都市小农民-第38章
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,所有人都在刹那间瞪大了眼睛!
好吃啊!
第六十五章 余五味的怂恿()
“杨兄弟,你不厚道啊!”等到风卷残云地吃完了那两盘菜,余五味把筷子一放,一脸幽怨地看着杨铁铮,“这么好吃的菜,你竟然都没跟我说?!回头咱们再签一份合同,你种的菜我要了!”
“这恐怕不行。”出乎余五味意料的是,杨铁铮竟然摇着头给拒绝了!
杨铁铮歉然地笑了笑道:“余大哥,你晚了一步,我已经跟另外一家餐馆签订了合同,至少在这一年内,我这蔬菜只能供应他们一家餐馆!”
“独占性?”余五味愣了一下,猛地拍了一下大腿,“我怎么没想到呢?杨兄弟啊,那个,我……”
“余大哥,你放心吧,”看到余五味那一脸迟疑的模样,杨铁铮就知道他想说什么了,便笑道,“跟那蔬菜合同一样,在这一年内,我这池塘里的鱼只对你的餐馆供应,当然超市以及零散卖鱼的不算在内,怎么样?”
余五味眼睛一亮:“行啊!那咱们可就这么说定了!”
杨铁铮笑了笑,伸出手去:“君子一言。”
“驷马难追!”余五味伸手与杨铁铮击了一下掌,算是完成了这个君子协定!
收回手,余五味看着眼前这吃得精光的两个盘子,问道:“不过我说杨兄弟啊,你这菜到底是怎么种的啊?我也算是尝过各种蔬菜的,都比不上你家的这么美味!”
听到余五味问出这个问题,葛大叔等人也不禁竖起了耳朵,看向杨铁铮,这个问题也正是他们想知道的!
杨铁铮笑了笑,看了看杨四叔:“四叔,你是不是已经想到了?要不你来给余大哥解释解释?”
“啊?哎!”杨四叔放下筷子,带着一丝不确定的语气,说道,“是不是因为你所说的那个绿色蔬菜种植方式啊?”
“绿色蔬菜种植方式?”葛大叔等人一听,不禁愣了一下。
这几天,他们已经不止一次地听到过这个词,他们知道杨铁铮就是靠着这绿色蔬菜种植方式才成功地把蔬菜卖到了城里,只是他们并没有想到,用这种方式种出来的菜,味道竟然会这么好!
杨铁铮笑了笑:“不错!”
“不对啊!不对不对!”余五味一听,却摇了摇头道,“那绿色有机蔬菜我也尝过不少,但是根本就比不上你家的这味道!肯定不是这个原因!”
杨铁铮笑了笑:“余大哥,你确定你吃的是正宗的绿色有机蔬菜吗?”
“嗯?”余五味眨了眨眼睛,不明白杨铁铮这话的意思。
“如今这市面上到处充斥着所谓的绿色有机蔬菜,但是真正能够做到绿色有机蔬菜的却微乎及微,尤其是一些大型的蔬菜种植基地更是不可能做到真正的绿色有机种植。”
“我种的这些蔬菜没有打过一点农药,也没有施过一点化肥,就连那农田也是已经闲置了两三年,土壤的肥力已经基本恢复,再配合有机粪肥进行施肥,而那些大型的蔬菜种植基地基本不可能做到这些。”
杨铁铮把绿色有机蔬菜的种植模式说了一通,听得众人连连点头。
余五味一脸感叹地说道:“难怪这蔬菜的味道要好出其他蔬菜好几倍呢!这里面的汗水也是其他菜农的好几倍啊!”
未了余五味一脸遗憾地说道:“杨老弟啊,你这蔬菜的价格要是在二十元一下,那可真有点亏了!”
“二十元?”一旁的杨四叔一听,迟疑地说道,“您是说一斤,还是……”
“当然是一斤!”余五味意犹未尽地咂了咂嘴巴,“这样的菜,哪怕是三十一斤都有饭店抢着要!只要把这绿色有机的牌子打起来,有的是客人抢着来光顾呢!”
“嘶!”当众人听到这个价格时,不禁倒吸了一口冷气!
二十元一斤?!蔬菜?!
这让几个种了半辈子蔬菜的大叔们彻底凌乱了!
“杨老弟啊,你给老哥我透个底,你那价格有没有吃亏,要是亏了,你干脆毁约得了!到时候要赔多少毁约金,老哥给你单着!”说着说着,余五味又露出了狐狸尾巴来!
他是真的惦记上了这些蔬菜了!
