农家药膳师-第6章
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怕萧氏看见了说她胡闹，只得偷偷的去把药材取回来，好在钥匙她之前收在兜里了，不用去找萧氏要，取了这两种药材来，便将荆芥、苏叶洗净加上水，与茶叶、生姜一并放在灶上用文火上煎沸，最后再加上红糖溶化，就大功告成了。
萧雨泽想是很饿了，只有这个哪里能吃得饱，她便又做了玉露糕，这玉露糕能清热生津、祛痰止咳，还可以润肺，刚刚萧雨泽醒来的时候咳嗽了几声，给他吃这个最好了，不过这个自然也是需要中药材的，刚才她已经一并拿了来，就是天花粉、葛根和桔梗三样，把这三样切片，烘干后打成细末，加入绿豆面、糖和匀，再加清水调湿，然后抖散，放在打了油的碗里，上笼用沸水武火蒸约半个时辰就差不多了，待蒸熟之后，取出来再切成小块就可以了，想着萧氏也可能饿了，便多做了些，连那五神汤一起端了去。
屋里萧雨泽正等得不耐烦了，见她进来两眼放光，“姐，你做了什么好吃的给我？”
萧筱把手里的托盘放在桌上，伸手捏了捏他的小鼻子，“小馋猫，就知道要吃的，喏，这是玉露糕。”说罢把盘子端到他跟前，又拈了一块给萧氏，“娘，您也尝尝看。”
萧氏笑着接过来咬了一口，皱眉诧异道：“七月，你这糕点里面可是加了什么东西？”
“嗯，加了些中药材，娘尝尝看，看能不能尝出是加了哪几种？”萧筱笑嘻嘻的陪着笑脸。
原来是中药材？怪不得这味道这么熟悉，萧氏又吃了一口，慢慢的咀嚼着，缓缓说道：“天花、葛根，还有桔梗？还加了绿豆面吧？”
“嘻嘻，娘就是厉害。”
萧氏闻言笑了，“你这丫头心思倒是灵活，想得出用药材做糕点，不过既然你用了这些药材，那我就考考你，你可还记得这几种药材与什么相克？”
这个她自然是知道的，萧七月可背了好多本药书，怎么会连基本的药材相生相克原理都不知道呢？“天花和葛根都不宜与乌头类药材同用，桔梗畏白及、龙眼、龙胆，忌猪肉。”
萧氏点点头，“只有把这些药材的各种属性烂熟于心，你才能把它们运用自如，看来那几本医书你没算白背。”
能得到她娘的赞赏，萧筱很是得意，忙又把那五神汤也端来让萧氏评论了一番，又赚了几句赞赏，就连睡觉的时候也是美滋滋的。
躺在床上，看着窗外雪地里反射的亮光，萧筱颇有些落寞，刚才跟萧氏的一番互动，5让她想起了自己前世的母亲，她一定很想念自己吧？自己也很想很想她们，可是……萧筱费力的摇了摇头，算了，既来之则安之，再想这些她也是回不去的了，还是想点现实的吧，后日就是初十了，按跟吉祥糕点铺子的陈掌柜的约定，初十她就要去上工了，可是现在她倒是有些犹豫了，虽然能有份工作能赚到银子养活自己并娘亲和弟弟她是很高兴，可是弟弟如今病着，娘亲又不能时时守着他，若是自己也不在他一个人肯定是不行的，万一再因为大人的疏忽而病倒了可不就麻烦了，再者自己那些叔伯虽然拿了银子回去了，但是谁知道什么时候还会再来？这些都让她放不下心来。
辗转半夜，直到月上中天，她才下定了决心，主意已定，没了什么心事，很快就沉沉睡去了。
初十那日，萧筱起了个大早，跟萧氏说了一声就出门去了，吉祥糕点铺子不过刚刚开门，伙计看见她笑着打招呼，“萧姑娘，来找掌柜的吗？他这会子是来不了的，还是进来坐着等一等吧。”
萧筱应了，到铺子里去坐着，糕点师傅们陆陆续续的来上工后都各自忙活去了，只留了两个伙计哈欠连天的在前面守着，这时有马蹄声从门口传来，两个伙计抬眼一看，竟是衣着华丽的两位公子，身边还跟着几个同样骑着马的随从，他们下了马后就直接走进来，走在前面的公子身穿深蓝色长袍，而后面那位却是一袭月白色。
伙计见这阵仗，便知道是大户人家的公子爷，便满献殷勤的走上去，“两位公子爷，来我们小店可是要买些什么糕点？”
