农家药膳师-第3章
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萧筱点点头,“自然是了。”话音刚落,就有同样来买糕点的人指着萧雨泽手里的蛋糕说要买,那掌柜的忙看向萧筱,“小姑娘,你如果没什么事咱们屋子谈谈可好?”
“好啊。”萧筱递给萧氏一个安心的眼神,就跟着那掌柜的进了铺子后面的小院里,很是客气的给了端了茶,萧筱也不拒绝,逛了这么大会子,她早就口渴了,便也不顾淑女风范的喝了几口,待她放下茶碗,掌柜的才说道:“姑娘那蛋糕是个好东西,不知可否把法子说给我听听?当然,我给银子。”
“掌柜的能给多少?”萧筱眯着眼睛问道,看来她能凭着这简单的蛋糕挖出她的第一桶金来了。
那掌柜的想了想,伸出三根手指来,“三两银子?”说完看见萧筱又端起茶杯来喝茶,便又多晃出两根,“五两?”
萧筱笑着把茶杯放下,见他这样不痛快,索性说道:“掌柜的,你也太小气了些,这样吧,我答应我每天来帮你做两个时辰的糕点,保证是你铺子里的师傅做不出来的,你三天给我一两银子,你看成不成?”
“这……”掌柜的有点牙疼,六个时辰就要一两银子,这工钱可真是不便宜,见他如此,萧筱又说道:“要是卖的不好我一分钱也不要,你随时可以把我赶走。”
“好!”胖掌柜的拍了桌子,“咱们一言为定,你明日再来一趟,做些其他的糕点我尝尝,若是行的话,这银子我就给。”他吉祥糕点铺虽是这平安镇上最大的一间糕点铺,生意也几乎做到了垄断,可是他这里的师傅反反复复也就会做这么些糕点,而他深谙推陈出新对一间铺子的意义,那意味着注入了新鲜的血液,说不定能吸引更多的顾客,一个月十两银子其实也算不得多,就让这丫头试试看好了。
萧筱得了这句话,便乐颠颠的告辞了出去,外面她娘早已经买了些糕点在外面等的心急,见她出来,忍不住小声训斥起来:“你这个孩子,你哪里会做什么糕点,你快去跟人家掌柜的把这事给辞了去。”
“娘,您就放心吧,我怎么不会做糕点的,我做的还要比他们铺子里的师傅还要好。”萧筱理直气壮的接了话,却全然忘了自己的本身可是对这些东西一窍不通的,所以待到萧氏好奇的问她怎么会的时候,她就愣住了,嘿嘿的笑了笑,脑子里拐了几道弯,才结结巴巴的编了个理由,“那个,娘不在家的时候,我收留了一个婆婆,给了她些吃食,她为了报恩,就把自家祖传的一些制作糕点的法子教给了我。”
“什么?”闻言萧氏满脸的恐慌,“那人莫不是个骗子吧?你有没有被她骗去什么?你这孩子,娘每次出门的时候都千叮咛万嘱咐的不让你给陌生人开门,你怎么……”
萧筱被她念的一个头两个大,本来又心虚,忙举起右手保证道:“娘,您别着急,我保证以后再也不敢了,而且人家婆婆也不是什么坏人,这不,教了我这做糕点的法子,说不定还真能换些钱使呢,您就别生气了。”说着还扯了萧氏的袖子撒娇。
第四章做糕点
萧氏被她这一番弄的是哭笑不得,只得叹着气说了句:“你呀,就是不肯让我少操些心。”说着这话却是‘扑哧’一声笑了,“由着你折腾去,到时候换不来银子你可就给我老老实实的学医术,咱们有这手艺也饿不着。”
做糕点是她的兴趣所在,也是前世母亲留给她活命的手段,她自然是不会放弃的,如今好不容易得了这个工作,是她已经想了几天的了,自然是不能错过,但是医术她也是要学的,所谓艺多不压身不是,而且关键时刻说不定还能救自己一命,便忙点点头,答应一定好好的跟着学。
娘三个又花了几两银子去绸缎铺子里买了几匹布,打算回家去做衣裳,买完后就往存放牛车的地方走去,李大娘和石头已经在那儿等着了,见萧氏几个也回来了,一边说着集市上的见闻回了家。
这时已是午后,萧氏简单的做了点饭菜他们吃了,自己点了火盆坐在炕边上拿了剪子裁布准备做衣裳,让萧筱带了萧雨泽拿了两包点心送去李家,李大娘见了很是推了几次,最后还是接了过来,得知萧氏要给他们姐弟做衣服,便赶过来帮忙,两个人都是手巧的,又都是常做些针线活的,一下午便把给萧雨泽做了件小棉袍出来,又给萧筱做了件夹衫,萧筱试了试,比自己身上的半旧衫子好看多了,鹅黄的颜色,看着就暖洋洋的,而且领口和袖口还都绣着淡雅的折枝梅花,那细密的针脚,看的萧筱直羡慕。
