盛唐厨娘-第13章
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“好,阿婆这就让人送你们回去海棠院,茜娘可要好好照顾好你阿娘,有什么问题就直接过来找阿婆,知道了吗?”
“茜娘知道了,茜娘会照顾好阿娘的,只是茜娘给阿婆的寿礼……”
杨云茜说到这里,为难地看向了郭老夫人。
“阿婆知道茜娘的心意,茜娘放心去照顾你阿娘就好了。”
郭老夫人欣慰地回道,心道,还是这个孙女贴心,就算出了这样的事情,还记挂着今日是自己的生辰,比起自己这个不孝子做的堵心事儿,总算是让自己聊感安慰啊!
“阿婆、阿爷,那茜娘就先告退了。”
杨云茜看到郭老夫人那欣慰的笑容,知道自己刚刚那番话的目的算是达成了,遂很是乖巧地向郭老夫人和杨思俭福了福身,跟着李云娘离开了寿康院。
杨思俭见李云娘和杨云茜就要这样离开,想开口阻止,却被郭老夫人冷冷的目光拦了下来。
郭老夫人看着杨思俭到了现在,还是一副不死心的样子,也没有了跟他继续说下去的想法,有些意兴阑珊地对他挥了挥手道。
“大郎,今日就这样散了吧!”
杨思俭本来还想争取一下,可看到郭老夫人不虞的脸色,只得将那些话都咽了下去,带着丽娘和真娘向郭老夫人施礼后,便离开了寿康院……
那日过后,郭老夫人不提那日的事情,杨思俭也不好再开口提起,却找了李云娘几次,想要让李云娘去郭老夫人那里说说,让丽娘早些进门。
李云娘因为要卧床休养,只能让身边的曲嬷嬷找了郭老夫人几次,郭老夫人无奈之下,便让杨思俭先将杨云真接回府中教养,至于丽娘,待李云娘养好胎再定日子进门就是了。
杨思俭见事情这样,知道这是郭老夫人最大的让步,也不好再说什么,便带了杨云真进府,放在寿康院,让郭老夫人教养。
杨云茜对这样的安排很不满,奈何自己只不过是个六岁的小娘子,这后宅的事情,她真是有心无力,只得一个人坐在院子里,生着闷气。
这日,杨云茜还如往常一般坐在院子里,手中拿着一朵刚刚摘下的牡丹转着,思绪早不知飘到了何处。
忽然,一个食盒落在她的面前,〖:。wrshu。〗让她回过神来,不由得抬眼望去。
看到一双带着笑意的墨色双眸,还隐隐带着金光,流光潋滟,令人一看就想沉浸其中。
她这才想起曾经应允这眸子主人的事情,起身施礼道。
“奴家不知郎君到来,有失远迎,还望郎君莫要怪罪。”
“茜娘不必多礼,是我没有让随侍出声,本来想给茜娘一个惊喜,现在看来似乎是惊吓多些,我还想让茜娘莫要怪罪才是。”
来人正是李弘,自从那日后他一直有事缠身,好不容易今日才得了空,便带着一些食材过来找杨云茜,本想着自己过来杨云茜会很欢喜,可现在看来是自己自作多情了。
心中难免有些闷闷的,可脸上却依然带着淡淡的笑容,不想让自己的心情影响到杨云茜,继而影响到他们之间刚刚缓和的关系。
“郎君言重了,奴家只是在想一些食方,没有注意到有人过来,才会这样,郎君不要放在心上才是。”
杨云茜半真半假地解释道。
“既然茜娘在想食方,那不如先看看我带来了什么吧!”
李弘说着将杨云茜面前的食盒打开。
杨云茜闻言,看向食盒,只见里面放着一块红色的鲜肉,她伸手捅了捅,然后道。
“郎君,这可是牛肉?”
李弘听后,点头应道。
“茜娘说得没错,这正是牛肉。正巧前日宫中进来一批牛肉,我今日出来便带了出来,想看看茜娘有没有好的做法。
因为父亲最喜欢吃牛肉的,只是平日里牛肉都是做成炙牛肉,御医说食多了会上火引发头痛,母亲听后,便很少让父亲食用,可父亲还是避过母亲悄悄食用。
我想,如果茜娘能想出一种新鲜又不上火的做法,相信父亲会很高兴,以后也就不必避开母亲食用牛肉了。”
杨云茜知道牛肉在唐代作为食材可谓是珍贵的,毕竟唐代是不可以轻易屠宰用来食用的,也就只有皇家贵戚、高门大户才有能力弄来牛肉这样的食材。
所以在做法上,还真是比不上后世的花样繁多。
杨云茜心中倒是有道适合的菜肴,只是她并不确定这道菜肴在这个时代是不是已经出现。
第26章 自欺欺人
因此,杨云茜有些谨慎地开口问道。
“郎君,说起这牛肉,奴家倒是想起有个做法,就是用葱来炒制牛肉,名曰葱爆牛肉,只是不知郎君可有见过类似的做法?”
