农家.小厨.神医_-第5章
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当初他上山下乡为找好的食材，自然很长时间留宿农村，虽然不会干农活，但有些事儿他还是懂的。至于身手方面，全拜他那萌坏萌坏的哥哥所赐。
那时他吃的太胖，他哥看不下去便狠下心把自己交给他的好队友操练了段时间，没有自己来，就怕自己狠不下心！自己蠢弟弟一撒娇打滚，他这铁铮铮的汉子都能哼唧哼唧的服软。
没办法，宠大的。。。略捉急。
可饶是如此，他那哥哥，还是一日来偷看三回，早中午各一次，如果闲大概能偷看五六回吧。。。。。。还会拍照分享朋友圈，感叹自己弟弟长大了，一把辛酸泪啥的。
做的事儿，和他那冷酷无情的脸完全背道而驰。
所以就算人没瘦下去多少，身手却一流。等哪天他带上刀上山打个猎，挖挖陷阱，顺带摘点野菜和药材。
野味和药材怕是能卖不少钱，等有些钱了，叶珏觉得张怀德当初的话并没说错，自己考个功名，就算再小也是块肉。
自己现在离开张家，叶家一时半会儿还不会动他，但不出几日，或许开春就逼着他回去做牛做马。
童生似乎不难，张怀德留了书给他，也写了几分推荐函，即使考个童生并非难事。
等考上了，叶家怕是不敢找他麻烦，这时自己是再考还是逍遥自在就全看他自己了。
☆、第7章 营生
若是当初的他，势必不会费力气花在不是吃的点上。可在这封建社会若想安安生生的吃，就得有点权。就好像当初他在叶家，他爷爷就是有点小权，日子过的别太逍遥呐。
谁也不敢招惹，谁看到都会客客气气礼让三分。
叶珏不求大富大贵，但求个安生。他固然天真，是被宠坏的幼弟，但到底还是有脑子否则也不会把私房菜开的如此风风火火。
从家里找了铁锹，叶珏花了三天时间挖了个大地窖，里面是有木梁的那种，用来做风干的肉或咸肉再适合不过，还方便储存鲜果。
想着换换心情，叶珏便在第五天睡了个懒觉，日上树梢才爬起来，吃了口自己做的肉镆镆。
这肉镆镆不是过去外面那种烤的肉，而是酱烧，煮的烂烂的，面饼烘烤的脆香，上面还撒了芝麻，肉里还有几片青翠的绿叶菜，吃入口中醇香肉质细腻鲜美，而绿叶菜爽脆不油腻。
感觉滋味不错，叶珏一口气吃了三个巴掌大肉镆镆。心里喜滋滋的，他在张家时就发现一个见证奇迹的时刻！也就是为了这个奇迹他才决定好好读书考个功名！
至于什么奇迹？想到这，叶珏就想得意的叉腰哈哈笑上一天，也便因为这个奇迹，他才终于觉得这次穿越算是有点回票。
那奇迹便是他在张家时，一日三顿怎么油腻怎么荤腥吃再多也不会长胖！！！
是的，他现在就是那种传说中怎么都吃不胖，骨架小，身上藏肉，脱了衣服显得恰当好处，穿上衣服就弱不禁风，让多少吃货含泪渴望的身材？！现在他！拥有了！
为了这体质，叶珏也要好好考上功名，有了地位有了权也就有了钱，这样他才能吃香的喝辣的，对得起这怎么也吃不胖的身材！
他要一日吃五顿，外加夜宵，顿顿往死里吃好吃的！才不要像上辈子，怕吃多了就高血压高血脂，还要被他爸妈和爷爷奶奶担心，就怕多吃一口，下刻就死于非命似的。
现在，他不用操心了！也不用忧伤了！他能撒开腮帮子的吃了！
为了这美好的时刻，叶珏想想，他决定去吃第四个肉镆镆~
吃完这顿中午饭，叶珏拿起自己削的弩，背着竹篮，小跑着上山打算溜达圈看看有什么野味加餐，如果多的话他就顺带卖掉点。
自己这吃货在，可不能只进不出。
心里哼着小曲叶珏遛弯似的进了平时村民不会去的森林，龙伞岭连绵不绝一望无际几百上千亩的丛林无人开采。叶珏这种深山也来过好几次，自然不怕，更何况这是第一次他不会进太深。
瞧着是否有草药，可谁知，这龙伞岭地广物博，草药并不难寻，瞧着怕是根本没人摘菜又或者不认识这才放过。
草药非常丰富，长得也好。
