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第11章

料理女王-第11章

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“怎么这么不小心?”一看见我马上红肿起来的右手,他气的声音里充满急切,看我的眼神是又痛又责备。

我傻了眼。

后厨里还有其他人呢,大家都在忙自己的事,这还是比赛呢,还有摄像机呢。

爸爸那边看了我一眼,他没法抽出身来。

董忱低声骂我:“你这个……”。他不说了。

他抓着我的手腕,迅速奔到后厨另一边,在厨房的一堆大小调味品,调料,油罐中焦急的翻找,终于他找到了一小瓶的獾油,露出了笑容。

我这才回过神来,想抽回手,“你快回去!顶场呢。”

他喝我,手里却一点不松,“你老实点,现在暂时没人看你,你是想大叫大嚷干脆吸引人来观战吗?”

我吓的立即闭了嘴。

他手速度快,已经迅速把那瓶獾油打开了,手指往里一抄便抹了几指油,然后他托着我的右手,小心的往上面抹,一边抹一边说道:“不要见水,不要包,烫伤用獾油最好,比烫伤油都好用,抹了也不会留疤。听好了,早晚都要抹,脑子记住没有?”

我还是傻着看他,他这是在干什么?一眼接触到他的眼神,我立时心里又一紧,那双眼睛黑洞洞,比刚杀的这只三文鱼的眼还要亮。

抹我的手时,他又低声问我,“你手都这样了,下步做什么菜?”

我的手被他在手里小心的抹着油,心里却是异样的麻粟,竟然我也忘了这是比赛,一股脑的就把下面的菜交代了出来。

“我要做黄金椰丝球,还要做一道苦瓜蛋饼。”

他皱眉:“手都这样了,还能做蛋饼吗?”

“那可以做苦瓜土豆泥,不过没有蜂蜜。”我声音弱了下来。

他不作声了。

“小心点。”

我慌张的收回手,回去时,他叮嘱我。

我恩了一声,红着脸往前走,感觉后背也是火辣辣。

正在这时,御煌楼那边的助厨叫:“忱哥,烤箱,你的鸭糊了。”

董忱吃了一惊,立即奔过去,我也转头看,糟糕,出状况了,他烤的鸭子,刚才人不在,一边焦黑啦!

☆、31:董忱被掌掴

毛豆语录:烹饪的最高境界,就是将食物的原味发挥到极致。即使是最简单的土豆白菜,只要你洒上感情佐料,也可以将最朴实无华的食材,做出最令人难以忘怀的味道。

***********

御煌楼那边几个人一齐上阵,慌忙把几只鸭子从烤箱里拖出来,这一看,那边也泄了气,五六只鸭,一半边全黑了皮。

董羽赶过去看,“怎么回事?”

董忱有些歉意,“对不起,爸爸!”

我听到了那边的动静,本来想过去看看,可是想到这是正在直播的比赛,我们两方还是对手,万一我过去了,不但没有起到安慰他的作用反而被认为是故意去看热闹,那岂不是火上浇油。

他那边出了状况,我有些内疚,如果刚才他不是分神来照顾,也许不会出现这样的乱子。

也许……

我赶紧低下头来,也许什么也没有,本来就是他的疏忽。

耳边我听到董羽师伯的责备声,虽然并不大,当着这么多人的面,他也不好太指责儿子,可是我听在耳朵里,虽然不太清楚,但我仍然听的出,他对董忱十分生气。

我低下头做我的椰丝球。

手毕竟烫了,使不上劲,揉面团的时候有些吃力。好不容易一个个的面粉团揉好放到锡纸上,端着往烤箱送时,董忱正好也往烤箱里再送东西,他一转身替我接了过来。

我趁这机会和他低声说道:“对不起!谢谢你!”

“你这是道歉还是感谢?”他在调温度,看来他是把烤鸭处理了,表皮削掉,又抹上了蜂蜜准备重新再稍事加工一下。

我说道:“把烤鸭皮削掉,会影响口味的。”

摄像机没有跟踪我们,我们趁机在这里又唇枪舌剑。

他说:“你还没告诉我,你这是道歉还是感谢?”

“随便你想!”

“道歉诚意不够,感谢的话浓度又不够。”

“那你想怎么办?”

他低声,“简单的很,比赛结束,你给我两个吻,我不要飞吻,我要实际的,真本实料的。”

这样的场合提这个?我并没有当真。

“呵。想要吻没问题,不过我的吻没这么廉价,想要我吻你,你还要拿出点诚意来打动我才行。”

他又恢复了顽劣的样子,向我狡黠的眨眨眼睛,语气里也有几分顽皮:“我的肉 体可以不?”

