重生之重活一回-第204章
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柳树的枝条被割的没有剩下多少，特别是靠河这一边，李家坝平常钓鱼的人不少，有一部分是村里有，也有一部分是外人，柳树下面比较阴凉，为了方便，几家比较爱吃鱼的人家，联合起来割掉了柳条，反正每家都需要不少筐子装菜，这柳条编的筐子最是结实耐用，割回家之后吹萎了就直接编就好，也不算是白费什么事儿。
李玉拿出酒米来撒，余晟睿就装钓饵，插好一根鱼杆又拿着另外一根鱼杆向李玉刚撒的酒米那儿走去，这撒酒米也是需要一个度的，李渊特意交待过，他们家的米最是吸引鱼了，所以酒米不能撒太多，鱼都吃饱了还咬什么钩啊！当然，也不能撒少了，撒少了被先来的鱼抢光了，还拿什么吸引鱼呢！
蛐蟮在他们河里能钩到的鱼最多的是白鲢，鲫鱼，或者还有少量的鲤鱼，至于草鱼嘛，按照李心圆的说法是，爬都没学会还要学飞，先钓白鲢，鲫鱼再做一下子梦。
两边都洒好酒米之后，李玉才拔起鱼杆，奇怪的是，鱼杆才一拿到手上，李玉就感觉不对劲，咋好似沉了一些呢，有些迟钝的想到一个可能，李玉瞬间就的提钓杆，一抹银亮在阳光下特别明显，幸好，她的本能还在，并没有出现意外情况。
巴掌长的鱼在地面上直蹦达，李玉把钓杆一扔，眉开眼笑的跑过去，按住滑溜的鱼，开始解起了鱼钩来，余晟睿也发现了这边的情况，李玉搞出来这样大的阵仗来，想不知道也不可能，微笑的看着她的第一条鱼，那阳光下的灿烂笑脸显得那么的明媚。让余晟睿也跟着会心一笑，同时，他感觉自己的杆也突然间被扯了一下，接着又是一下，再过了一会，鱼线被某条偷嘴的鱼儿扯着跑了，鱼浮子也被扯着向一个方向而去，指明了鱼儿的动向，看样子，他也有收获了。
扣着滑淋淋的鱼，李玉想把它扔进桶里，没有想到，手一滑，鱼就掉在了地上，野生的鱼劲儿可大了，一蹦，眼看着就要掉进河里了，刚解掉自己的鱼的余晟睿眼明手快的按住了它，拿着两条鱼放进桶里，顺便把了半桶水的桶再放进去一点，这桶又没有盖子，鱼的劲也大，不放进去一点，一不小心跳回河里去了。
看到鱼儿都已经放好了，李玉马上跑到余晟睿的钓杆那里，也钓杆上面没有饵，当然没有办法钓了，直接就强占了，甚至连招呼也不打个一声。
余晟睿看得哑然失笑，慢条斯理的穿上钓饵，反正哪里都是一个样，甚至是工具都是一个样，还有什么好挑的呢，而且，事先的时候他确实也说了，要帮李玉穿钓饵的。
两个人钓得热闹，也许是因为这米的原因，这鱼简直是一条一条的直接往上面拉！不小一会儿，桶里面看起来就全是黑色的灰色的鱼背了，想着他们那边也在钓着，两人也没有再洒酒米了，再酒下去，今天晚上就是让李心圆拿一些回去，这两天也吃不完啊！
两三个小时过去了，竟然没有洒酒米，他们两人还是钓了不少，眼看也六点多了，李玉他们收拾一下，就准备回家去了，虽然现在距离天黑还有不少时间，不过，这鱼，还需要提早收拾一下呢，他们这里就够两家人吃个一两天了，更何况还有李渊他们手上的呢，李玉可不信，他们也会比她钓得少多少。
到了约好的叉路口。李玉一看，不但是余伟奇他们的桶里比起李玉他们桶里只多不少，就是李渊的须笼里面，提起来还在摆去着，显然是离水的鱼儿劲道不错，看那样子，装得更是满满的，恐怕还嫌地方少了呢。
“这么多，咋吃得完呢？”李玉一看这样子，下意识的来了一句，几兄弟互相看了一眼，才发现，他们好似激动过头了，这些鱼，还真是太多了一点。
“姐，你担心什么啊，你放心，就算是再多一倍，回家去了婆婆能够帮你消化掉，你不知道吗？照婆婆的热情程度，外加和邻里之间的关系，这些鱼，能留在家里三分之一的就不错了呢！说不定还不够送呢！大家尽管钓，村里想吃鱼又钓不到鱼的人多了去，免费的东西怎么说也比要钱的东西好吃啊！”