看着余五味那一脸怂恿的样子,杨铁铮哑然失笑:“余大哥啊,毁约的事情你就别想了,反正对方给我的价格不亏就是了!”
“啊?这样啊?那也就是至少在二十以上咯?算他聪明!哎!可惜了!”余五味一听,便知道自己的算盘落空了,不禁有些悻悻然。
至于旁边坐着的杨四叔等人,那刚刚回过神来的心,瞬间又因为两人的这番对话给轰飞到了九霄云外!
二十一斤!竟然真的是二十一斤!!
“水生啊,”杨四叔咽了咽唾沫,“你说如果四叔也按照你的法子种这些绿色有机蔬菜,能不能卖出这么高的价格啊?”
“这个嘛……”杨铁铮看着几位大叔那一脸期待的目光,笑着指了指余五味,“你们问余大哥就是了!”
“当然能!”余五味一脸好爽地点点头,“只要你们的蔬菜能达到杨老弟家的这个品质,别说二十,二十五我也收!”
“太好了!”几位大叔顿时一脸的喜出望外!
实际上,他们之中的有几人早已经偷偷开垦了一两亩地,依照杨铁铮说的方法进行绿色有机种植了,不过现在看起来,这一两亩地根本不够啊!
所有人不约而同地做了同样的决定——待会儿回去后,一定要动员全家把家里的空地全都给种上!
正当众人兴致勃勃地聊着绿色有机蔬菜的时候,一股沁人的鱼香从厨房里缓缓飘荡出来,不一会儿,杨母一手各端着一盘鱼,从厨房里走出来,然后又回去一趟,有短处两盘鱼来。
为了让余五味能够更好地分辨出这鱼的味道,杨母做的是清一色的清蒸鱼。
老葛家的清蒸草鱼、老张家的清蒸鲈鱼、老铁家的清蒸青鱼,以及老李家的清蒸鲫鱼。
与杨父当初混养的模式不同,其他四家都是采用单一鱼种的养殖方式,整个池塘里就只有这一种鱼,倒也简单方便。
“来来来,你们先吃着,待会儿我那边还醋溜鲤鱼和豆腐鱼头汤呢!”
“余大哥,你先尝尝看吧!”杨铁铮笑着伸手示意余五味先尝尝。
几位大叔也是一脸期待地看着余五味:“是啊是啊!余老板,您先给品尝一下!”
“那行吧!我先尝尝!”余五味知道几位大叔迫不及待地想知道自己的评价,便笑了笑,拿起筷子,在清蒸草鱼上夹起一块肉尝了一口。
“嗯?”鱼肉一入口,余五味不禁皱了下眉头,这让葛大叔的心一下子悬了起来!
不过余五味并没有说什么,而是依次品尝了一下其余三道鱼,随后放下了筷子,眉头轻蹙着摇头道:“不对!完全不对!”
看到余五味这蹙眉摇头的一番话,葛大叔等人的心瞬间都哇凉哇凉了!
第六十六章 太平村的财神爷()
“小余啊,哪里不对了?”杨全福立即问道。
在村子里,除了同族的兄弟之外,杨全福与在座的这四个大叔关系最好,因此当初才会相约一起养鱼,结果当年一起赔得欲哭无泪。
这种同命相怜的痛苦让五个人的关系反倒更近了一步。
这些年来,杨全福卧病在床,家里除了杨四叔等几个同族兄弟之外,照料最多的就是这四个兄弟了。
因此,在卖掉了自家的鱼后,杨全福也是惦记着这四个兄弟家的鱼,能帮他们卖掉一些,就是一些啊!
“这鱼……”余五味皱着眉头想了半天,最终吐出一句话来,“不如杨大哥你家的好吃啊!”
“啊?”杨全福愣了一下,没想到对方憋了半天,竟然说出了这么一句话来。
“这不可能啊!”杨全福立即说道,“当初我们洒下的鱼苗都是从一家公司运来的,这鱼的质量应该一样才对啊!这味道怎么会不一样?”
“这个我就不知道了,”余五味摇了摇头,指了指这四盘鱼,“杨大哥,你自己鱼的味道你应该清楚,你再尝尝这些,对比一下看看?”
杨全福不信邪地拿起筷子夹起一块草鱼肉尝了一口:“唔……”
看到杨全福皱起了眉头,葛大叔立即问道:“怎么样,三哥?”
杨全福摇摇头,没有说话,而是陆续又在其他三盘鱼上分别夹了一块肉尝了尝,最后摇了摇头道:“好像……真的不如我家的!”
