闲女当嫁-第96章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
鞘祷萑菀壮鍪值模蝗痪褪悄苎瓜涞祝舸婕复恼淦罚侵职胨撞谎诺亩鳎筒灰ㄊ奔淞恕Ｎ铱垂憧夥坷镄伦龅募秆鳎闶悄苈舫黾矍模床皇强梢粤鞔ぞ玫摹Ｕ獯挝掖鋈ナ宰怕舫鋈ィ惆颜饧橹ヅ杈案易龀鲂└还笃磑大约三天后o我就要去芜湖了。如果可巧，你们的求医时间会提前。”
李四子很虚心地接受了郁小闲的指教o他对郁小闲说到：“榔桥镇的大理石，还有金矿的废渣都是极好的盆景料o这几天我想去寻一些来，求太太派车送我去。”
郁小闲答应了，又对徐香草说到：“你几天不要做雕花的珠子了，就和孩子们做些普通的，全部要染色熏香，红色，紫色，黑色的多做些，要是能染出一律的花珠子，我有奖励。那些雕花珠子我带走给锦姨娘做饰品用，四子去廊桥镇的时候，你记得看好他，以后不准他颠倒日夜的干活了。”
徐香草答应了，把郁小闲要的东西给包好，恭恭敬敬送到车上，郁小闲上车前，把李平安叫到面前，拿出了十两银子，说到：“我家里最近要盖房子和打些石磨之类的东西，这样的事情自然是关照你家的生意，这是定钱，最近四子他们要干什么，让你家的孙辈们都帮扶着点。
跟四子的三家哥嫂说到，以后好好对待四子，将来兄弟才能互相帮扶。”
李平安长这么大，从来没见过这么大锭的银子，拿在手里就和做梦一样。来送别郁小闲的四子娘和四子的二嫂都听懂了郁小鲷话，有钱人家的家奴都比穷人的平民强，现在四子不用里赡养，每天吃的都是白米饭，天天都有鸡蛋吃，谁还敢小瞧他。这下子，家里又托他的福，接下了活计，还得了这么一大锭银子当预付的工钱。李家的嫂子们都不是蠢人，她们生下了一共八个孩子，要是四子被主家太太这么看重，将来他们和儿女们都沾光。
李平安夫妻两个就知道点头，郁小闲说什么他们都听，郁小闲也不吃亏，李家这么十几口人都帮着做石器，木器的活，山里才能更快地把事情干完。说不定等她这趟商路跑完回家，就能看见地窑了。
王家老大赶着车子行驶到一半路程，就遇到了去猎户家拿野鸡和兔子的王小二和小树等人，郁小闲记挂着她从前埋在地里的果酒，就抱着蛐蛐下车了。
王小二拿了不少拔了皮的兔子和颇为完整的山鸡，郁小闲问到：“这些薄兔子皮什么时候能硝好，那几张给我看看。这野鸡毛平时你们是怎么用的？”
王小二说到：“夏天的兔子皮很薄，不能御寒，我们山里人都不留的，烧兔子就只拔毛，连皮带肉一起吃。就是太太你一句话要这夏天的皮子，人家猎户就帮忙硝一下。半个月就能拿回家，太太打算拿皮子做什么用？至于野鸡毛，我们没什么用，最多留一些做掸子，其余的就丢在山坳子里了。”
郁小闲说到：“这些都有些用，我等一会儿和梅家奶奶说。我看你们都拿了不少东西了，就坐车回去吧，不过先要把我埋在山里的两个小坛子挖回去才行。
小树的记性最好，他对郁小闲说到：“竹山太太，你和少爷先等着，把这些兔子和山鸡放在车上，我和小二哥去搬坛子。”
郁小闲和王大山一起找树叶垫在车上，然后才把那些野味都放进了车里。蛐蛐想着黄皮今天能吃到兔子的内脏，也是一脸的兴奋，一直在旁边央求郁小闲。郁小闲和王大山都笑了，这孩子是太关心狗了，不为自己讨兔肉和山鸡肉吃，反而为狗要起东西来了，真真是个小孩子心性。
很快小树和王小二就回来了，他们安置了酒坛子，就赶紧跟郁小闲报告，他们发现了一片成熟的山果，就不坐车回去了，采山果比较重要。两个孩子的兴奋，让跟着郁小闲大半天的蛐蛐也动心了，最后是三个孩子都去采果子了，郁小闲倒像了个采购员，带着所有收获回了山里。
郁小闲到了家里见到了梅张氏，对她说到：“舅母你找人把那十多只野兔子，还有山鸡都收拾一下，野鸡毛都不要扔掉，把漂亮的大羽毛单独拔下来收着，剩余的清洗干净，晾干，用布口袋装了，攒起来，我日后我用处。平日里吃鸡都要这样。那些兔子和鸡，肚子里有不好收拾的内脏都拿去给狗当补养，斧头把黄皮送来了，蛐蛐就吵着要给黄皮吃些肉食。”
