蜜宠田园:农门娇妻,有喜了-第112章
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菜煎饼和烧饼，薛氏手把手教了一遍，让他们都尝了自己做的和那婆媳俩做的味道有什么不一样，差别还有点大。
因为和面都是各和各的，她们俩和的面实在不怎么样。
薛氏便又从和面开始指点。。。。。。
婆媳俩学了三遍，差不多像样了。
把两人高兴得不得了。
豆浆好学，豆脑也很容易做，豆脑的浇头薛氏细细说了，教了两遍，她们煮出来的也像模像样了。
那浇头用的汤汁是用新鲜的筒子骨熬出来的，还加了香菇、木耳、虾米、煮的粉烂的黄豆、千张丝，据说鲜笋下来的时候，还要加上鲜笋丝，或者海带丝等等。
秦表弟儿媳妇便不由咋舌，笑道：“这也太浪费了吧，都是好东西呢，得不少钱吧。。。。。。”
薛氏的脸立刻就黑了。
瞪向那位儿媳妇：“是得不少钱，可我得说一句实在话，这做吃的东西，是最骗不了人的。若是东西不好吃，没有人会光顾。偷工减料舍不得下成本，那也别想做出好东西来！一分钱一分货，说的就是这个理。”
第228章 看铺子（）
那位儿媳妇顿时有些讪讪。
秦表弟媳妇便瞪了自家儿媳妇一眼，训斥道：“你懂什么就瞎胡说八道？眼皮子浅的。。。。。。呵呵，薛娘子啊，她年轻不懂事，你别理她。”
薛氏叹了口气，道：“你们是花了银子买的，虽说当初我不是那么情愿卖，可卖都卖了，该说的我都会给你们说清楚。不光是这浇头，豆脑用的豆子、做烧饼的面粉、菜煎饼用的菜，我们家做的时候哪一样挑的都是最好的。还有烧饼里包的馅，也选的是上好的新鲜梅花肉！哪一样做的假啦？用了不新鲜的东西，吃起来的味道就是不一样，骗得了一回二回，次数多了，客人可就不会再光顾了。”
一席话说的那秦表弟媳妇连连笑着称是。
看她们学得差不多了，薛氏便道：“今日先就这样吧，你们明早再来，明天过来我看你们做一遍，看看还有没有什么问题。顺便明儿拎一个猪头过来，把猪头肉也做了。猪头要明早再去买，得要新鲜的。”
秦表弟媳妇答应了，一家人便离开。
“爹，这成本可真不小啊，这生意咱真的要做？”秦表弟的儿子忍不住说道。
他跟他媳妇一样，都有点抠门。
听薛氏那一番话，还什么都要最好的、最新鲜的，光听着都觉得肉疼了。
自家来做的话。。。。。。他觉得自己简直没法狠心下得去那个手啊。
“是啊是啊，这得多费钱啊！要是万一卖不出去——哎哟！”
儿媳妇一句话没说完就挨婆婆敲了一下脑袋。
秦表弟媳妇没好气道：“呸呸，这什么丧气话！不会说就给我闭嘴。人家薛娘子之前生意那么好，眼见发财，怎么会卖不出去？”
儿媳妇哼哼唧唧呼痛，再也不敢吱声了。
不过，想起薛氏说的话，秦表弟两口子心里也是颇为心疼不舍的。
最好的面粉？自家还舍不得买那么好的面粉呢，用来做烧饼卖多亏啊。
要知道最好的面粉跟次一等的一斤相差三文钱呢。
还有那菜煎饼，横竖那些菜都是卷在里头做熟了才吃的，就算隔了两三天怕什么？蔬菜又不会放坏。。。。。。
后来，他们家接手这生意的时候，一开始倒也火爆了一阵子，但渐渐的就淡下去了。
去吃过的人都说一开始还挺好的，后来吃着就不是那个味了。
甚至还有人说，有一回吃的那烧饼，里边的肉馅闻起来隐隐散发着一股臭味。。。。。。
不过多多少少还有人光顾，他们家那摊子也就一直那么摆下去。
钱是赚了一些，但绝对不多。
打发走了那一家子，纪青青这才从房间里出来，笑着同薛氏一块儿收拾残局。
孙婆为了避嫌，之前也没在旁边看，这会儿也来了，帮着一起收。