蓝衣公子不耐烦的到处瞧了瞧，“年前王家是不是在你这里买了几样特别的点心？”
特别的点心？两个伙计都是一愣，常跟萧筱打招呼的那个突然想起来了，弯腰作揖道：“是有这么一回，王家的管家要几样精致的点心，正巧咱们这里有位姑娘会做，就现做了让他拿走的。”
“那也给我做几样精致的点心来，我要的却是不能跟王家要的是一样的。”蓝衣公子冷笑了一声，那王家不过是这平安镇上的一个富户罢了，他家姑娘怎地就跟拿着那几样点心在自家妹子面前炫耀，害的她在公主面前丢尽了颜面，也不想想，若是论银子，自家会比她家少不成？想着又在后面添了一句，“要是做的好了，本公子重重有赏。”
“这……”掌柜的不在，那伙计可不敢应承下来，若是萧姑娘不肯给做可怎么办，便拿眼睛瞄了瞄萧筱，萧筱在后面坐着，自然把这一切也都看在了眼里，见那小伙计为难，想着也不过是几盘子点心罢了，便走上前去说道：“不知道你们想要什么点心？难道店里这么多都没有你们喜欢的吗？”
说完话她习惯性的去瞅眼前的人，却顿时愣住了，站在蓝衣公子后面的那位不就是当日在药材铺子里见到的白家二少爷吗？那这么说的话这穿蓝衣的想必就是白家大少爷了，啧啧，看这样子，还真是一个纨绔公子的模样。
白家二少爷白慕岩看见是她也是愣了愣，却很快就调整了神色，依旧面无表情，睫毛却轻微颤抖了几下。
“自然是没有的，本公子要的是从未见过的稀罕糕点，成阳公主爱甜点，这东陵国谁人不知，你以为这些一两银子一堆的点心公主会稀罕吗？”白家大少爷很自以为然的瞪了她一眼，“你又是谁？也是这儿的伙计不成？”
“哦，不，这位姑娘就是给王家做点心的那位。”伙计忙介绍。
他这么一说，白家两位少爷都朝她看过来，都带着惊讶，不过一个是不信、怀疑，另一个则是一副等着看好戏的表情，萧筱抛了个白眼给双手抱肩等着看戏的白慕岩，什么人呢，好歹也是熟人了，竟然也不帮她说说话，算了，本姑娘真金不怕火炼，萧筱想着抬头问道：“我这点心是轻易不肯给人的，上一次不过是凑巧了王家管家的来，不过这一次两位公子诚心来买，我也不是非要自抬身价，可是你们也知道，从来都是物以稀为贵的，这价钱……”
白家大少爷白慕远随手从怀里摸出个荷包来，“这里有三十两银子，你做几样小点心来若是做得好，这些就都归你。”
三十两？吉祥糕点铺子里的点心在平安镇上算是贵的了，也不过几十个钱，他这一下子就给了三十两，自己可是赚了，萧筱心里乐开了花，嘴上自然也软了下来，不再硬邦邦的，笑道：“那就请公子指定食材，或者有什么要求没有？”
“只要是甜食就可以，卖相要好，若是成阳公主吃了觉得不满，小心我把你们这铺子给砸了。”
哼！威胁谁呢？想砸就砸吧，反正这铺子也不是我的，萧筱丢给他一个白眼，转身进了厨房，几位糕点师傅这会子也听说了外面的情况，见萧筱进来都忙让了出去，且等着看她能折腾出什么好东西来。
第九章手艺不错
萧筱很自然的在厨房里四下探查了一圈，发现这会子厨房的食材还是很丰盛的，想着那个公主既然爱吃甜食，那就做几样小甜点好了，想了想她先去洗了手，预备做老婆饼。
先是舀了一碗上好的面粉放在面盆里，又往里面加了生油和水，和好面后取出来放在案板上肉匀，盖上湿布进行醒发大约十分钟，又另取了一碗面粉，加上生油，在案板上反复揉搓成团，然后用醒发的面包上刚才揉搓的面团，擀叠三次，然后卷成长条，再分成小份待用，馅料则是用糯米粉、糖、麻籽油和葡萄干调成的，把分成小份的面团擀成皮子，包上馅料，制成圆形，用手按成扁圆饼生坯，摆盘，用小竹签扎上小孔，刷上鸡蛋液，然后放在烤箱里烤熟就成了。
在接下来便是做燕麦椰丝球，刚才她瞧见这里有燕麦，而且制作糕点的地方也不会却椰丝这类东西的，她又让门外等候的伙计弄了些蜂蜜来备用，便拿了几个鸡蛋分离出蛋白，再用筷子打散，加入椰丝，再加入燕麦，与蜂蜜，盐和醋混合在一起，因为椰丝和燕麦的吸水性较差，所以混合好的面团是湿湿软软的，把面团分成一个个的小团，揉成小球，把搓好的小球再在椰丝里滚一下，使小球表面沾上椰丝，这个时候之前做的老婆饼已经好了，取出来之后正好把椰丝秋放进去进行烘烤。
