填房-第36章
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戚华月如愿了？高级的管理者要能调动那些需要而不太容易为己所用的人，不试试就认输可不行。
（十点多刚采访回来，又要交新闻稿，拖到现在熬夜更新，抱歉，晚安）
VIP卷 第73章变通
第二日，青黛、绮罗带回了一些记载以前宴饮的情况的账册，上面记着各种盘碗、桌椅等等的规格。黎茗衾又从太夫人那儿听回来一些，盘碗除了有一次是从外面订做的，其余都是从府库里调出来的。
绮罗再一次看了账册，笑道，“夫人这回不必担心了，奴婢一会儿就到府库里看看，挑一些姑奶奶喜欢，又体面的。”
“等一下。”黎茗衾又拿起那唯一一次订做的，再次斟酌，“那时也是为了给姑爷谋差事，只是没有成。我记得侯爷说过，府库里的东西要么是御赐的，要么是按照侯府品阶造的，再要么是别家送来的上等礼物，自然也是符合侯府品级的。”
换句话说，之所以特意订做物件，是为了既好看、体面，又用不上侯府的品阶。这样可以说是他们夫妻请人欢宴、畅谈，纯粹是大伙聚在一块儿饮酒玩乐，与侯府本身无关。事情成了，那叫巧合，叫有贵人相助，不是请客、送礼才成的。事情不成，也不能说失利，本来一场宴饮在这样的圈子里也不算什么奢侈的事。
绮罗反应过来，立刻道，“奴婢这就到金玉坊问问，他们应该还有些不是订做的器物，或者跟别家说说，让点给咱们。”
“如果让太夫人和姑奶奶知道，东西是别家让出来的恐怕不好，还是尽量选一些别的。更衣，我跟你们一块儿去。”黎茗衾站起身，正好青黛也回来了，“侯爷怎么说？”
“侯爷说，别院里也有些，只是已经很久没在那边摆宴了，之前残破了的，一直也没有补上。”青黛打开柜子。将衣裳交给绮罗，主动请命道，“您看，要不要奴婢先去别院一趟，把样子描下来？”
“你跟云纱一块儿去，应该是留了图的，有就取来，没有就大概描画一下，再把每套缺了多少记下来。”黎茗衾换上白底绣兰草的衣裙，披上厚厚的貂裘大氅。“你们也多穿点儿，别冻着了。”
好在别院的厨子很不错，菜肴上不必多费心思。接下来还有马匹和各种毡毯、器物。黎茗衾不由得有些头晕，尤其是马匹，她可是半点不懂。
“让王正去趟天牧庄，马匹还要靠二哥。”黎茗衾暗暗摇头，说是不想扯上关系。给大家带来麻烦，可这样的接触就是无法避免。
金玉坊在闹市区，建的像个小庄子，院子是高高的木栅栏围的，里面有许多马车，上面堆着稻草和木箱。那是给附近的酒肆和集市准备的。里面都是些普通货色，也有些是富贵人家不要的瑕疵品，等着把价格降低一些卖给城外的富贾。他们多数都是刚刚崛起的富户。想入达官显贵的圈子不得，就想要一些人家的东西，也好沾沾他们的福气，提高一下自己的品味。
大掌柜亲自出迎，笑呵呵地道。“小人姓何，夫人头一次来。有什么需要的只管吩咐。”
“府里急用一些盘碗器物，用的突然，不知道金玉坊有没有合用的。”黎茗衾心里绷紧了弦，希望得到一个肯定的答案。
何大掌柜想了想，为难地道，“府上不是一般的人家，寻常的东西不能拿来待客，坊里其他配得上府上的，都是有主儿的。当然也有一些可以匀出来的，可都是各家不要的了。有些有瑕疵，有些没有，可不管怎么说，都是上过册的。”
言下之意，万一传出去，是会丢面子的。黎茗衾明白这个道理，“如果由府里出样子，只烧制几件，三日之内能否拿得出来？”
“若是只做个样子摆摆，倒是成。可是这是用来盛热菜热饭的，烧制后还要放置，还要上色、绘花，三日紧了一些。”何大掌柜看了看她，苦笑着补了一句，“就怕忙中出错。”
也就是说不行了，黎茗衾有些失望，但还是问道，“能不能带我看看这里成套的碗碟？即使是有瑕疵的，也可以看看。”