“学的倒是挺认真的，上手也快，可就是一家子都有点儿抠。舍不得用材料，还想做出人人喜欢的吃食来，这不是做梦是什么？我看他们的生意不会好到哪里去！”薛氏嘀咕道。
孙婆便笑道：“你当人人都跟你们母女俩似的呀？那么舍得下本。别说他们了，就是我往日看着，都觉着心疼呢！”
说的薛氏和纪青青都笑了起来。
薛氏笑道：“可这是做吃的呀，一到嘴里是个什么味就是什么味，能做的假吗？”
纪青青颇为欣慰，娘的观念终于改变过来了啊。
要知道当初她那样下本，娘也是龇牙咂嘴的心疼不已的，还反对过。
不过娘很疼她，她坚持要那样，娘最后也依了她。
后来看到用好材料用心做出来的东西，果然大受欢迎，每日进账的铜板沉甸甸的哗哗半匣子。
她终于也尝到了用好材料做的甜头，这才坚定的拥护起她来。
清洗干净收好东西，不多会儿，纪同宁便来了。
薛氏急着要去看铺面，便跟孙婆说道中午就不回来吃午饭了，随便在外边摊子上吃碗面就行，想要早点将铺子定下来。
纪青青用头巾包着头，连带着大半个脸都包着，也一同去。
纪同宁就是个领路的，薛氏是撑场面的家长，真正拍板拿主意的，还是纪青青。
铺面合用不合用，纪青青才最有数，得她说了算。
地保应该已经得了纪同宁的好处，十分热情。
一路笑眯眯的不停跟他们介绍着。。。
由远而近一处处带他们去看。
县城本来就不是多大的地方，要开店也不会要太偏僻的店铺。
主街道两边的店铺行情较好，除了少数自家经营的，几乎都被县城里的大户们瓜分了。
是不可能有轮到他们租的。
他们只能往次一级的街道去找。
一连看了四家，都有各种各样的问题，纪青青都不太满意。
作为一个做顶级私房菜的厨师，纪青青对于这一块的事情是很挑剔的。
既然打算租店铺长长久久的做下来，当然要挑一个满意的。
这会儿该先吃饭了，四个人便进了一家面馆，各要了一份羊肉面。
纪青青又特意让小二切了一斤羊肉、盛了半斤羊杂端上来。
薛氏见状便向那地保笑道：“真是麻烦你了，陪我们跑了这么半响！”
地保本来心里是有点儿郁闷的，心里嘀咕着这家人真是够挑剔的，明明是乡下来的，本钱有限，还那么挑剔。
照这样挑下去，只怕是难了。自己这半响算是白跑了。。。。。。
见他们还挺会做人，喝着滚烫的汤面，吃着鲜美的羊肉羊杂，心里也舒坦了不少。
就算白跑了一趟，到底也吃了顿好的，这也罢了。
地保脸上便带了笑，谦虚道：“哪里哪里，我就是做这个的，哪有什么麻烦不麻烦！不过，刚看的已经是我手里比较好的铺子了，还有两家铺面太大了，你们肯定不会要，做小生意也不合适。其他的比刚看的更差的远呢，你们看。。。。。。”
薛氏顿时为难起来，不由看了纪青青一眼，让地保觉得有点纳闷。
纪同宁踢了踢他，道：“我们也不急，你再帮忙仔细找找，看还有没有别的。”
“纪小哥，要是有的话，我捂着干嘛？是真的没有了啊！”地保苦着脸。
第229章 不合意（）
纪青青便笑道：“其他的还有几处？我们再去看看三四处吧，若没有，等一等也行。”
总之，宁缺毋滥，她不想将就。
而且，别人眼里觉得不好的，未必是真的不好。
只要有改装的潜力就行。
地保“哎”了一声点点头，忽然“啊！”的笑道：“我想起来了，那个，倒是有一家挺不错，离你们住的孙婆家也不远，只是，人家不租，是要卖的。大概要八十两银子左右，我可以帮你们说合说合，七十两应该差不多。你们要不要去看看？”
纪青青和薛氏相视，轻轻点了点头。
薛氏也挺心动的，他们手里可动用在这上头的有一百两呢，花掉八十两，剩下的做装修、买各种工具、初期的本金，应该也差不多。
就算差一些也不要紧，家里盖房子的钱可以暂时挪过来用一用，横竖房子这会儿也盖不了。
等盖起来了，生意也做起来了，可以赚回来了。。。。。。