李渊的话里，有些不屑，村里的某些人，最是爱占小便宜，人情往来，要是就是有来有往，要是只有一方付出，总有一天会厌的，只不过，李婆婆自己愿意，虽然嘴上是免不了说些什么，但是每一次自家有点什么，又不忘给那些人拿去，只是啊，只苦了他们这些人，除了听着之外，还能做什么呢！
“反正我们也吃不下那么多，让婆婆送掉也就送掉好了，总比放掉好吧，而且啊，渊儿，俗话说得好，远亲总是不如近邻的，伯伯家距离我们家又远，平时他们在家的时间更少，我们家更是没有一个人在，婆婆有什么事情，也只能叫他们这些邻居帮帮忙，平时的时候不多多来往一下，难道，要有事的时候才来做这些事情吗？真到那个时候，别人都不一定愿意帮你呢！这就叫围人，懂不！”这小子，真是的，大男子汉的，咋就斤斤计较了起来呢！
“姐，这话又不是我说的好不好，是婆婆一个劲在我面前念叨啊，你当我愿意说哦！”李渊觉得自己简直是冤枉透顶了，说这些话的又不是他，为何是他被训呢？
“不是你？难道我刚才是听鬼在讲话啊！这话从婆婆嘴里说出来了就是没有什么问题，但是要是从你嘴里说出来了，那问题就大了，你懂不，记得啊，给我闭上你的嘴，要是下次我再听到你一个男孩子家这么嘴碎，看我不收拾你！”竟然还敢有意见了？是不是很久没有收拾过他了，忘记了这个家是谁当家了！
奇？李渊张了张嘴，还想辩解两句，却被眼明手快的李心圆给拉住了，使了个眼色给李渊，后知后觉的李渊地才发现，自家老姐的脸色好似有些不对啊，惨了！惹着她了，他们家父母都有各自的家，没有人有多少时间来教他，他的什么行为，基本上都是由余家和李玉纠正的，慢慢的，在李渊的心目中，李玉的形象高大了起来，当然，她生气也恐怖了起来，现在看李玉的脸色不对，李渊直接反应就是想闪人了。
书？“那个……姐，你看，我笼子里没有水，鱼都快死了，死鱼可没有活鱼好吃啊，你们慢慢走，我先回去放着合！”话说完，也不管几人是否反应过来，就急匆匆的跑了，同时在心中暗暗庆幸，幸好，跑得快，不然，他恐怕会被姐姐教育惨了。
网？“哈哈，玉儿，你平常是母老虎啊，不然一看你发威，你弟就跑得比谁都快，那小子可是天不怕地不怕啊，据说在学校，老师在黑板上写错字他都敢纠正，那个搞笑的老师倒也急智，弄了一个考验的理由敷衍过去，现在咋在你面前就像是老鼠见了猫一样呢？看看你也没有那老师可怕嘛！”余伟奇还故意仔细的把李玉从头到脚的打量了一遍，好似在观察，李玉到底哪一点比那位老师都恐怖！
“有理走遍天下，无理寸步难行，难道你就没有听说过这话儿吗？竟然还问出这么白痴的问题，二哥啊，你这样子，真的让我怀疑，是不是大学就这么好考了，就凭你这点小事也想不通的脑袋，到底是咋混上大学的呢？”她可是从何旭东身边学成回来的啊，虽然何旭东那张嘴实在是太利害了一点，不过，不得不说，人家脑子也好使，想他们三年的相处，她就学了一点皮毛，但是，至少也不会出现上一世那种哑口无言的状况了。
余伟奇眼看说不过李玉，只得哼哼几声他要先回去了的话儿，连鱼桶都不要了就闪了，气得李心圆提着桶直追，本来一个桶兄弟俩抬着的呢，他这一扔，事先都没有说个话儿，让李心圆好险连桶带人倒了下去，水倒是倒了不少出来，李心圆说，不收拾他，他不知道花儿为什么是那样的红！
“我们玉儿真伟大，就只是随便张张嘴，就吓得两个人落荒而逃了。”看着转眼就没有影的三人，余晟睿好笑的看着这个反应不过来的妹妹，显然，她也没有想到//奇书//网整//理他们竟然会闹这一出。
“这能怪我吗？他们的心理承受能力也太差了吧，就这点，都受不了，要是换了我们学习委员何旭东同学亲来的话，恐怕他们都没脸见人了，干脆直接挖个洞把自己给埋了算了！”哼哼，她说的可是实话，他们不是在怕她，分明是觉得自己理亏，所以才会不敢继续说下去了。
