生命的奥秘-第4章
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料只是正常牛的1／10；而产奶量可达正常牛的1／2；有5倍的效益。再加上这种矮牛一年可生4头新牛；效益就更高了。
1991年；中国运用基因工程技术成功地创造出〃转基因鲤鱼〃。这种变种鱼已有了第三代。它的食量大、长得快；是普通鲤鱼生长速度的2～3倍；这种生长快速的性状是可以遗传的；中科院水生所的科研人员已建立了一个完整的转基因模型。他们用转基因的方法人工培育的金鱼；也比普通金鱼的生长速度高4倍。科学家们还用细胞工程获得了新的鱼种。这种使鱼卵和细胞融合的技术；是将鱼类的培养细胞注入鱼类未受精卵；从而获得了鱼类体细胞工程鱼。他们还将草鱼身上的细胞核取出来；移植到鲫鱼未受精卵中；培养出形似草鱼；鳞像鲫鱼的变种鱼。
1992年；英国爱丁堡的一家药品公司已经培养了一只名叫〃特蕾西〃的转基因绵羊。科学家们在〃特蕾西〃还处在胚胎时；就把一种人体基因植入其中；培养出了这只转基因绵羊。现在〃特蕾西〃产的奶中每升含有人体蛋白α—1—抗胰蛋白酶多达30克。如果人体缺乏这种蛋白；就会引起肝功衰竭、肺气肿、囊性纤维变形等疾病。仅在欧洲和北美洲；患有这种自身不能产生AAT蛋白的遗传病病人就有10万。通常这种药用蛋白都是在实验室中用动物细胞高成本生产出来的；而利用〃特蕾西〃所产的奶；问题轻易地就得到了解决。
将家畜的卵细胞放在试管中培养成熟后；进行体外受精再在试管中培养发育成早胚；进行冷冻贮存备用或直接移植到受体母畜体内；使之继续发育直到产出仔畜。目前用体外培养、体外受精技术已经培育出的牛、绵羊、山羊、猪及老虎等试管动物300多只。1980年；美国科学家波尔格用卵细胞体外培养、受精、培育成胚胎；创造出〃试管牛〃。1982年；前苏联的家畜遗传繁殖研究所的专家；将牛的卵细胞进行体外培养；体外受精；然后将充分发育的胚胎移植到受体母牛体中；1983年产出了正常发育的牛犊。1986年4月日本福岛县福岛种畜场；成功地将〃黑毛和种〃肉牛的精子与荷兰的种奶
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牛的卵子在体外实现了受精；并将两枚受精卵冷冻保存；后又移植到一头荷兰种母牛体中；使其一次生出了两头杂交牛犊。这是世界上首次使冷冻杂交胚胎移植的〃试管牛〃。1992年12月；智利两位科学家首次使骆马卵子试管受精成功。
中国自1986年以来；已先后在小鼠、兔子、绵羊和牛身上体外受精育出试管鼠、试管兔和试管牛。美国在1990年成功地试验了试管虎；有3只虎崽在奥马哈动物园降生；让人们从中看到了保护濒危动物的新途径。
动物的繁殖
爱情的叛逆者
在鸟类的王国里；一般都是雄鸟比雌鸟羽色漂亮、体态英俊。从体态和羽色来看；鸟类之中的彩鹬却是极为特殊的一例。它是雌鸟大于雄鸟；而且雌鸟比雄鸟美丽；雌鸟的背上呈橄榄色；胸、喉部富有赭色的羽毛；胸、肩及翅膀上还有白、黑、红褐等多种颜色的斑纹；它的嘴像是涂了粉红色的口红；整个外貌鲜艳夺目；而雄鸟则暗淡无光。
