盛唐金手指-第9章
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“你们唐人太狡诈，我不相信你们唐人！”
甄乾哈哈大笑起来，笑的阿耶那野手足无措，怀疑自己真的有怎么好笑吗？还是这个人脑子不正常，不由得握紧了拳头，如果一言不合先把这人打一顿再说。
（本章完）
第12章 憧憬（）
甄乾自然不知道阿耶那野心里在想什么，更不知道自己差点被阿耶那野暴打一顿，要是知道了，也恐怕不会这样故弄玄虚了。
见气氛被自己搞的差不多了，阿耶那野的情绪激动起来，甄乾心里发笑，这样的话要是对一个唐人说的话，绝对不会有同样激烈的效果，想到这里对接下来的事情更有把握了。
“大丈夫流血不流泪，你这样子哪有一点英雄本色，既然已经到了大唐，何不轰轰烈烈的做一番事业，然后衣锦还乡，回去后也好让你的族人轻友不敢小视与你！”
阿耶那野何尝不是这样想的，可是命运弄人，自己如今深陷大唐境内，早已经不敢去奢望能不能返回家乡。
甄乾的话让阿耶那野再次对家乡这个既陌生又熟悉的地方产生了无限的遐想，“回家！”一个念头在阿耶那野脑海中闪过，变得是如此的渴望炙热，恨不得现在就长出翅膀飞回去。
看着面前比自己还要年轻一些的男子，阿耶那野缓缓的闭上了眼睛道：“你让我做什么，我虽然是胡人，但是并不傻，你这样说一定是有求于我，是不是想让我杀人！”
甄乾也是愣了一下子，没想到阿耶那野竟然会这么想，让甄乾有些哭笑不得，面前这个人的脑子把问题想的也太简单了，便摇摇头道：“你以为我买下你就是为了杀人吗？”
阿耶那野想不明白，自己除了能杀人以外还能做什么吗？
“难道不是吗？”
甄乾顿时无语，跟这样四肢发达头脑简单的人，说话还能不能含蓄，“我买下你可不是想你为我杀人，我准备给你一个崭新的生活，一个施展自己才华的舞台，而且我还可以给你一个承诺，一旦你立下大功之后，我会将你放良，并且给你一大笔钱衣锦还乡，这笔交易如何？”
“就这么简单？”
甄乾直白道：“那你以为我会怎样？杀人放火的事情我可做不了，你也不用担心我会说话不算数，君子一言快马一鞭，甄家在真定算是豪门望族，说出来的话自然不会不算数，你相信也好，不相信也罢，反正你也没有选择，不如就赌上一把如何？”
“行！”阿耶那野想都没想道：“就像你说的，反正我也没有选择，现在只有相信你，希望你说话算数，不然到时大不了两败俱伤！”
“好！你就在这里先住下，慢慢调养好身体，很快我会让你帮我做事，希望你不要辜负我的希望！”
先是买了宋家六口雕刻工匠，接着有买了一个胡人黑大汉，王友真的弄不明白甄乾心里在想些什么？
处理完刚买回来的奴隶之后便准备返回，王友忍不住提醒道：“大郎，家里的王伯他们也都是武艺精湛之人，真有什么事情让他们去做就可以了，何必买一个胡人回来？”
“你弄什么！”甄乾脸色微微一沉道：“王伯他们年纪都不小了，要是总指望家里这些老人，那你们这些年轻人做什么？”
“那也不要买一个胡人回来啊！家里王铁柱也是一个不错的帮手，有什么力气活让他去做不成吗？”
说起王铁柱，这个人甄乾真没有见过，不过听两个小妮子讲，此人长得和黑熊一般，力大无穷，性格憨厚老实，他在的时候院子里的护卫工作非他莫属，只不过现在王铁柱陪着王婆和菊娘给甄乾烧香还愿还没回来。
甄乾虎着脸道：“那你自己说说，你能帮我做什么？”
“这个……！”王友晃了一下神，这个问题看起来简单，但是还真不好说，支支吾吾半天冒出一句话：“我不是你的书童吗？”
甄乾哈哈笑道：“你想做一辈子书童吗？”
接二连三的问题让王友有点眩晕，他还从来没有想到以后自己做什么，被甄乾突然问起，一时不知道如何作答。
