林玉溪的悠然人生-第5章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
兹缪玫谋誓膊灰谎床皇嗯霾辉啵桓换担吆蟮氖橐潮认胂笾械幕苟啵阌辛角б场Ｋ谴永疵挥锌垂模训勒嬗猩裣桑坑裣娜松鄣谝淮尾硕 �
书中固然囊盖了众多学科，只是玉溪一时无法掌握，天文地理等学科虽然明白那些字念什么，他想要弄懂却不是一时半刻的事。倒是其中医药方子和食谱，更加容易一些。其中一个卤肉方子，其中需要十六位草药香料，并不是多难弄的，玉溪按照方子试做三次才真正做成，那味道真是绝了。还有一个牛肉拉面的方子，需要三十多味调料熬汤，将汤味提升极致，可惜玉溪的手劲不够，做的拉面总是差了一些。
不过就是这样也吃的二娃肚子溜圆。恨不得日日都吃拉面卤肉。玉溪从这里看到商机，如果做些卤肉去卖应该能卖些钱。
“我看中，老四家明志不是在集上开个杂货铺吗，你去跟他说说门口给腾个地。”三婶子一听玉溪的话，脑袋一转就说行，扭头问孩子他爸。
三叔吧嗒几口烟袋，“嗯，不过你准备咋卖，用不用锅灶？还是凉着卖？”
“凉着卖，从家里做好拿过去，天这么冷，拿家也冻了，买回去蒸熟，味道一样好。”
“那是，这是我吃过最好吃的。”大柱坐在炕梢边啃猪蹄边说。
“这话对，我长到这么大岁数，这肉吃的最香。保准错不了。”三婶子也跟着夸。
“我这就去问问。”三叔磕打磕打烟袋，下地穿上棉大衣，往外走。
“爹，我骑车带你去吧。”大柱赶紧站起身。
“不用，我走着去。没多少功夫。”
玉溪也赶紧下炕“三叔，你等下，我回去拿个猪后鞧。你给四叔带去。”
“不用，你四叔咋能要你的东西，留着卖吧。”
“还是拿着吧，让四叔尝尝味，他也好拿主意。”玉溪知道自己父亲虽然也姓林，跟林家人却没有血缘关系，他爷爷跟三叔四叔爷爷也是出了五服的，三叔对他们这样好，是因为三叔和父亲是从小光屁股长大的娃娃，感情比亲兄弟还亲，而四叔那边就差了许多，更何况四叔是入赘过去的，关系就更远了。
林峰知道他这侄子有主意，也不再坚持，到底拎着走了。
这一去就是一天，回来时天已经黑了，人也喝的有点多了，四叔家老大明志给送回来的。
“你送的后鞧我们晚上吃了，味道真好，比南头老李家的好多了，能卖出好价，你也不用去买，只每次大集送去，放到我店里，我给你代卖一斤我抽一毛钱，价钱比老李家卤肉多两毛怎样？”林明志直接找到玉溪家里跟他说事。
林玉溪一听，也是合算，这样他只要在家里做就好，卖东西也不用他操心，虽说一斤抽一毛挺多，不过这价钱应该在那多出的两毛里边。李家卤肉他吃过一次，绝对比不过他这个的。只要吃过，应该就不差这两毛钱。
两人又商量一下都卖什么肉食，事情就定下来了，还有后个就是大集，就准备开卖。
林明志也高兴的走了，一斤抽一毛，这个味道一天怎么也能买个三四十斤，他也多挣几块钱，一个月就是三四十，这可不少。只是可惜了看在三叔的面上这方子不能拿到手里不然挣的更多。林明志虽然有点心动，却也怕他爹骂他，毕竟林玉溪哥仨够不容易的了。
第8章
第二天玉溪早早的就起来了，先烧炕，把屋子烧热了，现在夜里零下二十来度，三娃怕凉着热着，他每天夜里都要起来烧些柴火。别看家里就烧一口锅，费的柴火比别人家的还要多。
锅里的热水灌倒暖瓶里，剩下的留着洗脸，去西屋麻袋里弄些草料，喂前些日子送过来的母羊，这只母羊果然不大，也就一百多斤，不过产奶很多，除去三娃吃的，他和二娃也能喝些，可能这阵子伙食好二娃和三娃胖了些，人也白净了不少。给二娃三娃喝的羊奶都用杏仁煮，没有一点腥膻。他自己倒是喜欢放些茉莉花茶，虽然只是最便宜的茶末子，不过带着淡淡的茶香，他很喜欢。《四海杂记》里还记载了蒙古人的传统食物制法，其中就有奶茶做法，玉溪想着以后有机会一定做着吃，看看让书者念念不忘的奶茶是什么味道。
