爸,这好像是北宋-第6章
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老曹一愣,眼泪直接就喷出来了,他们父子这店的生意当然好了,他们打听过了,自从赵匡胤亲自给他们做了广告之后,从北城都有贵人过来买面吃,生意比他之前卖烧饼时好上好几倍不说,卖得还贼贵。
本来,他是打算来要饭的,心想着,能借来个二三十贯都已经算是人家有良心了,没成想这小孙直接把店分了一半,这已经不能用仗义来形容了,简直是及时雨啊。
“兄弟,我。。。。。我。。。。您让我说什么好啊,从今以后,我老曹的命就是你的了。”
孙春明连连摆手道:“严重了,严重了,你我兄弟,莫说这样的话,那曹大哥这是答应了?”
“答应,答应,我谢谢您了,您说吧,让我干啥?”
“哈哈,那好,那您以后就负责抻面吧,我们父子俩偷点懒,说说相声,也让孩子有点读书的时间。”
“啊?抻面?兄弟,您这三十年的手艺,我哪学得来啊。”
孙春明笑道:“哪有什么三十年手艺,我父子以前耕读传家,不怕让您笑话,连庖厨也没下过几次,这抻面我不过练了一天而已,有秘诀的,来,我做给你看。”
老曹犹豫了,“这。。。。既是秘方,我一个外人哪里看得。”
“哪有的事,曹大哥,以后咱们就是一家人了,您别跟我见外,其实很简单,喏,一点草木灰罢了”
拉面的窍门说出来其实不值一钱,除了适当的油、面、水的比例之外,最重要的就是这点草木灰,后世的面粉都是高筋度的,大宋可不是,没这东西加进去,别说三十年,三百年也别想练出来,这也是他们的生意这么火,却始终没有人能模仿的原因。
听说,拉面的创造是因为一个意外,面点师傅不小心把草木灰碰撒在了面上,结果这货可能也不怎么讲卫生,或者也不是给他自己吃的,就将就着做了,结果发现加了草木灰的面粉格外的有韧性,就这么简单而已。
老曹一懵,万没有想到这玩意这么容易,尝试着拉了一下,果然给拉的贼长。
当天,老曹就学会了简单的拉面手法,关中人生来就自带面**通的种族天赋,老曹又玩了一辈子的烧饼,不到半个时辰的功夫,面团玩的就比孙春明还要6了,当天收摊的时候,甚至人家还拉出了一窝丝。相应的,今天他们父子俩也就清闲了不少。
卖完了早上这一会,父子俩穿上大褂准备说相声,孙悦还偷偷的问道:“爹,你心软的话给点钱不就得了,何必收留他们,还给他们股份呢。”
孙春明笑笑道:“老曹他们落到这个份上,终究跟咱脱不开干系,况且这店咱们两个人也确实是忙不开,我看这老曹人挺不错的,咱两个外乡人,无帮无靠的,真以为你那个扳指能顶得了多大的事呢?
用不了俩月,热乎劲也就过去了,况且总不能来个收保护费的也把这东西拿出来不是?这老曹以前当过禁军,兄弟多,许多事咱爷俩其实还得仰仗着人家,区区一个破面馆,不过是暂时容身之所罢了,对咱爷们来说算的了什么?”
