果茶小说网 > 言情电子书 > 红楼之凤栖梧 >

第102章

红楼之凤栖梧-第102章

小说: 红楼之凤栖梧 字数: 每页3500字

按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!




黛玉带着帏帽,扶着青鹦的手到楼下闲逛,这里果然与她以往见过的酒楼大有不同,先不说那桌椅的摆设,就连用餐方法都是前所未见的。每个人只交一份钱,便可以在酒楼内自由夹取想要品尝的食物,食物的种类繁复多样,味道却都是极好的。食客们来的一波,又紧接着一波,用膳的时候这食客是最多的。酒楼里的小伙计也都是眼明手快的孩子,无论是添加食物,还是招呼客人,每个人都是有条不紊笑容可掬的。黛玉看了便暗暗称奇,凤姐姐不比自己大几岁,她到底有多少奇妙的心思,才能想出这样的自助酒楼来?不枉她能打破这世俗的观念,以妙龄女子的身份出海经商,单她这份勇气就没有几个男人能赶得上。黛玉正独自嗟叹,忽听外面街上一阵吵闹,黛玉有些好奇便让白鹭去看,白鹭探了探头回来道:“一个乞儿饿急了眼,不管不顾的抢了人家包子摊上的包子,那包子老板正气的揪住他要打呢!”黛玉“啊呀”一声,“不就是个包子吗,怎的就要打人?”说着就要往外走,白鹭连忙拦了道:“好姑娘,那些乞儿们的事咱们可不好上前看的,没的惹了一身晦气。凤姑娘还在楼上等着咱们呢,这就回了吧?”

黛玉跟着熙凤回来,早已没了当年在荣国府里寄人篱下的孤凄之感,性格里稚气顽皮的一面表露无遗。见白鹭拦着她,很是不高兴的说道:“只是去看看,又不是和他们打架,有什么的。再说这里是凤姐姐酒楼外面,旁边还有这些帮闲在,我只近前去看看热闹罢了,难道你们两个还护不得我?”青鹦两个只得应了,簇拥着黛玉近前看热闹。只见那乞儿穿着一身破破烂烂的袍子,除去那乌漆墨黑的脏污隐隐仿佛透着红色,乱七八糟的头发没精打采的散在背后,只一张脸儿依旧雪白,嘴里犹然叼着那只包子,打死也不肯松嘴。那老板见围的人多了,更有了一种炫耀的心理,欺负着个乞儿不仅不怕人报复,更能让他受到了众人的瞩目,遂更加恶狠起来,油污的手一把拽住那乞儿的领子,想要把他直接拽倒在地,却不防那乞儿身材高挑,依旧稳稳当当的站在那里。每当遇到这种情况,人心中恃强凌弱的变态心理便在隐隐放大,人群中甚至有人叫起了好,“打他个狗吃屎,让他再偷包子!”“这种人在这,没的沾脏了咱们的衣服”……黛玉听了这些阴暗的话语,身子轻轻摇晃了一下,这种话与她曾经听过的冷嘲热讽多么的相似。当年懵懵懂懂的寄住在荣国府,那些下人只以为她是个克死双亲无依无靠的孤女,在府中本就是白吃白拿的,还经常“挑三拣四”,耍小性子,又尖酸刻薄,要不是贾母疼着,说不定死在哪里了。这种话,这种感觉,黛玉体会的太多了。看着那个被包子老板紧紧拽住衣领的可怜乞儿,黛玉忍不住自己的泪意,微微侧过身来吩咐道:“把包子钱给那老板,不要让他欺负那乞儿了,都是可怜见的。”

青鹦领了黛玉的意思,上前便道:“毋那老板,他不过是饿急了眼吃了你一个包子,犯得上这般不依不饶吗?呶,我们姑娘替他给了你包子钱,你把他放了吧!”那包子老板见是个年轻姑娘,身边又没什么男人,只嬉皮笑脸的调戏道:“哟,小姑娘,那可不行,他今天偷了我包子,说不定明天就要偷到别人那去了。我这是在替天行道,惩罚他一顿,看他以后还不敢不敢再偷人东西?”青鹦从小便生活在富贵人家,哪里见过这种小市民的丑恶嘴脸,当时气的噎住了。旁边几个人也跟着不怀好意的笑了起来,青鹦满脸涨红,伸手递钱的手也在微微颤抖。“十两银子!你给我放了他!”包子老板一惊,顺着声音的来源看去,只见一个带着白色帏帽的姑娘正立在那里,清雅华美的衣衫证明了这姑娘非富即贵。

ps:

你们猜,接下来出现的人物是谁?

