丑女如菊-第54章
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何氏瞧了一眼张槐——她发现儿子最近很不对,怕是转过弯来,对菊花起了心思,于是说道:“我还要赶紧家去做晚饭哩,槐子你去送吧。我先回了。”说着率先走了。
张槐进院的时候,啥饼子也没了。一帮汉子们围在一起哄笑着,也不知说啥。
他只闻见满院子的香,也没瞧见人群中的郑长河,便提着兔子直接进了厨房。
菊花正端出刘小妹藏起来的饼子,数数还剩几个,哥哥晚上吃够不够。数完发现还有十来个,心道还好,一家人晚上吃也够了,反正自己也吃不下了。
正要把竹盘子往碗柜里藏,就见张槐进来了,顿时就不知道该不该放进去,愣在那里。
梅子和李金香她们见菊花手里端着盘子,要藏又被发现了不好藏的愕然模样,再也忍不住,哈哈大笑起来。
张槐有些莫名其妙地瞧着这一屋子的女娃子,心道这是干啥哩?不过,他也跟青木想的一样,见村里的女娃儿来找菊花玩,分外的开心。
菊花也不禁失笑起来,心道,不就是几个饼子么,张槐可是她哥的铁杆哥们,谁都不把也不能不把他呀!
于是忙颠颠地把盘子端到他跟前,好笑地问道:“我哥咋没回来哩?就剩这么些了,我留把哥哥晚上吃的。谁叫你来晚了哩。你跟哥哥分了吧!”
张槐这才明白外边的人刚才都在吃饼子哩。他见菊花把剩下的都端把他了,格外高兴,含笑道:“你哥在帮夫子收拾屋子哩,一会儿该来家了。我去接我爹的。先前瞧见院子里有人,也不晓得干啥。要知道有吃的,我早来了。”
说着把兔子拎起来给她瞧,说道:“我爹在陷阱里收了两只兔子,分一只把你们。我拿四个饼子吧,家去正好一人一个。”
说着放下兔子,就要用手抓饼子。
菊花忙道,我找张纸你包着。说着去找了几张草纸包了五个果子饼递把他——她想着人家还送了只兔子来,就多拿了只饼子。一时又觉得自己这小心思有些好笑。
梅子则好奇地问张槐道:“山上好多兔子么?咋老见你们提兔子回来哩?嗳哟,我爹就一回也没捡到过。害得我想吃也没得吃。”
张槐被她的话逗笑了,说道:“这可不是捡来的。挖几个陷阱,第二天去收。运气好的话,就能收到。你爹也晓得,不过是不想费心罢了。”说着又温柔地瞧了一眼菊花道:“那我走了。”
菊花忙道:“嗳!你碰见我哥叫他快些回来。”张槐应声出去了。
等人全走光了,菊花瞧着碗柜里藏起来的五个果子饼,哭笑不得,不知是该高兴还是该心酸。
按说该高兴——这东西受到一致欢迎,可见做的是成功的;可想着忙了半天,才剩下这么几个,忍不住就心酸了。她原本还想着连明早都不用做饭了哩,这不是白忙一场么?
郑长河不好意思地走进厨房,“嘿嘿”笑着挠挠后脑勺,讨好地对菊花说道:“咱明儿再做些,爹还帮你烧火。揉面爹也会。”
杨氏白了他一眼道:“今儿可是累了一天了,明儿还做?想得美哩!让菊花歇两天吧!”
郑长河更不好意思了,连说道:“不做了,不做了!”
菊花见她爹内疚的样儿,眯眼笑了,对杨氏道:“娘,这也没啥。我今儿主要是想试试。这往后就晓得咋做了。要是做得少,就没那么费工夫。”
晚上青木一气把五个饼子全吃了,还喝了一碗玉米糊。
菊花对他道:“留了十个的,张槐送兔子来,把了五个给他。哥,你吃饱了么?”
青木“嗳”了一声,抬头含笑对她说道:“吃饱了。今晚你早点儿睡。明儿我们休息,我要跟槐子上山哩。他爹在山上挖了好几个陷阱,说不定又能猎到东西。我带你去逛逛好不?”
