半袖茶香-第29章
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作者有话要说:简单泡法
将水烧沸,茶具最宜景瓷,装上大约占壶容量十分之五的茶叶,冲入沸水,冲泡后香气高锐持久,隔45秒左右倒入小杯,先闻香,再品味,满口生香,回味甘美。
工夫泡法
祁门红茶采用清饮最能品味其隽永香气,冲泡工夫红茶时一般要选用紫砂茶具、白瓷茶具和白底红花瓷茶具。茶和水的比例在1:50左右,泡茶的水温在90—95℃。冲泡工夫红茶一般采用壶泡法,首先将茶叶按比例放入茶壶中,加水冲泡,冲泡时间在2—3分钟,然后按循环倒茶法将茶汤注入茶杯中并使茶汤浓度均匀一致。品饮时要细品慢饮,好的工夫红茶一般可以冲泡2—3次。
第40章 茶青(二)
夏雪芽忙将那妇人扶起,递了帕子上去,递帕子的时候还迟疑了一下,这好像是卫寒声的,
“你慢慢说别急,我认识你吗,怎的喊我二姑娘,你家大奶奶又是谁,”
那妇人哽咽着一直哭个不停,过了片刻才一边打着嗝一边说道,“二姑娘您怎么不记得奴婢了,奴婢是春香啊,您快救救大奶奶不大姑娘,大姑娘日日给姑爷喂药擦身迟早会染上病的啊。”
夏雪芽这才知道夏慧明这些日子都受了什么苦,这个春香原是夏慧明的陪嫁。
嫁过去没多久刘右清就看上了她,不过那时有夏毛尖在他不敢明目张胆的,等到夏毛尖出了事就强行的给纳了。
刘右清确实是得了病,但是还不确定到底是天花还是花柳病,总之家中没有一人敢靠近那个屋子的。
那刘县丞又不忍看着大儿子这么死了,就日日要夏慧明送药擦身,可不真真是要害死个人。
“大姐姐她是疯了吗?不管是上面的哪一种便是沾上了就要一同丧命了,这不行!她已经服侍了那个畜生多久了?”若是天花应是早就传染,看来应该是花柳病和现代常说的淋病差不多。
好在淋病是要通过性传染或者是要有血液口腔之类的传播才会传染,若只是喂喂药什么的倒是问题不大。怕就是怕刘右清要比想象中禽兽的多,生病着还想着别的就坏了。
春香一说起头就哭的没完,“家里的加个姨奶奶被老爷打死了一个,还有一个半死的被丢出去了,大姑娘要是不去也得落个这种下场。我们是做奴婢的,劝也劝不动,只能来求您了。”
夏雪芽气得恨不得要他们一家人几口,她长这么也只有在法制新闻上看到过这种事情。
刚想要言辞的指责两句,就想起何氏的态度,出嫁从夫若是较真夏慧明照顾刘右清是无可厚非的啊。
“你让我想想……”如果刘右清可以就这么病逝就好了,不知道为什么她的心里竟然萌发出这种想法。
使劲的摇了摇头,不是她太善良也不是她圣母,只是命只有一条她没有权利这么想。
“春香你是怎么出来的?能不能想想办法让我见见大姐姐一面?”想来想去死结还在夏慧明身上,她也有点拿不准夏慧明,是不是已经做好了打算要同归于尽了?
春香想了想重重的点了点头。
“奴婢一定想法子让大姑娘来见姑娘一面,奴婢出来时间长了怕是会让人起疑,这就得回去了。”说着跪了下去朝着夏雪芽磕了几个响头,擦了擦泪跑了回去。
晚上的时候夏雪芽翻来覆去没有睡着,末了叹了口气又披了衣裳坐了起来。夏雨花听见声响揉了揉眼睛醒了过来,“二姐姐你怎么还没有睡?”