在配偶关系上；彩鹬也与其他鸟不同；它们是〃一妻多夫〃制。当雌鹬找到伴侣时；便与它亲热相处；交配产卵；一旦产下4～5个卵后；它便抛弃这个〃丈夫〃而另寻新欢。雌鹬对自己产的卵毫无兴趣；整个繁殖期；从筑巢、孵化到育雏全由雄鸟承担。其实这种现象并不是什么〃喜新厌旧〃的意识；而是在自然界繁衍种族的适应结果。彩鹬筑巢多在临水的小岛上或灌木丛中。
雌彩鹬在不断寻求新配偶时；也常发生争夺雄彩鹬的激烈战斗。它们双翅下垂；尾羽散开；两眼怒视；还不断发出尖厉的叫声；互相对峙着；把对方视为仇敌；护围着已抢夺的雄鸟。
彩鹬几乎全年可以繁殖；但在6～9月份进行较多；因为这时是雨季；植物茂盛；水域面积大；幼鸟出世后；容易找到食物。彩鹬的卵较大；一般长3。6厘米；宽2。6厘米；外壳带有黄色、咖啡色、褐色的斑纹；精致美观。
这自然是一种保护色；可防止蛇和其他敌害的侵扰。它喜吃嫩叶嫩芽；也吃蚱蜢、蟋蟀、蠕虫和其他昆虫。它们能飞善跑；又善于游泳；行动很灵活；但却又十分谨慎。
彩鹬在世界上的种类很少；我国仅有一种；除云南外；长江中下游；华南一带；以及台湾、海南岛都有分布；夏天也飞到华北甚至东北的南部。彩鹬在非洲、马达加斯加岛、亚洲南部、印度、斯里兰卡等国也有分布。
海马生儿育女
在中药店的橱商陈列着人参、海马等珍贵药品。海马体侧扁；黑褐色或淡褐色；全身有环状骨板；头与躯干部呈直角；吻突出呈管状；头形似马头；因为它虽是海产鱼类；但体形不像鱼；取名海马。海马是温暖性海洋鱼类；栖息在近海、内海海水质清、藻类繁茂的低潮区。游泳缓慢；主要以扇状背鳍作波浪式摆动；在海中头朝上直立游泳。有人作过这样一个试验；将一只
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海马放在普通长形澡盆里；注入海水；它从一端游到另一端需时5分钟；这匹〃马〃的速度跟蜗牛爬行不相上下。
海马生儿育女的方式很奇特；雄海马担负着很重要的〃任务〃。在繁殖季节；雄海马的尾部长起两条纵行皱褶；逐渐在尾部腹面形成了一口育儿囊；此时雌海马的泄殖腔扩大形成生殖乳头。然后雌海马把成熟的卵送进雄海马的育儿囊内；卵在育儿囊中受精孵化；大约15～20天可孵出小海马。此时雄海马将尾部缠在海藻上；作前俯后仰运动；每后仰一次；就从育儿囊中弹出一个小海马；小海马入水；开始它们的独立生活。
爬行动物的繁殖
古代的两栖动物；进一步发展；出现了爬行动物。爬行动物在距今1亿多年以前的一段时期中；种类繁多。到目前剩下的种类；主要属于龟鳖类；鳄类；楔齿蜥、蜥蜴类和蛇类。
在脊椎动物中；从爬行动物开始才算是真正的陆生动物。与它们的祖先两栖动物相比；爬行动物对陆地生活的适应更加完善。譬如；两栖动物在生殖季节；雄性和雌性需同时把精〃卵〃产在水中；在水中完成受精作用；卵必须在水中孵化；孵出的幼体在水中生活；成年动物经常生活在水中或潮湿近水的地方。爬行类动物就不同；爬行类动物皮肤的表层已形成能防止水分蒸发；避免干燥的角质鳞片或盾板；在陆地的活动范围更广；沙漠地区也有它们的踪迹。但是；爬行动物成为真正的陆生动物；关键还在于生殖和发育摆脱了对水环境的依赖。由于雄性具有交接器；其精子可直接被送入雌体；进行体内受精：产出的卵具有坚韧且能防止干燥的卵壳；胚胎发育时有胎膜和羊水出现。所以爬行动物都是把卵产到陆地上。龟鳖类虽然长期生活在水中；这是成为陆生动物以后；又重新回到水里去的现象；它们的卵却仍要产到岸边沙滩中。