“明白了,就是地头蛇呗,那我知道怎么做了。”
…………
一晃眼,时间到了下午饭口,老曹的业务能力也已经越发的熟练了,孙春明惦记着替一会,还让老曹给拒绝了,让他们爷俩回屋歇着,由他和他闺女两个人卖面,那个小儿子还能帮着生火,三人配合的很默契,比他们爷俩效率还高出不少。
晚上,从柜上数出钱来,足足有十多贯,老曹看着这些钱眼珠子都有点发亮,这特么的够他卖半个月烧饼了。
“兄弟,这是今天的收成,您看,怎么分。”
孙春明笑道:“有什么好分的,你我两家现在住在一块吃在一块,还分什么彼此啊,搁那放着吧,谁用谁拿就完了呗,不过咱可把话说在前面啊,我儿子要读书识字,这花费难免大一些,您别见怪就是了。”
“您这是骂我呀。”
“呵呵,儿啊,多拿一些钱,去买些酒,再买些肉,晚上好好吃一顿,也给你曹伯伯一家接风洗尘。”
老曹连连道:“不用不用,你家娃娃将来是要做相公的,读书要紧,让妮儿去吧。”
“也好,我也就不跟你客气了,一家人,不说两家话。”
第十一章 一顿美餐()
在两位老爹的互相推让之下,还是由孙悦和老曹的那个闺女一块,拿着几个大布口袋上了街。
曹家女儿这会的态度比之前倒是也好上了一些,但眼角还是有点戾气,感觉凶巴巴的,不太好相处。
孙悦故意装嫩,甜甜地问“你叫什么名字呀。”
“我没有名字,穷苦人家的女娃有几个取名字的,我爹叫我就叫妮儿,外人叫我就叫曹妮儿,你可以跟我弟弟一样,叫我阿姊。”
“嗯,那以后,我也叫你阿姊,你也要拿我当弟弟哦。”
曹妮儿为难的笑了一下,轻轻摸了摸孙悦的头,扬起手里一大串,沉甸甸的铜钱道:“想吃点啥,阿姊领你去买”。
“想吃螃蟹,过些天开了春化了冰,就不肥了。”
“螃蟹啊,南城倒是少有卖的,走,领你去北城。”
“嗯,阿姊真好。”
到底不过是个十来岁的小姑娘,孙悦刻意装嫩之下三言两语就给哄高兴了,兴高采烈的领着孙悦去买螃蟹去了。
汴梁多河,所以螃蟹倒也不算太贵,跟肉价差不了多少,不过一般百姓有这闲钱显然更愿意吃肉,所以南城倒是没什么卖这东西的,兜兜转转,又买了点肉和酒,等回家已经是半个多时辰之后了。
老曹的那个小儿子飞似得跑过来,对着阿姊手里拎着的一条羊腿特没出息的直流口水,老曹连忙接了过来,跟孙春明两人到厨房里忙活去了。
孙悦则老老实实回屋摊开了廉价的黄纸,用毛笔尝试着练字,这让本来想跟他一块玩一会的曹家小子很失落,再去找他姐,他姐又忙着在厨房帮忙不搭理他,于是只能眼巴巴地看着孙悦认真练字。
厨房里,老曹和孙春明也不知在聊些什么,聊的居然还挺高兴的,时不时发出响亮的笑声,他老娘在另一个屋里睡觉,到现在都还没醒,不知不觉中,原本陌生的两家人慢慢变得和谐了起来。
不一会,外面传来了敲门声,其实门压根就没锁,敲门的自己熟门熟路就进来了,却是隔壁的张寡妇,手里拿着半盆豆腐,笑着喊道“孙家的,我这今天卖剩下的一点豆腐给你们爷俩拿过来加个菜。”
其实孙悦知道,她压根就是借着送豆腐的名头来蹭饭的,这些天他和孙春明每次煮肉吃,她这边闻着味就会过来送豆腐,每次孙春明都得留她吃饭,好在之前每次蹭完了饭都会帮他们干一些家务活,有时候还会帮他们洗衣服什么的,因此这饭蹭的倒也不招人讨厌。
一进门,正好看见老曹,一时间两人四目相对,动作都僵了一下。
“你回来了?”
“啊,刚回来,那个。。。。留下一块吃饭吧。”
哪知,一直还挺温柔的张寡妇甩手就把豆腐砸老曹脸上了,怒道:“走的时候不说一声,回来了也不来放个屁,你拿老娘当什么了?就算是瑶姐儿,白让你睡了这么多年也该存下点情分吧,你个王八蛋!”
张寡妇越说越来气,上来伸手便打,老曹低着头也不躲,任由巴掌噼里啪啦的打在他的脸上,一屋子人都跑出来看热闹,也没人来劝,直打得老曹黝黑的大脸红得发亮,张寡妇这才打累了停下。
这一闹,还把老太太给吵醒了,老太太许是有点老年痴呆,惊醒后大喊:“儿啊~不好了,契丹人来了~快跑啊!”
老曹还得先去哄老娘:“娘,没事的,契丹人已经被孩儿给打跑了。”
老太太哭道:“呜呜~媳妇啊,媳妇?媳妇呢?儿啊!媳妇被契丹人给抢跑了,媳妇被契丹人给抢跑了。”
老曹连忙道:“没有没有,媳妇在呢,在呢,你看,这不是媳妇么。”
说着,连忙把张寡妇带到跟前,做出一个哀求的表情,张寡妇狠狠瞪了老曹一眼,不过还是挤出一丝笑容道:“娘,你看,我没被抢走,这不在呢么。”
“你是我媳妇?哦。。。。好,好,没被抢走就好呀,快,快躲好,别让契丹人看见你。”
两人配合默契,不一会就把老太太给哄过去了,不一会的功夫就呵呵乐了。
老曹还是那句话:“那个。。。。留下来吃个饭吧。”
张寡妇犹豫了一会,许是厨房里的香味实在太过馋人,还是点了点头道:“行,不过我这是看在婶娘的份上,可不是冲你。”
“行,行,知道。”
见此,孙悦都忍不住想给老太太伸大拇指了,这到底是真糊涂还是装糊涂啊,这么大的事,轻轻闹一下就算过去了?
