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第132章

小地主-第132章

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把辣椒丝用油炸了一下,然后放到碗里,在加入姜丝,盐面,白糖,米醋,然后倒在鱼肉丝上面,用手抓起来,慢慢抖落几次:“好了,这就是正宗的刹生鱼,如果加点野果汁就更好了。”

“开饭喽——”奇奇吆喝一声,众人就围城一大桌,一盆子炖鱼,一盆子刹生鱼,二米饭,热腾腾,香喷喷。

奇奇伸出筷子,准备尝尝刹生鱼,却又被老板子拦住:“小丫头先喝碗饭米汤去,鱼肉生冷,小心坏肚子。”

“嘿嘿,要不你就先喝口酒暖暖胃,然后再吃。”胖子没个正形,又逗起奇奇来。

话说东北因为气候严寒,所以慢慢就养成喝烈酒的风俗。小孩子还不会走路呢,一般当爷爷的就拿着筷头子,蘸着白酒叫孩子唆啦,你想想,从小就这么培养,长大不成大酒包才怪呢。胖子自从来到靠山屯,酒量就眼瞅着见长,潜力一点点被开发出来。

奇奇给了胖叔叔一个白眼,然后到外屋地盛了一碗黏呼呼地米汤,李六爷又乐呵呵地给她放了一勺白糖,咕嘟咕嘟喝下去,小嘴一抹:“真香。”

捞饭的米汤确实好喝,味道足,而且营养丰富,小孩子都喜欢喝这个,没有白糖就放点糖精,不过不能多放,一粒就成,多了就发苦,要知道,一粒糖精才比小米粒大点有限啊。

大伙这才一起动筷,胖子第一口当然要尝尝车老板子做地刹生鱼,夹了一筷头子塞进嘴里,大嚼几下,果然清爽。

浓浓的鱼香,微微透出点鲜腥,不过,这种天然地腥味一点也不难吃,应该说是鲜亮更恰当。

伴着姜丝和辣椒丝,微微有点辣,完全感觉不到生味,真像车老板子所说的,生中有熟。

“这道菜值得保留,将来咱们成立农家乐,这道菜也算是菜谱上地压轴大菜。”胖子赞叹了一句,他自己都忘了,到现在为止,已经有多少道压轴大菜,山镇火锅、蘑炖小鸡、杀猪菜、土豆干炖大鹅……实在是太多了。

“呵呵,想吃刹生鱼,首先这鱼要够大,不然切不成鱼丝,其次刀法要好,鱼丝要细,第三,也是最重要的,这鱼肉一定要好,必须是纯野生的大鱼,否则,吃不出这个味。”车老板子总结得很到位。

胖子连连点头,他是深有同感。说实话,胖子虽然喜欢吃,但是一直不喜欢吃鱼,主要原因,就是讨厌那种土腥味。

不过来到靠山屯之后,胖子才知道,人工养殖的鱼和天然野生鱼之间的区别,那简直就是两种不同的动物。

除了奇奇之外,众人都是边吃边喝,多半盆子刹生鱼都被消灭,就连炖的那条牛尾巴,也吃了大半。

其实,这条牛尾巴也相当美味,虽然没有嘎牙子那么细嫩,但是也不差多少,尤其是那两块鱼籽,竟然绿莹莹,跟翡翠一般,着实喜人。

按照山里地规矩,没见天的东西,小孩子最好不吃,比如说鱼籽就是。但是胖子不管这些,他地过来人,知道鱼籽的营养价值最高,所以也给奇奇夹了一大块。

心满意足地放下筷子,胖子拍拍肚皮,然后就听到身边也传来啪啪几声,扭头一看,正是奇奇。

胖子忽然一拍大腿:“奇奇啊,明天还得上学呢,怎么把这茬给忘了,这次要是再逃学,小玉姐姐不打你手板才怪呢!”

“哎呀,我忘啦!”奇奇也是一声惊叫,玩得太高兴,都怪钓鱼实在是太有趣。

看到奇奇急得直跳脚,车老板子笑呵呵地说:“奇奇不怕,明天早晨咱们早点走,肯定能赶回去。”

因为吃两顿饭,所以早晨上学比较晚,奇奇听了,这才放下心来。小家伙吐吐舌头:“不过这样回去恐怕也得挨骂——嘻嘻,不过也值了。”

“你这疯丫头啊——”胖子也无话可说。

躺在炕上,外面寂静无声,偶尔传来猫头鹰难听的叫声。不过,大伙也都听习惯了,根本不大在意。

就在胖子迷迷糊糊快要睡着的时候,忽然听到那几只大狗狂吠起来,连忙一骨碌从炕上爬起来,穿上衣裤,从炕沿边抄起红缨枪。

李六爷拿着一个洋炮,程磊则端着猎枪,三个人冲出屋门。只见远处的旷野中,有几双绿点闪动。

“这些狼崽子还没完了呢!”胖子怒吼一声,他估计,肯定又是大老青一伙。

“好像不是狼,那眼睛看着比狼要大。

”李六爷毕竟比胖子地经验要丰富,很快就否定了胖子的说法。

胖子一听,更不敢大意,比狼还威猛地野兽,又会是什么呢?