“鱼来了!大家让一让啊,小心烫!!”就在这时,杨母端着两份用自己鱼烹饪出来的醋溜鲤鱼和鱼头豆腐汤走了出来。
当杨母看到餐桌上那没动几筷子的四盘鱼时,不禁疑惑地问道:“咦?你们怎么都没开动啊?怎么了?这鱼做的不好吃吗?”
杨全福说道:“他娘啊,你这厨艺是不是有些下降了啊?这几盘鱼的味道怎么不如你前两天做的呢!”
“胡说!”杨母白了杨全福一眼,没好气地说道,“我做的这这几条鱼跟昨天做的一模一样!连调料都跟昨天放的一样,怎么可能会不一样!”
“那你尝尝看。”杨全福把筷子递了过去。
杨母拿起筷子夹了一块清蒸鲈鱼,尝了一下,不禁发出一阵轻咦:“奇怪了,这是怎么回事?”
杨母不信邪地又尝了一下其他三盘清蒸鱼:“这味道确实比昨天的差了许多!但是,不应该啊!”
趁着杨母尝着那几盘清蒸鱼的时候,余五味拿起筷子,在那盘醋溜鲤鱼上加了一块肉,放入口中,轻轻一嚼,眼睛不由一亮。
“大嫂子啊,你不用疑惑了!”余五味笑了笑,“这跟你的厨艺没有关系!问题是出在鱼上面!”
余五味指了指那几盘鱼:“您家这鱼的品质,要比几位大哥家的鱼要好上不少,所以这做出来的味道也好了许多!不信你们都尝尝!”
“尝尝吧!”几位大叔相互看了看,纷纷拿起筷子,先尝了一下各自的清蒸鱼,然后又尝了尝对方的,最后一起尝了一下用杨家鱼做的醋溜鲤鱼。
去除那各种调料增加的味道,单单从鱼肉本身的质感上来说,这醋溜鲤鱼给他们的感觉就远远好于自家的鱼肉!
那种爽口弹滑、入口即化的感觉让他们欲罢不能,停不下来!
一连吃了几口后,几位大叔终于明白,原来真的是鱼本身的差距!
一旁的杨四叔忍不住问道:“这到底是怎么会是?大家用的都是同一家公司的鱼苗,当初用的饲料一样,这池塘、这水也都没什么差别,怎么这鱼的品质差了这么多呢?”
众人纷纷将目光投向杨铁铮。
面对众人的疑问,杨铁铮摊了摊手,一脸无辜地说道:“我也不知道啊!我也没怎么关注过这些鱼啊!”
杨铁铮当然知道原因,但是他总不能告诉对方,这是因为自己天天往里面注入山河水的缘故!
因此,杨铁铮只能摆出一副百思不得其解的模样。
余五味沉吟了一下,问道:“几位老哥,我冒昧的问一句,这几年你们是不是一直还在饲养着这些鱼啊?”
几位大叔相互看了看,纷纷点了点头,葛大叔说:“没错!虽然当初这鱼让我们损失不少,不过毕竟这一池的鱼都是我们的心血啊,除了杨三哥意外,我们还是时不时地照料着这些鱼,时长喂点剩饭剩菜什么的。”
“可能问题就出在这里,”余五味点了点头,看了看一旁一直默不作声的杨铁铮,“据杨老弟跟我讲,他们家的池塘已经有三年多没有人搭理了,那池塘里的鱼基本处于野生放养的状态,可以说,除了最开始投入的那一批鱼意外,后来繁殖出来的都可以称得上是野生鱼了!而几位大哥家的鱼,因为这几年还在不停的照料,所以从本质上来说还是处于养殖鱼的范畴。这品质上的差距估计就是因为这个产生的!”
“啊?”听到余五味这么一分析,几位大叔的心里顿时像是打翻了五味瓶,五味杂陈,有些不是滋味!
没想到自己这辛勤的照料,反倒成了坏处!
“不过,”就在四位大叔心灰意冷之时,余五味却突然笑了笑道,“这些鱼虽然比不上杨兄弟家的,但是比市面上的那些鱼倒是要高出几个档次!刚好,我也想在我的餐馆里推出几个不同档次的菜品,你们这鱼刚好能用上!”
“啊?!”听到这一番峰回路转的话,几位大叔的心一下子又热了起来!
葛大叔带着一丝期待和忐忑,紧张地问道:“余老板,您的意思是?”
余五味沉吟了一下,说道:“几位大哥,你们的鱼我倒是愿意收,不过这价格嘛……”