重生指腹为婚-第54章
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罗秦氏被她痴缠不过,便笑看着她说道:“成啊,随便你折腾吧,我倒要看看,那块儿地上能不能这么快便长出蔬菜来。”
罗绮君见罗秦氏终于答允了,开心地小嘴儿跟抹了蜜一般,一叠声地甜甜唤着好祖母。
她们一路上说说笑笑,感觉很快便回到了罗府。
罗天佑笑着出来接了她们,罗秦氏便让她们各自回苑子里歇息去。
罗天佑随着罗秦氏向松鹤苑走去,路上笑着解释说道:“娘,两个苑子的院墙如今都弄好了,君兰苑跟松鹤苑进出的门也都开好了,儿子还让他们在两个苑子相连的那个苑子里,建了一圈儿回廊,回头再点缀点儿名贵的花,娘若是闲了,不想去远处逛,就在旁边儿的这个苑子里逛逛也是好的。”
罗秦氏听了,笑着立刻打住了他的话头说道:“儿啊,那里边儿种什么,你就别再费心了,娘已经答应给君丫头了,让她玩吧。”
罗天佑听了,好奇地问道:“给君儿玩,她能用多大的地方,依儿子。。。。。。”
不等罗天佑说完,罗秦氏笑看着他打断说道:“就给君丫头吧,让她随意玩吧。”
罗天佑见罗秦氏执意如此,便笑着答应了,瞅了罗绮君一眼儿,又看着罗秦氏笑着说道:“成啊,那就让君儿玩吧,儿子本来想把花园中的花移几棵过来的,既然如此,那就作罢吧。”
他说着回头看向罗绮君笑着说道:“那里爹爹就交给你管了,别弄得乱七八糟的,倒让你祖母笑话。”
罗绮君笑着撒娇地说道:“多谢爹爹答允,祖母才不会笑话君儿的。”
罗秦氏一边儿走,一边儿笑看着罗天佑解释道:“君丫头想在那个苑子里边儿种菜,她想吃自己种得菜了。”
罗天佑听了,脚下蓦地一顿,想到了青云镇上家里的小菜园,便笑着说道:“好啊,那君儿就种菜吧,赶明儿爹爹也能吃到君儿种出的新鲜菜了。”
罗绮君笑着连连点着头说道:“爹,这大院子里也种点儿菜吧,君儿种得菜可是自有用处的,只供应祖母的小厨房。”说着她调皮地做了一个小鬼脸。
罗天佑刮了她的小鼻子一下,笑着说道:“那也要你种得出来啊。”
罗绮君笑看着他说道:“自然是能种出来的。”
三个人说说笑笑地便看见了前面的一座大苑子,那一面新砌起来的墙上压了新瓦,错落有致。
罗绮君见了,便辞别了罗秦氏和罗天佑,快步朝君兰苑走去。
待到了君兰苑,刘婆子笑着上来说话,罗绮君只对着她点了点头,都没顾上说话,连屋子都没进,就直冲到君兰苑新开出来的那扇月亮门前,伸手轻轻地推了开来,快步走了过去。
她细细地打量着,四周靠墙的地方,建了一个回廊,即便是下雨不打伞,也能去松鹤苑见祖母,中间空着一大片的土地,有些儿地方都翻好了,还有一小片地没有翻,上面挖了一口水井,井台也都砌好了,上面还架了一个辘轳。
罗绮君看得心里大喜,忽然听到松鹤苑传来罗秦氏与罗天佑的说话声,她欢快地冲到松鹤苑新开的月亮门那儿,不待她伸手去拉,门便轻轻地被推开了。
罗秦氏进来瞧了瞧,满意地看着罗绮君笑着说道:“这下子你满意了吧,这地也都翻了,水井也有了。”
罗绮君听了,忙不叠地点着头笑看着罗天佑说道:“君儿谢谢爹。”
罗天佑促狭地看着罗绮君说道:“爹可是等着吃你在这里种地新鲜菜的。”
罗绮君高兴地不住地说道:“当然,爹爹很快便能吃到了。”
罗天佑笑看着罗绮君说道:“君儿,这里从今后就交给你管了,这道门也交给你了,你全权负责打理吧,爹跟你祖母就坐等着吃君儿种得菜了。”随后他又看向罗秦氏关切地说道:“娘,一路奔波,想必你也累了,还是屋里歇息吧。”
罗秦氏笑着对罗绮君说道:“好了,这看也看了,就等着吃了,祖母这把老骨头让颠散了,可要歇息去了。”说着笑着带着罗天佑一众人回屋里去了。
罗绮君随手关了门,回到君兰苑,就看见宋嬷嬷带着杨桃跟杨梅匆匆地走了过来,见到她,便笑着说道:“姑娘回来了,也不先回屋子里,倒跑到那边儿去了,看来是在外边儿没玩尽兴啊。”
罗绮君笑着一边儿走一边儿欢快地说道:“嬷嬷,隔壁的苑子爹爹跟祖母也答应送我了,让我自己打理着,回头咱在里边种上菜,那个苑子以后咱们就叫蔬菜苑吧,简称菜苑,如何?”说着她便往屋里快步走去。
宋嬷嬷听得开心地说道:“好啊,姑娘,你才回来,快进屋梳洗一下吧,待会儿嬷嬷还有体己话要跟你说的。”
罗绮君笑着答应一声,进得屋子,简单地梳洗安顿妥了,便带着宋嬷嬷来到了里屋,笑着低声询问道:“嬷嬷,事情都办妥了么?”