第二百零七章 冲突又起

只大笨狗扯着嗓子狂叫,不过,从它们的叫声中都可一种惊恐,都不是好动静了,估计是吓得,但是本能又驱使着它们要给主人报警。

“当个狗也不容易啊。”胖子心里感慨一句,然后向大伙说道:“来的这主好像挺厉害,都小心点。”

远处的几个绿色光点飘忽不定,应该是四个野兽,显然在那里逡巡,程磊举着猎枪冲到一个空场,枪口瞄准了猎物,他的枪法一点也不差,有信心击毙来犯之敌。

“先别开枪。”胖子怀疑来的是不是威威它们,不过,他见过几次,都是威威娘俩,现在却是四双绿眼睛。

“胖叔叔,怎么啦?”奇奇不知道什么时候也从屋子里遛出来,揉着眼睛询问。

胖子连忙把上衣脱下来,围在奇奇身上,下面的衣襟几乎都要耷拉到地上:“奇奇先回屋,衣服都没穿好,感冒怎么办。”

“程叔叔不要开枪,那边是小豹子!”奇奇小手指向前方的绿点说。

“豹子,你怎么知道?”胖子问完了,这才想起小家伙的特异功能,估计对动物有一种天生的感知能力,也就相信。

大青山的猛兽,除了老虎野狼之外,就算是金钱豹,胖子刚才也有过这样的猜想,所以听奇奇这么一说,基本也就确定。

“不知道是不是以前遇到的那只?”奇奇突奇想,那一次进山,和一只母豹生点小误会,小白还抓伤了一只小豹子。

“不会这么巧吧?”胖子嘴里嘟囓了一句。

“要不咱们先往天上轰一枪。把它们惊走得了?”李六爷提议说。

“还是彻底解决问题比较好。不然以后鹅厂要是被它们惦记上。天天得防着。”胖子扫了奇奇一眼。正好小家伙在这。应该差不多。

哪知道就在这个时候。远处轰隆一声枪响。应该是洋炮出地声音。随即。传来一声豹子地怒吼。绿色地光点迅速向远处移动。很快就消失不见。

“谁跑这来开枪?”胖子知道。鹅厂地几个人都在这呢。一共就两把枪。根本没人放。一定有外人。

“刚才跑地好像少了一只!”奇奇急切地嚷了一声。

“上去瞧瞧!”胖子一挥手,拦腰抱起奇奇,领着大伙向刚才那个方向奔去。

远远的就听有人咋呼:“打着一个,先给它一刀解决了再说——小心点,别被咬上!”

奇奇急了:“胖叔叔——”

胖子大吼一声:“别动手!”

那边立刻有两道手电筒的光束照过来,而且非常不文明地照在胖子脸上。胖子一手遮住脸,嘴里问道:“你们是哪的,跑这乱开枪。”

对面传来喊声:“你们是养大鹅的吧,我们是前洼子地,上山打猎,哈哈,没想到转了两天啥也没打着,正往回走呢,反倒碰上几只豹子,点小财。”

胖子心里咯噔一下子:冬闲时节,上山打猎地不少啊,不仅仅是靠山屯,大青山周围还不少屯子呢,只不过距离没有靠山屯近罢了。

一直以来,胖子对大山周围的情况不大了解,以前上山,也只是遇到过老药子,现在他终于认识到这一点:大青山不是属于靠山屯一家的。

走到近前,终于看清,对方是四个人,手里都拿着洋炮,年岁也都不大,显然还不能称之为猎手,因为老炮手都用猎枪。洋炮这玩意是给胖子这样枪法太臭的人预备的,对面这四位显然是和胖子一个等级。