“人的眼光要放长远一些，不能只看着脚下，人无远虑必有近忧”，甄乾也没有避讳道：“每一个人都应该有自己的目标，或者有什么愿望，哪怕是娇妻美妾儿孙满堂都算是有了奋斗的方向，汉武帝刘秀当年在南阳时，心中感慨，当官就要当执金吾、娶妻子就要娶阴丽华，我们能说这样的目标不是人生最初的动力吗？”
王友眨巴着眼睛看着甄乾，做为一名奴仆，他可没有想过这么远的事情，奴仆属于主家的私产，也就是说主家的想法就是他们的人生终点，什么时候有自己的想法了。
“我能做自己喜欢的事情吗？”
“为什么不能！”甄乾不以为然道：“后赵主石勒年轻时候被人卖成奴隶，正所谓‘自助者天助之’，是英雄就不会永远沉沦下寮。石勒被卖给山东人师之后，依然没有放弃自己的志向。即便是在田野耕作，石勒也始终聆听着远方的鼓角之声，憧憬着上阵杀敌建功的一天。后来，此事传到了师的耳中，他很惊讶一个胡人奴隶竟然有如此志向，便当面召见了他。见面之后，他仔细看了看堂下的奴隶，发现他相貌非凡，谈吐之间也颇有见地，便免除了他奴隶的身份，留在身边使唤，成就了石勒日后的一番伟业，虽然你也许成为不了石勒，但同样也可以通过自己的奴隶实现自己的梦想”。
王友有些穆勒道：“可是我不知道要做什么？”
“没有关系，现在没有不代表以后不会有，只要坚持本心，机会总会眷顾有准备的人，明白吗？”
王友似懂非懂的点了点头，让他现在明白这些道理还很难，不过种子已经种下了，只要他还有梦想，就会有破土发芽的一天。
回到甄府，已经是中午时分，肚子饿的咕咕叫，两个小妮子却没有做饭的意思，让甄乾很是不解。
询问之后，两个小妮子给甄乾端来了几碟点心，这才明白过来是怎么回事。古人……尤其是唐代时候，古人一般一天只吃两顿饭，早晚各一顿，吃过早饭算是一天的开始，吃过晚饭便上床休息，这和后世许多寺庙中的苦行僧作息是一样的，立即有些傻眼了。
让甄乾一天只吃两顿饭，也不是不可以，但后世养成的一日三餐习惯也不是说改就能改的，不过甄乾并不准备改。
也不是说古人一天必须吃两顿，这也许和经济条件有关，劳动强度越大，需要的碳水化合物也就越多，当然如果条件应许的话，一天吃到晚也不是不可以。
“你们饿吗？”
两个小妮子虽然已经习惯了一天两顿，但甄乾问起来还是点了点头道：“郎君，如果你饿了，我们帮你去准备饭菜？”
“不用了，还是我来吧！”甄乾一想到两个小妮子的饭菜手艺，想都不想道：“我今天给你们做几道菜，你们帮忙打下手，做好之后随便把王伯他们也叫来一起吃！”
至从上次自己炒了一盘扬州炒饭之后，两个小妮子对甄乾手艺赞誉有加，很想知道这次甄乾又做出什么新鲜花样来。
甄乾绘制了一些烹饪餐具图样，让王管家找人打造，不过这需要不少的时间，现在只能继续将就了。
厨房里的食材不少，就连寻常人家难得一见的香料也有，这到让甄乾不用担心佐料不足的问题。只可惜甄乾最喜欢的辣椒还远在美洲，很多熟悉的食材缺失，虽然让甄乾有些不适应，不过困难和机遇并存，不变通就只能被淘汰！
“今天时间匆忙，就讲究一下……”，甄乾让两个小妮子给自己打下手，将各色食材洗净处理好，先炒了一盘韭黄炒鸡蛋，接着将洗净的仔鸡切成小块，用精盐、淀粉、料酒、花椒和茱萸等腌制浸泡，等油温上升之后，倒入姜片、葱段、茱萸和花椒等配料，然后将腌制好的鸡块放入油中炸制金黄色出锅，控油之后再次锅中留底油，大火烧热，调小火放入姜、蒜片爆香，接着放入剪好的茱萸段和花椒，炒出麻辣香味，由于没有花生米便用干菇代替提味，加入少量的白糖便起锅……。
“郎君，这道菜名字叫什么，好香啊！”小竹咽着口水道。
“辣子鸡，你们先尝尝喜欢吃不！”
