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第7章

脱线魔法小厨娘-第7章

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“那过几天拉裴尔伯爵还要来呢!”

“没关系啊,他来他的,我关我的啊。”

“不是吧…”璐璐终于陷入郁闷的状态,“那不是说我要重新找地方实习了。”

“嗯,要找的话要早点做打算哦!”韩筱在旁边偷笑,而此时璐璐则郁闷的收拾着碗碟。

“璐璐,把这个贴出去。”不一会,韩筱拿着一张纸招呼着璐璐。

“噢。”某人无精打采的走了出去,拿起手上的纸准备张贴。

“招聘启示?”

“本店因重新开展,特招收男女服务生各一名,要求工作勤奋,相貌端正,懂厨艺者优先,薪金待遇面议。”

“韩筱!”容易激动的人突然爆发了,“你说要关门,还招什么人啊?”

“关门就不能招人了?”某人的表情很平静。

“关门你招人干嘛?”

“我关门再开门啊。”很无辜的表情。

“你有病啊!”爱冲动的人开始口不择言。

“把早餐店关了,开快餐店。”胸有成足的韩筱开口。

“快餐店?”

“对啊,准备好全部可以快炒的菜类,每日需要长时间烹饪的菜限量供应。估计会吸引不少人吧。”

“啊?”

“嘻嘻,上次拉裴尔给我的建议,快炒也很省时间呢。而且,白羽老师上次也说希望我们考虑全时段经营啦。”某人笑嘻嘻的回答,不知死活的惹怒了易怒的另个人。

知道自己被耍了的璐璐挥舞着厨房的菜刀愤怒的追逐着韩筱,拉拉也跟着乱喷水柱。店里有些凌乱,却洋溢着欢快的气氛,两人的举动让路过的行人认为她们因为要重新开张而过度兴奋着。

其实在璐璐听到韩筱的话时有种长舒一口气的感觉。这么长时间以来她对餐馆已经有了感情,更舍不得一起共事的韩筱,此时看到餐馆并非是关门,而是有所发展真是令人高兴不已。

“你要招什么样的人呢?”

“启事上有啊,其实那个就只是个说法而已,我要招美女或者帅哥。长的好什么都好商量。”

“是啊是啊,长的好,来吃饭的人都多点呢。”两个人很白目的讨论着,身后的三只宠物头上冒出了很明显的黑线。

***

“欢迎光临,今日全新开张九折优惠哦!”一个陌生的女孩笑脸迎人的站在蔺铃琉璃苑前。

韩筱的中式早餐店正式更名成为中式快餐店。有了动物模具,点心制作的速度大大加快,加上韩筱又时不时用她脱线的魔法变出些蔬菜,早餐店的资金比较充裕。

重新开展的同时,她们也趁机将店面好好的装修了一下。店里的餐座换成了清爽的中式餐桌,淡绿色的桌面,四边用竹边贴边,格外简约大方。靠墙边的两排桌椅,用竹制的屏风隔开,形成一个个小小的雅座。墙上清淡的挂着几副书画,分外雅致。

店里除了韩筱和璐璐,另外招了一男一女两个服务员,相貌如同韩筱期望的那样,幸运的是这次她们真的是误打误撞的找到了两位很优秀的服务生,其中一位最后还成为了有名的料理师,不过这就是后话了。门口招呼的就是这次新招来的美女服务生微微,特别的乖巧伶俐,还美的让人无语,另一位帅哥服务生则正在厨房里帮忙。

“小小,我把几盘土豆丝一块炒吧。”璐璐在厨房里忙的热火朝天。

“好。小峰,你赶紧把那几盘菜端出去。”小峰是新来的男服务生,身高181cm的小帅哥,面容清秀,果然是人见人爱的类型。

“咦…现在中午也开张了呀。”一个路过店门的熟客惊讶的说。

“是啊,本店全新开张期间全面九折哦,早餐还是跟往常一样供应呢。”微微伸手递上一张传单。“开业前三天,每桌免费送一份早餐券呢。”

“真的呀,不错不错,晚上来吃吃看。”熟客就这样从早餐客人变成了全天的客人。

“那边有个新的美女哎。”几个闲逛的小伙子看到了门口的微微。

“是家餐馆,去吃吃看吧。”

“好”

“味道不错,又有美女看,以后就在这家吃了。”美女的魅力果然吸引了不少人。

“听说那家中式快餐店有个好帅的帅哥呢!”几个刚放学的小女生叽叽喳喳的说。

“是啊是啊,听说有180cm以上呢,笑起来腼腆的不得了,好可爱呢。”

“啊…啊…,下个星期我们去那边吃饭吧,看看能不能跟他联系上。”

