重生之民以食为天-第108章
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李泰将所有的下水分门别类的放好，一时之间，干煸牛肉丝、煮牛肉、红烧牛肉、葱爆牛肉、土豆炖牛肉、铁板牛柳、山楂炖牛肉、洋炒牛肉、粉蒸牛肉、煎牛扒、香辣牛肉、蒜片牛肉、红焖牛腩、芝麻茴香煲牛、豉汁蒸牛柳、一系列菜式冲进李泰的脑海之中，此时李泰都快哭了。这是谁出这么个主意啊，多好的肉啊。做什么牛肉干啊。
想了良久。妈的。算了。要吃自己再买吧。于是。思考过后，将所有有的下水和最好最嫩的部位全部留下。其余的让家丁开始将牛肉切成小块。用开水除去血筋备用，看在大家都在忙活这。自己则琢磨着剩下的东西怎么吃。
芝萌与燕儿站在李泰的身边看着，燕儿道：“少爷，您这是要做什么呀？”
李泰一笑，从兜子拿出所剩不多的牛肉干分给她两，燕儿不敢要。李泰硬塞进手里：“你们俩尝尝。好吃不？”
两人尝后一致大赞，李泰看着切完牛肉少说也得大半天。算了。还是琢磨琢磨剩下的怎么吃吧。老太爷马上就回来了。先让厨房做好再说。
燕儿见到李泰要进厨房。连忙上前拦住：“少爷，君子远离庖厨。少爷还是别去地好。让夫人见到了怕是不高兴了。咱们府上有大师傅的。手艺不差呢。”
李泰笑了笑：“燕儿，不是是你们吹，今天要是少爷不告诉他们怎么做。你们一辈子也别想吃到这么好吃的东西。嘿嘿。燕儿，芝萌。这样吧。咱们一块进去。看少爷给你们大展淫威，嗯，淫威现在还不是时候。以后再说。”
厨房的师傅看见李泰进来连忙施礼。李泰笑道：“几位师傅。今天的饭菜还是我来做吧。你们出去歇着吧。”
“那如何使得。二少爷虽说给咱们做过吃食。但福伯都说了。下不为例。不让再做了。”
李泰心道，也是。自己虽然会吃。但是未必会做啊，刀功什么的根本就比不上人家。看着师傅笑了笑：“那就这样，几位师傅按照我说的办，先在院子里面架起大锅。。将牛头收拾干净了。其后准备一个砂锅。再将牛蹄筋放入后加上一些佐料，盐啦。花椒，八角，牛油。哎呀，你们做吧。我怎么说你们怎么做。”
芝萌与燕儿站在身边看着李泰有条不紊地指挥做饭，突然发现李泰竟然如此可爱。想他刚来的时候摆弄吃食。自己看在眼里当真是窝囊的紧，为何如今却是异常开心呢？哥哥当了火头军。听爷爷说还发明了些吃食，今天送来牛便是为了让他再做些。自己刚才也吃了一些。当真是好吃的紧呢。
燕儿倒是知道李泰的性格，他是想给大家做些没吃过地。他明白少爷的心思。站在边上看着李泰静静不语。
然而，李泰此时并不知道她们在想什么。脑海里只有那些美味的吃食。看着大师傅将牛蹄筋放如砂锅之中。自己亲自上前调了下口味。唉。这年头没有鸡精。有了鸡精更完美了。嗯？可是有鸡汤啊。哈哈，一样的，一样的，鸡精还没有鸡汤好呢。放点。嗯，再放点。
“那谁？把牛头收拾好后。一片一片地切下来，。记住啊，眼皮留大点。”
“那谁？水开了没有啊。料都下完了，等着酱牛肉呢，快点。对。牛尾巴，牛心都放进去。”
此时。李泰已经忙活的找不到北了，良久才回身，看见芝萌与燕儿站在自己的身后笑道：“你们看着我干嘛，芝萌啊。最近都瘦了。哥哥给你好好补补。燕儿，你也要跟着忙活，这次做出来。府上下人也要一起吃呢。嘿嘿，。芝萌，你知道怎么吃饭才香吗？”
芝萌笑着摇了摇头。
李泰言道：“只有自己做地才好吃。真的。芝萌啊。我告诉你，我留了一块特好的肉。真的。相当好了。有时间做给你吃。对了，等一下，我去给你取块肉。嗯。给你做牛肉羹吃。哇哈哈。好的很呢。”说完，转身离开厨房。而芝萌也不由自主的跟了出去。待李泰拿完肉才发现自己身后竟然有人，看着芝萌，李泰笑了笑。牵着手回到厨房，拿出块十公分正方型的牛肉，对大师傅说道：“师傅，想问一下。您的刀功如何？”
“呵呵，还成。还成，豆腐能切成细丝。”
