盛唐之风流-第7章
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的东西，但这种东西在动物的肝、肾及鸡蛋中含量非常丰富，尤其是肝，患病的人只需要食用肝脏少许，就可以补充足这种东西，在夜间恢复视力了！”
一大通现代医学词汇不能说，王晨解释的有点累，李奇听的也是一头雾水！
“王公子，牲畜的肝脏很容易得，只是吃了肝、肾等内脏后真的有你所说的奇效吗？”李奇依然怀疑，这样的重大事他不敢贸然下决定，虽然说让将士们吃肝肯定不会出现异常情况，但要是动静闹大了，被上官知道他瞎折腾，却没实际效果，会被责罚的。
只不过要真是有王晨所说的那样效果，那岂不是太好了？要是试验后真有效果，他将此方法献上去，就是大功一件啊！
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第八章 安西军的大问题（）
“李校尉，还请你相信我，这病真的很好治，只要让将士们吃食牲畜的肝脏、腰子，真的很快就可以消除这种情况，将士们夜间视物不会再模模糊糊！”王晨略微有点知道，古代的军队中，杀宰牲畜时候，好像是把所有的牲畜内脏都抛弃，嫌其脏，也嫌其处理麻烦，只食用那些jing壮的肉！
古人有些癖好是挺难人理解的，就比如嫌猪脏，许多达官贵人都不喜欢食猪肉，宰杀动物后，将血、内脏什么的全抛弃，也盖因为一个“脏”字！
不食用动物内脏，这应该是古代盛行夜盲症的主要原因，如果牲畜的肝脏留下食用，根本不会出现夜盲症的现象，不需要多少份量的肝脏所含的维生素a足够人体合成紫红质所需了！
并不是说古人笨，只是他们没想到其中的因果关系而已！
到于一些人所说的古代盛行夜盲症是因为中国当时没有胡萝卜之故，这纯粹就是无稽之谈。
胡萝卜并不含维生素a，只不过其所含的胡萝卜素在人体肝脏内胡萝卜素酶的作用下，可以转变为维生素a。人体对维生素a的吸收利用率较差，一般吸收利用率为摄入量的三分之一，而胡萝卜素吸收后转变为维生素a的只有吸收量的二分之一不到，可见胡萝卜素的生理效价只相当于维生素a的六分之一。如果一个人常服用动物xing肝脏，或者鸡蛋、鱼肉及蔬菜、水果等富含维生素a的食物，即使一辈子不吃胡萝卜，也不会得夜盲症的！
“牲畜的肝脏极易获得，只要宰杀时候不丢弃，一道放进去煮食就可以了！”见李奇有点动摇了，王晨赶紧再解释：“肝脏吃食不会死人，李校尉让人试一下，不就知道在下所讲是不是真的吗？要是李校尉不相信，让少数几个人试一下总可以吧？要是他们吃了没有效果，你责罚我就成了！”
临床上治疗夜盲症的最好手段就是给患者补充维生素a，但维生素服用过量却可导致中毒，但服用动物xing肝脏却不会中毒，而且马上就可以满足人体所需，不需要太多的量，可以说这是一个极容易以食物补充就可以治疗的疾病！因为了解这些医学知识，在李奇面前说的时候王晨就表现的非常自信！
“好，那就按你所提方法试试！”李奇终于动心了，马上吩咐手下军士，连夜宰杀几头猪、羊等牲畜，并且特别吩咐军士，不得将牲畜的血及内脏遗弃，要全部收罗起来，烹熟后食用！
见李奇采纳了他的建议，王晨也松了口气，准备回自己的营帐休息，但被李奇唤住了！
“王公子，既然起夜了，那就迟些睡，一会食物烧熟了，我们趁夜吃一点！”李奇对自己患这种夜间无法看清景物的病很是头疼，希望能尽快治好，因此也想趁夜吃一点牲畜的内脏，看看有没有效果。虽然他怀疑王晨所说的，但王晨说的这么自信，他也产生了一些希冀，想尽早试试！
夜盲症的问题不只李奇头疼，整个安西军上下，包括安西大都护裴行俭也甚是头疼。因为这严重影响了军队的战力，当然主要是指夜战能力，多亏主要驻防地都有城池相卫，又实行了宵禁，才避免生乱。但驻扎在城池外的一些零散驻军就没这么幸运了，他们因为几乎失去冬天时候夜间的战斗力之故，无法在夜间行动，被胡人在夜间偷袭了几次，虽然做足准备，损失不是很大，但也足够让人头疼。
