不生病的智慧-第5章
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红枣、红豆、放入糯米里一起熬粥,红豆比较不易烧烂,可以先煮红豆,红豆煮烂了,再放入糯米,红枣一起烧,也是一道补血的佳肴。
红枣10粒切开,白果10粒去外壳,孩子只能各吃5粒,加水煮15~20分钟,每晚临睡前吃,可以补血固肾、止咳喘、治尿频、治夜尿多,效果很好,从白果上市的秋天,一直吃到第二年的春天,是给老人、孩子补肾、止咳喘的特效方。
红枣10粒切开,枸杞子10粒,煮水喝,补血补肾,专治腰膝酸软,长年吃,有养颜祛斑的作用。
红枣10粒切开,生姜3片,煮水喝,是开胃的良方。
此外,用猪蹄加黄豆炖烂了吃;用甲鱼加上枸杞子、红枣、生姜炖烂了吃;牛肝、羊肝、猪肝做菜、炖汤,或与大米一同煮成粥;牛骨髓、猪骨髓加红枣炖汤喝;牛蹄筋、猪蹄筋加花生、生姜炖烂了吃,这些都是补血的好食物。
做这些食物时要注意,选料要新鲜,而且要炖烂了吃,这样才能有利于消化、吸收,这就需要家中掌勺的人要有耐心,并能长年坚持。只有在一日三餐上肯下功夫,才能真正确保一家人身体的健康。
第三章 为自己和亲人嘘寒问暖
一、自制保一家老小平安无事的大补之品:固元膏
几乎所有的人都知道阿胶能够补血。去药房买阿胶,说明书上也详细说明了阿胶是治疗虚证的,有补血、滋阴、润燥、止血的功能,用于治疗年老体弱、病后体虚、血虚等症所引起的面色萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、肺燥咳嗽、腰膝酸软、怕冷易感冒、耳鸣目眩。服用的方法也都写得很清楚。
刚开始,我也是按照说明书上说的做了,可是按直接冲服的方法,喝下去总觉得胃肠不太舒服,这主要是因为阿胶性粘腻,难以消化,脾胃虚弱、消化不良的人要忌食。于是又按说明书介绍的其它方法做了,但过程实在是太麻烦。后来,我就不断摸索和实验,总结出一套比较利于操作的方法,并为这样制成的补品取了一个名字——固元膏。
具体的做法是这样的:取阿胶半斤(冬天可用1斤),黑芝麻1斤,核桃仁1斤,红枣1斤半,冰糖半斤。
将大块的阿胶连着包装用榔头敲成小块,然后再倒进食品加工机里打成粉状;把黑芝麻洗干净,在锅里炒干,这样利于在加工机里粉碎;核桃仁在加工机里不容易打碎,最好是在家用的小型绞肉机里绞碎;红枣洗干净,去核,再在绞肉机里绞碎;冰糖放入加工机里粉碎。
将这5种食品依法处理完后,放入一个大盆子里搅拌均匀,再倒入黄酒2斤(给小孩吃时可改加酒味较淡的料酒),搅拌均匀后,放入盆子里,盖好盖子,然后再放入大锅内,隔水蒸。先用大火蒸15分钟,然后再用小火蒸1个半小时,完全蒸透就可以了。等放凉后,放入洁净、干燥的大瓶子。如果做的量多可以分瓶装,正在吃的那一瓶就放在外面,其余的就保存在冰箱里。因为是用酒搅拌均匀蒸熟的,所以冷藏起来,一年都不会坏。舀的时候勺子上不能有水,补品遇水后容易发霉,如果遇到发霉的,就将上面的霉去掉,再倒入盆里,加上盖,上火蒸半个小时就可以继续食用了。
一次,我将固元膏送给一个朋友,她做了药物流产后,月经一直滴滴答答,一个多月都没干净,但吃上固元膏,3天后就好了。
固元膏中有阿胶、红枣,可以补血,还有黑芝麻、核桃仁能补肾,冰糖能润燥,又有酒在里面增加功效,而且做法又非常精细,特别容易消化吸收,所以一般在连吃1~2个月后,血色素都会明显增加,特别适合妇女长年服用,而且也适合老年人补血、补肾,治疗咳喘效果也很好。
我后来又发现固元膏对男士们也有非常好的效果,特别是治疗痛风,可以说是特效药。
