长姐难为-第349章
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云霓捂着嘴,不让自己哭出来,从听说那个消息之后,她就一直都没敢哭出来。那时候嫂子要生孩子了,若是自己再不冷静,嫂子的命就悬了。等到嫂子生了孩子,大姐又出了门,她家里家外的忙活着,也顾不得伤心了。
可是每每忙碌的空档,云霓偶尔走神儿的时候,难免会想,哥哥和天福,是不是真的就这么没了?如今知道了,他们全都安好时,心里压抑着的情绪,终于爆发了。
云霓一下子扑到了云雪的怀里,搂着云雪便哭了起来。云雪被她感染的,也跟着痛哭出声。旁边的丫头们,一个个的也是眼中含泪。
方姑姑原本眼中也是有泪的,一见云雪姐妹如此,连忙擦了擦眼睛,上前劝道,“瞧你们,这时好事儿呢,怎么还哭成了这个样子?来来,都别哭了,咱们应该高兴才对。好了好了,云雪这一路奔波,还不累坏了啊?来来,赶紧进屋,好好歇着。”
“春花,还不赶紧去把这个消息告诉你们少奶奶去?她这些日子,日夜惦念的。快,赶紧告诉她,好让她也跟着高兴高兴啊。”方姑姑吩咐着一旁站着的春花。
“哎,我这就去。”春花这时才想起来,连忙跑到了西屋里间。
“我也过去看看锦绣,不知道小娃娃都长成什么样子了。”云雪擦了擦眼睛,然后和云霓一起,也去了西屋。
西屋里间,锦绣早就听到了外面的动静,此刻半坐着,也是欢喜的掉了眼泪。
“呀,锦绣,你可不能哭呢,你在坐月子,哭了伤眼睛。”云雪一见锦绣这样,赶忙劝道。
☆、495。第495章 甸果和托盘儿
云雪的归来,让韩家的小院里顿时充满了生机。
在劝慰了锦绣一番,又逗弄了一阵子那个胖乎乎的小娃娃之后,云雪这才从西屋出来。
方姑姑这时就跟云雪说起了她离家这几日的事情,“州城那个刘掌柜,两日前又来了一趟,送回来了二十来个坛子,另外把剩下的那七十坛的甸枣子全都拉走了。他跟我说,让咱们尽快再弄别的果子,说是这果子在州城卖的极好,不少大户人家,宁愿花高价买回家去吃呢。”
北方的夏季虽然不算很长,但是热起来却是也极厉害的。尤其是这个时候的人,一般穿的都是棉衫,又是长袖的,几层下来,真的是挺热的。一般大户人家,自家都存着冰呢,买了这蜜渍的果子,回去爱什么时候吃,便什么时候吃,根本就不用跑到外面的铺子去。
“这些日子,我就让家里的几个小子们,去个附近的村子,跟人家收了好些个蜂蜜回来。毕竟咱们做这个,用的最多的就是蜂蜜和果子。果子也都跟人家说了,这几日眼看着果子便要熟了,到时候人家就会摘了送过来。”方姑姑可不是没用的人,做起事情来,比云雪还要妥当很多呢。
“正好你也回来了,咱们接下来便接着腌果子好了。你也再想一想,山上哪样果子还能用来做这个,不管如何,多挣一份儿钱也是好的。”方姑姑是从宫里出来的,更加明白银钱的好处。像是在这小村子里,银钱多少的,总能过下去。但若是到了外面,没有银钱,那便是寸步难行了。
这个季节,也只有甸果和托盘儿这两样还行了。其实云雪更中意甸果,这东西土话叫做甸果儿,其实真正的学名,叫做笃斯越桔,也就是蓝莓的一种。但是长白山附近的野生蓝莓,颗粒比较小一些,味道更加的酸一些。用来做蜜渍果子,是最佳的选择。
而托盘儿,这东西里面的种子有些大,而且稍微有些发硬,吃起来的口感,并不如甸果和甸枣子那么好。当然了,一样东西一个味道,多少的弄一些,添一种口味倒是可行的。
云雪在这边跟方姑姑议论了半天,最终定下来,还是多收一些甸果,少收托盘儿。甸果本身比较容易存储,而托盘儿的果皮极薄,太容易破碎了,不太好弄的。
“好了,也不看看这都什么时辰了?赶紧的洗手吃饭吧。”云霓从外面进来,含笑的看着正议论的热火朝天的云雪和方姑姑。
云雪抬头,才发现外面已然有些发暗了。是啊,她从州城到家,就已经是下午了,又去看了锦绣和孩子,再跟方姑姑谈论了这么半天,难怪天黑了呢。“姑姑,咱们先去吃饭吧,这些不着急。”
众人都来到了外间地,桌子上早就摆好了饭菜,云雪见到桌子上还有鱼,不禁笑了,“这又是齐虎和齐豹两个去弄来的吧?”