我气结,男人。

丢下他我转身就走,没想到我刚回到厨边,他从我身边擦过去,把他们那边的蜂蜜放在了我的面前。

把蜂蜜给我用?我有些呆,这么生死速递的时候,他这样做,无异于卖国通敌。

心里却泛起了一点点甜味,好象这罐蜂蜜一样,想了下,我把蜂蜜打开了盖子。

那道土豆泥苦瓜圈做的玲珑无比,外层是碧绿的苦瓜,中间的瓤我已经掏空了,装的是打好的甜甜的土豆泥,一片一片的切到了盘里,做好后,我心情爽朗。

爸爸经过,他捏起一片放到了嘴里,吃完了他有些诧异的看着我,“蜂蜜?”

我脸顿时红了,低下头不知该如何回答。

爸爸问我:“手没事吧?”

我慌张的回答:“没,没事了。”

爸爸默不作声,又指挥容宽和元宝去了。

主持人传令,“第二轮开始上菜————。”

传菜员鱼贯而入,端着木制红漆大托盘进来,行头宛如清宫盛宴。

…………

第二轮菜呈上去了,我们又围在大屏幕电视前等第二轮的结果,主持人十分会卖关子,对着摄像机,故意折磨人的拉长声音:“第二轮,双方的分数是……,分数是……”

煎熬的我们啊。

终于,主持人亮分:“第二轮,获胜的是,欣海大酒店。”

我们这边几个人一齐拍手庆贺,御煌楼那边穿蓝色厨师装的几个人,则都是默不作声,一如听完了第一轮结果的我们。

我又听到现场评委的声音,“……这道烤鸭可惜糊了,应该是又回炉烤了一遍,但是可惜再加工也不如第一次的工艺,烤鸭美味就是在它的皮上,但现在削掉了皮,整体的口感就大打折扣了……”

我又听到观众的给我们的评价,那位观众十分夸张的对着镜头形容:“从没吃过这么美味的茭白红烧肉,本来这道菜,肉应该是主角,可是在这里,茭白成了主角,肉成了配角,把一道原本没有什么味道的茭白能烧成这样,简单是太太太……美味了。”呵,那观众还做了一个吮指留香的手势。

爸爸也只是颔笑。

我们很快备战第三轮,现在是双方各持一局不相上下,最后一轮便是决战局。

因为最后一道菜里有西兰花,这是绿色的,我想到后面找几个方形纯雪白的盘子,前面的餐具用了不少,我想到旁边去拿,刚走到烤箱边,我听到有低声的说话声。

那边是一个狭长的过道,也没有人过来,我好奇的看过去,原来是董羽父子。

董忱微垂着头在听父亲的话,董伯父好象有些不高兴,他似乎正在低声训斥儿子,我听不清。

本来我拿了几个盘子就要走,可是在这时我听到身后啪的一声,好奇之下我转过身,这一看,我呆住了。

董忱的脸偏在一边,他咬着嘴唇,低着头,眉头有委屈之色。

我惊呆了,他挨了打?董伯父打了儿子?

我不知道为什么董师伯竟然发了这么大的脾气,甚至痛打了儿子,可是我只知道,那一掌打在董忱的脸上,我却跟着被震了一下,象打在我的心口一样,我一下心口生疼,好疼好疼。

他挨了打。

(现在开始,我不会断更了!大家应该知道的,我这人其实坑品良好,开坑就会写下去,如果有欠稿的,那也一定会补上,除非我身体的缘故,不能爬到屏幕前来,否则就算有天崩地陷,我应该也不会断更的,夸我吧,戳我吧!打赏我吧!哦耶!)

☆、32:厨王争霸(下)

毛豆语录:我不时髦,长相也就象一盘拍黄瓜一样毫无卖点,虽然我并不闪闪发光,惹人喜爱,但我一定要做一个快乐的,全心全意的给别人带来欢乐的平凡的毛豆。

**********

最后两道菜,我们两边都上了汤,我们这边是百合豆腐鲢鱼汤,御煌楼那边,我还没来的及细看。爸爸尝了下手里的链鱼汤,他问我:“你来尝下,味道如何?”

