空间之锦绣小农女-第24章
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沈青燕倒是不急，从窗子里看了一下楼下廖廖无几的几桌客人，淡淡地问洪定山，“洪叔，这大中午的应该是客流高峰，怎么咱们店里就这么几桌客人？”
“唉，青燕你现在先别管什么客人了，快告诉叔，祝老爷都跟你说了什么？”洪定山本是个不善言辞的人，也说不出什么有新意的话来。
“没事，就问了一下菜色的问题，我都跟他照实说了，他也答应替咱保密了，所以啊，以后成福记的大厨还是您洪叔，根本没我什么事儿。”沈青燕知道再不说的话，真的会急会两位真心关心她的长辈。
却不料洪定山一拍大腿，“哎呀，青燕呀，你咋能这么说呢，既然说清楚了就不要再瞒了嘛，我老洪也知道自己的厨艺不如你，就是给你打打下手也乐意啊，再说你看看楼下的生意，你不在，根本就没什么客人……”说到最后洪定山的语气里多了一丝不甘心。
“是不是明明您做的菜色和我做的完全一样，客人却说味道不对。”这次的事也给了沈青燕一个启示，她不可能把自己局限在一个酒楼里，或者说她不想终身以厨师为职业，虽然这样可以让她们姐妹得到温饱，甚至于比一般人过得好，但她明白自己不是真心喜欢做厨师，一开始选择这个职业也是迫于生计。
所以，她想要把自己做菜的秘决告诉洪定山，于是她让阿贵带沈青玉先去吃饭，自己亲自把门关上，才坐到卢成福和洪定山跟前，脑子里转里该怎么开口。
卢成福他们见沈青燕把一向寸步不离的妹妹都支了出去，现在又一脸严肃地欲言又止，以为她有什么难言之隐，心里也跟着急了起来，“青燕啊，你遇到啥难事了，是不是刚刚祝老爷他……”
难怪卢成福又想到这上面去，早上沈青燕来的时候，还不是这么心事重重的样子，去了一趟县衙，被县老爷独自叫去问话，回来以后就有点不对劲，是不是妹妹在，她有什么顾虑，才说没事的。
“难不成县老爷他欺负你了。”洪定山慢了半拍，但随即也想到这上面去了，一拍桌子，怒道：“老子找他算帐去，当官的就可以不把咱小老百姓放在眼里了……”说着就要起身往外冲。
沈青燕一惊，心里是满满地感动，眼中却有一丝无奈，看来二老是想偏了，便笑道：“瞧您二老想偏了不是，那祝明……祝老爷，明察秋毫，怎么会欺负我一个小女孩呢？”沈青燕心中吐了口气，差点直呼祝明哲的名字，直是好险。
“青燕，你怎么知道，你才见了祝老爷一面，怎么对他有那么好的评价。”卢成福不解地问，“你还好，可别被人家的三言两句好话糊弄去了，若是他真是个明察秋毫的，怎么案子审了一半就莫明其妙的退堂了，而且堂面上压根就不见什么原告，至始至终都只有我们几个在。”
洪定山虽没有说话，眼神却也跟卢成福一样。
沈青燕表示顶着这四道眼神压力还是很大的，还是赶快把事情交代完成，早早的脱身吧，自己的肚子已经开始唱空城计了。
“福叔，洪叔你们放心，关于成福记的事，我想一会儿祝大人就会有公告出来，这一切都是一个误会，会还成福记一个公道。”沈青燕很小心地说，她实在怕自己一不小心又直呼祝明哲的姓名。
“真的，那太好了，可是这倒底是怎么回事，明明是有这么回事，而且还有了告了上去，怎么现在又没事了呢？”洪定山大喜之余没完全失了理智，他知道自己做的菜的味道。
“我也不知道，大概是缺了原告，他只能这么结束了吧。”沈青燕随口扯了个谎。“现在请您们二老听我说。”说这句话时，她的脸色一下郑重了起来。
“青燕，啥事啊，你这脸色怪吓人的。”洪定山被子沈青燕突如其来的转变吓了一跳。
“就是啊，青燕，你别老吓人好不好。”卢成福拍拍自己的胸口，“你福叔上了年纪，经不起你这么吓。”
沈青燕听到这里“扑噗”一声笑出声来，看来是自己把气氛弄得太紧张了，于是便笑着说：“其实也没什么大事，就是想说说咱们这菜品的味道问题，”转向洪定山接着道：“洪叔是不是觉得奇怪，为什么同一道菜，我和您用的原材料都是一样的，味道却不同？”