李泰一笑，将肉递给他：“麻烦你横切一百刀。竖切一百刀。可否能做出来？”
大师傅一愣，拿着肉看了看言道：“少爷稍后，我试一下。”
把肉放在面案上，让李泰惊讶地事情发生了，只见这大师傅拿着一把薄薄的刀，手腕一抖，一片刀光一闪，横着将牛肉片了下去。更绝的是。竟然没有片下来。上面留下了薄薄的一片连接，随后，刀光渐闪，横着片完后。改刀竖着切。一炷香的功夫，一块如菊花般地牛肉出现在李泰的面前。“少爷，您觉着这样可行。”
李泰都傻了。只在电影里见过地东西活了。听见人家问话，李泰连忙点了点头。崇拜地眼神看着人家师傅脸都快红了。拿到手上，不免觉着他不是一块牛肉。简直就是一件艺术品。
亲自拿起一个大碗，放如牛肉后加满鸡汤，唉。可惜了。没松子啊。要是有松子。当真……哈哈，谁说没有。相府还有花园呢。苍松更是不在话下。转身跑到相府门口。看着门前的两颗大松树，李泰乐的跟什么似的，看见上面结出的松塔正在向自己招手。看了看左右，找来一个大杆子。咣咣咣！三下。其后便开始了幸福的哼着小曲开始捡松塔：“采松塔的小姑娘。背着一个大竹筐，为了老婆身子好，踩来松子去做汤……”
听着李泰不伦不类地曲子，芝萌边捡边笑，她突然发现。李泰是那么快乐。满身好像没有愁事一般。在他身边，当真是舒服的紧。
“哥哥，你要这些塔子干什么呀！”
“哦？要里面的松子啊！你不知道啊？”看着芝萌摇头。李泰笑道：“我告诉你啊，这个东西藏在松塔的里面。你看，掰开，就是这个。”
芝萌拿到手看了看，笑道：“我当是什么呢，原来是海松子啊，在药铺见过。还不曾知道是在塔子里面呢。哥哥是怎么知道的？”
“切，像我这样上知天文；下晓地理；中通人事。能掐会算；前知五百载；后知五百年。文能提笔安天下；武能上马定乾坤地绝世奇才。我安能不知道里面藏了松子乎！”
扑芝萌莞尔一笑：“哥哥当真是奇才，呵呵，说的怪吓人的。不如这样可好。明日惜花让我等去西霜亭赏梅，哥哥便一道去了吧。你不在的时日，惜花找我两次呢。她还问你呢。哥哥。去不？”
李泰笑道：“行啊，唉。咱还没赏过梅呢。明天咱们也去赏赏。嗯。差不多了。走。”
来到厨房。将松子砸开，用火轻轻炒了一下，碾碎后放进牛肉中，慢慢的放在笼屉里，盖上盖子，冲芝萌摆了一个自我感觉良好地姿势。伸出两个手指，成功！
“公子。公子。”
李泰连忙跑出，冲大庆挥手：“这呢。”
“嘿嘿，公子，你这是干嘛呀。要做什么吃食？”
李泰一笑：“唉。潘哥，我还以为去你老丈人家不回来了呢。呵呵，今天有口福啊。咱们来个全牛宴。哈哈，对了。潘哥，去买些酒，多卖些。老太爷喜欢喝烈酒。咱们再蒸一些。”
“好嘞。俺现在就去。”
看着大庆离去，李泰笑了笑，见到所有工作已经准备好，李泰大喝一声：“全牛宴正式开始！嗯，做菜”爷爷，您吃这个，这个是扒牛脸，嫩着呢……”
“娘，您吃这个，这个是干煸牛肉。很有嚼头……”
“二娘，您吃这个，这个是牛蹄筋。哇。美容啊，娘。您也吃点，芝萌。来。给。”
“岚儿，乖，多吃些。呵呵…”
一家人座在一起，看着李泰忙活，蔻英笑道：“泰儿，你也吃啊，这孩子。几日不见。当真是孝顺的紧，怕是在军营有惹什么祸了吧。”
李泰笑道：“哪有，你儿子我到了军营。那当真是隐姓埋名，凄苦度日啊。唉。晚上睡不着的时候就想家人，嘿嘿，如今回来了。正好赶上有都牛。便亲自下厨，孝敬孝敬您们。我好吧。哎呀。爷爷。您少喝点吧。芝萌，吃。这个牛肉羹就是给你做地。牛蹄筋，美容。哦。美容的意思就是越吃皮肤越娇嫩的意思。”
看见着桌子上满满的一桌子菜，李泰心里当真是美屁了。唉。跟着家人吃饭。当真是一大享受啊。忙活了好久。牛肉干已经基本做完了。剩下的就是除去水分便可。
李景拿起小盅喝了一口，不由的点了点头笑道：“泰儿，这就当真是好啊。呵呵。依老夫看。比它邦进贡的葡萄酒强上百倍。”