安西军上下全都为此头疼，却没有非常好的解决方法，军中的医官也束手无策，许多人因这方面的因素而受到裴行俭的责罚。现在整个安西军上下，最怕的就是胡人趁夜偷袭。相比较安西军，世代生活在这里的胡人夜盲症患病的概率就小了很多，裴行俭派人追查过何因，但终不得解！
很奇怪的是，将士中这种夜间不能视物的疾病只发生在冬季节较寒冷的时候，夏、秋天暖时候又不太有，胡人中也不太有发生，让许多人不解。
见李奇如此邀请，王晨也略略知道原因，没有推辞就接受了，留在李奇的帐中，等待将士们宰杀完，烧好牛羊肉及各种内脏后，享用一番。反正今天晚上他也睡不好觉的，穿越来到千年以前的大唐，要是能安心睡去，不胡七杂八地想半宿，那是奇迹了！
既然肯定睡不着，那还不如和人聊聊天，打探一些事情，顺便填一下肚子，补充一下维生素a也不错，省得接下来没有这方面的来源，而出现夜盲的症状，那要是被人知道，可要被笑掉大牙了。一个堂堂医学院校的硕士毕业生，在医院又上了很多年班，患上这种极易预防和治疗的疾病，多年的医学知识都白学了！
军营内传来喧闹声，夹杂着牛羊等牲畜临死将的惨叫，这给静谧的夜晚增添了一份热闹。
“王公子，军营中不能饮酒，我们就以茶代酒吧！”李奇为王晨倒了一杯茶，有点歉意地说道：“营中条件艰苦，没办法款待你，还请见谅！”
“李校尉客气了！”与李奇相对而坐的王晨致了谢！
一番接触下来，王晨与李奇已经混的比较熟了，也因为李奇没摆什么架子，反而为他张罗吃食，住宿，王晨对这个小校尉挺有好感的！坐下后，也很有兴致地交谈起来！
交谈中王晨知道，李奇也是前些年西突厥叛乱，随军来到了安西平叛，后来作为留守的军队在此地镇守的，看李奇脸se，也是那种被西北干燥的风吹多了的面相，有一种沧桑感在里面。王晨也挺感慨，以敬重的口气对李奇说道：“李校尉，你来安西这么多年，想不想家？”
“我已经没有家了，父母又亡，其他亲眷也没几个，没什么好挂念的，到哪里都是家！”李奇感慨了句，并自嘲地笑笑，“原本期望能积一些军功，得朝廷奖赏，回乡挣个脸面，可以娶个媳妇，安安心心地过ri子，只是在安西这么多年，却一直没有大的战功捞到，就这样回去，很不甘心啊！对了，王公子，你又为何到安西之地来？有要紧的事要办吗？”
白天刚刚遇到的时候，李奇曾问王晨这个问题，但王晨含糊地应付了过去，这会他又忍不住提及。
“说来话长，其实我的身世比你的更不堪，我也是个孤儿，自幼被师父抱养，流落塞外！两年前师父仙逝，告诉了我身世，让我回关内寻亲，我这就孤身一人趟上行程了，”说了几次相似的“故事”，王晨已经说的挺顺溜了，他向李奇“详细”地讲述了一番他的“身世”及“经历”，最后很感慨地说道：“只是没想到路上多次遇险，连马匹、行囊都失了，幸好得裴大娘子所救，才免了葬身狼腹，这次又得李校尉手下的军士相救，不然小命肯定不保也！对了，李校尉，那些胡人是什么人？是突厥人吗？为何他们看到汉人就要追杀？他们与汉人有这么大的仇恨吗？”
“他们不是突厥人，是吐蕃人！”一说起胡人的事，李奇就充满了愤怒，“这些年在裴大都护的治理下，安西已经ri渐稳定，突厥人尽臣服，只是吐蕃人觊觎安西以久，这两年他们大举兵力，攻我大唐的安西，所幸裴大都护处置得当，没被吐蕃人攻占什么地方！不过依然有许多吐蕃人在这些地方出没，袭我安西军的营帐，掠安西境内牧民的牛羊！”
这次王晨被吐蕃人追杀，能及时被唐军将士所救，其实也是件很凑巧的事。那队唐军军士在附近巡逻的时候，恰巧看到了一队胡人追杀落单的王晨，他们马上利用地形在附近那个山谷中设伏，最终以优势兵力将大部吐蕃人都she杀了。可以说，这是李奇所部与吐蕃人遭遇几次中战果最辉煌的一次。