另外,长年吃固元膏对女士有非常好的美容效果,头发乌黑,有光泽,有弹性,面部无斑,皱纹少,而且补血效果好,可以减缓衰老。
孩子吃固元膏同样不错,因为补血效果好,利于孩子的生长发育,还能促进脑发育,让孩子更聪明。此外,治小儿哮喘也有特效。
吃固元膏的量要因人而异:一般病后虚弱的人可以一日2次,一次一勺;作为治疗妇科病的,一日2次,一次一勺;男士们降血压、降血脂,治疗痛风的,也可以一日一次或2次,一次一勺;只作为保健的话,每天早上一勺就可以了;睡眠不好的人放在晚上泡脚后吃上一勺,利于睡眠;小孩子要在晚上临睡前吃,一次小半勺就可以了。
有的人吃了以后有上火的症状,可以将量减少,或隔一天吃一次;有的人吃了后会拉稀,不要紧,这说明脾胃寒湿还比较重,平时多吃生姜或其他辛辣的食物就会好转的。
在固元膏的配方中,红枣、黑芝麻、核桃仁、冰糖是常规的配方。如遇到糖尿病人可以去掉冰糖,加入1~2两的枸杞子;如果便秘严重,可以加入2~3两的松子仁;如果气虚严重,特别怕冷,可以加入2~3两的桂圆;如果失眠严重还可以加入1~2两的酸枣仁,这样治疗各种疾病的效果就会更好了。
二、当归无敌:人人都必须天天服用的补药
?用当归液注射足底反射区,直接给身体输血补气
1982年的时候,我骑自行车被汽车碰了,当时头着地,右侧颞部撞出一个鸡蛋大的血肿,昏迷了4个小时,醒后就持续头痛,严重失眠,记忆力非常差,整天头里就像罩了一个罩子,昏昏沉沉的。记得那时朋友、同事们都叫我“林黛玉”,说是春风来了都会把我吹跑。
朋友见我这么痛苦,向我推荐了足底按摩,我就去买了一块足底按摩板,经常就在上面踩,只要踩一会儿,头就会一阵阵地冒凉气。一个月后我的脸上第一次有了红晕,气色也有了改善。
看来足底按摩还真的挺神奇的,我就到书店去搜集所有介绍足底按摩的书,记得当时买了十几本不同版本的书,经常对照着给家人、朋友按上面说的去试着按摩,治病效果真的很好。书买得多了,我发现这些书中除了介绍足底按摩的常识外,每一本都有与众不同的地方。而我在知道了足底按摩的基础知识外,再去同时掌握这么多的不同治病诀窍,就拥有了自己的独特之处。
有一次,我看到了一本医书里记载,一个患者腰部扭伤,疼痛难忍,作者就在患者脚上的腰椎反射区找到最痛的点,在这里注射了利多卡因(局部麻醉止痛的药),然后在注射的部位进行按摩。这样的治疗,要比单纯按摩腰椎反射区的效果好得多。
我立即就到医院的药房去看,都有哪些能用做补血、补气的中药针剂,因为我当时身体非常虚弱,从不敢用补气的药,吃一点都上火,所以选来选去,觉得补血的当归对我最合适。
全身的重要脏器都在脚底有各自对应的反射区。以前就听针灸科的医生说过,下针一般是不扎脚底的,因为脚底的肌肉结实、紧凑,针扎下去非常痛。我就用浸泡了利多卡因的棉球,贴在了左脚的肾脏、膀胱、脾、胃、小肠的反射区上,过了一会儿,摸了摸贴麻药处的皮肤已不太敏感了,我于是选择了做皮试的4号半小针头,下狠心往脚心的肾脏反射区扎了下去,真是疼得钻心。但我还是咬紧牙关,推了0。5毫升的当归注射液,接着又坚持在膀胱、胃、小肠、脾的反射区都分别注射了0。5毫升。
当我刚打完了这5个反射区后,突然感到压在头顶上的重雾顷刻间消失了,这是我多年来第一次头脑如此清晰,这下我亲身体验到什么是中医所说的“头痛医脚”了。
紧接着我又依次注射了右脚底的肾脏、膀胱、肝、胃、小肠的反射区,虽然仍是脚底剧痛,但这时的疼痛对于我来说竟然成了一种美妙的享受了。想想看,为了治病我到处求医,尝试了各种的治疗方法,也吃遍了当时的所有营养品,都没能取得什么效果,而现在,我只是在脚底下注射10针,头痛、头晕顷刻间消失,这能不令我开心吗?