宋嬷嬷笑着点了点头,自怀里取出一张折叠好的纸,交给罗绮君说道:“姑娘,收妥了,事情办得很顺利,回头可得好好谢谢吴老板,多亏了他,把需要的人都给叫来了,一个上午便办妥了,如今屋子里也打扫了,都整理好了,开小饭馆需要的桌、凳,嬷嬷也都淘弄回来了,都置办齐了,就差招牌了,咱这个小饭馆倒是叫什么名字呢?姑娘给起个名字吧。”
罗绮君听了,思忖片刻,笑着对宋嬷嬷说道:“嬷嬷,咱这个小饭馆还是跟在青云镇一样,叫君记小饭馆吧。”
宋嬷嬷听了点了点头,笑着说道:“好,就依姑娘,这两天我专门在京城里转了转,发现要想留住人,必须要有特色,咱若是还开个跟以前一样的小饭馆,虽然菜色比别家的好,却不如弄个特色出来的好,咱就专门做砂锅卖,你看如何?嬷嬷发现京城里还没有一家酒馆的特色是砂锅的。”
砂锅?罗绮君听了,立刻便想到宋嬷嬷做得香喷喷的砂锅来,遂沉思地点着头说道:“这个倒是不错,咱的店面小,买了大骨头熬汤,嬷嬷,就做这个吧,回头再去买些儿砂锅回来,这就是咱的特色。”
罗绮君一边儿说着,一边想着,突然眼睛一亮,看着宋嬷嬷欢喜地说道:“嬷嬷,咱这个小饭馆就叫君记砂锅居吧,如何?”
宋嬷嬷听了,脸上便带了笑,看着罗绮君说道:“一切都听姑娘的,这样做起来也会简单一些儿。”
罗绮君想了想,越发地感觉这个名字好,特色菜也好。
宋嬷嬷看着罗绮君笑着说道:“姑娘累不?若是不累,咱现在就去看看。”
罗绮君听了,心中一怔,去看看可是要出府的,难道。。。。。。
她想到这里,猛然扭脸看着宋嬷嬷惊喜地问道:“麽麽,你的意思是两个院子已经打通了么?”
宋嬷嬷笑看着罗绮君点了点头说道:“是啊,嬷嬷已经寻人来开了一个仅容一人进出的小铁门,垒了一道墙,把那个小铁门给遮掩了起来,不仔细看,根本就看不出来的,旁边儿又搭了些儿稻草,也看不出什么异样来。”
罗绮君听了,兴奋地立刻便站起身,带着宋嬷嬷朝后院走去,青梅见了,忙忙也跟了过来。
她们跨过月亮门,便来到了后院,宋嬷嬷带着她们走到院墙的一个偏僻的角落。
罗绮君便看到了一小垛草,越过草垛一拐,便看到了一扇小铁门。
宋嬷嬷笑着取出钥匙开了那扇小铁门,带着她们便走了过去,随手又关好了门。
罗绮君出来小铁门,便见眼前垒着一道不长的墙,便明白是为了遮掩小铁门建的,便几步走出那道墙,朝院子里看去。
她兴奋地看着,这一整理,院子倒比先前看得大了许多,想来是庄老板在院子里搭了简易屋子,所以一千看起来院子很狭窄。
她看着比以前宽敞的院子,不由回头看向宋嬷嬷,正欲开口询问。
宋嬷嬷便笑着解释道:“姑娘,当初这里庄老板搭建了两间简易的屋子,存放货物的,嬷嬷便让拆了,靠着那屋子又盖了一间不大的屋子,专做厨房用。”
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(*^__^*) 嘻嘻,咱们的君儿有菜园子了,以后吃菜是不愁了,且还自产自销,琳子也好想吃自己种得菜哦,可惜只有阳台上那么一点儿,少哦~
第一卷 风云起 第九十章砂锅
第九十章砂锅
宋嬷嬷便笑着解释道:“姑娘,当初这个院子里,庄老板搭建了两间简易的屋子,用来存放货物的,嬷嬷让拆了,靠着那个屋子又盖了一间不大的屋子,专做厨房用。”
罗绮君听了,便点了点头,打量着院子,井台也整理了,比以前干净多了。
罗绮君便伸手推开了宋嬷嬷说得屋子的门,走了进去,这一看,心里很是满意,里外两间,外间大的,做饭厅,里屋简直就是又一间小厨房,做饭的家伙器皿都有。
青梅瞧着高兴地说道:“姑娘,可以开火了啊。”
罗绮君东看看西瞧瞧,笑着说道:“成啊,青梅,你日后就在这里帮宋嬷嬷吧?”