挤好羊奶，趁着锅里没做东西，先把羊奶热了，早上熘几个黄米团子，昨天剩饭加点水做了粥，从酱缸里捞出一根酱茄子，撕成小条放到盘子里。一顿早餐就做成了。
俩弟弟还没醒，饭菜在锅里闷着，玉溪把西屋里放着的冻肉，冻饺子黄米团子白菜什么的搬到西边空屋。
他们家房子是四间大瓦房。
当初林泰盖这房花了不少钱，用的都是好料，主梁用的是两棵上好百年樟木松。两棵又粗又直，头尾粗细相当，各方面几乎一摸一样的材料，连在一起足足十五米长，也不知道林老爷子从哪里得来，存半辈子没舍得用，直到林泰盖新房。
除去主梁，其它木料都是从山上砍的五十年以上的红松，包括门窗炕沿所有能用到木料的地方都是上好的红松，材料都是两辈人积攒下来的。现在国家已经出台政策，红松也不能随便砍伐了。
有好木材，林泰又买了好的砖瓦，房子宽敞明亮，盖房子的时候因为还没有三娃，所以林泰盖了四间，东边三间一明两暗，明间也就是灶房，东屋开南炕，西屋开北炕，锅灶随着炕走一南一北，东屋是林泰夫妻住，西屋将来玉溪结婚了就在这住。他们这里孩子十八九二十结婚十分正常，这房子住上七八十年都没事，林泰一点也不觉着自己想的长远。
挨着西屋那边还有单独的一间，就是给二娃准备的。靠东开门，一进门是个狭长的灶间，靠北墙一个大灶，进门一米左右西边开门，里面也是一间大屋，北炕。
将来二娃要是结婚就在这边，独立不相互干扰。盖房的时候随着梁走，除去明间宽两米八，长五米七，其它几间都有三米七八宽，屋子十分宽敞。他们家院子在村子最西边，房子前后加一起有一亩半。
村里对宅基地没什么说道，自己先画好地方，然后申请一下就行，这里本来是林泰他爹的房场，当年也是想着林泰结婚出去单过盖房，就在旁边给林泰申请了一块，就在房子西边。老爷子也没盖围墙，直接种了七八十棵白桦树，后来林泰盖房子的时候老爷子老太太都不在了，他扒了老房子盖的屋，又在白桦树里边砌了一道墙，把俩院子围成一个了，现在屋子西边有差不多两亩地。院里靠墙的地方林泰种了不少樟子松。过十年二十年，白桦树和樟子松，就是一大笔财富。
林泰用石头垒了一圈石头墙。因为顺着以前老墙根砌的，墙外是林老爷子种的七八十棵白桦树。林泰又在墙里种了一些樟子松。用不了十年也成材了。
他们这边宅基地都挺大的，谁家都有一两亩地的大院子。不过像他们家这么齐整的不多见。地方偏，有的是地方，这两年上边对宅基地有了新的规定，申请起来也麻烦，玉溪他们家这块地就成了香饽饽了。所以林泰去世没多久，就有人来问玉溪这房子卖不卖，开出一千块的价格。
这房子是林泰留给三个儿子最后的念想了。不到万不得已玉溪是不愿意卖的。更何况当初林泰盖这房子，买瓦买砖就差不多花了一千。更别提为了淘换木料花的钱呢。
就是这样玉溪也是差点没保住这处房子，当初村里有人说三个孩子都没成人，是不是村里人那户人家愿意抚养。玉溪还记着那天，三叔因为父母的事情累病了，三婶陪着他去县里打点滴。结果三爷就找他说这个事情，玉溪不清楚是谁撺掇的三爷那天来找他，也是巧了那天不但三叔不在六叔也进山了，村里没人帮他说话。三爷也觉着几个孩子没法照顾自己，他永远记得那天，村子里的亲故你一眼我一语就安排了他们的去处，一部分人是为了他们好，另一部分却是别有目的。
后来到底因为房子的事情吵了起来，也是那个时候玉溪才感觉自己是那么无力，连父母留给他们的东西都保护不住，心里才有了把二娃送走的心思，他觉着走了也好，心里清净，到了新家，有新的父母爱护，用不了多久就忘记了。
那天没能将二娃送走，看着兄弟俩那么难舍难分，就算一直觉着二娃送出去能过好日子的三叔也忍不住在门口骂娘了，又跑到三爷那里吵好好久，折腾了两天总算是给他们兄弟单独立了户，房场从新落了玉溪的名。