“好啊,好啊。”帅哥牌也果然好用,韩筱的客人范围蔓延到学校女生。

就这么阴错阳差的,新开张快餐店的生意还要好过早餐店。快餐的快炒菜型大大减少了等菜跟用餐速度,加上帅哥美女效应,蔺铃苑在小范围内又出了次风头。中式快餐店的名字被宣传的在屯山几乎众人皆知。

【第十五章 充满回忆的香椿鸡蛋饼】 

校园篇第十五章充满回忆的香椿鸡蛋饼中式快餐店已经开张近十天,和美食家拉裴尔约定的日子就快到了。露露、微微和小峰在忙碌着,而韩筱则在厨房里尝试着什么新点心。

她将鸡蛋打成均匀的蛋花,小心翼翼的撒上切碎香椿叶、葱沫,搅匀,放盐,加面粉,然后倒进锅里做成一张薄薄的鸡蛋饼。饼身煎的金黄,散发出浓浓的蛋香味,不等凉韩筱夹起饼放进了嘴里。

“不行。”她遗憾的皱起了眉头。

“什么不行啊?”璐璐跑过来夹起剩下的半块放进了嘴里,“不错啊,香香脆脆的,挺好吃嘛。”

“应该是软的啊,而且香椿叶的香味完全没有出来。”

“这个…应该没关系吧,好吃就可以了嘛。”晃进来的微微听到韩筱的话也忍不住补了一句。

无奈的韩筱笑了笑又开始继续她的实验工作,打蛋、搅馅,做蛋饼。这是她打算在拉裴尔下次来时做的点心,作为正式品尝前的小小礼物,因为上次他在长篇的演讲时曾表现的十分念念不忘。其实拉裴尔长达两个小时的口水战里讲了很多的美食,可惜的是韩筱在半个小时之内就已经进入半昏睡状,只记得这个。

“欢迎光临。”服务生殷勤的打着招呼,随手递上菜单。

“不用。”手一挥,胡子拉碴的男人带着个美丽的年轻女孩大摇大摆的走进店里,原来是美食家拉裴尔和他美丽的助理芙娜再次光临。

示意微微不用招呼他们,韩筱带着拉裴尔和芙娜落坐于新装修的雅座。

“这里重新装修的挺不错嘛。”拉裴尔打量过四周,饶有兴致的开口。

“因为重新开张的缘故,所以顺便重新装修了一下,主要是偏向中式的简约风格的,复合一下所谓的雅字。”韩筱回答。

“真有几分清雅的味道呢。”芙娜跟着回答,“不过最近流行的中国风都是浓妆重彩的,不怕别人不认同?”

“就跟做菜一样嘛,同一种食物能做出不同的味道。同一种风格里也包含了很多不同的精髓,特别中国文化,真是研究不完的内涵啊。”韩筱似乎在回答芙娜的问题又似乎是自己在抒发着感慨。

“萝卜青菜各有所爱。有人喜欢浓重风味的,也自然有人喜欢清雅的。吃饭嘛,快餐店的格局是要明快干净点好。”拉裴尔给了很高的评价。

“对了,您正式品尝我们日常的点心前,有样小点心想先送给您尝尝呢。”韩筱微笑的开口,迫不及待的希望拉裴尔品尝一下他这几天的研究成果。

数分钟后,一盘金黄色的鸡蛋饼端了上来,上面铺撒着点点的碎香椿叶,散发出浓郁的香气。

“好香。”芙娜忍不住说。

拉裴尔的脸上浮现出很是激动的表情,眼角似乎有点湿润。

“香椿鸡蛋饼,真的是香椿鸡蛋饼。”他激动的说。

“您上回说很小的时候曾经吃这个,所以我尝试着做了一下。因为现在找不到会做的人,所以也不知道做的味道对不对。”

激动状态的拉裴尔已经听不到韩筱的话,盯着鸡蛋饼泪光闪闪。

拉拉很奇怪的注视着这个状态,一个胡子拉碴的中年老男人,用看情人的眼光看着一张鸡蛋饼,眼里还带着一点点的水光。

“叽咕叽咕…”它拍着小翅膀向鸡蛋饼冲去,这几天由于吃了太多韩筱的失败作品,它已经养成了见到鸡蛋饼就向上扑的习惯。

“啪!”一只速度很快的手打在它身上,毫无防备的拉拉趴倒在桌子头昏眼化,而拉裴尔正老母鸡护着小鸡雏一样的护着那盘香椿鸡蛋饼。

“已经二十年没见过了。”拉裴尔感慨着,“别人都当我是大美食家,再没人做过这个给我吃。”