青梅笑着看了罗绮君一眼说道:“姑娘,让青梅跟着宋嬷嬷做饭可以,可若是跑堂,那可不成。”
罗绮君笑着说道:“跑堂才不用你呢?我逗你的,如果宋嬷嬷这里忙不过来,你就给她打个下手,跑堂的是要另外雇人的。”
她说着便与宋嬷嬷坐下细细地商量起来,想着猫儿胡同里卖吃食的并不多,她们又不在胡同口儿,面对的客人都是来逛街的平民百姓,最后两人敲定了两种砂锅,即素砂锅跟晕砂锅两种,若是来的客人想点菜,她们也制定了一份菜单备着。
宋嬷嬷看着罗绮君用毛笔写的菜单,感慨地说道:“姑娘,君家的晕砂锅是很有特色的,又名砂锅白肉,可是你的亲娘创制的。”
罗绮君听了,忽闪着一双大眼睛看着宋嬷嬷含泪说道:“嬷嬷,你多告诉我一点儿娘的事儿吧。”
宋嬷嬷见罗绮君的眼巴巴地瞅着自己,泪都要落下来了,便自责地亲昵地拉了她的手说道:“嬷嬷知道,姑娘定是想娘了吧,那嬷嬷就给你讲讲这砂锅白肉是怎么自你母亲手里创制的吧。”
罗绮君听了,便静静地听着宋嬷嬷的下言。
宋嬷嬷瞅见罗绮君不哭了,便娓娓地道来;“当年,嬷嬷跟了你母亲之后,发现你母亲特别喜欢鼓捣吃的,便也跟着来了兴趣。有一年,好像是踏青时节,嬷嬷跟着你母亲与几个伙伴一起去青云山上游玩,不巧的是,临近中午的时候,天突然变了,下起了淅淅沥沥的小雨,嬷嬷便跟着你母亲她们来到了一座破庙避雨,你母亲跟小伙伴们都拿出了吃食,想将就吃了裹腹,可淋了雨,又吃了几口带着的干粮,便感觉到冷,大伙儿就生了火,围在一起烤火,你母亲突然笑着拿着一只半旧的瓦罐走了进来,笑着说可以吃热食了,嬷嬷便拿着瓦罐寻了水来,你母亲便把瓦罐架到火上,众人带的吃食倒是不少,便都贡献了出来,煮了一锅大杂烩,众人吃得是津津有味,后来回来后,你母亲亲便来了兴致,研究起怎么做才会更好吃,最后便做出了让你现在嘴馋的晕砂锅,用大椎骨熬汤,五花肉用水放葱姜煮好,切成细细的薄片,然后酸菜打底,放上泡好的粉条,接着再放上切好的白肉,最后把熬好的大椎骨汤舀上几勺,放在火上烧开,用小火煨十分钟,端下来即可,最妙的是你母亲调制的调料沾汁儿,将辣椒汁儿、韭菜花、葱花跟酱豆腐按照一比二比二比三的比例调制,吃得那才叫香的。”
罗绮君听了,不由自主地舔了舔嘴唇,看着宋嬷嬷眼馋地说道:“嬷嬷,咱今天就做着吃一顿吧。”
宋嬷嬷听了她的话,便笑着说道:“馋了吧,这大椎骨汤现在可是没有,需要嬷嬷用火来熬制的,姑娘若实在想吃,最快也只能等晚上吃了,一会儿嬷嬷让人买来大椎骨熬汤,咱自青云镇家里地窖里带来的酸菜,都吃完了,老太太喜欢这一口,前些儿日子嬷嬷又腌制了一些儿,就放在松鹤苑后院的地窖里,那地窖是老太太让大成跟柱子挖的,嬷嬷保姑娘晚上吃好,姑娘若是开砂锅居,咱日后在这个院子里倒也要挖个地窖了。”
罗绮君听了笑着点着头说道:“嬷嬷,缺什么你就尽管弄吧,至于咱们吃得菜,想来过几天也都有了。”
宋嬷嬷听了便笑着说道:“姑娘,这个自然,这几日嬷嬷就去联系买菜事宜。”
罗绮君听了,上前忙劝阻地说道:“嬷嬷,君兰苑后院里种得就有各种菜,嬷嬷需要的话,尽管用就是了,倒是不必再买菜了。”
宋嬷嬷听了,便笑看着罗绮君说道:“后院的菜固然好,还是先尽着自家吃吧,姑娘,嬷嬷心中倒是有点纳闷,这京城的菜长得都这么快么?”
罗绮君听了,便笑着说道:“嬷嬷,许是水地缘故吧,嬷嬷,还是快做砂锅吧,我的嘴都馋了。”说着她借故引开了话题,又做了一个馋嘴的动作。
宋嬷嬷