走了两个多时辰别说野鸡蛋野鸡和野兔这种小东西叶珏就抓了不少，竹篮更是塞满了草药和一些动物的小尸体，这些都可入药。
甚至找到一颗已经有了人形的何首乌，卖了怕是没五百两下不来。
黄精，滋肾润肺，补脾益气的，对干咳少痰肺肾虚弱的都用大用；天麻，润而不燥；蝎子在南方价值不菲，七珍丹，大活络丹什么的几乎都用到它；菟丝子，滋补肝肾，安胎明目等等；斑蝥，虽然恶心了点，可药用很高，更别说黄连了，不过这卖不出太多钱，但谁家都要他。当归，杜仲，上好的田七都有，只可惜时间不对否则茯苓怕也不难找。
就在叶珏满载而归打算直接去镇上趁着时辰早卖了这些草药和野味时，忽然听见不远处有动静。
叶珏下意识拿出弩弓，定眼一瞧。
呵呵，上天给他送钱来了是吧？是吧？？？
手下没任何犹豫，一箭飞出，几十米开外的麝獐被直接穿喉，连叫都叫不出声。
走过去叶珏心满意足的看着死在他手下的麝獐是只四岁的公麝獐，这年纪的公麝獐分泌的麝香最多。不说这麝獐能当野味买多少钱，光这个麝香囊和自己背后的何首乌就能让他逍遥很久吧？
但叶珏看着麝獐决定那何首乌他不打算买了，反正也不缺钱。
把麝獐拖回家，又上山摘了回草药已经快下午三点，叶珏立刻就去张家相熟的农户家借了牛车。
那户人家租了张家的田，和陈翠花的关系有极好，自然知道叶珏是怎么样的人，更何况陈翠花走前千叮嘱万嘱咐让她帮忙照顾着点叶珏，所以借牛车的事毫不犹豫便同意了。
可就算这样叶珏也觉得不方便，打算趁着那天早起买头驴子做车用。固然买牛更划算还能耕地更吃力气，可叶珏没打算再去种田。
所以驴子挺好，要不是马贵，他都想在这能合法自由养马的世界养几匹好马，虽然马肉不好吃。。。。。
把牛车赶回家，两筐草药和麝獐扔上马车，有用油布遮住。叶珏决定以后有驴子他要把马车做的有盖子的那种！就是车厢，而不是像现在这样，别人一瞧就能瞧见你车上有啥。
叶珏挑了条原路绕出村子，半刻不到就到镇上。他对镇上的记忆有点，毕竟不农忙他就要上来找工作，但更多的还是张怀德与他说的。
那家药店的掌柜人好，那家的饭菜便宜可口，那家又贵是给那些有钱有权人准备的。
叶珏先把草药卖给一直给张怀德看病的郎中那家药馆，对方见来着是张怀德冲喜的男夫人还有些奇怪，张秀才不是已经去了吗？他又来干什么？
后者先是打了个拱，这才从身后放下竹篮“今日上山钻了钻，林郎中您瞧着这些你们这收吗？”
林郎中四十开外，阅人无数，眼下见那一揽子草药固然没分类也没处理，叶子都新鲜着呢，可却眼前一亮，显然叶珏是挑着贵的稀有的摘。
固然他们这背靠龙伞岭地广物博可真正好的草药却必须进山林，而敢进去的却没几个。
弯腰看着那些草药中还夹杂些死去的能入药的毒虫等，顿时乐开了“到是瞧不出你这小子有这能耐，今儿我就做主全收了！今后有多少我都要。”
林郎中固然不是这的掌柜，可却是主治大夫，为人直爽做事有分寸所以掌柜对他也尊敬有加收个个体户草药的事儿自然不用打招呼。
叶珏见此笑了笑，听对方给的价格也预估的差不多，便乐和的把东西全卖了，顺带又问道“我这个车上还有个麝獐。”
他话还没说完，林郎中就一把推开叶珏屁颠屁颠的蹦跶过去。
其实麝獐虽然稀奇，但也并非见不着，贵就贵在麝香。不过麝獐身上除了麝香还有几处可以入药。
林郎中想着该怎么做，麝香和角等他可以留下“这肉和几个兔子野鸡你一起卖给东街上的食客居，对方背景雄厚不会坑你钱财，价格最是公道掌柜人也好，我也相熟，等会儿我与你一起去说道说道。若是今后你有药材便卖给我，有野味就卖给他如何？”
叶珏自然知道林郎中的意思，他替自己牵线跑一次腿，但今后草药不能卖给别家，野味怕也是。
虽然他知道草药若是卖给别家或许能再高上几分，可这麻烦还累，叶珏觉得自己根本不在乎这点小钱，还能省事儿何乐而不为？有这破时间还不如多做点好吃好喝的。