梅张氏说到：“太太就是疼蛐蛐，那条狗也是条忠厚的，平时被那只山猫捉弄着，也不会发脾气，真的巡山时，也是老实，不知道偷懒的。锦姨娘和文凤小姐都怕它，它来了，就规规矩矩守在路口，大约是等少爷呢。这个狗养出了还是能护主的。”
郁小闲说到：“照舅母这么说，黄皮还真是一条好狗了。对了，舅母，不知道冰月怕不怕狗？”
梅张氏说到：“瞧你说的，冰月怎么能怕狗，村里，山里都指着狗看家护院，有些人都把狗看成家里的一份子了。山里的人没有怕狗的，只有那娇滴滴的小脚女人才会怕。”
梅张氏对锦娘的印象一直不好，连带着也不喜欢招娣，现在她们都被划在另类的小脚女人里了。山里的这些家奴家的女孩，出了王小溪，没有人愿意和锦娘母女说话。郁小闲心里有数了，她也确实不想蛐蛐和锦娘母女太近乎，她希望冰月和蛐蛐更多接纳自己的人生理念。黄皮就是一个好道具，让锦娘母女可以离蛐蛐远一点。
抱着两个小坛子回到屋子里，郁小闲迫不及待地敲开了上面的封泥，头一坛子还是没最终酿成的葡萄酒，上面浮着葡萄皮，尝上一点，酒味还是淡了些。另一坛子，树樱子酒就有些不一样了，淡红的色泽，浓郁的果香，尝上一口，味道真好。
57 山果酒
郁小闲喜欢树樱子酒的香甜，却有点舍不得喝，于是她把泅坛子盖上，预备带到宣城去。郁小闲又把葡萄酒坛子里浮着的葡萄皮和沉底的葡萄籽给弄干净了。葡萄皮收在一个小泥巴罐子里继续发酵，这可是天然的染色剂，以后做食物也能用上。至于葡萄籽儿，用来发芽，留给给黄金虫做食物，或者试着榨油都是不错的选择。
郁小闲把葡萄酒的坛子收在床底下，让葡萄酒继续二次发酵，过上一个月，酒就可以酿成了，留着做生意或是自家喝都好。今年要是山果的收成多还是可以多酿造些果酒的，秋天的果子多，多酿造些，过年大家就可以喝到自己酿造的酒。
树樱子的产量没有山葡萄的高，可郁小闲就是喜欢那个味道，明天还打算拿这个给金胖子尝一下。这次的商队之行，没有胖子出面，可没办法成行。想打动胖子，光有酒还不成，还要有菜。想到这里，郁小闲又去了厨房，对梅张氏说到：“舅母，把所有的山鸡腿和翅膀，所有的兔子后腿给我剁下来，我要腌制做菜，明天就朋友家送礼。”
梅张氏深知郁小闲做事的不易，赶萦去分割鸡肉和兔肉了。事情太多，郁小闲想到一处是一处，又问梅张氏说到：“舅母，山上原先的两口带盖子的水缸没装什么吧？”
梅张氏说到：“修好了水池之后，现在都是用竹筒直接引水到厨房的石槽里，我们好久都没有用挑水桶和水缸了，都空在那边，外甥女好好地想找水缸做什么？”
郁小闲说到：“舅母别问了，赶紧叫王大山给我在海棠树旁边的地上挖两个大坑，把水缸埋下去，把水缸的盖子也给我洗干净，拿去晾干o提前准备好泥巴，等一会儿，我要用泥巴糊东西。家里还有干净大木盆吗？准备两个给我。对了，家里还有多少冰糖？”
梅张氏看过郁小闲做事o此刻虽然不知道郁小闲到底要干什么，也是一切听指挥，急着帮她找东西，又打发王大山挖坑去。冰糖家里没有多少，只剩下五六斤，郁小闲想到山里的甜果粒粒，也就不打算投进去过多的冰糖了o五六斤就足够了。梅张氏把一切工作准备就绪，郁小闲就去用香料腌制了兔子腿和山鸡腿，还有山鸡翅膀，干完活之后就把小凳子和木盆子都排开，等着孩子们山果运上山。
王大山不是个干灵巧活的人，郁小闲怕他没埋好水缸，趁着等原料的时候又亲自上菜园子边的山地，看着王大山把水缸埋进了土地里。郁小闲好久都没有去看过海棠果了o这次再看，觉得这些果子还真是涨势喜人，个个都有小号戛纳果那么大了o在郁小闲的记忆中，貌似最大的海棠果就只能有这么大。