“山上有规定,不许打猎,你们屯子不知道啊?”胖子没好气地问。

“谁规定的,打猎还不让!”对方也是小青年,口气也挺冲。

“山上解放军雷达站规定地,不好使咋的?”程磊握紧了手里的猎枪。

而奇奇则已经向芦苇丛奔去,那里传出一阵阵低吼。胖子一见,也连忙跟过去。

“别动啊,那是我们打到的猎物,你们想捡便宜咋的!”对方一个粗壮的小伙子拦在胖子面前。而另外一个,则拎着奇奇的肩膀子,一下子把胖子披在她身上的外衣拽下来。

“小丫头片子跑了凑啥热闹,滚一边去。”那人用手一扒拉,奇奇蹬蹬后退几步,摔到雪地上,不过,小家伙硬是没哭,爬起来又往芦苇丛冲去。

“去你娘的!”胖子一声爆喝,大拳头猛砸过去,势大力沉速度快,当时就把对方打个趔趄。

然后,两步冲到刚才阻拦奇奇的那人身前,抬脚就踹。那人一看胖子动手,当然不会客气,抡起手里地洋炮,砸向胖子的大腿。

胖子收腿闪身,让过枪管,欺身上前,拦腰将对方抱住,那人也撒手扔枪,抓住胖子的肩膀,俩人就在雪地上练起摔跤。

“死胖子,我摔死你!”对方显然从小摸爬滚打,自恃有两下子,抓住胖子肩膀上的衣服,向后一耸,同时,一直脚已经伸到胖子身后,下了个绊子。

“嘿嘿——”耳中听到那个胖子笑了两声,随后,伸出的脚就像勾在铁柱子上面一般,纹丝不动。

“小样,还跟我练这个。”胖子俩胳膊一使劲,就把对方拦腰抱起,举过头顶。那家伙吓得

住胖子衣服,不敢撒手。

“别动,放下我兄弟,不然我们开枪喽!”剩下那俩人举起洋炮,枪口对准胖子。

“我们这也有枪,告诉你,我是部队侦察兵退伍,你要是不服咱们就比比。”程磊的猎枪也抬起来。

双方一时间僵持起来,而奇奇则趁机跑进芦苇丛,惊呼一声:“胖叔叔,小豹子受伤了,真是被小白抓伤的那只!”

大青山里面的豹子也就是那么有数的几只,所以胖子也不大奇怪。他把头顶上那家伙放到地上:“今天算是便宜你们,要是叫解放军遇见,都得吃枪子,滚吧,以后再敢上山打猎,腿给你们打折了!”说完,一脚把这家伙踹回去。

那几个人商量几句然后把掉在地上的洋炮捡起来,一直向南走去。走出老远,这才扯着嗓子喊:“妈个巴子,死胖子你等着,这笔帐没完。”

胖子哪有工夫搭理他们,他已经来到奇奇身边,一起查看倒在芦苇丛中地小豹子:“现在也不知道它伤到哪了,先抱回屋再说。”

完,慢慢伸手过去,小豹子瞪着绿莹莹的眼珠子,露出白闪闪的尖牙,不让碰。

还是奇奇伸出小手,在它脑门上抚摸几下,小豹子这才很不情愿地被胖子抱起来。

“小家伙还挺沉,为啥我每次看到你都受伤呢?”这只小豹子比笨狗还要大出一圈,看来上次的伤对它没啥影响,不过也真够倒霉,这次又伤在枪下。

豹子呲呲牙,用两声稍显稚嫩的低吼回答胖子。

“脾气还不小,我现在抱着你,你也不领情啊。”胖子看到奇奇皱着小眉毛,就边走边说,逗她开心。

要不是刚才奇奇被那人推了一下,胖子也不想把事情弄僵,可是奇奇是他地眼珠子,谁也不能碰一手指头。

回到屋里,又点着两根蜡烛,查看小豹子地伤势,这一看,胖子又忍不住骂了起来,只见在小豹子一侧地后胯,至少有七八个血洞。

洋炮这种枪支最大的特点就是大范围杀伤,但是幸好威力不大,所以小豹子还有救。

车老板子虽然在这方面不如王三炮,但也毕竟经历过:“必须把皮肉里面地铁粒子啥的都剜出来,不然估计小豹子就得瘫痪。”

“那得多疼啊!”奇奇搂着小豹子地脖子,又怜又气:“小豹子你坚强点,叫老板爷爷帮你治伤。”

“先把这个给它打进去。”胖子递过来一支针管子,里面已经抽上麻醉剂,这东西还是从动物园弄来地,在割鹿茸的时候派上过用场。

奇奇也长出一口气:“小豹子乖,打一针就不疼了。”

真不容易啊,野性十足的小豹子,就乖乖趴在那里,让小丫头扎针。胖子的心都提到嗓子眼了,手里擎着大棒子,随时准备出手,不过,小豹子没给他出手的机会。

不大一会,小豹子身子一栽,迷糊过去,车老板子已经准备好工具:一大盆盐水,在火上烤过的剪刀和小刀片,以及几瓶云南白药。

“动手了。”车老板子也深吸一口气,给自己增加点信心,然后抄起剪刀,把伤口周围的长毛剪下去,用盐水冲洗一遍。

有些打得不深的铁珠子,直接就用刀子挑出来;比较深的,则要把仔细用手指捏动,找准位置,然后把刀子硬插进去,强行将铁珠子挖出来。

奇奇抱着小豹子的脑袋,转过身不敢看,不过,从她愤怒地小脸上,可以感觉到对那些狠心猎人的痛恨。

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