第二天一大早萧筱就去了吉祥糕点铺子,她到的时候掌柜的还没来,有个伙计昨儿个是见过她的,便让她进去坐着等,大约半个时辰后那掌柜的才来,萧筱从伙计的口里得知这掌柜的姓陈,便嘴甜的唤了句:“陈掌柜的好。”
陈掌柜的见是她,便摆摆手让她坐下,笑道:“倒是个勤快的,来的这样早,这样吧,你且去做几样点心我尝尝看。”
萧筱答应了,不过要求要自己单独去做,不许任何人在跟前,这也是为了不让别人把她的手艺学了去,陈掌柜的点点头,他也知道这些手艺人就是靠着这个养家糊口的。
进了小厨房,萧筱先到处打量了一下,这里一应的制作糕点的设备都是齐全的,连烤炉也有,想了想便做了泡芙,自然这儿是没有牛奶的,只是打了蛋清加了些糖粉,做了蛋白糖霜,味道也还算不错,另有花生桃酥和梅花香饼,这桃酥和梅花香饼萧筱有些拿不准,不知道这个时代有没有会做的,可是这个铺子里没有就是了。
做完后她亲自给陈掌柜的端了出去,陈掌柜的也是个识货的,只看了一眼就笑了,尝完之后更是乐了,这丫头还真是个有几分真才实学的,正巧这时候有伙计进来回话:“掌柜的,王家的管家说他们家姑娘想吃几样新奇的点心,想请掌柜的亲自出去说话。”
这王家可是平安镇上的大户,陈掌柜的闻言低头看了看眼前的三份糕点,说道:“就把这些个拿出去,就说是我吉祥糕点铺子孝敬给王家姑娘的。”
那伙计忙端了出去了,听说那王管家得了糕点便自去了,陈掌柜的才有空看萧筱,“我也尝了你的手艺,确实是不错,可是这眼看着也要过年了,天又冷,出门的人也少,不如过了初十你再来。”说着又从怀里掏出一两银子来放到两人之间的茶几上,“这是订金,到时姑娘还这个时辰来就行了。”
萧筱拿了那银子,笑着应下,也不再跟他客套,转身就走了,回到家里,把这话跟萧氏说了一遍,听说她当真能去那儿上工,还拿了一两银子的定钱回来,也很是高兴,萧雨泽更是闹着她给做了几样小点心吃才作罢。
萧家院子里有一间东厢房平时是上了锁的,轻易不肯让人进去,就是萧筱自从穿来后也从未进去过,午饭后萧氏喊了萧筱进去,她这才发现里面一面墙前竖着高高大大的中药橱柜,一个个的小抽屉前都贴着中药的标签,萧氏负责查看药橱,萧筱则拿了纸把缺了的药材给记下来,记完之后母女两个就要出门去采购药材,平安镇的风俗就是直到出了正月,才能买药吃药,当然萧氏是为了预备着这一个多月里有什么紧急的事情发生,总不能因为这些规矩而有病不医不是。
萧雨泽吃完饭就喊困,这会子正好睡着了,萧氏便趁这个时候带着萧筱要出门,走到门口的时候碰见了石头,他惊讶的问道:“婶子和七月这是要出门?”
“可不,去药材铺子看看。”萧氏笑着搭话,“石头有事?”
“也没啥事,就是我娘让来婶子家借个针使。”石头挠挠头,“婶子既然要出门,那不如我套了牛车送你们过去吧?那药材也得拉回来不是?”
“那成,”萧氏拍拍身上的灰尘点点头,反正她们娘俩出门也是要雇车去的,“等回头大娘给你工钱。”
这下子石头不乐意了,皱着眉头说道:“婶子这是说的啥话,咱们左邻右舍的,平时您也没少帮衬我们家,这么点子事哪里值当的再跟您要工钱的,七月,你去拿针来给我,我给我娘送过去好接着套马车,咱们一会就走。”
“哎。”萧筱笑嘻嘻的应着去了,看见她那乐颠颠的样子,萧氏也笑着摇了摇头,总觉得这孩子突然变得开朗了不少,从前虽然被自己逼着也学了不少医药常识,但总是一副不怎么感兴趣的样子,可没像现在这么乐在其中,不过这样也好,她好好的学了,以后自己老了干不动了,她也能撑起来不是,说不准指着这门手艺还能找个好婆家呢。
萧筱自然是不知道她娘心里的那点小九九的,拿出针来递给石头,看着他去了凑到她娘耳边说道:“娘,石头哥这么好的人怎么到现在还没娶媳妇呢?”