“是啊，这是叔一直想不通的地方，你说制作程序上不同，味道不同有可能，可我连你每一步做菜的程序都记得牢牢地，还是做不出你的味道，这倒底是咋回事？是不是里面还有什么决窍？”
“有，但不是决窍，是这个。”说着变戏法一样从袖子里掏出一个白色小瓷瓶放在桌上。“就是这个，让我做的菜比你洪叔的菜味道鲜美。”
“青燕啊，你咋能这么做，这是给客人下药啊，万一他们出现了什么不适的情况，我，我可怎么办啊。”卢成福大惊失色，洪定山也是一脸不赞同。
沈青燕也想到了会有这种反应，但她不在意，轻松地耸耸肩，说道：“我用了那么长时间不是没人出事吗？而且这种东西也不会让人上瘾，非吃不可，如果福叔不信，尽可以拿给一个信得过的郎中看看。”
“那这倒底是啥东西？”洪定山想想也是，沈青燕在成福记不是一天两天了，要是真会出事，早出事了，还等得到现在。
“其实这是一种调料，就跟咱们厨房常用的盐一样，只是这东西可有可无，我叫它味精，是提鲜用的。”沈青燕发现这个时代的调料不多，没有现代那各式各样的味精，干脆就借这个名字来用一下。“这东西不但没有副作用，还有强身健体的功效，是很多种药材一起做成的，所以你们尽管放宽心，我怎么可能害了成福记，不过为了防止有心人用此大做文章，我建议把这味精混在平时每道菜必用的盐里面，反正都是药材，多加少加都不会出什么问题。”
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遇到一个同时代来的人，青燕以后的致富之路会顺畅许多，对不起，今天更的晚了，向大家赔罪了。
☆、第四十八章 芋头
“青燕呐，叔再多嘴问一句，为什么这么谨慎，你又是从哪里得到这味精的。”洪定山还是有点不确定。
“这是我自己做的，量不多，方子是我娘给的。”现在反正有什么解释不通的事，她都往宋翠芸身上推，死无对证嘛，“至于为什么这么谨慎，洪叔难道想让成福记的生意和以前一样吗？知道的人多了，必然有人会起贪心，然后，成福记拿不出那么多味精来，也道不清来路，不是放着把柄让人抓吗？”
卢成福听到这里点点头，不过还是不解，“那你怎么不一开始就拿出来，而要现在拿出来，你不知道，那次厨艺比赛，可让老洪别扭了好一阵。”
“这倒是青燕的不是了，不过那会儿刚开始我也没把握行不行，虽然知道娘不会骗我，可凡事都有个万一，所以那段时间我自己和妹妹们的吃食里也放了味精，直到见大伙儿都没事，这才松了一口气。”沈青燕解释，“再说那时制作味精的药材也没有，那时用的还是我娘给我的，我得要钱买药材啊，这些才是我做的。”
卢成福和洪定山看了看小瓶子，又看着沈青燕，等她接下来的话，果然沈青燕又说：“成福记一直只有一位大厨，洪师傅，以后也不会变，其实我要是信不过二老，可以直接把味精混在盐里，反正颜色一样，谁都不会发现，那一天我倒是忘了这么做。”
“那你的意思是以后不管成福记了？”卢成福终于听出点话音来了，可是那些新奇的菜色怎么办。
“也不是不管，只是以后我会隔段时间来一趟，替成福记想想新菜色。”沈青燕说：“我和妹妹毕竟都是女孩子，老这么在酒楼出入不好，当初不也是考虑到这一点，才一直把洪叔推在前面吗？我想带玉儿试着做些其他的事情。”最后她坦言。
见沈青燕话都说到这份上了，卢成福和洪定山也不再多说什么了，的确，一个女孩子常年在酒楼这种地方抛头露脸的，对她的名声也不好。
再过两年沈青燕都十五了，在乡下地方，这个年龄的女孩就该议亲了，连成亲的都不在少数，所以沈青燕现在这样说也不是没有道理的，就算她不顾自己的名声，她那个宝贝妹妹的名声也是一定要顾的。只是不知道她将来想做什么。