更何况接触大半年，林郎中的为人他还是信得过的。
买了野味和草药，光今天叶珏就赚了四十两，主要三十来两还是麝獐赚来的。加上陈翠花留给自己的二十两叶珏撒开手的买了不少吃的喝的，别人存着的绿豆、红豆、黑豆、黄豆、糯米，鲜肉等等，还有个不大的石磨，订了车，还定了驴，让卖牲口的帮忙看着有好的便提醒自己一声。便屁颠屁颠的回村里，这时太阳已经落山，叶珏心里喜滋滋的从身后乱糟糟的一堆东西里找出两个肉包子吃，也不嫌弃已经冷了。反正等会儿他空出肚子还可以再吃下一顿嘛~反正吃不胖，现在又有钱自然想怎么吃就怎么吃。
叶珏心情愉悦的把肉啊，菜啊，还有路上买的小吃一一放进房里，转头拎着一条肉去把车换了。
对方见叶珏会做人，当即笑眯眯的又塞了几把自家的菜让他带回去。
人都是有来有往的，叶珏自然不推辞。
☆、第8章 给脸不要脸
他们村子在南方，生活富足着呢，肉固然稀罕，可到底不是吃不上。也就叶家极品，连吃个肉都苛刻着。
叶珏回家后没收拾，累得慌，东西扔地上就没管。他过去被宠着，那是标准少爷的命，进厨房做个菜压根不用他收拾，回家他爸妈又宠着连杯水都不用自己倒。
他家一直说，叶珏的筷子掉地上从来不会自己捡，反正有他哥，他哥不在还有他爸。。。。。。
他妈？他妈去帮他拿筷子了。
而现在这破地方，做饭还要烧火，叶珏就算过去在乡下烧过，也学过但坐起来麻烦火候控制难，并没学精。如今不单单学这还要学着自己收拾。。。。。真不开心。
等他有钱了，就买两个下人，一个替他收拾房间，一个就洗衣烧火。一定要！坚决的！
现在么。。。“嘤嘤嘤，被子好久没晒了，都潮了，明天还得请人来给我砌炉子。”不开心的叶珏翻了个身，又翻了个身，滚到床内才又嘟噜“真不开心。”也真寂寞。。。。。。
第二天日上山头，叶珏打着哈气爬起来，看了看自己后院的菜，慢悠悠，慢悠悠的去收拾昨天买的东西，肉扔水里，烧火炖个粥，又捏了几个馒头，叶珏自己会做酵母，所以打算再砌个火炉时在厨房加个烤炉。偶尔做做面包或披萨什么的日子也挺悠哉。
为了吃，他能豁的出去！
想到这喝了两口粥，顺带把肉放火上烤肉皮，把猪毛烤了后，皮顺带烤的微微泛光出猪油这才把手。
叶珏把一整块五花肉切成小块，个个四四方方，煞是漂亮。
先炒，后炖，旁边炉子又炖上鱼汤。
没多久香气扑鼻，叶珏用力吸了口气，顿时觉得生活美好了~等会上山再溜达溜达摘点野菜蘑菇什么的，那就是赛神仙啊！
揪着冰糖炖的红烧肉，叶珏吃了两碗饭，心满意足的摸摸肚子心里哼唧哼唧的想，必须快点去找人砌火炉否则又要拖到明天，昨儿就是去晚了没找到人。
懒洋洋的打了个哈气，叶珏溜达着小跑又去镇上，找了泥瓦匠，简单说了下自己的要求对方觉得不难，谈好价钱，约定明日带上人去龙伞村替他干活。
叶珏点头又逛街买了写吃的，这次点心他是一个都没买，昨儿尝了就发现，古代毕竟落后对很多东西的操控不好，除了烧饼面食之类的尚且不错，可其他就是差了几分火候。
跑去买了斤蔗糖，发现不论蔗糖还是麦芽糖都贵的吓人。这一问之下才知道，蔗糖不说，麦芽糖的方子控制在少数几个人手上呢。
叶珏撇了撇嘴不屑的又去买了些糯米，打算自己熬。不卖，拿这个赚钱太累，他就打算熬出来自己吃！
回去前遛弯到卖鱼那户人家这，瞧见对方刚好打算收摊，可还有几条鱼没买走。
叶珏便宜的全拿了，顺带让对方把鱼给他收拾干净。
一会去就用密料腌上，等明儿吃烤鱼，他又能多吃一饭碗！
这种独自一人的小日子过得优哉游哉，闲着没事就跑后山打个猎，寻些贵的草药毒虫毒蛇，卖了换个钱。其他日子便窝在房内，看看书，写写字，做做好吃的~
这日子这么安生的熬到过年，叶珏驾着自己的小毛驴给张家老
