魁星-第21章
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然而,王晟是一般的人吗?
当然不是,他还有讙眼这个全功能作弊器的帮助……
此时在王晟左眼的金色瞳孔深处,一个黑色的神秘坛钵正缓缓放大旋转,而一副细小的图案正清清楚楚地显示了出来,那是一只羊身人面的怪物形象,看上去就和王晟在先前发现的那些异兽一样,全部都是同一个鼎鼎大名的怪兽。
饕餮!
龙之五子,性喜食!
王晟不动声色地暗中记下这些奇怪的厨具,这些都是老饕珍爱的厨具,那么肯定这饕餮也和老饕有关了,只不过到底是什么关系王晟却不知道,而且也不想知道,毕竟不管到底有什么不可告人的秘密也不关他什么事,他只是略微有一点点的好奇而已……
发现了这整套厨具的不同寻常后,王晟也不再关注,而是也伸长了脖子好奇的看向黑坛中的那所谓的华夏古国失传的名菜……
只不过不管他眼睛再怎么瞟,也看不出任何端倪出来,就算是用上了讙眼的透视技能也看不清楚,或者说因为那口神秘黑坛的影响,讙眼根本就看不透内里的东西。
“嘿嘿,老牛啊,你师傅到底做了什么东西啊,连说都不说,卖什么关子呢?”王晟小心地捅了捅铁牛,等他回过头来后,撇过头偷偷摸摸地半掩着嘴问到。
“俺俺。。。。。。俺师傅叫叫俺不能说,到。。。。。。到到时候你就知道了!”铁牛表示自己绝对不会出卖师傅,这就让王晟很无奈了。
“给点提示啊……”
“俺俺也不知道怎么说啊……”
“就说这菜叫什么就行了。”说不定前世我就听说过呢,要知道老子可是一千年前的穿越客,严格来说你们还不都是我的后辈子孙,没让你们管我叫祖宗都是客气的了!
“这。。。。。。”
铁牛犹豫了两下,眼光不自觉的看向了老饕,而老饕则是不在乎的笑了笑,看着他们说道:“告诉你们又怎么样,你们两个小子要是哪个能说出这菜的来历来,我老头子免费请他两坛!”
“真的!大丈夫言出必行啊!”小胖立马就兴奋起来了,开玩笑,作为一个从小就接触厨子和各种菜式的公子哥,他对于武术的资质可以说只是一般般而起,但是如果论到吃,他可从来没虚过!
“放马过来吧!”姜润昂起了头,一副自信满满的表情,而一边的老饕则还是那一副丝毫不放在心上的样子,仿佛小胖的自信在他眼里是那么不值一提……
“咳咳,你听好了。。。。。。”
“来吧!”
“这道菜吗,有个不怎么高雅但很有意思的名字。”说话间老饕的语气顿了顿,卖了个不大不小的关子,接着又继续说到:
“它的名字叫做。。。。。。”
“佛!”
“跳!”
“墙!”
“。。。。。。。。。”
老饕说完后就坐在一张藤椅上,一脸调笑地看着站在原地凌乱了的小胖。
卧槽,什么鬼啊,佛跳墙?这是什么鬼名字啊喂!姜润目瞪口呆,只感觉此刻心里有一万只羊驼在飞奔而过,然后留下一地狼藉。
奶奶的,老子活这么大了,什么菜名没听过,什么戈雅星刺刺鱼,y…37星系的烧烤丹格兽,还有什么吐咕鸟的炖蛋之类的流行菜式,知道的不要太多哦!
就算是古时的传统菜式我也知道啊,像什么北京烤鸭,西湖醋鱼,麻婆豆腐,东坡肉,熏鸭,黄泥煨鸡,水晶肴蹄,蟹粉狮子头,金香饼,太极明虾,菊花鲈鱼球。。。。。。
这些菜很多他都不仅知道,甚至还品尝过。可是现在突然冒出来个从来没有听说过的菜,还取了个这么清新脱俗的名字,小胖表示你特么在逗我?
“佛跳墙?”妈的佛闲着没事干不去念经,跳特么哪门子墙啊!
“嘿嘿,猜不出吧……”老饕笑意满满的看着姜润那幅垂头丧气的表情,用调侃的语气说到:“要不你再试试,你要猜出来,老人家我免费教会这菜给你!”