正文、第十九回 故人来

包子老板小眼睛一转,顿时喜笑颜开的道:“小的只不过是卖包子糊口的,见他偷了我的包子自是生气。但姑娘是个心善的给他求情,我也就顺水推舟一把,放了这小子。”嘴里说罢了恭维话,便伸手来接银子。这十两银子能抵得上他卖个十年八年包子了,有这么个冤大头出来,他才懒得跟那乞丐小子计较。刚刚把包子吞下的乞儿却一下子蹦到了黛玉面前,阻拦道:“姑娘别信他的,这包子不过一两文钱,你拿十两银子给他岂不是太便宜他了?”那包子老板见这乞儿居然敢坏自己的好事,一把将他推开,骂道:“死乞丐,人家拿银子救你你倒事儿多。滚开,别打搅我发财。”乞儿被推得连连后退好几步,旁边人赶紧捏着鼻子躲开。那老板儿嘿嘿笑着,向黛玉伸出油手来。黛玉恶心的直往后退,白鹭站在前面阻拦道:“放肆,怎可近前?还不退下!”那老板儿唬的一愣,愠怒道:“你们说替他给十两银子的,别翻脸不认账了,看你们穿的溜光水滑的,不会没银子吧?”

“哦?银子?这东西我可有的是。包子李,你怎么不向我要来试试呢?”懒懒的声音在外圈响起,人们纷纷给来者让开道路。黛玉一见,便先红了眼圈,喊了一句:“姐姐。”熙凤眼神柔和示意她稍安勿躁,挑起凤眼来瞟向那惊呆了的包子李。包子李是金陵土生土长的人,家里正好有蒸包子的手艺,借着熙凤酒楼的兴头在外面摆了个小包子摊。有的人家吃不起自助,便顺便在外面买两个肉包子解解馋,包子李的生意不错很大程度上因为熙凤的食运来。况且熙凤从小女扮男装,不说欺男霸女,但也不是个好想与的,如今更是成了皇商,更是他们这些平头百姓惹不起的。后面还跟着个虎着脸的武德。从那眼神中便见不善,不说他开着个镖局,单是手下那么多敢豁命的兄弟,就足以让人生畏了。包子李虽然敢欺负打骂一个乞丐。但他绝对没胆子跟权贵人家或者拳头硬的人叫嚣,见了熙凤一行人顿时怂了。见熙凤似笑非笑的表情,他转了转眼珠,赔笑道:“王姑娘,我包子李是什么身份,哪敢向您讨银子。只是这乞儿偷了我的包子,我不过是教训他一顿罢了。”熙凤哼了一声,道:“我最看不上你这种恃强凌弱的东西,往后休要出现在我家酒楼外面,否则。见一次打一次!”包子李顿时吓出了一声冷汗,瑟缩着身子告饶道:“王姑娘,你就饶过我吧,我这小本生意也不容易……”熙凤只冷笑不语,柠檬上前指着鼻子骂道:“我家酒楼外面容不得你这种小人。没的坏了我家酒楼的生意。赶你去别的地方,又不是断你生计,休要在这胡搅蛮缠。”那包子李还要说些什么,却见武德已经把手指骨捏的嘎巴嘎巴直响,唬的连忙收了摊子一道烟的逃走了。

熙凤扶住黛玉的小手,嗔道:“谁让你一个人出来乱走的,若不是我见你半天没回出来找你。被那小人冲撞了可怎么办?”黛玉只摇头笑了笑。熙凤转头让柠檬给那乞儿打包点饭食,都是因为饥饿才导致的风波,熙凤也乐得做回好人。那乞儿从刚才起便一直一动不动,双眸只盯着熙凤的脸不放,刚巧熙凤转头来看他,只听他呼了一声:“凤。凤姐姐?”熙凤见他唤出了自己的名字,愣了一愣,仔细打量了一眼,慌忙走上前去,不顾脏污捉住那孩子的肩膀仔细查看。泪水刷的一下流了出来,声音也颤抖着:“多,多罗耶?你怎么来了,还弄的这么,这么……”“这么狼狈是吧?嘿嘿。”多罗耶笑出了一口洁白的牙齿。见熙凤忍不住就要当街哭出来,忙伸手拉了熙凤的手对柠檬道:“还不快带我们进去,让人看了倒生笑话。”柠檬只傻呆呆的应了一声,众人簇拥着二人回到了二楼一间内阁,黛玉、武德则在冬雪阁等候。

没了他人在场,熙凤拉着多罗耶的手“哇”地哭了出来。“天啊!你怎么弄成这幅模样?天啊!你都成了个乞丐了。天啊!你挨了多少揍啊?”熙凤难得的失态,让多罗耶很是好笑。不由安抚道:“我,我也没想到这里的人那么坏,不过半个月便把我的钱我的马都骗走了,我只好一路打听着找过来。这衣服虽然脏了,可还没破,算不得乞丐的。还有,若不是今天你酒楼前的味道太香,我也不至于忍不住抢了那人的包子。挺一挺,总有人会给我些吃的,哎呀,风姐姐,你别再哭啦!我都快饿死了……”熙凤这才抹了眼泪,埋怨道:“都怪我,怎么这都没想到。快,先随我吃饭去。”一边出去让麻一勺将饭菜上来,一边让柠檬去给多罗耶准备换洗的衣物。麻一勺乐颠颠的举着一只烤全羊奔上楼来,刚要和熙凤吹嘘自己这羊烤的多么多么入味,便听“嗖”的一声,这羊早已被眼珠子发绿的多罗耶抢了过去,也不顾烫嘴直接撕下一只羊腿狼吞虎咽起来。麻一勺看的直瞪眼睛,嗷嗷叫道:“暴殄天物,暴殄天物啊!这羊肉哪里是这么吃的,这羊肉要用刀片片了,蘸着我专门配置的蘸料才能入口……”看着麻一勺气的直跳脚,熙凤只得先把他拦下,劝道:“他饿坏了,让他好好吃一顿吧!”麻一勺仍痛彻心扉的喊道:“他这样饕餮而食,实在是让我心痛啊!呜呜……”