李泰一愣，这个时候就有葡萄酒了？不由问道：“爷爷，您喝过葡萄酒？”
“呵呵，今日番邦进贡后，与陛下把盏时尝过。青涩的紧，唉。今年吐蕃不稳，陛下忧心啊。河洲匪寇横行，两年大旱。陛下时常便要接机粮草。吐蕃在兰州欲偷窥我边界。唉。想起都头疼啊。呵呵，你看。说着说着就是政事了。不谈，不谈……”
李泰看着李景，良久言道：“爷爷，虽说不在其位，不谋其政。但您都多大岁数了。该享福了。咱们大炎上有君王，下有能臣。根本不差您一个。你就别管了。再说了。我爹和大哥都去兰州了。咱们相府当真是表率了。您还操那心干嘛。来。孙儿给您满上。呵呵。吃菜。干煸牛肉丝，当真是下酒佳肴啊。”
李景看着自己地孙儿如此孝顺，心里不免欣慰。拿起酒盅一仰而进，看着李泰言道：“泰儿。你跟老夫说实话，你想做火头军吗？虽说看你表面洒脱，但你不觉着有失志气吗？”
李泰嘿嘿一笑：“爷爷，说真话，孙儿不愿意做火头军。但不做有能如何？难不成真的要纨绔京城吗？唉，一天两天还行，时间一长。谁受的了呢。其实当火头军也挺好的。管着一千人的吃食。不错呀。爷爷，您是不知道啊，刚要那里。孙儿还在想，这京城八营都得是陛下地精锐吧。哪成想吃的竟然如此之差。所以。孙儿便想要给他们改善改善。自古多征战，由来尚甲兵。只知粮草重，谁认火夫兵？八营会战。孙儿当夜便带着火军二十人烧了旌旗营一组地粮草。嘿嘿，这也算是军功吧。既然是孙儿做了火头军，也要做个让人瞧得起的火头军，都说男儿膝下有黄金，你把他腿剁了，你连块铜都找不到。所以。做人，还是先做事吧。”
京城轶事
第八十三章 … 小姨子项霜
“少爷，起床了。”
“嗯再睡一会，再睡一会，好燕儿，别吵！昨天弄了一天的牛肉。累的紧呢。再睡一会吧。你叫管家把牛肉干再晒一晒。便可给元帅送去了。”
燕儿座在炕边看着李泰，心里说不上来的一种喜悦。少爷回来了。呵呵。真好。
忽听外面犬吠，连忙走出，将芝萌迎进屋中，此时。只见芝萌脖间白狐缠绕，身穿白色缎裙，左胸下绣着一只含苞待放的粉色梅花，身披白色披风，手拿白色皮鞭。对着燕儿一笑：“少爷起来了吗？”
燕儿看着芝萌笑道：“少夫人。您真美。”
“呵呵，燕儿也不差呢。呀。怎么还不起床啊。”说完，走到李泰身边坐下，学着燕儿的声音说道：“少爷，起床了。”
突然，李泰猛的坐起，对着芝萌的脸蛋就亲了一下。随后躺下翻了个身，闭着眼睛说道：“哼，想骗我。燕儿看我不起床，第二句准叫我好少爷。切、你没叫。”
突然的一亲，芝萌一下愣在当场。看见李泰闭着眼睛，嘴角含笑，原来是在戏弄自己。羞的芝萌不知如何是好。想要打他，却是下不去手。只有坐在炕边良久不曾说话。李泰实在憋不住了。睁开眼睛哈哈大笑：“清晨起床。面向太阳。一亲芳泽，情深意长。嗯。好诗。好诗。哈哈。芝萌，你今天好漂亮啊。”
芝萌微微一笑：“哥哥喜欢便好。”
李泰看着芝萌嘿嘿一笑：“芝萌，你知道吗？你笑的样子真好看。”
“快别说了。燕儿还在呢。哥哥快起来吧。惜花约了咱们去西霜亭呢。”
“唉，可不，都忘了，惜花供饭吗？算了。还是自己准备一些吧。燕儿，去准备两个食盒，一会咱们准备一下。出发。嗯，闲来无事，你也去吧。”
“少爷，燕儿还是不去了吧。那可都是贵人。那有燕儿的份。”
“干嘛。少爷让你去你就去。看谁敢说咱们。走。对了。给少爷我穿的好点。嗯，咱也来件缎子白衫。我与芝萌一对白，白头偕老嘛。是吧。嘿嘿。对了，人家有鞭子。嗯。把我双截棍带上。”
芝萌打了一下：“贫嘴，快些起来吧。燕儿。去端些水给少爷洗漱。咱们用过早饭便走。”
一切收拾妥当。三人三骑直奔西南，让李泰郁闷的是，燕竟然也会骑马。更郁闷的是。芝萌居然骑匹白马，唉。谁让咱没白马呢。算了。
西霜亭位于芙蓉园北侧。远远便望见遍山的梅花，急奔近处，将马栓好