龟鳖类、鳄类都产卵；蜥蜴和蛇类也产卵。但不能认为爬行动物都是卵生动物。还有不少种类的蜥蜴和蛇；产出与它们自己一样；立即可以活动的幼年动物。从这个意义来说；有人叫它〃胎生〃；但这种胎生与哺乳动物的真正胎生有些不同。一般说来；〃胎生〃的爬行动物；只不过是它们的卵停留在母体输卵管内进行发育；发育过程中胚胎所需营养来自卵黄；与母体并没有直接联系。因此叫做卵胎生更恰当。卵胎生的爬行动物大都生活在北方寒冷地区或高山上。如腹蛇、极北蝰和胎生蜥蜴等；也有同一种爬行动物；生活在北方的进行卵胎生；生活在南方就卵生。因此；卵胎生是对寒冷气候的一种适应。但也不是绝对的；四脚蛇——滑蜥；它不论在北方还是在海南岛都是卵胎生。终生在海中的海蛇也都是卵胎生；这也是对环境的一种适应。
沙漠环境具有干旱的白昼高温的特点；不利于卵的孵化；产于沙漠地区的沙蜥也进行卵胎生繁殖。
卵胎生虽然不如真正的胎生进步；无疑也是比卵生进步的一种生殖方式；至少在卵胎生的情况下；子代可以得到母体更多更好的保护。
蝗鱼的卵巢
蝗鱼是鲟科鱼类；无论是鲟鱼还是鳇鱼都是我国东北的重要水产鱼。鳇
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鱼主要生活在黑龙江、松花江、牡丹江、嫩江、乌苏里江和兴凯湖的中下层水域。鳇鱼体大；一般可达1～3米左右长；体重一般在50～150千克左右。
这种大型鱼与我们常见的鲤鱼、鲫鱼不同；17～20岁的鱼才能达到成熟；也就是说；只有达到17～20个冬天才能产卵。一条雌鳇鱼一次产卵约150万粒；卵产于河道砂砾底上。卵孵化后顺流而下；待卵黄囊吸尽以后；开始营底栖生活。一年的幼鱼以水中的无脊椎动物为食；二年的幼鱼即开始以鱼为食。
鳇鱼与其他鱼类一样；雌鱼体内均有左右两个卵巢。然而；1979年6月2日；在黑龙江萝北县钓捕到一条体长2米；近200公斤的雌鳇。解剖后；发现此鱼只有左侧的卵巢。此鱼发育与正常鳇鱼一样；经过检查和计算；此鱼这个卵巢中拥有64万多粒卵；卵的发育正常。
黑猩猩每天换床
在所有动物中；黑猩猩和类人猿的关系最密切；它会修建简便的窝巢作睡觉用。
除了猩猩的幼儿；所有的黑猩猩每夜都筑一新的睡巢。筑巢的时间经常是天黑以后；用不到3～5分钟就能完成；它们在树的树冠上选择一结实的巢座；比如垂直的叉状支撑物或树的枝叉；或两根水平的分枝；然后用脚把一些较小的树枝拉拢弯曲；编到巢座上；最后它把长在窝巢边缘的带叶的细枝卷进去；躺了下来；整个身子压在垫子上。经常它们躺了几分钟；又坐起来；摘一把带叶的嫩枝枕在头下或放在身体的某个部分下面；这才安心睡觉。
研究人员发现；尽管筑巢的速度很快；但树枝编织的相当严实；健康的黑猩猩的窝巢决不会污染粪便；它们总是在巢边大小便。