“哼!”尽管小胖心里很不甘心,但是他还是有点自知之明的,像老饕这种的分明是整个星盟都难找出来的厨神一样的存在。
他都要费劲心思钻研出来的菜,又岂是那么简单的。
“哎。。。。。。”老饕笑了,一脸可惜地看着他们,那样子直看得小胖气的牙痒痒。
然而这时,一道不合时宜的答话却突然插了进来。。。。。。
“佛跳墙,1000年前闽菜中首屈一指的鲜美佳肴,用料考究,制法独特,滋味香浓,脍炙人口。。。。。。”王晟轻轻地开口说道。
“嗯!”老饕的目光一凝,看上去有些不可思议的样子,但很快便回过神来,对着王晟说道:“继续。。。。。。”
“好!”王晟点了点头。
“用鱼肚,鱼唇,鱼刺,鲍鱼,刺身,干贝,鸡,鸭,羊肘,火腿肉,猪蹄筋,花冬菇,冬笋等山珍海味为原料,再加上桂皮,冰糖,绍酒,酱油等适量配料。。。。。。”
“后来将众原料调制妥后分层摆入绍兴酒坛中密封,加入调料,以荷叶为封口。”
“再将坛钵至于木炭旺火上烧沸,再以文火慢煨,原坛上席,启盖,加过油鸽蛋以小坛分食。。。。。。”
王晟毫不胆怯地侃侃而谈着,直看的在场的人都觉得难以想象,完全就不知道王晟所言虚实,就连老饕此时都是一脸懵逼的表情,就是他自己查到的典籍中都没有这么详细的介绍和分析,这简直就是神了!
嘿嘿,王晟脸上看上去不动声色,一脸平淡的表情,而实际上心里已经爽翻了天了……
没想到啊,老饕这么巧会问道佛跳墙,还记得以前大学时他们宿舍老大就是福建的,那时候大家时不时的流行聚餐,几个穷学生又吃不起什么好的,便相约了在宿舍做菜,而王晟就喜欢吃老大做的正宗“佛跳墙”,那滋味,真是令人回味无穷啊……
第三十六章 神奇炖菜(一)()
“嗯。。。。。。”老饕若有所思地摩挲着自己胡子拉碴的下巴,然后用一种异样的眼光看着王晟,过了半晌才开口说道:
“你说的没有错,甚至就连我知道的也不如你详细,虽然很不好意思,但是我还是想冒昧地问一下,你是从哪里得知这些的?”
王晟分明看到老饕的眼里闪过一丝热切的光芒,那种感觉就好像是一个饥肠辘辘的老乞丐看到了一个美味的还散发着热气的肉包子,又或者像是一个习武成痴的人,偶然之间得到了一本传世秘籍一样。。。。。。
但是这要让我怎么说呢?王晟突然觉得自己真是嘴欠了,好好的你非要装什么逼啊,你看吧,现在该怎么收场才好……
难道还真要拍着胸脯牛逼哄哄地说自己可是从一千年前穿越过来的?
那不被他们当成白痴才怪……
老饕不傻,看到王晟那一副欲言又止的表情便已经猜到了什么,于是他突然笑了,然后亲切的拍了拍王晟的肩膀,开口说道:“想必小友也是有一些难言之隐吧,不过没关系,老夫并不是那种不讲道理之人,只是这些古菜式,再没用的人眼里当然是不值得一提的,但是落在一些人眼中,那就是千金不换的大宝贝,所以。。。。。。”
“老饕前辈,我懂的,财不可露眼……”
“哈哈,你倒是聪明。”
而此时小胖和铁牛都是对王晟刮目相看,小胖虽然以前就知道他的老大很牛逼,而且特别喜欢打脸,但是没想到老大对于做菜都这么了解,这还是人吗……
“哈哈,也没有啦,我也就是纸上谈兵,实际上的动手能力却是渣渣一个,哪里有那么厉害。”王晟苦笑了两下,这他可没有说谎,就算他知道佛跳墙这一名菜应该怎么做,但是如果让他亲自操刀去做,估计那做出来的也就不是“佛跳墙”了,最多可以叫:大锅乱炖菜。。。。。。
“没事,你能有这份见识便已经是少有了,至于把菜烧好,那还需要日积月累的功夫才行……”老饕说道。
自从王晟说出了“佛跳墙”的来历之后,老饕对王晟的态度就变了,不说一百八十度的大转变吧,至少也变得更亲切了。
“额,你们就别聊了,我都快饿死了,各位大佬能不能先把这坛佛跳墙给分了……”小胖拉着王晟的衣袖,看上去可怜兮兮的说道。
这味道实在是太诱人了,小胖的鼻子不停的翕动着,就在那么一会会之间,整个厨房都飘满了佛跳墙的香味,各种山珍海味在炖熟之后都散发出来诱人的鲜香,光是闻着便让人感觉一阵饥饿感,就算是刚刚才开过小灶的王晟和小胖也受不了了……
只见王晟不自觉的长吸了一口气,感受着那如同罂粟一般令人着迷的香味缓缓钻入鼻孔,心里不经也是泛起阵阵涟漪……
“老饕,可以吃了吧……”
“对啊,老头,到底怎么说啊?”
“师师。。。。。。师傅,俺俺。。。。。。俺也饿了,嘿。”
嘿,老饕看着这几个猴急的小子,玩味地笑了笑,接着便开口说道:“别急吗,这才刚开始,离炖好还有一段时间呢”
“啊。。。。。。”一听这话,大家便都开始哀嚎起来,那表情,看上去要多幽怨有多幽怨。
“嘿,等着吧。”说完老饕也不理会他们,而是自顾自的摆弄起那口黑色的坛钵起来,只见他缓缓地将一只手掌贴到了坛钵的一侧,然后闭上了眼睛。
“老大,你说老头这是在干什么呢?”小胖子眨了眨眼睛,不解地问道。
“嘘,别说话,待会你就知道了。”王晟却是一脸凝重的表情,甚至还带有点震惊,然后边看他竖在嘴前竖起了一根食指,嘘了一声对着小胖说道……
“什么啊,还玩什么神秘。”小胖嘀咕了两句,也闭上了嘴。
其实说实话,王晟也不清楚老饕到底在做什么,他只是利用讙眼,看清楚了一些东西。
在讙眼的视界里,老饕的呼吸很微弱,屏气凝神地在准备着些什么,而黑坛和老饕的手掌之间,却不知何时悄悄的刮起了一阵小小的旋风。
在其他人眼里,那的确就是一阵小小的旋风,而落在王晟的眼里,那就是不断汇集的原能!老饕,居然在运功?!
王晟看不出来,但隐隐约约感觉这场景似曾相识,对了,就好像在前世的那些武侠片里看到的一样,什么功力深厚到了一定的层次便可以传导内力什么什么。
而老饕,现在估计就是在这么做着。
其实王晟只猜对了一半,老饕现在的确是在传导内力,可惜却不是给坛钵中的佳肴,而是给那口不起眼的黑坛,这可是他在这无尽星空浪荡了几十年才得到的宝贝。
他输入的内力,会转化为最精纯的原能,然后逐渐融入那些炖的差不多的山珍海味中去,让这些食材的滋味显得更加可口,新鲜,而又有味道,还有这汤头也会变的更加完美……最重要的是,通过黑坛炖煮的佛跳墙,还会有着不同寻常的作用……
只不过,今天便宜这两个小子了。
“啊,好香啊,我都要受不了了……”小胖捂着自己的肚子说道,好像这香味简直就是世界上最诱人的毒药一般,令人欲罢不能。
就连王晟和铁牛也没有好到哪里去,全部都是一幅不对劲的神色。
“好了!”
这句话简直就是世界上最美妙的存在……
“我来了!”只见小胖一个飞扑过去,接着便以更加快速的样子反被人扔了回来……
“当心点!”老饕面无表情,将黑坛端到了案台上,然后在众人期待的目光中缓缓的揭开了坛盖。。。。。。
只见一丝柔和的金光笼罩在汤面之上,一些鲍鱼,海参,鱼翅什么在汤面上翘起了小小的尖角,而大头却隐藏在汤面之下,揭开坛盖之后,浓郁的香味就如同化不开的晨雾一般,缭绕在整个厨房之中,让所有人不经都沉醉在其中。
老饕给每个人都盛上了一大碗,看着他们小心翼翼地样子,就像是捧着什么珍贵的珠宝一般,而老饕却没什么顾忌,直接就大口地尝了起来……
王晟他们也回过神来,开始一口一口用汤匙仔细的品尝起来。
嗯。。。。。。王晟只感觉口中的每一个味蕾都在迸发着,一时之间大脑竟然变成了一片空白,只觉得整个人都好像赤裸着身子被温暖的阳光给包裹着一般。
鱼翅入口顺滑细腻,海参有嚼劲,炖的稀烂的老母鸡肉和火腿肉更是入口即化,荤香四溢而又不腻,而且更是酒香!
略略掀开荷叶,便是酒香扑鼻,直入心脾,汤浓厚而不腻味,烂而不腐,口味无穷。
这一道佛跳