要不怎么说姜还是老的辣呢。
又说笑了一会,饭也终于做好了,好在家里有高桌高凳,否则还真坐不下这么多人,孙春明喊了一声:“闺女,把碗筷摆一下。”就见曹妮儿麻利的将活干好了,也不知他们俩是怎么处这么好的。
总之,一切都很和谐,曹家可能很少吃螃蟹,孙悦在自己吃的时候也会帮他们姐弟俩剥一下,反正小孩子饭量小,工作量倒也不大,老曹笨拙的给张寡妇在剥壳,张寡妇一个劲的拿白眼瞥他,倒是孙春明,居然想着先给曹母剥了自己再吃。
饭桌上,自然免不得要聊一下彼此的来历过往,他们父子俩自然还是那套胡编的出身,这年头被战乱打没的官宦世家太多,沦落到要饭也没什么稀奇。
老曹一家是关中人,他自己原来是在后汉当兵的,还是个什长,郭威兵变的时候跟几个兄弟察觉到事情不对,提前跑了,用之前当兵时攒下的钱开了这个烧饼店。
听他说,他爹在耶律阿保机南下的时候就被契丹人杀了,他们全家,除了他娘之外所有人都被抓走给契丹人建设燕云十六州去了,老太太一个人将老曹养大的,所以现在一犯病就会说契丹人来了,有时候看见胡人还会吓得往床底下躲。
至于张寡妇,原本是隔壁新婚的小媳妇,新婚燕尔的时候正赶上十年前郭威屠城,她那时是远近闻名的美人,自然也就被轮了。
可能是嫌他丈夫一家碍眼,就全给杀了,反倒是她忍过了那三天之后侥幸活了下来,自杀了几次没成,也就不想求死了。
说这些的时候她倒是挺坦然的,开封城里像她这样的女人没一万也有八千,早习惯了,倒也没什么说不出口的。
他们父子俩听了不由得五味杂陈,孙春明端起酒碗道:“来,大家干一杯,送这该死的过去,我看这当今这官家跟之前五代的王八蛋都不一样,我看他这宋朝应该能长远些,为了以后的太平岁月,干!”
小屋不大,吃了一会后感觉满屋子都是蟹黄的味,所有人都吃的挺开心的,对老曹一家和张寡妇一家而言,这,应该就是幸福了吧。
第十二章 一家之力养一人()
第二天一早,孙悦难得的睡了一个自然醒,睁开眼的时候,老曹一家已经把面都和好了,油光黄亮的大面团安静的躺在案板上,只等随时开门迎客。
孙悦洗洗手想帮忙,却被老曹给拦下来了,“大侄子莫要上手了,这等庖厨的活我们来干就行了,你可是被官家夸过,将来要做相公的,快去温书,莫要耽搁了学习。”
孙悦自然不太好意思,撸胳膊挽袖子想要多少帮一点,却被曹妮儿推了出去:“去去去,别添乱了,你根本就不会和面,写你的破字去。”
孙春明想了想也道:“去吧,还是读书要紧,记下你曹伯伯这份情谊,将来若能出人头地,莫忘了报答便是。”
老曹笑着道:“兄弟,我看你这手,也是细皮嫩肉的,定然是没干过什么活的,想来也是个书生吧,要不您也歇了吧,这有我和妮儿,够了。”
孙春明笑着摇头道:“生逢乱世,我这种书生最是百无一用,孩子命好,赶上了太平世道,我可没那福分,少时耽搁了,现在再学,晚了。”
开玩笑,一个人读书花销就够大的了,这要是两个人一起读书,这小店能不能养得起不说,时间长了人家老曹能没有意见?俩孩子都在干活,甚至连他老娘也在收拾家务,他怎么好意思偷懒呢。
孙悦回到里屋,摊开了纸张,找出来一本论语开始临摹,这样练字与背书就两不误了,就是这字怎么也小不下来,还是废纸,练一天下来光笔墨纸张就得一贯钱。
不一会,家里开张卖面,其余人忙忙活活,只有他一