茱萸的辣味没有辣椒纯正，也没有辣椒那样的感觉，不过在辣椒没有传入之前，也算是辣味的主要食材了。便是这样，很少吃辣的两个小妮子还是被辣的不行，舀起一旁的井水就灌了几口。
甄乾本想阻止却没有来得及，只好道：“让你们尝辣子鸡是吃里面的鸡块，而不是吃茱萸，还有以后不能直接喝生水，这水里有许多肉眼看不见的东西，对人体有潜在的危险，也许现在看不出来有什么事情，但时间一久就说不定了！”
小梅倒是听甄乾说起过一次，不过说者无意、听着也无心，没想到这次甄乾又提了出来，而且还表情郑重其事，好像煞有其事的样子。
“不喝就不喝，你凶什么？”
自己还没怎么凶，小竹倒是凶巴巴的样子，还一脸的委屈，真不知道这两个小妮子过的是什么大小姐的日子。
（本章完）
第13章 酒楼生意（）
“这是为你们好！下次一定要注意，有备无患，以后可以在房间里准备几个茶壶，喝了可以随时喝！”
“好了，郎君今天怎么唠唠叨叨的！”从前的甄乾话可没有怎么多，痊愈之后的甄乾好像话特别的多，小梅心里虽然有些疑问，但也没有多想什么。
甄乾也感觉自己的话有点多，便打住话头继续做起菜来，很快四盘热菜、两个冷盘便做好了，端上小楼将王伯几个人也叫了上来。
王伯几个不知道甄乾叫自己有什么事情，走进房间便闻到了一阵菜香，嗅嗅鼻子道：“好香啊！大郎这是请我们吃饭？”
和两个小妮子交流了不少时间，不过和王伯几个接触的不多，两个小妮子长期陪伴在自己的身边，外面的事情知道的也不多，想要了解外面的事情也只有询问王伯几个，但也不能没有来头的把王伯几个拉过来聊天，便想到炒几个菜边吃边聊。
后世不是经常说，酒桌上更容易促进感情和交流吗？
“大郎这做菜的手艺还真不错！没想到今天还有这样的口福！”
王伯几个也算是自己的长辈了，年纪就是比甄乾生母都要大许多，虽然主仆有别，但甄乾生母待人宽厚，又是看着甄乾长大的，这里的感情自然不用说，就算在公开场合都没有多少的忌讳。
“喜欢吃就多吃点，尝尝这红烧肉的味道！”
甄乾一边帮王伯几个布菜，一边笑着介绍道：“辣子鸡不知道合不合你们的口味，这红烧肉可是肥而不腻，是用今天才买回来的猪肉烹制的，也不知你们喜不喜欢吃？”
王群嘴里含着一块鸡肉，手中还夹了一块红烧肉，看起来有些油腻，放入口中的确肥而不腻、入口即化，顾不上说话，朝着甄乾挑了一个大拇指。
唐代肉食以羊肉为主，这里说的是有钱人，普通人只有购买一些猪肉打牙祭，王伯几个也偶尔吃过一些猪肉，但味道都没有今天的红烧肉味道特别，一时间筷子飞舞，嘴里塞满了红烧肉，嘴里还支支吾吾道：“好吃！”
“大郎，这道菜是怎么做的，为什么这么好吃？”
王胜笑问道：“我也做了十几年的饭菜，今日一见这些年的饭菜算是白做了！”
王群笑骂道：“你这老不修的，还好意说，我们吃了你十几年的猪食，厨艺竟然没有一点长进，还没有昨日小梅和小竹两个炒的饭好吃！”
小竹和小梅虽然是甄乾贴身婢女，但这样的场合女人是做不到席上的，只能在一旁端水倒茶伺候。听到王伯几个表扬自己，连忙解释道：“昨日是我们俩人和郎君学的甄氏炒饭，手艺还没郎君一半好，你们就不要嘲笑我们姐妹了！”
“原来昨日的炒饭也是出自大郎之手，难怪如此特别美味，吃过之后，晚饭都没其他胃口了！”
甄乾给几位老人斟满一杯酒道：“要是几位长辈喜欢，以后我每天都做！”
甄乾说这些话倒是没觉得有什么不对，但王群几个一听，立即摆手摇头道：“不行，大郎是读书之人，怎么能给我们这些下人天天做菜，偶尔一次也就是天大的荣幸，要是被老爷知道了，恐怕这院子里的人日子都不会好过！”
甄乾其实也就随口这样一说，真要是让自己天天待在厨房里，那自己以后还能做什么事情，不过是哄他们开开心罢了！退一万步说，就算自己能天天做菜，恐怕他们