“您这边请。”何大掌柜在前引路，目光扫过过道里几个箱子，惋惜地叹了口气“有的只是色泽差了点，在寻常人家都是上好的东西，可就是入不了贵人们的眼。夫人，您打算要多少件？”
“掌柜的意思是……”黎茗衾知道事情也许还有转机，富贵之家订的少的时候是几件、十几件，多的时候是上百件。她这回只要四五十件，所以如果是后者，她完全可以挑一些没有瑕疵的，“四五十件就够了。”
何大掌柜迟疑了一下，掀开旁边一扇门的门帘，打开门口的大木箱子，里面用木架子分了层，摆着几层碗碟，“您看看，这一套共烧了九十九件，有两件裂了，一件颜色上的不够浓，买家不要了，交给小人处理，说是能换点银子，不要蚀尽了本就好。”
黎茗衾立刻谨慎地问，“是哪一家定的？”
“也是官宦人家。”何大掌柜不想多说，但见黎茗衾不肯松口，只得压低了声音，“吏部的秦侍郎家。”
倒是没什么冲突，黎茗衾又问，“秦家订的东西，还有谁看见过？”
“除了烧制的伙计，还有秦家的大管事，还没有人见过。”何大管事心疼地看着那些东西，说不准最终还是要砸了的。
黎茗衾拿起一只水红色的小碗仔细看着，底色为水红，上面有赭红的两道圈，中间画着花鸟，最下面接近碗底的地方画着游鱼。她翻过来调过去的又看了几遍，想着变通的方法。
“取的是百花盛开和年年有鱼，意头虽然常见，可这心思和功夫，金陵城里都是少见的。”何大管事额角有些冒冷汗。
“裂了，就是意头破了，颜色不够，就是福气淡了，掌柜的，你的买卖不好做。”黎茗衾面上一冷，她不信这些，可别人信，“如果给上面的花儿重新描边儿，鱼儿重新点睛，三天之内能成么？”
何大管事皱了皱眉道，“可这边儿的颜色已经够重了。”
“用紫色。”黎茗衾嘴角有了些笑意，“鱼眼用褐色。”
何老板想了想，茅塞顿开，“成，成，夫人放心，小人一定办好。”
“记着，剩下的都毁了，银子算在我这儿。还有，秦侍郎家的东西都卖到南边儿去了，你从来都没有卖给过金陵城里任何人家。我买走的，是我自家订的。”黎茗衾认真地叮嘱他。
“谢谢夫人，小人什么都不会说，什么都不说。”何大掌柜连连应道。
VIP卷 第74章整治（上）
回了府，用过午饭之后，青黛才赶了回来，拿了别院的图样子，摊开给黎茗衾看，“就是这些了，奴婢画了一些，剩下的是原本存着的，侯爷交待了管事的拿给奴婢，要不也不会这么快，要到傍晚才回来了。”
“嗯。”黎茗衾轻应了一声，没表示出特有的感激。她翻看着那些图样，一处不够，就分开安排，也不是一种办法，“青花的在厅里待客用，紫玉的放在前院，剩下的让人在马厩旁边设个茶亭。”
“是。”青黛笑应道，“夫人见着何大掌柜，他怎么说？”
“也许能成，若是成了，就用那些。别院的这些先备着，我还让王正去了天牧庄，看看二哥有没有办法。”黎茗衾盘算着能不能再多一种方法，这两种都不大好。
看了一遍菜单，又准备了茶水单子，王正回来了，还带回一辆马车，抬下来三口大箱子。里面塞着稻草杆子和纸屑，下面安放着精致的碗盘。花色有两种，一种是日月山峦，一种是草上奔马。
两种都不错，可一看就是北方来的东西。如果梁舟山和她的关系不曾被发现，就没什么问题。可如今若是公然用了，难免被已经心怀不满的戚华月利用，那时别说什么功劳、苦劳，还得惹祸上身。
“这些先送去别院，金玉坊的送来了就用，原本的放在厨房和茶房备着，二哥送来的也洗好了，背在柜子里。”黎茗衾排了序，又叮嘱道，“二哥送来的东西，别让人知道了，如果有人问起。就说是我从马帮买来的。金玉坊的也是之前订了，打算给内宅用的，只是原本金玉坊那边还没有交付，如今我们急着用，才提前取了。”
“是。”青黛寻思了一下，轻声道，“要不要让绮罗到别院守着？万一遇上什么事，也好尽快给府里传个话。”
“成，就这么办，你一会儿就去趟张家。让他们多包含。”怕张家对绮罗这个儿媳妇有微词，黎茗衾不忘叮嘱。
青黛点点头，笑道。“是夫人体贴，他们一定会答应的。”