菊花听了大喜,忙道:“我早就想去了。就怕冬天里啥也没有,不好玩哩。”
青木道:“也不是,兔子还是有的。”说着,起身往墙角旮旯里翻出了一副弹弓,对菊花道:“我到时候用弹弓先打,打晕了槐子就跟着撵。往常咱俩就是这么干的。”
菊花立时被这最原始的土法子吸引了,兴奋地期待起来。
杨氏也道:“明儿叫你爹看家,你跟哥哥去逛逛。见天闷在家里,也不好。”
郑长河忙道:“你去,我搁家里看家。猪头肉有我看着火就成了。”
两口子今儿心情特别好。
梅子她们来找菊花玩,那简直叫他俩喜出望外——往后菊花可不就有人玩了?小女娃们也没瞧不起她,还都跟她学做菜哩。因而,两人一直是喜气洋洋的。听青木要带菊花上山去玩,要是往常肯定不叫去的。天儿冷,菊花又身子极不好,怕她在山上跌了碰了也麻烦——郑长河可是才养好腿哩,可一开心,就让她去了。
不过,计划总是赶不上变化。张槐家因为他外婆帮着买了三只小猪娃送来,猪栏不够用了。赶紧的,他爹一大早请了屠户来杀猪。张槐便过来叫郑长河父子去帮忙,顺便喝杀猪汤。
他请菊花一起去,说顺便帮他娘收拾猪下水。
菊花哪会跟着去。要说他一日来自己家五趟,也不会有人说闲话——他跟哥哥玩的好是多少年的事了;可要是自己往他家院子里一站,那马上就成了全村新闻!虽说自己并不在乎这些,但让乡野村妇当话题议论也烦人不是?她可是刚过了一段清静日子哩。
于是,她就跟他说道:“槐子哥,锅里还煮着猪头哩,家里没人可不成。我爹跟我哥去了,带些肉回来把我吃也是一样的。那猪下水我爹也会洗,叫他帮婶子洗就好了。”
槐子见菊花果然拒绝了,气得麦色脸颊涨得通红,狭长的眼睛盯着菊花,伤心万分,又不能咋样。他就是担心菊花不肯去,才故意说帮他娘收拾猪下水的。明晓得菊花说的也在理——这家里确实得留人,但他心里就是刀绞似的,难过不已。
他心道,为了当初的错儿,这折磨要到啥时候是个头哩?
青木见菊花不愿去,忙道:“那你就别去了,跑来跑去的也麻烦。你想吃啥?我回头带把你。”
张槐也期盼地瞧着她,心道,你不会连我家的猪肉也不肯吃吧?
菊花这下可不会客气了,对青木和张槐道:“把那猪肝割些把我,晌午我做汤。还有,杀猪的时候,那猪血可得用个干净的盆装起来,搁点儿盐进去。那东西烧腌菜我想肯定不比猪下水烧腌菜味儿差。”
张槐这才露出了笑脸,跟青木走了。郑长河是早就打头去了。
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正文 第七十一章 生意关门、孙柳儿出嫁(二合一章节)
青木赶在吃晌午饭前忙忙地送了一大块猪肝回来,还有一条五花肉和一罐子猪血。//百度搜索八一中文网看最新章节//跟菊花交代了两句,说娘早回来了,不过也被张婶拉家去了,叫她不用等,烧好了早些吃,他便又走了。
菊花心想,也好,今儿就好好地烧些菜,犒劳一下自个。
于是高兴地烧了个红烧肉,啥也没放,就放了些生姜,用些酱油上色。炒在锅里,那个香味浓的勾人,满屋子飘的都是。快烧好的时候,她又切了一把子青蒜苗放进去。这就是来财想吃却没吃着的大蒜烧肉了。
到底还是原料不同啊,不过是红烧肉罢了,这味道竟然如此香浓。惹得小黑狗一个劲儿地在她脚跟前转悠,有时她转身拿东西,一不小心就踢得它翻一个跟头。气得菊花连骂它没出息。
待烧好了,她用一只大碗盛起肉,放在大锅的锅盖上,借着锅盖底下的热气,防止凉了。
然后她又把猪肝切得薄薄的,等锅里水烧开了,丢了几片生姜下去,再把猪肝倒进去用筷子一划拉——搅散了。待猪肝在沸水里由暗红色变成粉红色,才把洗干净的菠菜丢进去,煮了两开,撒了些葱花和盐,就盛起来了。
闻着那久违的香气,她吸着鼻子眯着眼睛想:就是这个味儿!
上辈子她进城后,想吃猪肝,买了好几次。可无论是拿酒用清水泡,还是用姜醋炒,或者加酱拌了炒,任她使出浑身解数,烧出来的猪肝总带有一股腥味。可她明明记得小时候吃的猪肝汤香的很,难道是时位移人?
今儿终于又闻到这味儿了。哪里要加那些乱七八糟的东西,这猪肝搁开水里一滚,又嫩又粉又香,粉红的猪肝衬着碧绿的菠菜葱花,卖相十足,味儿自然也是好的。
她也不做饭,用锅巴就着猪肝汤泡了一碗,又搛了两块红烧肉,坐在小板凳上美美地吃起来。
小黑狗不依了,挨着她的腿,偏头眼巴巴地瞧着她,嘴里不停地哼着,样子可怜的很!