李弘听后,略微想了想,确定并没有见过类似的做法,才开口应道。
“虽说我并没有听说过茜娘的这种做法,但是我也不能确定到底是不是真的没有见过,还是需要茜娘做出来我才能知晓,不知茜娘可否现在做出来,让我尝尝看?”
杨云茜闻言,看向李弘,从李弘那潋滟的双眸中看出了期待和一闪而过的羞涩。
她知道他是期待自己会做出什么样的吃食,可是为何还会有羞涩闪过?
难道说他这番冠冕堂皇的话语,其实是为了掩饰他是个吃货的事实?
杨云茜越想越觉得是这样,连带着令她有了个想法,就是李弘对自己的另眼相看,其实只是因为自己会做一些新奇的吃食,并没有掺杂着别的什么。
如果真如自己所想的这般,那自己是不是可以不必再刻意提防李弘,兴许过上几年,当李弘吃腻了自己做的吃食,他就不会再将目光放在自己身上了。
杨云茜也知道自己这样只是自欺欺人,李弘其实并不是那般肤浅的男子,但是她除了这样麻痹自己,真是不知道还有什么更好的方法令自己不再抵触李弘。
想着,她开口应道。
“郎君所说甚至,奴家这就去准备,只是要委屈郎君稍候片刻,不知郎君是在这里等候,还是去前院找阿爷?”
李弘见杨云茜应允了自己的要求,不由得想跟着杨云茜一起过去小厨房,虽然他知道自己这样是强人所难,可他更不想浪费这难得机会,所以他还是开口说了出来。
“茜娘,不如我跟了你过去,那样也就不用我独自等着了。”
杨云茜闻言,看向李弘,只见他那双潋滟的眸子中,跳动着期待的星光,令她真的很难拒绝,但她还是开口婉拒了李弘。
“郎君身子贵重,上次让郎君屈驾已然是逾越了,如果这次再让郎君进那腌?地方,奴家以后都不敢再见郎君了。”
李弘见杨云茜态度坚决,也不好再继续强人所难,万一真的如她所说那样,自己这些日子的努力不就白费了,遂压下自己心中的不情愿,开口道。
“那茜娘就快去快回,我在这里等你就好了。”
杨云茜见李弘不再坚持,松了口气,朝李弘福了福身道。
“多谢郎君体谅,奴家这就去了。”
说完后,她示意春水拿起李弘带来的食盒,离开院子,朝小厨房走去。
路上,她吩咐春意一会儿和夏桃取了奶茶和茶点送到刚刚那里,伺候好李弘,有什么事情就马上去小厨房通知她。
春意听了,恭敬地应道后,带着夏桃离开了杨云茜。
杨云茜则是带着春水来到了小厨房,让春水将手中的食盒交给小厨房的陈娘子后,吩咐陈娘子道。
“陈娘子,你将这盒中的牛肉泡在冷水中一刻钟,然后切片,放入蛋清、黄酒、酱油腌制一刻钟后,放入菱粉和芝麻油拌匀。”
“奴遵命。”陈娘子恭敬地应道后,接过了春水手中的食盒,按照杨云茜的吩咐,开始忙活了起来。
杨云茜将牛肉交给陈娘子后也没有闲着,让春水将之前做寿桃包馅料剩下的椰子肉取出来,制成椰子丝。
然后取了一些牛乳,加了一些??粉和糖,搅拌均匀,放在锅中小火加热将粉和糖完全融化后端下,加入椰子丝后,放入早已准备好的莲花模子中冷却。
昨晚椰奶花后,杨云茜又用艾草汁和上糯米面制成绿色的面团后,包上豆沙馅,压入荷花叶般的模具中,上锅蒸熟。
当他们做好这些后,陈娘子那边也处理好了牛肉。
杨云茜随即命陈娘子将炒锅放油烧热,放入葱丝、蒜末爆香,再将腌制好的牛肉片倒入锅中,炒制九成熟后,加入切好的葱段、酱油、盐、胡椒、芝麻油一起翻炒片刻后,出锅盛在了早就准备好的暗刻莲花纹的白瓷盘内。
之后,杨云茜取来做好的椰奶冻小莲花,一个个码在了盘子的周围,每两朵小莲花间再摆上一片艾草莲叶青团,配上盘子中那红绿相间的葱爆牛肉,真可谓色香味俱全。
一旁看着的春水看到这样一盘美食,忍不住吞了口口水,开口道。
“茜娘现在愈发了得,做出来的吃食,光是这摆盘和香味就令人垂涎不已,相信那味道一定更好,一会儿太子吃了一定会对茜娘你更加看重的!”
