但是却吹不动我的心。我和我的心一起站立在平安夜的风雪中,却望不见你姗姗迟来的身影。我不悲伤,因为你永远在我心中。”就写了这么多,我看了半天愣是不知道她到底是在等她的男朋友还是在缅怀过去,甚至我连她男朋友到底是生是死也不清楚,还说什么永远在我心中……看着就慎得慌。
    至于『液』晶电视上的滚动留言就更是五花八门了,因为是打出来的字,无法对字迹,而且我们这里又是只刷积分就可以不记名留言,只要内容不太反动我们都会发上去,而且在一个小时之内是不间断滚动播出的。如果要加时间的话当然消费的积分也就会按小时翻倍。
    我就是在百忙之中抽空看了几眼,就发现现在的学生真是太厉害了,至少比我们那个时候要厉害的多了……“xxx,你吃屎去吧!”“xxx,我咒你不得好死!”等等之类的话也有,不过相比较之下这已经是不算什么了。
    “理工学校的xxx,你再敢扣我『操』行分我就你的……”这句话我看到之后就对管点播的伙计说:“你怎么把这句也发出来了?”
    “发消息这人直接让刷掉了500的积分,还说让在今天晚上播三个小时。”我的朋友摇头晃脑的说:“我倒是希望这个xxx能看到,然后来找我问这个消息是谁发的,这样我就可以看看这个女的长什么样,有机会的话我也想……”
    “去死吧你!我告诉你啊,顾客的资料是绝对不能泄『露』出去的,否则出了事情你给我负全责!”我还是比较放心我这朋友的,但是出于安全我还是嘱咐了他一句。但是这个发消息的人也太大胆了,这位xxx很容易就会查的出来大概是谁吧,因为她常常扣『操』行分的估计也不会很多,要不然她早就混不下去了,也不用等到今天了。
    还有什么“小妹今晚很寂寞,想要来找我。”“找女人,找寂寞女人,找的女人!”等等让我一看就觉得很影响我店里形象的留言,我都有些受不了了。当下就想让我朋友把这些话全部删掉,并且要告诉他以后这样的留言不给发。
    这时媚儿过来了说:“是不是觉得这样很『乱』?可是你这样做本来就是会很『乱』。所以你不用去干涉什么,要不然会在很大程度上影响我们店的生意的。真要管的话,也要等到我们的店开的稳定了之后再管理就行了。现在还是任其随便好了。”
第二十三章 平安夜(3)
    第二十三章 平安夜
    今天是平安夜,我们店里不仅开始启用了留言卡片和电视滚动留言,还给所有来吃饭的人准备了一些小礼物,每消费20元就可以参加抽奖一次。奖品都是一些小饰品,虽然不值什么钱,但是也吸引了大家很高的兴致。
    这个主意也是媚儿想起来的,现在的媚儿表现的比我还要好,想出来的主意都是我没有想到而且都是很切实可行的。这让我渐渐感觉到媚儿早已经不是那个只会躲在我身后需要我保护的小女孩了。
    当初我之所以选择媚儿,好像就是因为她很弱小,在那种环境下还要小心翼翼的保护着自己的安全。而我在遇见她之后就不由自主的产生一种怜惜和疼爱的感觉,所以才会渐渐的爱上她。但是她现在的独立却让我心中有了一种『迷』茫:这还是我爱的媚儿吗?还是那个需要我保护的人吗?现在的她已经完全可以独当一面,即使她一个人生活也可以过的很好,或许……也会有更大的发展空间,那这样的她,还是我所喜欢的类型吗?
    在那时没有选择依然,就是因为她好像什么都会做,很有能力而且好像能洞悉一切,对生活有着充分的自信和游刃有余。所以我才会在心里面有一种莫名的压力,觉得和这样的女孩在一起不能完全展示我男人的本事,不能完全绽放我的大男子主义。
    可是现在的媚儿也渐渐和依然看齐了,我有点害怕,害怕自己也

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