李奇已经将这次遭遇战往上传报了，只不过这样的战事并不会引起上官的重视，近段时间此等事太频繁发生了，除非几百几千规模的军士冲突，才会引起上面的重视。
看到王晨脸上露出惊异的神se，李奇有点无奈地说道：“也不瞒王公子，他们是趁我大军在冬天无法发动大规模战事之际，发动这样小规模的袭扰战的！特别是晚上时候，时常集小规模的兵力袭营，如今他们竟然敢到龟兹城附近sao扰了！”
李奇有点愤愤，虽然说吐蕃人的小队人马偶尔会在这个地方出现，但像今天这样公然攻击落单汉人的事还是第一次发生，他是担心接下来吐蕃人会有更大的动作，趁天寒将至之际进一步袭扰！
看到李奇一副yu言又止的样子，王晨也不好再问关于军事上的事，将话题转到其他方面上。
见王晨没再问关于胡汉相争的事，李奇也松了口气，也兴致勃勃地和他说了起来。
也不知道是什么缘故，李奇与王晨话说的很投机，想不到这个军中校尉愿意一直陪着自己瞎扯，王晨也放心了不少，刚刚被唐军士兵俘虏到这里来那害怕的感觉完全没有了，为了对这个时代了解更多，他也绕着弯问询李奇事儿。大多的事李奇都会说，但王晨一问到裴婉柔的事，李奇就变得吞吞吐吐了，并且马上转移话题，似乎不愿意多说这个美丽的女人。
王晨也不好追问，只能跟着哈哈！
正说话间，有军士来报，说宰杀掉的那些牲畜的内及内脏都已经烧制好，问李奇要如何处置！
李奇也马上下令，让所有军士都吃食新鲜烹制的牲畜内脏，至于那些肉则慢慢享用！
“王公子，一会我们也一起吃一点吧！”
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第九章 这是举手之劳（）
对于戍边的军士来讲，牛、羊等牲畜的肉是最难吃的食物之一，并不是说这些牲畜的肉真的不好吃，而是长年累月地吃，吃厌了。特别是大冬天里，差不多大半食物都是这些充满膻腥味的牲畜肉，一些军士甚至闻到这些味道，都忍不住想吐。但为了保持充足的体力，他们还是捏着鼻子吃下去。
今天晚上李奇额外的命令，让军士们宰杀了几头牛、羊，这并没有让军士们欣喜，虽然说新鲜的牛、羊肉味道好些，但军士们宁愿啃吃其他那些会咯着喉咙的干粮，也不愿意多吃一些肉。
不过对于记忆中极少吃牛、羊肉的王晨来说，烧烤一些刚宰杀的牛、羊肉就食，完全可以用美味来形容。在他来到李奇的军营几天内，营中宰杀了十数头羊，还有牛，李奇的命令是，肉可以不吃或者少吃，但肝、腰子等动物内脏一定要每名军士都吃一大块。
不明所以的军士们也不敢违抗上官的命令，硬着头皮连续几天吃食以往时候被他们不屑一顾的牲畜内脏。也还真不要说，经过简单烹制的牲畜内脏味道比他们几乎天天吃，已经吃“习惯”了的各种肉味道好上很多，特别是依王晨所建议的办法，用新鲜的牛、羊血再加肚、肝及其他杂物，大窝烧好后即使只加盐及花椒这几样军营中仅能提供的调味品，味道也是非常不错的。
王晨建议的，将许多东西放在一起煮着吃，差不多就是后世羊杂汤、牛杂汤之类的东西，这是王晨穿越前最喜欢的食物之一，时不时会跑到专门提供这类食物的堡庄去狠吃一顿。
其实他弄不明白，为何古人就想不到将牲畜的内脏用各种办法烧起来吃呢？何其美味啊？
牛、羊杂汤这类热气腾腾的食物很得军士们的欢喜，不只可以暖身子，味道也非常的好，以军士们自己的话讲，这些天的饮食有点类似过年的味道。王晨沾了军士们的光，天天跟着吃香喝辣，自觉穿越前活了三十年，加起来也没这几天吃掉的牛羊肉多，每天喝牛、羊杂汤喝的他红光满面。
大唐一直以来是不允许杀牛吃的，但那是在关内，在安西这样的地方例外。安西境内没多少可以耕种的土地，住民大多是放牧为生，放牧为主的他们饲养着非常多的牛、马、羊，并不是非常需要牛来耕种，杀牛吃实在是正常的紧，镇守边关的唐军将士也和他们差不多的吃食习惯，特别在冬天时候，牛、羊肉几乎成了主食，这也直接导致军士们在吃多了牛羊肉后，一闻到