青黛一早，黎茗衾就看着方才放箱子的地方发呆，她没有说一定要他帮忙，只是让人问问能不能给她搭一条路。事情最终成不成，看她自己而已。没想到梁舟山二话没说就拿出两套存品，看那图样和工艺，说不准是梁家特意烧制的，给天牧庄待客的。
青黛回来，见她正在出神。没有打扰，默默地为她添了茶。黎茗衾看了一眼，没有动。说着连自己都莫名其妙的话，“侯爷是怎么交待管事，把图样给你的？”
青黛想了想，几乎不记得了，“侯爷正忙着。就跟管事的交待了一句，让管事陪着奴婢去别院。”
“那到了别院。他除了帮你拿图样，还有没有帮别的？”黎茗衾追问着。
“没有。”青黛立刻回答，想也没想一下，还带了些怒意，“拿了图样，他就跟别院的几个小厮吃茶去了，奴婢要回来时，他才过来。”
黎茗衾哼哼了一声，在坐榻上慵懒地斜靠了，“你也歇会儿去，一会儿咱们去看看，那些个人也不知道有没有用心办事。”
“奴婢到外间坐坐。”青黛告退，她是坐不住的，免不了要先去看看。
晚饭前，黎茗衾带了青黛、云纱，一路去了厨房。义安候府的厨房有两进院子，最里面的存着粮食和每日运进府的各色时蔬，外面是生活做饭的地方。她们到的时候，外进院子里丫鬟、婆子、小厮各司其职、井然有序，人们见了黎茗衾各自行了礼，各忙各的去了。
黎茗衾并不觉有什么值得欣喜、放心的，推开两进院子间的木门，她定睛四下一看，顿时预料中的了然、惊讶、难受一起涌上心头，真有一种让她想就此湮没的冲动。明天午饭前就要试菜，好些东西这时就要运进来。可看看眼前，原本该放香菇和药材的架子空着倒在一边，菜车也被翻乱了，好些菜杂乱的掺在一起。
“这儿管事儿的是白姑姑，对吗？给我叫过来。”黎茗衾定了定神，在旁边的廊子前站定。
云纱立刻去找人，青黛把手绢弄展，铺在石凳上，黎茗衾坐下来，低声叮嘱她，“一会儿不可善罢甘休。”
“夫人别接，说不准白姑姑见了您，就把事情都办好了。”青黛宽慰着，暗暗往院子里看了看，人们该做什么还在做什么。就这么大点儿的地方，还没见着云纱和白姑姑的影子。
好不容易白姑姑来了，原本就很白净的脸上，上了厚厚的粉，被厨房里的热气一熏，泛着一层油光，只是她自己还不知道，“给夫人请安。”
声音不轻不重、不咸不淡，有了心理准备，也就不难受了，黎茗衾微微冷笑，“明日就要试菜了，这儿怎么还是乱七八糟的？”她指了指那些东西，声音又严厉了一些，“我记得这些东西都是明日要用的，是谁弄乱的？青黛、云纱，你们对着册子看看有没有少了什么。”
“回夫人的话，太夫人和姑奶奶那儿晚上要用的东西不全，他们拿了一些填补。明日一早，送菜的自然会补上。”白姑姑答得不疾不徐，但面上又半点不失礼数。
好借口，可也是个拙劣的借口，黎茗衾不怒反笑，“既然是填补，那就该有个数。说说，每样都拿了多少，记在哪儿了？”
“这……只是取了一些，没有记下。”白姑姑语气依然如前。
“没有记下，那送菜的怎么知道什么该送，什么不该送，该送多少？”黎茗衾质问道，目光对上她越来越躲闪的眼，“何况即使取了、借了，也用不着翻成那样子，知道的是这儿和两边小厨房的人取走了，不知道的还以为这么大的侯府，守卫如此之严的侯府，居然进了贼。”
“夫人说笑了，哪儿来的贼啊。不过是他们几个小的来取，不懂规矩，奴婢几个又正忙着，一时疏忽，让他们弄乱了。”白姑姑解释着，脸上终于有了些歉意，“忙完了这顿饭，奴婢一定提点他们。”
“夫人。”青黛以手掩嘴，在黎茗衾耳边低声说了几句，声音宛若蚊鸣。
（呜呜，又采访了一天，记者这份工作真不适合做网络写手……）
VIP卷 第75章整治（中）
黎茗衾边听边不住地上下打量白姑姑，眼中越来越嘲讽，“姑奶奶和太夫人那儿统共也不会多过十五道菜，就算全部从这儿拿，也用不了多少。怎么少了这么多，够十几二十个人吃的了。”
府里一共有四处厨房，