这样的事不算新鲜。他们这样的农村，除非能考上高中上了大学，不然是想不起来上户口的，就算结婚也有大半是不领证。玉溪原本也是没有户口。如果真的被别人家养了，那房子也落不到他身上。
不管怎么说，玉溪还是幸运的，保住了房子，保住了弟弟，现在日子也朝着好的方向发展。世界上没什么过不去的槛。
家里储存的食物，原本放在西屋，那屋不烧火，冻肉什么放着根本不坏，不过他这边要做卤肉，准备用西屋灶台，东西就不能放这了。挪到西边独屋这屋更冷。
都搬的差不多了，玉溪把门锁好。之前东头李固家小儿子过来说想租他们家西边这间房。这屋虽然跟那边三间屋连着，却也是独门独户。李固家三个孩子，大哥结婚了，他还有个姐姐，因为没有出嫁，现在住在一起有点不方便。李固看上他们家西屋，就想着租下来。
玉溪考虑了一下没同意。他租一年给三百斤大米。也不算少。他家小儿子今年十九了，听说都说亲了，要是住进来，将来就不好走了。一着被蛇咬三年怕井绳，玉溪现在有点怕了。
也不知道李固家租房子的事是谁说出去的，没过几天就好几个人上门，有的是想租的，还有的干脆借了。其中最闹心的是五爷家的大姑，直接张口借东屋给他家儿子当新房。玉溪实在是忍无可忍了，那天三娃又有点发烧，玉溪拿着扫把把人给撵出去了。
虽然后来没人来了，可是村里说的可不好听。反正什么白眼狼啊，什么忘恩负义啊，等等，难听的很。话里话外都是他们帮着玉溪料理父母的丧事，玉溪不知道感恩等等。到底怎样玉溪心里明白，大家也清楚，他不必去辩驳。
屋子拾掇好，玉溪把昨日的卤肉汤倒在刷好的大锅中，里面又加了一个调料袋，之前准备吃上一阵的牛肉，小半个狍子肉切差不多的块放到锅里。这个锅，他不准备熄火，这锅汤是按照方子做的卤汤底，以后只要隔一段时间一些调料，就会一直保持鲜美，时间越长味道越好。
而且等烧上两天，他准备跟二娃三娃搬到西屋住，日日烧着西屋更暖，何况它还是腰屋，两边都有屋子，隔凉。一天三顿饭，足够东屋白天取暖了。
吃了早饭，玉溪请三婶过来看一下三娃，还有西边锅里的火候。他骑着三叔家自行车去了一趟靠山集，靠山集有哥俩在集上开了两个店，孙老大是个杀猪匠，孙老二则是杀牛的。他们都是老屠夫了，手上活好。信得过。
骑车到集上用了快一个点，实在是他人太小，车子太大，风吹的脸上火辣辣的疼。
“大叔，今天杀猪了吗？”玉溪看着孙老大那家开门呢，把车停好问。
“没杀，你想买啥，昨天多杀了一头，还有不少呢。”
玉溪跟着过去一看，真是不少，“给我切一块五花肉，两个猪后鞧，猪蹄还有吗？猪脑袋呢？”
“呦，你这是要开席呀。有都有。”孙老大一听大买卖，仔细看了看这小子，十一二岁的样子，脸上被风吹的通红，不过看着挺秀气的，“你谁家的？”
“红岭村西边林家。”玉溪耿了一下答道。
孙老大一听手上的动作停了，“你是林泰大儿子吧。”
“嗯。”
孙老大上下打量了一下林玉溪，看着还齐整，扭过头去“你买这些肉是准备做什么？”
“买回去做卤肉，等大集的时候卖。”
孙老大把两个猪后鞧搬到称上，听他这么说笑了，“没看出来，你小家伙还有这一手。一共三十五块六，零头不要了，再送你一副肠子。”
“这怎么好意思。”玉溪的脸上已经不能再红了。
“拿着，你爹以前还帮我家小子打过家具，我们也是有过交情的。好好过，以后要猪肉就上我这来。”
孙老大拿了一个编织袋子，把肉什么都放里，帮着他抬到门口。
孙老二去收牛去了，玉溪让孙老大帮着定了不少牛肉，明天大集上取。
东西不少玉溪骑着车往回赶，半路还摔了好几次，到了屯子口实在骑不动了。到底年小。
“你早上怎么不叫我，怎么摔了吧。”大柱在院子里劈柴火，老远就看见玉溪推着车趔趄趔趄的过来赶紧上前扶着车子。
“没事，就是回来时，后边太沉了。”
“买的不少，能卖出去吗？”
“明天十五大集，应该能卖出去。”玉溪心里也