杨云茜本来听着春水的称赞挺开心的,可那弯起的嘴角在听完春水最后一句话,扭曲成一个怪异的弧度。
她才不要被李弘更加看重!
可这话她也只能在心中想想,根本无法说出口。
小厨房内因为杨云茜的沉默一下陷入了静谧,让春水有些忐忑起来,不知自己刚刚那番话中,什么说的不合适,惹得杨云茜不满。
就在这时,一个身穿绿色襦裙的小丫环走了进来,朝杨云茜施礼道。
“茜娘,婢子有事启禀。”
杨云茜闻言看向小丫环,一看是刚刚自己吩咐去伺候李弘的夏桃,不由得很是不解地开口问道。
“夏桃,莫非是郎君那里有什么事情?”
“回茜娘的话,是二娘不知怎么,从寿康院到了花园,看到郎君,缠了上去,所以春意姐姐才命婢子过来回禀给茜娘知晓。”
夏桃并没有将刚刚看到的全部说出来,倒不是她有心隐瞒,而是她真的无法将二娘子做的那些事情说出来,那真真是让人羞于启齿啊!
杨云茜从夏桃的脸上看出了为难,心道,莫非这个杨云真做了什么不该做的,才让一向沉稳的夏桃露出这样的神情?
如果真是这样的话,那可不妙!
于是,杨云茜命春水将做好的葱爆牛肉装入食盒后,便带着春水和夏桃朝花园走去。
第27章 重生
当杨云茜一行人进了花园院门,就看到那翩翩少年郎被一抹红色的小身影纠缠着。
杨云茜见状,连忙快走了几步,还没待她走到跟前,就看到杨云真挽上了李弘的胳膊,娇声开口道。
“玉郎,奴家是杨家二娘,玉郎可唤奴家真娘或是二娘。”
在场众人听了杨云真这话后,俱都蹙起了眉心,要知道杨府虽然算不上鼎甲世家大族,却也算得上是世家大族,就算是族中的庶出娘子,断没有杨云真今日这般不懂规矩,痴缠着一个少年郎。
怪不得世家中不少家规都是不让族男养外室女,看看这做派都快赶上平康坊的那些妓子了。
而且最重要的是,这个女娘只有五岁,五岁的小娘子做出这样的举动,知道是外室养的还好说,不知道的还以为是当家主母不贤或是私德有亏,才会教育出这样的小娘子来。
杨云茜想的却不是这些,而是紧紧盯着杨云真,因为她看到杨云真看向李弘的目光中,饱含着一种失而复得的情愫,那并不是一个五岁小娘子应该有的眼神,而是属于成人才该有的。
想到这里,杨云茜觉得自己这个庶妹有可能是重生女,要不然不会流露出失而复得的神情来!
话说,杨云茜这次还真是没有猜错,杨云真的确是重生而来的。
前生的时候,武后因为杨云茜的意外跟自己脱不开关系,体恤杨家,便想着如果杨思俭还有嫡女的话,可以再与杨家联姻。
可惜,杨思俭除了杨云茜外再无嫡女,唯一适龄的就只有杨云真一个,出身却不是很好,根本无法成为太子妃不说,连太子妃良媛都无缘享有。
武后并没有因此放弃,而是跟杨思俭商量,让杨云真跟着裴家三娘一起嫁入东宫,做个太子承徽,也算是对杨府的补偿。
但是杨云真并不愿意,求了自己阿娘去跟杨思俭说,婉拒了这门亲事。
倒不是她看不上李弘,而是她当时已经有了心仪的郎君,一心想要嫁给那郎君当正头娘子,自然不想嫁给素未蒙面,不知底细的太子做妾室。
后来,她如愿嫁给了自己心仪的郎君,当上了正头娘子后,才知道这个所谓的玉郎,不过是裴家为了阻止她入东宫而设下的套子,根本就不是自己心中那个世家郎君,只不过是一个世家旁支庶出的落魄书生。
但是如果只是这样也就算了,可他还有一个青梅竹马的表妹,因为她的缘故只能当个侍婢,自然对这个挡了自己正头娘子路的杨云真怀恨在心,没少给杨云真下绊子。
那落魄书生开始的时候,看在杨云真嫁妆的份上,还会替她说几句话,后来杨云真的嫁妆被他掏空后,就站到