以后,我就每隔几天在自己的脚底板上注射一次,头痛现象几乎很少出现了,而且随着头脑的清晰,记忆力也在慢慢增强。以前头痛、头晕时别人跟我说话,好像都隔着一层雾,根本不进脑;一本杂志看完后,一个月后又能当新的看。而且根本就不能动脑筋想事,一想头就痛得更厉害,所以那几年,我的头脑经常处于一片空白,只是按惯性在生活、工作着。现在一切全好了。
又过了不久,母亲的美尼尔氏综合症犯了,躺在床上不能动、不能睁眼,一动就天旋地转,还要呕吐,医生也没什么好的方法,只是输几次液,扩张血管,开些止眩晕、止呕吐的药。
我对母亲说,我给您在脚底打针吧,说不定能治好您的病。母亲同意试试。当我给母亲的左脚的肾脏、膀胱、心、脾、胃、小肠6个反射区注射完当归注射液,母亲立刻说头不晕了。而当我给母亲再注射右脚上同样的反射区后,她竟然坐了起来,晃了晃头说真神了,好了。再试着下地走走,一切恢复了正常,我当时的开心真是难以形容,我居然用自己发明的方法,顷刻间就治好了困扰母亲几十年的病。
以后母亲只要感到头晕时,我就及时给她在脚底注射当归。我们戏称它为“痛苦疗法”,确实注射的时候是很痛苦的,但每一次的神奇疗效又让我们忽略了这种痛苦。
从此以后,我用这一方法,不知治愈了多少人的疑难杂症,而且在摸索中使其不断趋于完善。我会让病人先用温水泡脚,将脚底泡软后打起针来疼痛会减轻一些,而且泡脚后,因热力的作用血液循环加快,这时再注射,效果就更明显了。我还会根据病人的病情,在他们的腿、手臂上的一些穴位也进行注射。有的病人还可以增加黄芪注射液,这样,补血、补气同步进行。
注射完后,我会帮病人进行足底按摩,及时揉散注射的药液,更进一步促进药液的吸收,疗效更加显著。这样一套治疗下来,补气血、通经络的效果非常明显,在最短时间内帮病人进行了全身、全方位调理。经我这样处理的病人,从未出现过任何的副作用,不但病全好了,整体身体素质也明显提高。病人睡眠质量好了,胃口开了,大小便通畅了,自然各个脏器的毛病都会慢慢地减轻、消失。
治到后来,我最喜欢接手的就是医院最怕接收的病人,特别是浑身都是病,每个脏器都有些问题的病人,我只是给他们从根上进行调理,病人就能很快康复,而且是全方位地好转。
经过这种治疗的病人,都会感到全身从内到外的轻快,我一次次地给他们带来惊喜和各种意想不到的结果。本来为他治的是心脏病,到最后,不但心脏病好了,连前列腺的毛病也明显好转;为他治疗的是脑梗塞,没想到却将他胃肠的毛病也捎带治好了。还有一个严重失眠的病人,我当时并不知道她还患有严重的抑郁症,曾经多次想自杀,治疗后她的睡眠改善了,体质增强了。她告诉我治疗后心里觉得从未有过的踏实,而且以前动不动就会出现的幻听症状也没了,而且还感觉自己度量大了,不再生气了。随着身体的好转,她恢复了以前的开朗性格,经常到公园里与朋友们又唱又跳。
有一位四十多岁的女士,到我这里来调理身体,自述有一大堆的毛病——心脏病、失眠、月经不调、子宫肌瘤、腰痛、腿痛、头痛等。开始治疗时,只听她喋喋不休地抱怨单位对她如何不公,让她下岗了;丈夫又对她如何不好,在外面有女人;儿子如何不听话,住校很少回家等等,都是让他们给气出的一身病。治疗到第3次的时候,她跟我说今天这事真奇怪,我去买菜,卖菜的人说话难听,要是平时我早就跟她大吵了,可今天想吵,却感觉发作不起来,只好瞪了她一眼走了。我说你慢慢地就会感到随着身体的好转,脾气也在变好,还对人的态度也会变的。她说,我也知道自己以前老发火不对,可控制不住,不吵憋在心里感觉要炸了似的,吵出来心里才舒服一些。她在我这儿一共做了4次治疗。我还告诉她以后不要吃寒性的食物,多吃补血的补品,像当归、鳝鱼之类,每天再坚持泡脚,身体会全面好转的。
半年后我遇到了她,她又找到一个新的单位工作,干得挺好,夫妻也和好了,儿子也常回家看她了。她说,原来是她的坏脾气把丈夫和儿子给吓跑了,现在她想火都火不起来,最近老挂在嘴边的一句话是“随它去吧”。
在治病过程中,我还无意发现,这种治疗方法的美容效果也非常好。只要是脸上长斑的女士,一般经过4次治疗,脸上的斑都会明显消退。一位女士,身上的皮肤很粗糙,还会经常掉屑。当时给她治