我点头,“不错。”没有意外的话,最后我们两道菜,营养和口感相结实,绝对能PK过御煌楼。

还有我的一道面点,椰丝球,我把烤好的椰丝球装盘,容宽很配合的在盘子边给我摆香菜布造型。

要上菜了,我看向爸爸,他还在那里搅动手里的鱼汤,他的神情也略有古怪,象是在思忖什么,忽然间,我看到他从调味盒里又挖出一勺盐,趁我们都没发现时,麻利的倒到了汤里。

我顿时惊住,刚想问爸爸为什么,那边紧锣密鼓的催我们,“上菜!”

…………

等待的过程是最折腾人的过程,我不住的咬着手指,再看那边,董忱倒是气定神闲,他靠在父亲身边,似乎父子俩已经和解,正在低声交谈,完全没有发生刚才这场口角。

我心里充满了忐忑,脑子里一直转悠的是,最后上菜时,爸爸掩人耳目的那一勺盐。

令我担心的事终于发生了,我看见评审团在尝到我们上的那道汤时,都不约而同的皱起了眉头,口形都是,太咸了。

…………

结果出来了,这次的厨艺大赛,最终获胜方是御煌楼。

御煌楼以微弱的分数胜得了我们,夺得了这次厨艺大赛的头名。

这个结果大大超出了我们的预测,论厨艺,论菜品,我们和御煌楼不相仲伯,分数上也十分接近,但为什么最后一轮,一道鱼汤,让我们两方分数拉开极大的差距,也就是这道菜,彻底让我们败了下来。

我不知道爸爸为什么这么做,站在他身边,我仰望他有些凝重的脸,他神色如常,可是我明显感觉到他意味深长。

☆、33:长生殿

毛豆语录:有的人象一阵风来到你身边,有的人象一团火照亮你的一生,前面的这个象风的人可能给你带来短暂的恋爱,后面那个象团火的人却会温暖你的一生,那就是你的爱人……

厨艺大赛结束我们没有得到头名,我们有些沮丧,回来的时候大家都默默无语。

我坐在后厨的一个储物桶上,手里拿着一根黄瓜在啃。

容宽走过来,他提醒我:“毛豆,你再坐下去,这桶就扁了。”

我白他一眼,他什么意思啊,提醒我胖啊?

这小子还真不明白我眼神里的秋刀子,竟然还一本正经的和我补充:“真的毛豆,这桶只能架50斤重量,你都120斤了。”

我向他吼:“想死了是不是?说吧,你想选个什么样舒服点的死法!”

………………

小菊畏畏缩缩的在我身边冒出头来,“毛豆姐。”我回头一看她那眼泪汪汪的样子我更气不打一出来,冲着她我又吼:“你又怎么了?满眼是泪的?谁又欺负你了?话说你们这几个怎么回事啊?天天受我保护的,有事就来找我哭,那你们给我交保护费了没有?啊?”我继续坐在桶上向这几个年轻的师弟师妹发号施令,“从明天开始,以后谁要是再找我办事,或者想让我帮她出气,每次都要给我酬劳,姐今儿个也打好主意了,以后再不免费帮人办事了,你们这些人,都是重色轻友的家伙,有愁事了找我哭,一到了有伴儿的时候,个个都谄媚的,眼里早没我了。……”

这几个年龄比我小的师弟师妹都一脸惊诧的看着我。

我想想也是,自己心里不舒服干吗要和大家发牢骚啊,人家爱听就听,不爱听还当我是神经病呢!

我问小菊:“什么事?”

小菊胆怯的说道:“其实没什么事,晚上大家一起想出去唱歌。”

“那你哭什么啊?”

“没什么啊,刚刚切洋葱呢。”

我哭笑不得,正在这时,手机“一定要爱你,一定要爱你”的叫了起来,我一看,呵,冤家路窄,董忱的电话。

他在那边呵呵的笑着大声问我:“妞儿,你是不是又在发脾气呢?”

他怎么有千里眼一样,竟然能看到我正在发脾气。

我没好气的说道:“你呢,听听你这小人得志的口气,一副鸡犬升天的猖狂劲,告诉你,这次胜了不要得意,侥幸而已。”

他那边笑,“瞧你这口毒牙呀!真是从小到大,损人的本事从不见小,只见你发扬光大。来吧,出来吧,昨天我就告诉你了,今天我生日啊。”

我伸直了腿,“好啊,你们得了头名,你又是少东家,这时候更应该旗鼓宣天的庆贺一下才是,恭喜了。可惜在下荷包空空,没钱去给你的生日道贺,就在这里道一声祝福了,况且。”我看下小菊,又说道:“本姑娘今晚有约。”

董忱那边颇有些不甘心的味道:“除了我,还有谁会要你啊?”

我顿时气结,

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