“知音啊!知音啊!”陷入奇怪状态的拉裴尔拎起拉拉左右摇晃。拉拉被摇晃的眼前直冒星星,在心里偷偷的发誓:以后再也不吃鸡蛋饼了,至少再不跟老男人抢鸡蛋饼吃了。

“您快点吃吧,待会全凉掉了。”看不下去的芙娜出声打岔。

“好,好。”平日一直很趾高气扬的拉裴尔伯爵竟然跟小孩子一样听话,立刻拿起筷子吃了起来。

韩筱为自己赌对了这一把暗暗的兴奋着。

上次拉裴尔在店里滔滔不决时,曾提到很小的时候外婆做过的香椿鸡蛋饼,说因为现在香椿本身就很少,而香椿叶基本都拿来入药,很多年都没吃过了。韩筱因为刚好只听到这段所以就尝试着做了起来,香椿叶虽然很便宜但市场上非常不好买,是她用自己脱线的魔法变了三天才变出来的。

最后的实验结果是——把香椿切细沫,香椿、盐、胡椒放到鸡蛋液里,打散。在锅中加少许油,煎成饼出锅。这样做出来的香椿鸡蛋饼完全不损伤香椿的香味,有点点的微苦,但是香椿的清香却长久不散的在舌苔上萦绕,让人觉得美味至极。

放下筷子,拉裴尔闭着眼睛细细回味。

“好久没吃过这个了,自从外婆去世后,二十年了。”良久他终于开始说话,“虽然很香,但是烹饪简单,有点微苦,现在已经几乎没人做了。”

“没想到你能从我的话里听出来我想吃这个,虽然味道不是很正宗,但是我很感动。这对于我是充满回忆的美食啊!”感性的话从五大三粗的男人嘴里说出来总是有点别扭。

辛苦总算没白费,韩筱在心里感叹。不正宗是正常的,毕竟是摸索出来的,重要的是打动了拉裴尔,再下面的事情就好办了。

此时的璐璐则在厨房里准备要给拉裴尔品尝的大众美食,大批量制作的美味小点心。

【第十六章 方便的多味包子】 

校园篇第十六章方便的多味包子“早餐来了。”

正说话间,璐璐和微微端着两个餐盘来到三人面前,餐盘里是为拉裴尔和芙娜准备的早点。

“这是我们销量最好的早点,多味包子。”璐璐介绍到。

“又是包子啊!”听到名字的芙娜忍不住开口。

“嘿嘿,是啊,都说过我们店最有名的就是包子嘛。”韩筱笑着说。黑猫露露在身后露出不屑的表情'切,还不是没招了才又想到这个。'

餐盘里共有五个小碟,一个大盘跟一个青瓷碗。大盘里放着四个还冒着热气的馒头状包子,青瓷碗里盛着一碗白粥,而五个小碟里则放着一些类似于包子馅的东西。仔细看,每个包子的中间有一道小缝,拿在手里轻轻一掰就开了,里面留有一个椭圆的空间专门用来放馅料。

“这个,您爱吃什么口味的馅就放什么,全凭您自己的口味来。”微微担心眼前的这一男一女不知道吃,态度恭敬介绍着,“您要想换一种口味的时候,喝口白粥可以除掉原来残留在嘴里的味。”

“这倒是省事,做好馅也不用包的,直接就可以出锅了。”拉裴尔的话听不出是贬是褒。

“不过馅跟面的味道似乎因此也不能很好的融合在一起。”芙娜发表她的看法。

“这个,我们的馅,都是用面粉洗出来的水蒸着,这样面粉的味道会稍微融合一些进去。”

“嗯,我吃吃看。”芙娜开始动筷子。

“这个的重点不在面和馅融合的地方。”拉裴尔似乎在点评,又似乎在说给芙娜听。韩筱则微笑的等待着下文。

“重点在于馅的多样性,否则也不叫多味包子。不过你们两个丫头估计也还有一部分是为了做起来省事,是吧?”

“是。”被敲中重点韩筱回答,“跟动物点心一样,这个多味包子我们请人做了模具,只要发好面,制作的速度是很快的。”

“馅料也可以大量的制作,客人爱吃什么口味就配什么口味的。”明白过来的芙娜接口到。

“对啊,有省时间,而且还很好卖呢。”璐璐骄傲的介绍,“就是非早餐时间都卖的很好的呢。有些爱吃面食的客人,中午和晚上都还要吃它。”

“我们还特意做了分包的馅,也方便客人要带走吃,或者是带回家自己做包子吃。”韩筱进一步补充着。

芙娜边吃边轻轻的点头。

拉裴尔拿起一个包子皮,装起馅,开始品尝。

“不错不错,这皮蒸的是松软可口,配上合适的馅料,果然称的上是平民美食啊。”心情很好的

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