篮球娱乐天王-第286章
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门外有一座“白云观”，庙观里的“财神殿”，据道士说：财神老爷就是北京的“活财神沈万三”。另外传说：沈是元朝末年苏州人，名叫沈富，号叫仲荣。因为他在弟兄里行三，所以人都叫他沈万三。沈万三很有钱，是当年江南第一个有钱的人，明朝朱元璋做了皇帝，打算扩建南京城墙，又没有那么多钱，沈万三抢头替皇帝修了三座城门，皇帝朱元璋心里很嫉妒这个有钱的沈万三，后来，抓个差错，就把沈万三杀了。这是南京的故事。沈万三没到过北京，可是北京却流传了沈万三的故事。）挖十窖银子的民间传说。
提起沈万三来，老北京人没有不知道他的，他是“活财神”。活财神应该是很有钱的了，可是他手里一个钱也没有，穷得连衣服都穿不整齐，那么，他怎么会叫活财神呢？他呀，他能知道地下哪里埋着金子，哪里埋着银子。那么，他怎么不挖点金子、挖点银子，换换衣裳呢？不行，沈万三平常说不出来哪里有金子，哪里有银子，要想跟沈万三要金子、银子，得狠狠地打他，把他打急啦，他胡乱一指哪里，挖吧，准有银子，也许是金子，并且，打得越厉害，从他指的地方挖出的金银就越多，这么，人都叫他“活财神”。
可是，谁肯打他呢他家里的人，不忍打他，一般老百姓呢，又没有平白无事打人的道理。这样，沈万三跟那些不肯打他的人，就都穷得吃不饱饭，穿不整齐衣裳。这一天，皇帝要修建北京城了，皇帝又不愿意把他库里的钱拿出来，就跟大臣们商量“就地取材”的办法，大臣们说：“这一片苦海幽州，哪能弄出这么多钱呢”皇帝说：“没法子也得想法子”后来，有人把活财神沈万三的事，告诉了皇帝，皇帝高兴了，吩咐马上把沈万三给抓来。
官兵奉了皇帝的“圣旨”，飞快地跑到沈万三家门口，等到了沈家门前，官儿也笑啦，兵也笑啦，原来是一个很破旧的小门，一个兵乐着说：“活财神就住这么个小门儿呀”官儿说：“甭管他门儿的大小，只要把沈万三抓到了，咱们就交差啦。”一个兵上前敲了几下门，就见从里边出来一个老头儿，身量不很高，穿着一身破裤褂，他问：“你们这些人找谁呀？”“找沈万三。”老头儿说：“我就叫沈万三。找我有什么事呀？”官儿说：“皇帝叫我们找你，你跟着我们走吧。”沈万三知道不去是不行的，就跟着这些官兵见皇帝去啦。
皇帝正在殿上等着沈万三呢，官儿上来回禀皇帝说：“奉旨抓到沈万三，现在殿外等候。”“把他带上来。”沈万三上殿见了皇帝，皇帝一瞧沈万三，心里就犯了嘀咕：就是这么个穷老头子呀？他会是活财神？靠不住吧“有错拿的没错放的”，这是老规矩，问问他吧：“你叫沈万三吗？”“我叫沈万三。”“你知道哪里有金子，哪里有银子吗？”沈万三说：“我不知道。”“不知道？”“不知道。”皇帝急啦：“你不知道哪里有金银，你为什么叫活财神？”沈万三说：“那是旁人那么叫我的，我不是活财神。”皇帝发了火，一拍桌子，说：“你这是妖言惑众，你是妖人呀”皇帝吩咐武士说：“把这个妖人拉下去，给我狠狠地打”武士把沈万三拉到殿下，推翻了就打，沈万三刚一挨打的时候，嘴里还嚷：“我不是妖人呀别打啦”武士说：“只要你说出来哪里埋着金银，就不打你啦。”沈万三喊着说：“我不知道哪里有金银呀”“不知道就打。”唰唰唰直打得沈万三肉都翻花啦，血都流出来啦，这时候，沈万三喊了一句：“别打啦，我知道哪儿有银子。”武士住了手，回禀了皇帝，皇帝说：“带他挖去，挖不出银子来，再打”沈万三带着官兵，走到一块空地上，往下一指，说：“你们就在这里挖吧。”果然，挖出来十窖银子来，说故事的人，说的真详细，说这十窖银子，一窖是四十八万两，总共四百八十万两。北京城修起来啦，这埋银子的地方，就成了大坑啦，大坑后来有了水，就叫了“十窖海”。