安抚的拍了拍她,“我渴了起来喝口水你继续睡。”夏雨花这才眯了眼睛继续睡过去,夏雪芽则推门走到院子里坐下纳凉。
好在是盛夏只是蚊虫多了些,夜风拂过倒是凉爽的很。难得没有什么负担可以这么的轻松,夏雪芽干脆的横躺在长凳上,闭上眼睛想事情。
一开始是在想夏慧明和茶青的事情,后来又想到了内鬼的事情,到了最后眼前竟然浮现了卫寒声的脸。
眼角微微上翘就像平时看她那样,眼里蓄了很多的情绪,一双桃花眼怎么看怎么招人。
烦躁的坐起来朝眼前挥了挥,对卫寒声她也说不上来是什么感觉。这么久的接触她知道卫寒声这人不坏,只是有些口不对心,而且还帮了自己不少的忙。
伸手掏出怀里的一块巾帕,这是今天在给春香的时候扯出来的。她根本就没有带帕子的习惯,瞧着上面的荷花图案有些啼笑皆非,“真是不知道你心里打着什么主意。”
再看自己手背上烫出来的气泡,敷了药已经好了很多,只是还有大大的红印子没有消掉。
想到他那时紧张的神情和呵斥自己的样子,有些说不出的感觉,大概是太久没人这么说过自己了吧。
也许是因为前世父母离异的关系,她本就一个人独来独往惯了,也早就习惯了一个人想问题出了事情自己担着。突然有一个人这么的来指责自己,竟然还有些期待?
使劲的摇了摇头,她一定是这些日子没休息好胡想多了。到了后来什么都没有想成,不过心情倒是好了一些,笑着起身准备回屋继续睡。
刚走了一半,就感觉到地上有什么东西被踩碎了。
夏雪芽的五官比常人要敏感一些,皱了皱眉举了烛台弯腰去看,原是一片有些枯了的叶子。
也不知道这个季节哪里来的枯叶,已经被踩碎散落在地上,粘在绣花鞋的鞋尖上。
捏了些碎渣在手指间反复的搓,眼睛猛地一亮,她怎么忘了还有这种好东西。抹茶是用天然石磨碾磨成微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶。抹茶源于隋朝,兴起于唐朝,鼎盛于宋朝。
若是她运气好这个时代说不准还没有抹茶,就算是有应该也没有普及。
他们不喜红茶是因为不习惯,但是同为绿茶所制,应该接受起来没有这么难了吧?
一件大事落了地,心里好受了很多。夏雪芽心情好了自然就有了困意,打了个哈欠上床美美的睡了一觉。
有人欢喜必定会有人忧,自从碧云天回来之后卫寒声的脸色就一直没有好过。
受到低气压的影响,叶相和青子只能相互安慰着取暖。
“少爷门口是八家茶铺的掌柜的,在等您去查账。”青子被叶相毫不留情的给推了出来,门口还有这么多人等着。
他可还是要抱住自己屁股不挨板子的,只能硬着头皮的向卫寒声报告道。
“今儿是十五了?一个个的来的这么勤快,去,告诉他们花厅候着。自己都先看好了账簿,要是我看出不对的账簿抄一百遍。”
说着继续往鹦鹉嘴里丢花生,还念叨着“让你不知好歹。”
叶相本能的往后一跳擦了擦汗,这么下去时候才是个头啊。
“叶相愣着做什么,既然都要查了,去通知剩下的几家一并都准备准备下午一块查了。”
花厅里众人都是擦着冷汗,他们都是知道卫寒声的为人的,向来都是说一是一。
而且自从夫人又开始管事开始,这个大少爷就越发的不能得罪了,越想就越恨不得把这本账簿给撕了。
卫寒声沉着脸手里提着鸟笼走进了花厅,不客气的坐在了上首。
“怎么刚刚听着还有说有劲的我一进来就没声儿了?既然都不愿意说那就一本一本来吧,谁先?错的少还能少抄些。”
马上最近的八字胡就冲上前去,“大少爷您瞧瞧,我的可是清清楚楚日日都仔细的核对过了的。”一脸的谄媚就差直接抱着他大腿喊大爷了。
接过账簿先是随意的翻了两页,等到了中间的地方就正经了起来,又翻了几页直直的就将账簿给丢在了他怀里。
“李掌柜又是你?我说了多少回了,你涂了的地方就是瞎子也能看见!”八字胡尴尬的笑着捧着账簿往旁边站了站。
“少爷也不是这么说的,至少这次小了一点,还有我家媳妇就不瞎她也看不到。”话毕就激起一阵的哄笑声,八字胡反倒还有些光荣的挺了挺胸。
卫寒声眼神扫过去,几个掌柜的就立马的闭了声,伸手朝着刚刚笑得最大声的一字眉勾了勾手,“来吧,徐掌柜就数你眼睛不瞎了,先让我瞧瞧这次做的有多仔细。”
“我……”在卫寒声的视线下吞了吞口水,这才行不甘情不愿的将怀里死死按着的书册抽了出来,“大少爷之前的账簿不小心给二丫撕了,这是我昨晚上熬了一晚写的……”
“哦?熬了一晚上写的?你就是这么神清气爽的熬了一晚的?”才翻了第一页卫寒声就将账簿给撕了。
“二丫二丫,你家那几个娃算是给你用遍了,下回是不是要来个夜游自己撕得了?”