要说麻一勺心痛也是有理由的,这烤全羊要事先选择一只一岁左右的小羯羊(以四颗牙的羔羊为最佳),将膘肥肉嫩的小羯羊拔去下胸口近腹部的毛,用刀割一个三寸左右的小口,将手伸入羊腔,下到胸推,捅破天蓬,摸到大动脉,小心地将其掐断,使羊血都流聚在胸腔和腹腔内(通常被称为“掏心法”)。待羊死后再去掉内脏,用热水去掉羊毛。然后将配料按原始比例调配在一个料盆内,备用;再将木炭烧热;将羊用铁钎穿起,头部用铁丝绑在铁钎上;将备好的配料均匀地用毛刷刷在嫩羊上,再涂刷上一层植物油;将前腿与后腿部分、肉厚的地方,用刀子随羊肉纹理划几道口子,将料灌刷在里面;上烤架开始烤制,烤一会儿便要换另一面翻烤;烤两个时辰左右,待皮变脆翻起时方可食用。烤制过程要格外精细,一个不妥便会将口感改变,不能将羊肉的鲜香体现出来。原来还有一种做法,选一只膘肥体壮的羔羊,将羊身上的毛全部剪掉,再将事先配制好的泻药灌入羊腹内,这样就会使羊把肠胃里的东西排泄干净。然后,把羊栓到木桩上让羊烤火。时间稍久羊就被火烤得浑身冒汗。因为过于闷热和干渴,这时的羊很想喝水。但给羊喝的却不是清凉的泉水,而是一盆搅拌了大料、茵香、胡椒等佐料的咸盐水。

羊只好把已经掺入佐料的盐水喝得一干二净。这时,再在火堆上添加木柴,使火烧得更旺,羊就又不断地喝水,但此时喝下的却还是加了佐料的盐水。大约用一两天的时间,配制的佐料和盐水,通过活羊的肠胃血液渗透到羊全身的各个部位。而此时的羊已经奄奄一息。被杀掉后,刮掉羊毛、清洗内脏,再将整羊放入馕坑内翻转烘烤。使用这种独特的方法做出的烤全羊,浑身呈棕黄色,味道更佳爽嫩。只是因做法太过残忍,早被熙凤给否决了,如今这烤全羊全要凭借烤制师傅的功夫,两个时辰内绝对不能离开。使用的时候将全羊放在小餐桌上,抬到客人面前,待客人过目赞美后,主人才能执刀切割。然后根据客人自己的喜好选择,蘸上胡椒、茵香、辣子面等调料食用。

如今麻一勺用尽心血烤制而出的全羊,居然被一个乞丐似的人物,狼吞虎咽的吃了下去,怎能不在心里痛惜,只是碍着熙凤的面子,只用小眼睛在旁边盯着,不住的发出痛惜之声。多罗耶狠狠的吃了多半只羊肉,方才打出了一个饱嗝,拿起桌上的茶水解渴。麻一勺已经心痛的胡子直翘,失神的看着早已支离破碎的烤全羊,嘴里不住嘀咕着:“我的羊,我的羊……”熙凤哪里顾得上他,只笑眯眯的拍着多罗耶的后背,笑道:“这烤全羊可好吃?”多罗耶略点了点头:“还算不错,勉强入的了口。”那边麻一勺已经“嗝”的一声晕厥过去,燕小六一边按着人中,一边哭道:“七舅老爷,你醒醒啊!不就是一只羊吗,咱们再烤不就行了。您老可别吓唬我啊!”多罗耶看着这鸡飞狗跳的画面,狠狠的又打出一个饱嗝。熙凤在旁狗腿似的谄笑着问他想再吃些什么,多罗耶指指那剩下的羊肉道:“再来一只吧,我想打包回家吃。”这话一出,麻一勺嘴里已经吐出白沫来了。

ps:

今天我家老头过生日,偷偷订了一只大蛋糕,给他个惊喜,吼吼……

正文、第二十回 踢人

熙凤本就对多罗耶心存愧疚,今日见他又不顾一切的来金陵寻自己,心里更是觉得愧对于他,恨不得把他当宝贝一样宠着。见他梳洗干净出来,穿着一身精致白袍,圆领长褶

返回目录 上一页 下一页 回到顶部 0 0

你可能喜欢的