家里面的这些小子,也只有齐虎和齐豹的水性最好。他们两个时不时的就下水去抓鱼摸虾的,所以家里的桌子上,还真就是没缺了这些东西。
“可不是,齐婶子见你回来了,特意吩咐他们家的两个儿子去捞回来的。大姐,快吃饭吧,这几****定然是没能好好吃饭,看你又瘦了。”云霓夹了块鱼肉,放到了云雪的碗里。
云雪端着碗,却是想起了在高骊,亲眼看见那些士兵吃的什么。他们别说是鱼了,就是青菜也见不到的。“唉,不知道什么时候,战事才能结束,那些离家在外征战的人,过的太苦了。”云雪低声说道。
云雪的话,让大家的心情都有些不好。“好了,好了,不去想这些。想来用不了多久,他们也就能胜利班师了,到时候,咱们给归来的英雄好好庆贺一下就是。”方姑姑打起笑颜,赶紧劝众人吃饭。
吃过了晚饭,云雪跟云霓还有方姑姑又说起了这阵子家里的事情。锦绣生了孩子之后,就打发人去安东报信了,估计这时候安东那边已然接到了消息。另外孩子洗三的时候,也没有大办,只是相熟的人家来了而已。当时云震生死未卜,云雪又离家在外,大家伙也没那个心思去张罗这些。
“等着孩子满月了,咱们好好地操办一回。晔哥儿是咱们韩家晚辈的头一个孩子,必须的隆重一些才行。”云雪叹口气,然后才道。
锦绣的儿子已然有了名字,叫做韩嘉晔,是董老给取的名字。大家顺嘴就叫孩子晔哥儿,也算是小名了。
“是该好好张罗一回,我估摸着,钱家的人,到那个时候说不定也能过来呢。咱们提前预备好,别等着人家到这再挑理。”方姑姑点头称是。
众人又询问了一些云雪这一路的见闻什么的,听到云雪高骊那边十分的荒凉时,大家都有些感慨。“看来,这国家要是太弱了,百姓就会遭殃的。高骊这些年,局势一直动荡不稳,朝廷也是几经更替,到最后,受苦的还是百姓。若是国家强大起来,又哪里会被东夷给欺压的这么惨啊?”董老一边说一边摇头。
“师父,要是高骊强壮了,咱们就该担心了呢。人性都是贪婪的,他们之前还不强壮呢,咱们这边都深受其害。若是他们强壮了,怕是这沿江的百姓,就更要遭殃了。”云雪可是并不同情他们。
董老愣了一下,然后笑道。“也对,也对啊,要是他们强壮了还了得?那还不翻过来欺负咱们了?这话倒是不假。”
众人也跟着笑了,虽说这话有点儿幸灾乐祸的滋味,但事实就是这样。与其有一个猛虎做邻居,还不如有一只绵羊做邻居比较好,虽然指望不上他帮忙,至少不会受欺负的。
大家伙又说笑了一阵子,云雪就有点儿睁不开眼睛了。她出门这十来天,前几日一直记挂着云震等人,根本无法安睡。后来更是跟着大军行进,休息的很少。来回的总是赶路,精神上的确是差了很多。
董老和方姑姑一见这情形,就各自回去休息了。云霞早就困得睡着了,云雪姐妹也都躺倒了炕上,不多时便进入了梦乡。
第二日,云雪把家里的几个小子都找来,让他们到各个村子去收果子。另外也派人再去镇上多买一些坛子回来,家里可是没那么多的坛子呢,总得有东西装才行的。
这时正好是果子成熟的季节,各个村子的小孩子本来也就闲着没事儿做。如今摘野果子可以挣钱,这些孩子们自然是欢欢喜喜的进山去了。
甸果不像甸枣子的产量那么高,不过一天也能弄个十几二十斤的。托盘儿虽说产量多些,但是那东西的树枝上全都是刺,孩子们都不太愿意去摘,也只有一些孩子找不到甸果的情况下,才会去摘托盘儿的。
韩家一天就能收上来六七百斤的甸果,托盘儿就少一些了,也能收上来二三百斤。这样已经很不错了,家里的人全都忙活这个,还有些忙不开呢。
甸果的处理方式基本上和甸枣子是一样的,基本上发酵两日之后,才能放到山洞里。但是托盘儿不行,用蜂蜜腌好之后,便需要搬到山洞里了。