这回还不等卫寒声说,八字胡就先笑了起来,一股子的五十步笑百步之味。
“你们的也不要看了,你们相互的指出错的点来。多指出一个少十遍,要是还给我发现有错的再加一百遍。”
也懒得再去看他们,继续提着鸟笼走了出去,“青子给我看着他们,谁敢糊弄我的,自己知道下场。”
其实卫寒声也不是故意拿他们出气,这八大掌柜的都是原先朱家的人,被卫游的人架空久了对这些事情就生疏了。既然卫寒声想要重新的培养他们,自然是要吃点苦头的。
“少爷,奴才刚得知件事不知当不当说。”叶相双手交替着有些不安的擦着。
“有什么事情当不当说的,被刚刚的吓着了?都跟了我这么多年了,你又不是头回见着,有事就说吧。”
“因为是事关夏姑娘的,您说碧云天的事您都不想听见,但是这事有些棘手不知道您要不要听。”
过了很久,就在叶相以为卫寒声不会回答的时候,卫寒声终是叹了口气,“些许她真是会些什么妖术,我真是着了她的道了。行了,什么事说吧。”
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第41章 茶青(三)
“二小姐这样真的可以吗,”相思看着手里的东西有些不敢动,杵在院子里有些无助看着白鹭,白鹭朝她微微的点头让她放心,相思这才拿着钥匙进了前堂。
“妹妹这样真的能试出谁是内鬼,还有我已经照你说的让少诤先回去了,本来这段时间祁门就忙,大约他得晚两个月才能回来了。”
夏雪芽还在专心的碾茶粉,她还是第一次试这种方式。
放下手里的石碾,“哥哥你就等着吧,不出一个时辰那人自己就会露陷的。你别在后院呆着呀,平日该如何就还是如何不然他们又怎么会放松警惕呢。”指尖沾了一些茶粉闻了闻还不够细。
白鹭没有法子只能将信将疑的进了屋子,夏雪芽沾染了茶粉的指尖探入口中舌尖一舔,“味道是淡了些不过还在苦涩的感觉没有失。”这才满意的倒了一勺继续碾着。
过了一刻钟相思才匆匆的跑到夏雪芽身侧,贴着她的耳畔说了几句什么。
夏雪芽将茶粉点在相思的眉间,“你做的很好这样就够了,记住等会就算看到了来的人也不能手下留情。 ”
“白鹭刚刚二小姐给我的钥匙呢,我刚刚就进了一趟屋子,里头可还有刚刚买的新茶我还未晒出去呢。”相思急得满头是汗,在白鹭跟前打转,一时屋里几个下人神色各异起来。
“平日也没见你这么不仔细,再好好找找看是不是落哪儿了,你们也帮着她找找别一会让二掌柜逮着了还得训。”
白鹭也是假意的焦急,那模样可是半分都瞧不出假来。
众人果然都信了纷纷开始找起来,过了一会相思突地叫起来了,“你看我这记性自己揣兜里也能找不着,你们先忙着我去去就来。”
说着快步的跑进院子去开门,声音响得里头都能听见。
按平常白鹭应是在台前歇着,但是今儿有了谋划相思一走就让叶续看着自己上了楼。
其实一上楼就在小窗子处盯着了,果不然白鹭刚走就有人丢下抹布说肚子疼鬼鬼祟祟的进了后院。
那人一走,白鹭就跟着下了楼,“叶续把门看着谁都不许出去。”交代完就阴沉着脸跟进了后院。
叶续不知道出了什么事,但是白鹭的话他总是听得,便老实的搬了椅子刺拉拉的挡在门前。
锁着茶的屋子现在正打开着门,院子里不见一人。那人四周扫视了一眼心里想着相思应是上外头晒茶去了,便放下心来走进了侧室。
瞧见门上的钥匙还顺手拔了下来,揣进了兜里。
白鹭当场就想要冲出去,夏雪芽忙把人给死死压住,“现在进去还不是时候,还会被他反咬一口的。再等等,这么好的机会他是不会错过的。”白鹭这才忍了下来。