萧氏看了她一眼,面色平静的说道:“李家在咱们镇上算是穷的了,你李大伯和石头不过是靠着平时打几份零工赚钱养家,一年到头出了一家人的吃穿嚼用也剩不下多少银子了,更何况他家如今连院子都没盖起来,人家姑娘家就算看中了石头,也是不情愿嫁过来的。”
萧筱了解的点点头,她那个时代不也是这样的,本来谈恋爱的时候感情好的很,一谈婚论嫁就完了,要房要车,可是也不看看人家有房有车条件又好的哪有那么多,就偏能让你给碰上了?原来这个时代也是这样的,她就看着石头哥好,该能娶个好媳妇的,偏偏他家这种情况……想着叹了口气,“条件不好有什么要紧的,我看石头哥是个能干的,谁能说他将来就不会大富大贵呢,依我看啊,是那些姑娘没眼光。”
“哦?”萧氏从来不知道自家女儿这样想得开,便打趣道:“七月要是看上了你石头哥,娘去跟你李大娘说说如何?”
“娘……”萧筱闻言开始扭捏起来,她说是一回事,不过是嘴皮子上利落了些,可是若真让她嫁给石头哥,她还真是有那么点不情愿,关键是她一直把石头当哥哥看待开着,哪里想到那些儿女情长了。
母女两个正说着,眼见石头赶着牛车过来了,便闭了嘴不再说笑,母女两个想说什么都成,总不好在外人面前闹了笑话。
待石头走近了,萧筱眼尖的看见牛车上有几个布袋子,一边上车一边问道:“石头哥,要去磨面吗?”
“嗯。”石头把布袋子往边上靠了靠,“这几袋子都是上年的旧粮食了,磨出面来过年用。”见萧氏母女依然上了车坐好,才吆喝着赶着牛车往前走出了萧家院子前的胡同。
第五章打架
平安镇上有一家专门批发药材的铺子,既零卖也可以大批量进购,平安镇上几家医馆都是从那里进药材,萧氏自然也不例外,石头把她们母女两个放在药材铺子门口,便去磨面了,等着来时再接上她们。
母女两个进了铺子后见没有人,萧氏就带着萧筱直接进了后院,后面院子很大,有个年轻的伙计正在翻晒药材,看见萧氏母女进来竟也没赶人,笑着招呼道:“婶子来了,又是来进药材的吧?您先等等,我这就进去叫我们掌柜的出来。”说罢搬了条长凳子过来,看着萧筱笑道:“这就是七月妹子吧?好些年没见了,长的跟婶子倒是一个模样。”
萧氏闻言也笑道:“麻烦你了,”说着转头看萧筱,“这是你大壮哥,认不出来了不成?”
大壮?萧筱低了头拼命的回忆,幸亏脑子里还存留了那么点记忆,好歹是想了起来,就是小时候成天扯着萧七月的辫子欺负她的那个小胖子,后来搬的离她家远了些了,不过这看着长大了,竟是瘦了许多,想着便笑了,“大壮哥可是瘦了不少,也不怪我一时没认出来。”
大壮挠了挠头,嘿嘿的笑了,这时从屋里走出来一个花白了胡子的老头,嘴里叼着一个烟袋,看见萧氏招呼道:“又来进药材了?来,把单子拿来我瞧瞧。”
大壮忙接过萧筱写的单子给他递了过去,萧筱便知道这定然就是这草药铺子的掌柜的了,看着也还算是和善的,又是跟萧氏相熟的,便笑嘻嘻的走过去套近乎,“掌柜的,这节下您这里怕是更忙了吧?”
老掌柜的看了她一眼,见是个模样清秀的小女娃娃,眼睛睁的大大的,忽闪忽闪的很是可爱,便和颜悦色的说道:“不忙,这大年节下的可是没人来买药材的,所以铺子里存的也不多,好在你娘要的这些也都是大路边上的,也还都不缺,你们娘俩先等等,大壮跟我去库房里瞧瞧。”
大壮应着去了,萧氏便走到那长凳上歇着,一副已经习惯了的样子,萧筱嫌冷,不肯坐下吹冷风,就四处溜达着看晾晒的药材,白芨、半夏、白芍、陈皮,她脑子里还残存着萧七月的记忆,认药材还是难不倒她的。
她捏了陈皮正瞧着,就听外面一阵马鸣声,紧接着进来了一位年轻的公子,一身靛蓝的夹衣长袍,头发高