听卢安阳这么问，沈青燕笑笑，“我也没想好，不过现在村里人都很好，但村子里的田太少了，我想着能不能开块荒地自己种点新鲜的吃食，您瞧，不是还是跟这一行分不太开吗？”
“这倒是。”洪定山首先笑了起来，然后才正经地问，“刚才我在厨房看见一大袋东西，是你带过来的吧，又是什么新鲜材料吗？”
卢成福一听来了精神，眼巴巴地瞅着正吃饭的沈青燕，那个小眼神里全是幽怨，“青燕，不带这样的，为什么你带来的东西老洪知道，福叔就不知道了，没你这么偏心的。”
听了这话，沈青燕哭笑不得，她怎么觉得这卢成福的性子越来越像小孩了，就是沈青玉似乎也不会问这会没营养的问题吧。
“福叔，别告诉我，您老一天都没进过后厨，”沈青燕咽下口中饭菜，略感头痛的说：“要不那袋子芋头我放在那么显眼的地方，您老也没瞧见？而且我一来就被你们的表情吓了一跳，接着就去县衙了，根本没机会说好不好？”
卢成福老脸一红，今儿他还真没去过后厨，不过随即又冲洪定山呛声，“青燕有带东西来，你看见了咋也不告诉我一声。”
“我以为你早知道了，平时青燕到了，你不是总要到后厨去转两圈的吗？”洪定山不客气地说：“是你自己懒好吧。”
“不过，青燕，这芋头是啥玩意儿，做什么菜用的？”呛完卢成福，他又把注意力放在沈青燕带来的东西身上了。
洪定山才是一个真正合格的厨师，沈青燕在心里为他点了个赞，咽下最后一口饭，才不慌不忙地说：“这芋头也是在山上找到的，不过是江平村旁的平山，它不但可以做菜，还可以当粮食吃呢。”
“啥？还可以管饱？”卢成福也顾不得生气，转过头来问。
“当然，像是土豆，红薯，玉米这些都可以当粮食，但同时也可以用它们来做出很多美味的菜品，点心，芋头当然也可以。”沈青燕的脸上散发着自信地笑容，原本就清秀的脸庞让人觉得更耐看了。
“青燕丫头就是能干，你不当大厨真是可惜了，若你是个小子，我才不管你愿不愿意，一定让老卢把你留在成福记做大厨。”洪定山有点失态地抓着她的手手就往厨房走，“咱不理卢老头，他根本不懂做菜，快跟洪叔说说那芋头可以做什么菜。”
卢成福听了倒也没怎么生气，他和洪定山两个人的岁数回去起来快一百了，认识也快有三十年了，从一开始就是这么相处的，因此，只是笑骂了一句，就到柜台里去看帐本了，沈青玉已经被带去睡午觉了。
厨房里，沈青燕拿出来的“味精”已经被混入盐里，洪定山不信邪地试做了一个菜，结果是可想而知的，当他瞪圆眼睛看着沈青燕时，只见她无所谓地耸了耸肩，“突然手艺大进的感觉怎么样？”
“你个丫头，居然敢打趣你洪叔，知道你的东西是好的。”洪定山孩子气地翻了个白眼，才拉过墙角的一个鼓鼓的大口袋，从里面拿出一个毛茸茸圆乎乎的东西来。
沈青燕一见急了，伸手打掉他手上的芋头，在洪定山莫明其妙的眼光中拽着他的手浸入清水里，“洪叔，你怎么那么心急，这芋头虽好，外面那毛却不好弄，一个不小心，手就把痒得很。”
“那咋整？”洪定山像个求知欲很强的孩子一般地问。
“先把它们浸在水中，一切操作都在水里，这样那些毛就不会沾到手上了，”沈青燕边说边演示着，“喏，像这样，用石块先刮掉一点毛，然后去不去皮，是蒸是煮煮随你了。”话说完了，一个光溜溜黑漆漆的芋头出现在她手上。
“原来是这样，怪不得叔刚才觉得手有点痒，原来是这东西惹的货啊。”洪定山不好意思地笑笑，起先他还以为沈青燕有什么别的心思呢，看来是他小心点了，唉，年纪越来越大，咋心眼越来越小了呢。
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对不起诸位，今天有事出去了，更得晚了点。谢谢亲们的支持！
☆、第四十九章 救人的药
沈青燕最近一段时间都呆在家里，眼瞅着进了腊月，天气也一天比一天冷，自从辞了成福记的活以后，她就只能一直猫在家里。
现在是冬日里，根本没庄稼可种，可她还是想要有块大点的地，可以种一些粮食庄稼。
当