北京城修起来以后，皇帝还是贪心不足，他想得到更多的金子，更多的银子，就又把活财神沈万三抓来啦。这回，皇帝更凶恶啦，见着沈万三，马上一瞪眼，大声向武士们说：“给我加劲打这个妖人，非打出他九缸金子，十八窖银子来不可”沈万三又被打了个死去活来，打得他真急啦，就又带着一帮官兵，出了安定门，往西北走了不太远，又是一片大空地，沈万三说：“这里有九缸金子，十八窖银子，可是得有开窖的钥匙，钥匙是什么呢？是马兰花，你们找吧。”
这帮官兵一想：野外空地上，还能没有马兰花吗？官儿下了一个令：“赶快找马兰花”说也奇怪，这么大片空地上，连一根马兰花的苗儿也没有。这时候，官儿也火儿啦，大声地喝斥沈万三说：“你这打不死的妖人，你知道这儿没有马兰花，却偏说马兰花是开九缸十八窖的钥匙，你不想活啦走咱们见皇帝去”官兵把沈万三又带到了皇帝那里，皇帝知道了这回事，更气恼啦，只吼了一句：“把这个贼妖徒，给我往死里打”武士们看着皇帝的脸色，紧一阵慢一阵地打那沈万三，他们盼着沈万三说出九缸十八窖的另外的钥匙来，好让他们的皇帝高兴。没想到，沈万三岁数大啦，挨了一回又一回的打，实在受不了啦，只听得一声咯儿喽沈万三两眼一翻，两腿一伸，活财神就变成死财神啦。九缸十八窖的钥匙，到底没找着。后来，这块地方做了给皇帝练兵的教军场，也没找着这把钥匙。现在，这块地方盖了大楼，也没找着这把钥匙。可是，直到今天，人们还说着教场没有马兰花，没有马兰花就开不了九缸十八窖哩441…抵京（2）
441…抵京（2）
提起北京的什刹海，对北京土着来说，是非常亲切的。过去，三海还是禁地的时候，在夏天，城内居民想找一处消夏游赏之地，实在不易。有的太远，有的已荒废不葺。只有什刹海地处闹市，密迩民居，消暑纳凉，确是城内不易多得的所在。久而久之，商业丛集，变成消夏的集市了什刹海整个水域，元时统称海子。前部紧靠北海宫墙，东傍地安门，这是什刹海集市所在地。中部称后海，这部分风景绝佳，且多大宅邸。再斜向西北，通过德胜桥，就是积水潭了。
什刹海这一部分，面积不算大。地邻闹市，沿堤尽种垂柳。一到夏天，浓荫蔽日，清风徐来。湖塘中遍种莲藕、菱芡，盛夏时，近水一片嫩绿。荷花盛开，围绕这一带的马路、民居都浸沐在阵阵荷香之中。可以说是清韵袭人，尘氛绝迹。近堤浅水之处，芦荻丛生，蒹葭覆岸。一到秋天，充满了萧萧瑟瑟的清肃之感。自辟为集市以来，开始可能还好，有一点纳凉之趣。后来集市中百戏杂陈，锣鼓喧天，游人摩肩接踵挤来挤去。其引人之处，就是茶棚茶座。此外还有本湖塘所产的莲藕，现采现卖。以及什刹海独有的几种小吃，为别处所不见。
什刹海茶棚，都设在柳岸荷丛之间。用芦席架起一座座高于堤岸的棚榭。下面是坚木支架，插在河泥中，上铺木板，顶盖芦席，好像一座座傍水高台。高台边缘，伸向水面，荷塘游鱼，均在眼底。这就是什刹海茶棚纳凉“胜境”。芦棚虽设备简陋，内部布置也还舒适。考究一点的，一律用藤椅，桌上铺白布，光吃茶价格也不贵。这种茶棚沿堤大小不下十余处，座客常满。下面谈谈什刹海独特的小吃。
据说苏造肉来自清宫，是清宫里一味家常菜。清亡后，由原来厨师将此法传到民间，从此北京有了苏造肉。煮这种肉，据说用二种汤。一是老汤，二是苏造汤。老汤是煮肉原汤，用后去油封存，可以逐日逐年递进使用。用时逐日加入新水，佐料，新老相杂，愈久愈浓，味愈醇厚，故称老汤。北京有很多出名酱制品多用老汤。苏造汤是用药物香料加酱油等配成的汤，也是逐日加进新料更替使用。据说它的药料、香料配方，原有春夏秋冬之分。主要药料不过是丁香、肉桂、甘草、砂仁、广皮、桂皮、豆蔻之类。用老汤煮肉，用苏造汤煨透，就是所谓的苏造肉了。苏造肉的原料不外猪肉、内脏。举凡心、肝、肺、肠、肚煮在一起，琳琅满目，全摆在锅边上，任人选择，按量论价。然后脔切成小块，浇上原汤，放上佐料，佐酒或与叉子火烧同吃，是什刹海集市上的一样名菜，喜欢吃的人，视同珍馐。目前在北京尚有此项食物。