看来剪枝让所有的营养集中供应少量的果实，确实能让果实长得更好。要是这是美味的苹果就更好了，郁小闲看着海棠果，就想起了红彤彤的大苹果，咽了口水，又想到了一个好主意。
郁小闲走到锦娘的屋里，吩咐锦娘说到：“锦姨娘，你去拿破布给我做四百个窗花一样的写着“福禄寿”之类的小布贴，大约就是这么大。”郁小闲翻出了两个差不多大的布片给锦娘打样o还特意叮嘱必须要做得精细，过一会儿又想到了要做一些流云，花草样子的极小布贴。
锦娘摸不透郁小闲想干什么的时候，郁小闲又找到了招娣和王小溪，对她们说到：“你们跟着锦姨娘做手工，先做布贴o等明天我叫车子在县里买了整块的密罗纱，你们就给我做纱布袋子，大约是团饼大小，还要在两头钉上布条子，可以系上去的。”
招娣很久都没有被嫡母吩咐过要做什么，郁小闲这样突然给她派活，让她心里有种说不出的高兴，能被嫡母使唤就是嫡母放心她干活了，她们母女能为家里出一份力，也省去了好多人的鄙视。锦娘听见了，也是这样想的。虽然郁小闲对她们母女还好，可家里的那些家奴，真是不太尊敬她们。
郁小闲看了看锦娘，然后说到：“这是个要紧的活，你的图样子要画得美，字要写好看。那些破布尽量不要用朽了的。
画好图样子就让孩子们多做些活，千万不要累着了自己的身子。我要你三天做完这些东西，要是你们三个做不完，把冰月拉上，再不然让徐家的媳妇和婆子再搭把手。重阳以后，你就闲不下来了，我们家在县城里的那处买卖，我交给你看着，让招娣和小溪也跟着去见见世面。小溪这个丫头天我就指给招娣做个贴身的丫头，将来招娣要是许了人家她要是愿意就跟去做招娣的陪房。”
锦娘见郁小闲不但派了差事给她们母女，还给招娣派了丫头，还许了将来丫头去做陪房，这是明摆着是给招娣脸面，母女二人都欢喜得很。王小溪听完安排之后，也按规矩拜见了新主子，从此之后，她就是小姐一个人的丫头了。跟着小姐，比桃红，水红那些要做粗活的人要舒服多了，王小溪打心眼里愿意。
郁小闲觉得能给王大奎这个孙女一点体面也是好的，将来要是招娣是个靠不住的，王小溪自然不愿意跟她去服侍，她这个当家主母自然也不会强逼。
因为这个安排，三个女人异常团结起来，锦娘去画图样子，王小溪就帮着整理郁小闲给的各色破布。那些碎绫罗，郁小闲舍不得拿出来，就把那做鞋底的碎布给了一大包，这是全部的存货了，这次去芜湖一定要多采购些过来。
招娣很快就整理出了屋里的一角用于做针线，锦娘还特意跟梅管家说，这几个晚上安排黄有才去和大罗小罗兄弟挤一挤，她们三个女人要忙起来，顾不得照应老爷，有什么事和太太说去。做这些挺费工夫，锦娘也不敢累自己和女人过多，不过就是不够人手，锦娘也不想让秋冰月加入，那丫头是招娣的对头，要是讨了巧，就把招娣比下去了。
实在忙不了，大不了就请徐家的婆媳帮忙把细纱布的套子做一下，灵巧的事情，还是要自己人做。
郁小闲吩咐完事情就不在锦娘那边待着了，在竹林里准备好了工具，就等着山果背上山。王大山早就听她的吩咐把整筐的山葡萄和树樱子等山果先背上了山。山果一到，郁小闲开始用干净的布擦干净各种不同的山果，在所有的三百多斤山果陆续运上山之前，她已经处理完了五十斤的山葡萄。去了那些葡萄的蒂子和把儿，再把那些葡萄晾晒在竹林子里。树樱子到不多，只有不到五斤。
今天的山果是近来收获最多的一次，本来秋冰月害怕家里三十多口人，当饭吃也吃不完，结果郁小闲看了还怕不够做酒的。一口大缸能做一百五十多斤酒，小的那口也有八十多斤的容量，三百五十斤果子分拣完，也就是能做两个大半缸子。郁小闲教孩子们如何处理那些山果，新鲜的果子大家还是要留二十来斤吃。只是这次只能吃，挑出来的次等果子，还有不能做酒的品种。
山葡萄多，有两百多斤，树樱子不过七八十近，糖果粒子七斤，分别可以做大半缸子的酒。，大伙轮流吃了饭，轮班干活，处理果子就到了晚上八点多。借着好月色，郁小闲带着孩子们把山果捣碎，用木桶抬着�
