美味情缘-第4章
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郑生拍了拍他的肩膀：“往后混出个样子来。你爸妈泉下有知就放心了。”说完这个，他看了一眼田弈然，见他面无表情的在擀饺子皮儿，心里一软。“我小时候也是几岁我爸就没了。我妈一个人拉扯我到了十三岁，生了一场大病也没了。那时候我是靠着吃百家饭长起来的。那时候过年啊，家家都热热闹闹的，就我家冷冷清清。不过后来也习惯了，自己得把日子过好了，才能对得起自己，对得起自己的爹妈。你们呐，都还小，未来得日子还长着呢。等你们再过两年，找个对象，结婚，生了孩子，有了这些现在的这些苦也就不算什么了。”
刘小伟点头：“嗯。您说得对，就是我这样的，在京城没房子，谁肯跟我啊。小然就不一样了，模样好不说，还有户楼房。将来结婚也不愁了。”
田弈然没想到会说到这个话题，他心里苦笑了一下。房子他是有，可找对象……他却是没想过的。他在初中的时候就知道自己跟别的男生不一样。不喜欢去看那些漂亮的女生，也对哪个女生的身材好没有感觉。隐约的却对健壮的男生很感兴趣。一开始他还以为是羡慕那些男生的好体格。可后来他渐渐发现，那是不一样的。
以田弈然的性子和生活条件，他没有机会去书本和当时并不天发达的网络上去了解自己的情况。但他们胡同里，就住了一对男男两口子。有很多人对他们避之不及满脸鄙夷。就像肖月兰那样，动不动就骂人家变态。可绝大多数人都对他们很友善。毕竟都是自己看大的孩子，虽然有不少也会觉得遗憾觉得别扭，但并不会歧视他们。也是因为这个，田弈然才知道自己跟他们一样，都是喜欢男人的。
所以找一个对象结婚生孩子这件事对他来说，几乎是不能实现的。他是穷，但他还有良知，绝对不会去欺骗一个无辜的人。“我现在就想好好工作，攒多点儿钱。学些手艺，将来能养活自己不至于饿死就好了。”
听田弈然这么说，大家伙儿都叹了口气。一开始的确有不少人都排挤他，可渐渐发现这个孩子任劳任怨而且做什么都很认真，最关键的待人礼貌。再加上天生一副好相貌，以及让人同情的身世。至少今天后厨这些人都是心疼他的。所以另一位大厨开了口：“小孩子家家的，大过年的什么死不死的。咱们就得让那些人看看，什么叫莫欺少年穷！”
田弈然笑了：“您说得对！怎么都不能让他们看扁了！”
刘小伟跟田弈然的身世相似，所以对他自然更多了一份亲近。于是他揽住田弈然的肩膀：“我一会儿给大家做一道我妈以前最拿手的烧素肉怎么样？又香又软，还一点儿都不腻！”
另外一个杂工也也表示：“我也想做！我做的芝麻猪肉虽然比不了大厨，但是我家人也说很好吃的！”
郑生一看大家七嘴八舌的都想自己做一道拿手菜。他跟另外一位大厨互相看了一眼，然后拍板了。“行。那咱们就一人一道拿手菜。年夜饭就这了个。等包完饺子就开做！”
就在这时候，后厨经理推门进来了。“那牛尾汤还有没有了？”
郑生赶紧回答：“还有一大锅。不过不是用沙煲炖的。味道可能不太一样。那是留着咱们自己吃的。”
经理听到有就放心了；“只要汤，盛一海碗给我。牛尾海参什么的咱自己留着。这汤大老板要包圆。”
“……”田弈然扭头看了一眼那么老大一锅海参牛尾汤，心里叹了一句：老板真像个饭桶。
第5章（）
第5章：这是当然的
晚上酒店为了热闹，邀请那十五位客人一起吃年夜饭，但不是所有人都愿意参加。来了十二了。不过多数人不知道有两个不是住店的客人。
看到饭桌上有糖醋丸子，秦霄上去就夹。尝了一口味道很熟悉，抬头看了一眼田弈然，笑了一下，再瞧瞧一张面瘫脸的死党，最终还是一言未发。有些事既然天注定，就让他们继续走下去吧。自己还没管好自己的事呢，哥们儿的事情也不能插手。
田弈然倒是没多想，看到一位客人几乎要把自己做的糖醋丸子都包圆了，心里还挺高兴。平时在叔叔家，自己做得再好也不会有人夸奖一句。偶尔田浩说一句自己做的饭好吃，还要加一句比他妈做的好。结果就是自己被一顿臭骂。现在在这里，后厨的人开始渐渐和睦，还有客人喜欢吃自己的手艺，虽然他知道自己平时是不能上灶的，但只有一次他也感觉很开心。
吃过年夜饭一起看春晚。有的客人去给家人打电话，有的则是刚刚喝了酒要去休息。还有一些员工吃饭之前就回家了。所以等到最后餐厅里看春晚的也没有几个人。田弈然算是其中之一，因为他今晚要留下来夜班。经理说了会有红包的。但他没想到不止是后厨经理没走，连总经理也没走！这就让田弈然有些奇怪了。
秦霄看着一直在缩小自己存在感的田弈然，心里叹了口气。将来万众瞩目的影帝，粉丝心中的毒舌系男神现在这么可怜兮兮的在一个角落里无家可归。这让一直以来把田弈然当亲弟弟看待的他心里十分不好受。再扭头看雷凌这个蠢货，未来老婆就在一边儿呢，他居然直勾勾的看着电视。那个破春晚到底有什么可看的！难怪将来追妻之路那么艰苦，活该！
不过雷凌和田弈然彼此谁也没有注意对方。偶尔秦霄的眼神扫过也不会太刻意，所以这个除夕夜只有秦老板内心活动丰富，对其他人来说，跟平时也没什么区别。
因为田弈然昨晚夜班，所以第二天上午他休息。吃过早饭之后他先给二叔家打两个电话。说了两句拜年的话，也没等田二问什么，只说是单位的电话不能聊天就赶紧挂了。随后给刘爷爷刘奶奶一家也打了电话拜年，这才回了宿舍。
而他挂完电话之后的田家。田广勤正在那里皱眉。
肖月兰把昨天剩下的菜热了热，然后端上桌。“干什么呢？小兔崽子打电话没说什么时候回来送钱？”
田二抬眼看他：“你别一口一个钱的。把人逼的真是走投无路的时候，你一毛钱都得不着。”
肖月兰瞪眼：“我说钱怎么了？他在咱家住了六年，我还不能拿他钱了？不然还想让我用自己钱养活他？”
田二拍了下桌子：“你闭嘴！平时你吵得满世界都知道就算了，大过年的你是想让人戳你一年的脊梁骨？”
“他们那帮人就是吃饱了撑的！我家的事儿他们管得着嘛！”
这时候田浩从他自己屋里出来。“大早上到吵什么啊！大年初一都不消停。爸，我妈还不是为了咱家好。再说了，他住咱家，拿伙食费住宿费怎么了？”
这话田二倒是没再反驳。毕竟他只是越来越厌烦肖月兰没完没了的撒泼，尤其是现在附近几条胡同的人都用异样的眼光看他，他难免一肚子气儿。“总之我告诉你们。至少这半年你们别再把人当奴隶似的。他家那房子一个月的租金已经一千了。眼瞅着还继续飙升涨价。等他想起来拿回自己房子，你们哭都没地方哭去！还不知道赶紧把人给哄好了。一个月光是他那房子的房租和打工交的五百这就比我工资都多了！”
肖月兰和田浩这么一听，可不就是这么回事儿么。于是也都不再吵嚷。田浩对那套房子记得很清楚，比起他们住的爷爷奶奶留下来的大杂院儿，那两室一厅一厨一卫的房子对他来说实在是太眼馋了。“爸，有没有什么办法，让他把房子给我？将来有楼房找对象都好找。”
换一般人听上高中的儿子说搞对象，上去就能一巴掌。可肖月兰却不觉得：“小浩说的是正经事儿，他爸，你可得想个法子。”
田广勤何尝不是想霸占侄子这套房子。可以他的智商，要是有法子再就拿到手了，何必等到现在。“再想想吧。反正那小子傻不拉唧的三棒子打不出一个屁来。也没那心眼儿去换房本。反正先这么着，你们就消停点。我再想想办法。”
完全不知道自己的“好”叔叔一家已经开始打他房子主意的田弈然正在宿舍里睡得香。
自从离开了田家。田弈然的睡眠质量飞速提升。而且因为吃东西的时候心情不压抑，一个来月脸蛋子上就多了点儿肉。人看起来也精神了不少。
因为春节一直在后厨工作的关系，田弈然跟不少人关系越来越好。而那些节日过后陆续回到工作岗位的人，再想要排挤田弈然，已经发现是不肯能的事情了。不过毕竟也没什么仇怨，不过就是欺负新人罢了，没得欺负也不会死。只是心里上还是有些别扭。