菊花没法子,又没饭把它吃,只得也弄了些锅巴放到它的狗碗里,又倒了点猪肝汤进去。本想搛一块红烧肉把它的,又一想,自家可是才过几天好日子,要是拿红烧肉喂狗,要被天打雷劈的。【八一中文网高品质更新】
算了,就这么将就着吃吧,晚上再喂它多点。
别人家的狗不是还吃屎么!她一直拿剩饭和粥喂它,比那些狗文明多了;常常的,还用猪下水的汤泡了饭把它吃。这狗日子过的,不比别的狗活得滋润?它不应该再奢望吃红烧肉。要晓得就算是自己,来到这里几个月,算上今天,这红烧肉也才吃第二回哩。
做狗要知足才是!
小黑狗本来吃着猪肝汤泡锅巴,感觉没有菊花碗里闻着香,还真的又挨过来盯着她的碗哩。被她一顿训斥,夹着尾巴转身跑去吃自个的狗食去了。
菊花见它灰溜溜的样儿,也有些好笑,又有些可怜。不过她怕喂好的把它吃了,养刁了嘴,往后就难喂了。
这小黑狗灵性不错。
她上辈子小时候,家里也养了狗。每回她放学,那狗能迎出老远,早上也是送出老远;骂它也是能明白的。
家畜里边,除了狗有灵性,剩下的就数牛了,鸡和猪是不成的。
养熟的牛,你让它“左撇,右转”,顺便扯一下牛鼻子上的绳子,它马上就执行,比汽车的方向盘还灵——方向盘还有时会失灵呢。叫它低头,那牛就低下头,让放牛娃扶着它的两只角,爬到牛背上;要是哪回牛只顾吃草,没来得及低头,那牛娃儿便一顿呵斥,搞不好还要甩给牛一柳条儿。通常这时候牛都是不敢再吃了——它虽不一定能听懂主人说啥,但也晓得他发怒了,于是乖乖地低头等他上去。
有一回,一头老牛年纪大了,村里便要杀了它。
那牛被牵过来,见围着许多的人,又是刀又是盆的,那摆开的阵仗就让它感觉大限已到,大大的牛眼里居然滚下大颗的泪珠来,叫围观的人也跟着心酸不已。可是,乡下的人,也是要过日子的,断不会为了一头牛的感情,就放弃这好几百斤牛肉的诱惑!
那一回,她瞧着流泪的老牛,哭得好伤心!可是,晚上她照样吃了红烧牛肉。
所以说,乡下的人是很奇怪的,对那些老鳖、黄鳝、青蛙啥的倒不大青睐,吃的人也少;可是,对于伴随他们渡过经年岁月的牛、狗,却能下得去手。
菊花百无禁忌,啥都敢吃,可是前世里,她是坚决不吃家养狗的。它真的跟主人是一家子哩,那感情非比寻常,有些狗儿通灵的能听懂不少人话。可就有那些天杀的人,到处偷狗——扔些吃的,拿根绳子套了脖子拖着就跑了,无声无息。她家就丢了好几只狗,每回她都是眼泪汪汪的。
接下来的几天,过年的气氛是越来越浓。村里杀猪的人家多了起来,猪的惨嚎声不时地响起,远远地传到小青山这边;那袅袅升起的炊烟也不断随寒风飘散,不再是吃饭的时辰才有了;小娃儿们的欢笑声响了许多,烘托出腊月的忙碌和欢欣。
这个月对于猪们来说,却是“黑色的腊月”,长够了膘的都走完了短暂的生命,为农家人的幸福生活做了贡献。
菊花提着一桶洗碗水跟橡子果、稻糠搅匀的猪食,来到猪栏边,那头大黑猪听见动静,立即哼哼地凑过来。大耳朵遮住眼睛,它便努力地抬头,从耳朵下面瞧见菊花,期盼地把嘴巴拱到栅栏门上——想要自己出来,或者菊花把食物倒进去也成。
菊花见它膘肥体壮的样子,叹了口气,心想,也吃不了几天了。希望它下辈子投胎做人——它可是能为她家贡献好几两银子哩。
喂好了猪,菊花提着猪食桶慢悠悠地走着,小黑狗在前边儿撒着欢奔跑。跑到厨房门口,又站住回头,拿那双亮晶晶的狗眼望着菊花,等她跟上来。待瞧见菊花站住不走了,忙又转头凑过来,偎在她脚下转悠。
菊花瞧着院外,冬天萧瑟的情景似乎对人们的影响不大,听着远处的村庄里传来的猪叫声、狗吠声、娃儿们的欢笑声,间杂着一两声鞭炮的响声,还有那一阵一阵飘散的炊烟,无不让人跟着心情轻松和欢快,对新年期待起来。
郑家的大方着