对于李玉愣是可以如此理所当然的说出来这样的话来，余晟睿也不得不在心底暗道一声佩服，真不明白，是世道变得太快吗？还是人变得太快，那前那个安静得甚至有点冷静的小女孩竟然长成了现在这个亲子，想着余晟睿忍不住轻轻的敲了敲李玉的小脑袋，“你这丫头，也才一年多没有见而已，就学得如此灵牙利齿的了，真不知道以后那还得了。”
一路上，两人有一句没一句的说着，刚回了家，李婆婆就招呼李玉进去：“玉儿，你来提着桶，把这些鱼送给你王婆婆他们家，你王婆婆可以送三条，他们人多，玖娃子也回来了，唐婆婆是住在陈婆婆家隔壁，他的男人算赶来也是二房的人，据说他家祖上应该是李玉祖祖辈的堂兄弟，而陈嫂子，就在李玉家的隔壁而已，这些，都是真正的近邻，还有一个王妈，是住在李玉他们家后面，有一个水田相隔，因为不顺路，去送的人是李渊，至于送下面幺爷他们的，都是由李心圆顺便带下去，谁让他家刚好在下面呢，提了满满的大半桶，这样一下，桶里面的剩下的鱼就只有五六条了。
不过，他们家的几个人也足够了，甚至还有剩下明天吃的呢，李玉走的时候，余晟睿挽起了袖子，打算亲自下厨房，余伟奇被迫要打下手，李玉的脚下忍不住加快了速度，她赶着回去见识大哥的手艺了。话说，她家大哥的厨艺可是顶呱呱啊！
第二百六十七章 酸菜鱼
急匆匆的跑回来之后，才发现，呃……好似她太急了……鱼都没有下锅呢，哪里去尝什么味道啊，只能乖乖的等着了。
兄弟几人，不说余晟睿和李心圆了，就是李渊，动作也比起余伟奇麻处不少，杀鱼，去鳃去鳞，熟练无比，唯有余伟奇，什么也不会，一把青菜，都被他洗得全成了烂叶，李玉看不过眼，把他赶到一边，自己动起了手来，余伟奇颇为委屈，往几个兄弟那里凑，谁的忙也帮不上，李心圆更酷，直接让他别挡路，他还忙着呢！
李心圆是打好了算盘的，先在这里吃过一遍再回家吃，没办法，余晟睿打算做的是他在南京那边学的鱼味小吃，李大妈他们可不会哦，不然，李心圆早就闪人了，怎么还会在这里帮忙呢。
余晟睿今天打算做的主茶是酸菜鱼，其实李玉他们家乡也有这个菜的，不过，大多数时候是做成酸菜鱼段，而这一次，余晟睿是打算把这一道好吃又的菜发扬光大，让家里做酸菜鱼也有不同的做法。
余晟睿的刀法是兄弟几人中最好的，他把鱼骨和鱼肉分开，他专心把鱼肉切成薄片，李心圆就把鱼骨切成一截一截的，加上葱姜之后进行煸香，然后加水煮沸，鱼汤变成了浓浓的白色。
在李心圆忙的时候，李渊跟余晟睿也没有闲着，李渊从家里的泡菜坛子里挖了颗酸菜出来，切好，用水冲一遍，等着李心圆的汤头，看到李心圆这里好了之后，他就打开另外一口锅，幸好，他们家有沼气，又有煤气，不有炉子跟柴灶，不缺锅灶这东西。也同样，加了调料煸炒一下，带着强烈酸味的香气瞬间扑鼻而来，李心圆那边早关了火，把锅里的鱼骨都捞了起来，现在闻到这边的香味之后，拿了布巾惦好，端着锅把鱼汤倒时了李渊这边的锅里，倒的时候也要注意一点，特别是最后的时候，防止有煮散的鱼刺在里面。
李渊这边煮上了的时候，余晟睿也快忙完了，只见他把鱼片成薄片，加了鸡蛋清，生粉，料酒和盐正要拦了起来，也随时注意着那边的锅是否开了。
本就是沸腾的汤倒下去一会就翻熬翻煮的，余晟睿在汤里加入盐鸡精，和盐这些调味，试过味之后，马上倒入鱼片，锅盖再盖上，不到一分钟，锅里又滚了起来，一道美味的酸菜鱼就出炉了。
几人一人拿了一个小碗，用小漏瓢舀了小半碗，不怕烫的就在厨房时开动了起来，唯有余晟睿没有动手，只是一脸微笑的看着大家吃。李玉家的酸菜坛子里面泡了一些辣椒，花椒之类的进去，本来就是的香，而且带着微辣，下了锅之后，这酸味，辣味更明显一些吃得几人满头冒汗，俗话说的好，紧火豆腐，慢火鱼，这鱼啊，是越炖越有味，倒不用担心煮烂了