什刹海集市卖苏造肉的也是设在席棚内，像个小饭馆。有酒有菜，还兼做一种“肉饼”。它是以肉馅和蛋间隔嵌在面饼之间，做成多层肉蛋的厚饼，用重油煎透，按斤两出售。油水足，焦香带软，兼有蛋香及饼香，很好吃。
这些小饭馆的席棚，多设在人行道之西，席棚背后就是直射的西晒太阳。正当盛夏三四点钟，坐在热气蒸腾的席棚中，吃着肥腻腻的猪内脏，喝着辣嘴的烧刀子（高粱酒），挥汗大嚼，不是一般体质的人所能享受的。
莲子粥。什刹海另一特点食品是莲子粥。粥用糯米烧得浓淡得宜，粥内的莲子粒粒可数都浮在粥面上，再点缀上各种蜜饯。加糖，香滑甜糯，灿然可观。所以称为八宝莲子粥。因为是暑天，不用热粥，大多温凉适口，吃下不会出汗，所以很出名。开始是个挑担的，后来发达，也搭棚设座，兼营外送了。在茶棚中吃茶，可以叫来吃。
艾斯也算没辙，就跟着随行的志愿翻译带着这哥俩一路吃开了，反正他自己也没好好的吃过地道的小吃，当然了这志愿翻译走了一路也算是认出了这三个人。
主要还是把艾斯给认了出来，按天朝人看黑人全都一个样德怀恩和皮尔斯两个黑煤球当然也不例外。这到好，算是跟上三位了，艾斯本来想把两个拖油瓶给弄走，这到好又来了一个，本来艾斯的让他们走的贼心就没死，这更坏了。
‘吃吧，吃吧，吃死你们这群狗日的’艾斯狠狠的咬着嘴里的冰淇淋。
“我说艾斯，还有什么好吃的，还有什么好吃的”皮尔斯左手一个碗八宝稀饭，右手一包苏造肉，吃的嘴巴就没闲过，这天天吃汉堡包和薯条这种烂东西长大的，这下可算是把他吃爽了。
“切，没见过世面”德怀恩满嘴塞着煎饼果子说着，而在艾斯的眼里他也没好到哪去，就是五十步笑百步而已。
“艾斯啊，咱们去喝点什么吧，我这有点噎”德怀恩说着还不忘往嘴里面接着吃。
“我说哥们，这附近有豆汁吗？”艾斯撞了撞旁边那个翻译。
“有，不过艾斯那个你爱喝吗？”翻译弱弱的问道。
“嘿嘿，他们俩不是渴了吗？”艾斯坏坏的冲这旁边的两个人挤了挤眼睛，翻译大学生嘿嘿一笑，算是明白了，两人说的都是中文，两个黑煤球能听懂什么。
皮尔斯和德怀恩一听还有好喝的，屁颠屁颠的随着艾斯和翻译就跟了上去，到地方一看，心更是防下了，看到一群人围坐在小摊上，边喝边聊着天。
他们可不会在小瞧这种小摊贩，刚才就是吃了这个亏，现在他们也算是随大流了，不管好不好吃，先看人多不多，人多了就代表好吃。
也不管管这东西好不好喝，一人还整了两碗，腮帮子一开直接就灌下了一口“噗”
没等他俩骂艾斯，坐在周围的一群吃客全都捧怀大笑起来，三个老外过来喝豆汁本来就好笑，这一下更是好笑了。
而艾斯最为好笑，差点就坐在地上笑了起来，没等他们来追，艾斯就撒丫子跑了。
“走吧，这转完了，咱们去王府井去转转好了，那也不错”艾斯被两人抓住一顿狠揍后讨饶的说道。
“那是什么地方”德怀恩瞪着眼睛说道。
“好好好，绝对好，相当于纽约的第五大道，又或者香榭丽舍大道，当然了，那还有不少好吃的”艾斯说道。
身边的翻译也来了劲，又开始给他们讲起了王府井大街的事情，其实主要还是给皮尔斯和德怀恩说。
明代兴建紫禁城，达官贵人在此修建王府，据《明成祖实录》载，这里被称十王府、王府街，王府街旁西侧有一口远近闻名的优质甜水井，王府井的地名也就因此而得。
辽、金时代，王府井只是一个不出名的村落，元代以后，人烟逐渐稠密，当时称之丁字街。明代，这里修起了十座王府，王府井也就初具规模，改称十王府街。清代废十王，改称王府街或王府大街。1903年，东安市场成立，老东安市场是北京人最爱逛的地方，1909年出版的《京华百二竹枝词》中有一首单说它的“新开各处市场