当母猩猩产仔后；就筑一特别大的窝巢；这需要较多的时间；因为它一只手抱着婴儿；只凭一双脚和另一只手来工作。在繁殖季节；这个巢又被赋予了新的意义。
鳄鱼造巢为产卵
水栖或陆栖的爬行类动物的巢；不如两栖动物和鱼类那么引人注意；然而一些爬行动物比如鳄鱼造的巢；却也很实用。
鳄鱼造巢在产卵的季节；鳄卵是白色的；有一个鸡蛋或鹅蛋那么大；外面有一层硬的钙质保护壳。鳄选择平坦的沙岩产卵；它们用前腿在距水边几米处挖一坑；深约50厘米；把沙推向一边；然后在坑内产下约30枚卵；再用挖出的沙子盖好；有时还在巢中加些干枝叶和芦苇使巢松软舒适；维持一定的温度。
雌鳄在近三个月的孵卵期内；一直守在窝边；用凶猛的咆哮来阻止贪婪的食肉类动物；特别是巨蜥的袭击。因为巨蜥能挖出鳄的卵；带到一个僻静处；从容地享用美餐。小鳄孵出后像蜥蜴那么大；常趴在母亲背上外出觅食；贪婪地吞吃小鱼、小虾和水中大型害虫。半年后；小鳄迅速长到65厘米左右；便离开同类的年长成员；分散行动；因为这类动物一有食同类动物的癖好；即使日后母子相聚；也视同陌路；互不相认。
鸟类中的收藏家
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鸟类繁殖前多经过求偶过程；这一行为表现的方式多种多样；有炫耀自己华丽羽毛的；有展示悦耳歌声的；或用特技飞行赢得对方〃芳心〃的；还有的鸟修筑工艺杰出的巢；而园丁鸟求偶的习性又别出新裁。
黄胸大园丁鸟修筑的巢像林间小路；构成一个像走廊那样的封闭场地；虽然不像其他一些鸟巢那样精巧细致；但场地内却丰富多采；里面五颜六色；原来全是黄胸大园丁鸟收集来的红色蓝色的浆果；以及色泽艳丽的卵石。
另外一种缎园丁鸟；在求偶的过程中；先清理出一块空地；把一束束树枝垂直插成平行的两列；构成通往巢穴的走廊；巢穴所在场地不像巢倒更像舞池；上面摆着黄色的花、浆果和各色羽毛。缎园丁鸟特别偏爱蓝色和黄绿色的装饰物；如果它住在居民区附近；有时在巢中我们还会发现玻璃珠、毛线头、金属丝等装饰物。
它们不断扩大自己的收藏；以炫耀自身的实力；为此甚至不择手段地〃行窃〃；科学家们做过这样的实验；故意放一块耀眼的蓝色玻璃在园丁鸟们出没的区域；不久就会发现；这块小玻璃从一个巢转移到另一个巢；显然每只园丁鸟都想将它窃为己有。不过园丁鸟炫耀收藏的财富；起的作用是吸引雌鸟前来交配产卵。
老鼠编织爱巢
〃龙生龙；凤生凤；老鼠的儿子会打洞。〃老鼠打洞作窝被人们熟知；仿佛这是天经地义的事；可你听说过编织巢穴的老鼠吗？这种会编织的老鼠叫欧洲禾鼠。
欧洲禾鼠；用前爪和门牙作为工具；修筑一种能和一些最精巧的鸟巢相媲美的小窝。小屋的修建者禾鼠是现存体形最小的啮齿类动物；体长仅6～7厘米；尾巴几乎与之相等。他们栖息在草地、湖边芦苇丛和各类作物田地；以及沼泽或灌木丛中；以谷类和青草种子为食；偶尔也食昆虫。禾鼠用缠绕的尾作攀缘支撑；灵巧地沿叶片和草本植物茎爬来爬去；巢就在离地面的0。5～1米的位置；这些巢供禾鼠繁育后代之需。
做巢时；禾鼠先把谷类植物的主茎弄弯；做窝巢的支撑；再抓住附近的叶片；在口中经尖