说起来,也是幸亏韩家后面有这个山洞,里面温度极低,却又不像是冰窖那样冰寒。这样的温度之下,才会让果子慢慢地发酵,与蜂蜜一点一点慢慢融合,衍生出那种蜜香、果香、酒香完美融合的味道。
若是只把腌制的果子放到阴凉处,就会因为发酵过快,不是烂掉,就是最终发酵太过变成了酒。而若是将其放到冰窖里,果子的酸涩味道,得不到很好的发酵,吃起来便没有那么可口了。细节决定了一切,没有这山洞,还真是很难弄出来这么好的味道来的。
当果子完全发酵好了,从山洞里取出来便不要紧,可以存放很长时间了。而且像是刘掌柜他们弄走,一般都会存到冰窖之中,更加能保存的时间很长了。
韩家弄的动静不小,村子里的人都十分好奇,韩家弄了这么多的果子是要干什么。而前阵子刘掌柜从韩家往外拉一些坛子,这个村子里也是不少人都看见了的。大家伙交头接耳的,都在打探韩家到底在做什么。
韩家弄的这种蜜渍果子,只在州城的如意斋销售。村里人即便是进城,也不会去如意斋品尝什么冰水,所以自然是没人知道这东西的用途了。大家伙众说纷纭的,却怎么也猜不到这东西的用途。
有那种好信儿的,就跑去吴家打听,他们以为韩月娥肯定会知道。
韩月娥虽然是知道云雪用野果子做出来了东西,但是这种事情,很显然云雪是要拿来挣钱的,韩月娥如何肯泄露出去?于是,大家在韩月娥那里,也没能打听出什么来。
而越是如此,人们的好奇心也就越重,不少人都跑到韩家来玩儿,就是想看一看韩家到底是要做什么。云雪没办法,只好把腌制果子的地点,改到了他们家新盖的房子那边。
☆、496。第496章 眼红
其实云雪也不想这么遮遮掩掩的。但是如今这些蜜渍果子的销路还不是很广,若是现在就让大家伙全都知道了,最终的结果就只有一个,那就是这东西会变得泛滥,而一文不值。
州城的买卖,对于云雪来说也只是探路而已,她打算用几年的时间,慢慢把野果子的事业做大了。因为这东西不光是可以用蜜腌制起来,也可以做果酱、酿酒,还可以做成像是果丹皮那样的果脯。
这些都是需要慢慢摸索的,也需要有销售的渠道配合。若是现在就被大家伙全都知道了,只怕她的销售渠道一下子就会被摧毁,那样的话,怕是什么都是白扯了。
想到这些,云雪特意去找了赵村长,跟他把事情讲清楚了。
“赵爷爷,我的个性您也清楚,不是那种心眼小,容不得别人发财的。但是眼下还不行,很多事情我还没弄好呢。今年我也不过是用这些探探路,等我把一切全都做好了,定然不会落下村子里的人的。”
“爷爷,您想一想,若是此刻我便拉着大家伙一起做事,万一弄出来的东西没有销路,大家伙赔了钱,这损失怎么算?那我岂不是好心办了坏事?”云雪十分诚恳的说道。
赵家的院子里,坐了好些个村子里的老头子,这些老头一听,倒是很赞同。“云雪丫头这话说的在理,眼下啥都没有影儿呢,大家伙的确是不能搀和进来。”张爷爷点头道。
“不管什么时候,这都是韩家的事情。那些野果子在山上,多少年也没人想着拿来做点什么,不过是孩子们偶尔弄点儿解馋罢了。怎么?如今云雪有门道,从里面想出来挣钱的办法了,就有人眼红?眼红那就自己也去琢磨啊?跑人家里打探算什么事儿?”李爷爷在一旁有点儿生气的说着。
“就是这话,不管韩家用这野果子做什么,都是韩家的事情,跟别人无关。别人想要挣钱,自己想办法去。眼下韩家出钱来收野果子,村子里的小娃儿们一个个都欢喜的很呢,多好啊,一天还有三五十个钱儿的进项,小娃儿们留着买糖吃也是好的。这些个眼皮子浅的女人,一天就是闲着没事干瞎打听。”
赵村长心里也有自己的打算,云雪这个孩子,算是从小看到大的,向来是说一不二。既然云雪心里有这样的打算,将来定然能做出点儿什么来,到时候也肯定不会忘了拉扯村里人一把的。但眼下若是任由村子里这些无知的妇人下捣乱,怕是把云雪惹恼,干脆丢开手不再弄了。
如今韩