做完这两样，萧筱又做了个简单些的红豆夹心酥，看了看竟然三样都是甜的，想了想还是决定做个别的口味的，正犹豫不决，就听见外面有伙计敲门，那伙计笑嘻嘻的走进来，手里提了好些新鲜的食材，“萧姑娘，这是刚送来的，您看是不是能用得上？”
萧筱探过头去看了看，一眼瞧见了篮子里的芋头，笑了，“这个芋头留下吧。”说完又看见了一块腊肉，便招呼他把腊肉也留下来。
伙计虽然有些诧异，认为做糕点哪里用得着这些东西，但还是很利落的就把芋头按照萧筱的吩咐去皮切块准备好，又替她准备了香菇、虾仁和洋葱等，才又出去了。
他走了之后，萧筱用猪油爆香洋葱头，待葱头变色后再将准备的材料一起倒入锅内拌炒，炒香后再将芋头放进去，最后又放了酱油调味，然后就是将粘米粉及水一起调匀加到锅里拌匀，萧筱找了个瓷盆把锅里的食材盛出来就上锅蒸。
小厨房的门关不严，糕点的香气随着就飘散出去了，搭着二郎腿坐在厨房外等着的白家两位少爷对刚开始几样糕点的味道还颇为满意，到最后这个都愣了，这怎么还爆炒了？白慕远疑惑的看了看刚来到没多久的陈掌柜的，陈掌柜的心里也疑惑着，不知道萧筱在搞什么鬼，便也只一个劲的赔笑脸，什么也不敢乱说。
待最后一样芋头糕蒸好了，拿刀切成了小块，萧筱就面带笑容的把厨房的门打开了，示意两个伙计把里面的糕点端出来，“白大少爷，今儿时间紧，我也只得做这几样，您先尝尝味道如何？”
白慕远每样取了一块尝了，都是满意的点头，到最后那个芋头糕时不敢吃了，挑了眉问她：“你这也叫糕点？”
“自然是糕点，不过味道有些不同，我想四样都是甜的也不好，吃多了总会腻的，就添了这一样，也可以换换口味不是，如果大少爷不喜欢，就只拿那三样吧。”意思就是她既然已经做完了，就绝不会因为他不满意就再去重做，其实她也不喜欢厨房的油烟味好不好？
听完她的话，白慕远还是有些迟疑，见状萧筱索性也不看他了，只转头看白慕岩，“白二少爷，难道你也不敢尝？”
白慕岩闻言嘴角微微瞧了瞧，伸手拿了一块塞进了嘴里，咸咸的，但并不过分，而且还十分的香，不由得点点头，他是不爱吃甜食的，这个倒是对了他的胃口，“不错。”但也只是给了这么简简单单的两个字作为评语。
萧筱撇了撇嘴，敢情她费这么大力气就值这两个字，算了，看在银子的份上懒的跟他们兄弟两个计较这么多，想着伸出手来，“银子呢？”
白慕远随手就把怀里的荷包掏出来丢给她，“你这什么芋头糕实在是不像样，不过看在老二的份上我就不跟你计较了。”说罢就吩咐掌柜的把糕点装起来，交给了随身跟来的小厮。
萧筱亲热的送到门口，还连带着拍了几句马屁，谁让她是个小财迷呢，有银子怎么都好说，正忙着跟白慕岩打哈哈，就见白慕岩从自己身边走过时脚步顿了一下，侧头看了她一眼，凑到她耳边小声说道：“很好吃。”
“谢了。”萧筱这次是真心的笑了起来，对于一个糕点师来说，比收到银子还开心的事就是有人真心赞赏她做出来的点心，萧筱很得意的甩了甩额头的碎发，“还是白二公子有眼光。”
白慕岩轻轻的笑了，转身走了，只留给他一个瘦削的身影，对，就是瘦削，第一次见面的时候她还没注意，现在才看出来，这白慕岩也太瘦了些吧，对，脸色也有些苍白，应该是有些病症的，若是他的脸色再红润一些，可不就是一个活脱脱的阳光美少年，不过这人性子太过沉闷，常笑笑就好了。
萧筱正站在那儿顿足叹息，陈掌柜的就笑眯眯的走了过来，“萧姑娘今儿第一天上工，就帮了铺子这么大的忙，我听伙计说了，若是当时你不在，还不知道那位公子爷会闹成什么样呢。”
“掌柜的客气了，”萧筱谦虚的拱拱手，“