而这种别扭在三个月后，郑生让田弈然跟着他做助手时，再一次达到了顶峰。
在后厨工作是等级分明的。打杂就是打杂，砧板就是砧板，配菜就是配菜，二厨就是二厨，每一环节都各守本分。而从一个打杂的做到冷菜大厨的副手，这速度也是忒快了一点儿。虽说现代厨房不像旧时候大厨和学徒那样，可能一辈子也还是个洗菜的，但这速度说没有猫腻谁信啊！
田弈然不傻。他知道现在换个工作岗位，光是薪水就增加了四百。这还不说，在郑生了那位烧腊大厨的合力安排下，他和刘小伟换了个小一些的宿舍。别看宿舍小，但二人宿舍住着舒服啊。后厨都知道田弈然和刘小伟关系好，其他人一看就是故意向着他们。于是就开始有人在总厨和热菜大厨耳边念叨田弈然的坏话。而且有时候明面上也冷嘲热讽，只是避着郑生和后厨经理而已。
面对那些人的酸气，刘小伟比田弈然还生气。这天下班回到宿舍，刘小伟一边儿放饭盒，一边儿叨咕：“你怎么脾气就那么好呢？换我早跟他们打起来了！”
田弈然也把饭盒拿出来，里面有今天郑生让他自己动手做的凉拌素三鲜。“这有什么好生气的。时间久了就过去了。再说，郑爷爷的确是对我特别厚待了。尝尝我的手艺。”
刘小伟一点儿都没客气，拿起筷子就夹了一口凉拌素三鲜放到嘴里。酸甜咸辣鲜五味调和得恰到好处，对刘小伟来说，这味道已经比大厨做的还好了。“好棒啊！就你这手艺，那群家伙就是嫉贤妒能！你手艺好，郑厨提拔你是应该的！他们自己不行还觉得别人都不行，也不嫌丢人！”
田弈然笑了，打开保温桶，里面是装回来的杂粮粥。这是早餐时准备的，但是因为今天熬的多了一点儿，所以剩了不少。他们后厨有个规矩，东西不能过夜，剩下的东西为了不浪费，后厨的人可以分回家。一般大厨都不带这些玩意儿，可小工就不会客气了。所以基本上每天都能带回点东西。“咱们过好自己的就行了。现在已经比我以前在叔叔家好过得多了。”
刘小伟叹了口气：“真是的。怎么就有那么多人见不得别人好呢。诶你怎么又拿了粥回来？早上还剩下不少羊肉包子呢！我拿了好几个，你也吃，分我点儿粥。你是不是傻啊！你再怎么跟他们谦让，他们也不会说你个好字的！对这群人就不能客气！”说着从自己的饭盒里拿过两个包子放到田弈然的饭盒盖上。
这可以说是自父母去世之后自己第一次交到的朋友。所以对刘小伟的关心他分外珍惜。“我哪儿是跟他们客气。就是最近这两天胃不舒服，想吃点儿粥能好受一些。”
“你就是被他们气的！不吃饱喝足的哪儿来的力气跟那群人斗！听我的，该吃还得吃。胃真不舒服后天咱俩休息，我陪你去医院查一下。”
田弈然想到后天，笑了一下：“后天我要去我家那房子一趟。跟租客重新签合同。”
刘小伟听到这里，立刻表示：“那还是这件事重要。可你胃疼也不能耽误了。不然那天我去买一个小的电火锅回来，买材料回来自己煲汤吧。也养胃的。我也能跟着解解馋。”
田弈然笑着点头：“好啊。你这体格也没比我好多少。咱俩的确应该增点儿肥了。不然别人看到还以为咱们酒店的东西不好吃，把咱们弄这么瘦。”
刘小伟哈哈大笑：“这么说好有道理啊！小然，你现在跟一开始到后厨的时候一点儿都不一样了。那时候你不说话，也不笑，看起来特别不容易接近。但是熟悉之后，你还挺逗的。”
田弈然舀起一口粥：“日子越来越好，当然笑的就越来越多啊。”
“那倒是。不过你那叔叔和婶子等到下半年拿不到房租，不得找你麻烦啊？我家就两间破乡下的破屋子，我爸妈没了之后我一个堂叔还想过来霸占呢。何况你那是楼房啊！他们家还那么对你。”刘小伟对这件事十分谨慎。毕竟经历过，所以感同身受。
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