想及此，薛氏便连忙点头笑道：“那就去看看，若是合适，买下来也不是不行。”
地保笑呵呵道：“那成，等会儿就去，放心，我会帮着你们讲讲价钱，争取要一个最优惠的价格。”
吃好了面，地保便又带着他们三人去了那处要出售的地方。
地方稍稍有点儿偏，并不是临街的，而是从街角拐了个弯进去的巷子里。
在第一个巷子的十字交叉路口。
县城里，也有不少这种小店面，断断续续的是开在居民区的巷子里的，比如卖个什么小吃的、杂货铺子、理发店等等，都比较简陋，客户也主要是面对周边的居民。
就两个字：方便。
“这地方虽然不临街，但离街上也很近，呵呵！正正是十字路口，位置很不错呢，只要挑个幌子挂起来，甭管卖什么，老远也能看得见，保管不耽误卖东西。这房子虽然有点儿旧了，但地基打得牢，房子也是青砖砌的，结实着呢，将屋顶上的瓦片重新捡捡漏，拾掇拾掇，就能住人。这后头还有两间房，也都是青砖瓦房，还有个不小的院子呢，院子里还种了两棵石榴，买了秋天就能吃果子呢。。。。。。”
纪青青听得不由好笑。
纪同宁瞅了他一眼，似笑非笑道：“让你说的跟一朵花似的，既然这么好，怎么还没卖出去啊？”
地保有些讪讪笑道：“我也不敢骗同宁小哥你，这家主人要价要的有点儿高，还不肯降价，八十两一个子儿也不肯少，我也就懒得理会，就这么晾着。如今晾了两个多月了，想来他也有些急了，这不，前几日才找了我，那意思松动了些，我这才又重新介绍给人看看。”
纪青青恍然大悟，怪不得呢。
穿越来了这么久，对这个时代的物价纪青青也已经有所了解，这一所房舍，哪怕真的有这地保说的那样好，也绝对值不了八十两银子。
顶天了也就六十多两，绝对不能超过七十。
毕竟，这屋顶上都已经长草了，窗户也歪歪斜斜的，回头买下来了还得将屋顶、门窗等全部重新翻修，这可又是一笔不小的开销呢。
一时地保打开了门锁，几个人便走进去看。
当街铺面宽度在八米左右，眼下的格局是一间连同两进的客厅，客厅左边是两个房间，房间中间是木板格开，开门朝着大厅方向。
后头右边角落里开了一扇小门，通往后院。
院子不大不小，三四十平左右。围墙左边挨着墙根的确栽种了两棵比人还高的石榴树。
两棵石榴树或许已经许久没有人打理了，枝桠密密麻麻乱长，十分凌乱。
这院子墙高仅一米五六左右，斑驳落败，十分陈旧，有的地方砖块都松动脱落了。
隔着这一个院子，与前头的房子相对着，也是同样规格的两间房子，一头延伸出来，搭了个不大不小的厨房。
距离厨房两米多的地方还有一口井。
纪青青过去看了看，这是一口浅水井，不需要绞架便能用盆直接打水，水中虽然漂浮着落叶等，但井水依然十分清澈，倒映着人影。
只要请专业人士来淘洗淘洗，井水完全可以饮用。
纪青青心里便有几分喜欢，这房子院子虽然小，但所谓麻雀虽小五脏俱全，还是十分方便的。买了下来，也挺好的。
破败了也好，破败了正好可以以此砍砍价，横竖买了来本来就要重新翻修过的。
将来她们要做的是包子馒头的生意，所面对的顾客原本就是广大居民，在这巷子里也没什么不好。
而且，地保说的也没错，这儿离街面上也不远，只要挑一个幌子便能看见。
况且，她相信自己的手艺。
一传十十传百，生意迟早会好的。
更重要的是，这地方不太显眼，今后跟那讨厌的牛家人碰上的可能性也更小一些，省去许多是非。
而这房子院子翻修好之后，也算是他们家的一份固定产业了。
纪青青便将薛氏袖子轻轻一扯，笑着冲她点点头。
薛氏虽然嫌这地方有点儿偏僻，担心会引不来客人，又有点儿嫌地方破败、而且还那么贵，但闺女觉得合适，她略作挣扎纠结，也就同意了。
薛氏便道：“这房子倒是不错，我们做的是小生
