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第303章

田园锦绣-第303章

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    “我没有惊慌。”彦莹朝许宜轩笑了笑,见王妃有什么值得惊慌的?王妃也是人,不过是一双眼睛一个鼻子一张嘴巴,最不济就是脾气差一点罢了,自己小心翼翼陪着笑,总不至于会要被那豫王妃死盯着捉错处吧?

    “嗯,嗯,我知道你不会慌张!”许宜轩兴冲冲的看了彦莹一眼,只觉得她肌肤胜雪,比他以前见过的京城贵女都要好看。只是瞬间,许宜轩心里头忽然有一丝淡淡的惆怅,自己到底哪里不好了,上回自己说要娶她,肖姑娘想都没想就拒绝了——难道在她的心里,自己的身世倒是一个累赘不成?

    两人各自想着各自的心事,前边有丫鬟婆子引着,一路到了主院。

    豫王妃坐在屏风前边,身子微微前倾,一双眼睛焦急的望着门口,湘妃竹的门帘缝隙十分细密,能看得到外边影影绰绰的团花锦簇,可却没瞧见人影,这让她有几分焦虑,眼睛不住的瞄来瞄去。

    旁边的丫鬟递上了一块帕子,一边瞅着豫王妃的脸,心里头有些惴惴不安,王妃今儿一早起来就觉得不舒服,厨娘们送来的早膳都没怎么用,只说口味不好。世子爷自告奋勇的说去寻个会做饭菜的来,也不知道去哪里请大厨了,王妃现在肯定很饿,心里头又堵着不舒服,难怪她脸色这样差。

    脚步声由远及近的传了过来,豫王妃的脸这才放松了些,露出了微微的欢喜,李妈妈站在她身后,能明显觉得豫王妃的肩膀放松下来。

    门帘被人掀起,从外边走了几个人进来,豫王妃的眼睛死命的盯住了站在许宜轩身边的彦莹,一双手紧紧的抓着自己的衣裳里子,只觉得一颗心都悬了起来。

    “给王妃请安。”彦莹走上前去,落落大方的行了一个礼,站在一旁,垂手而立。

    “你就是那个很会做菜的肖姑娘?”豫王妃温柔的笑了笑:“只听轩儿将你夸得人间少有,赶快过来让我瞧瞧,究竟是什么聪明人儿,让我的轩儿这般中意。”

    彦莹听着豫王妃这几句话,咂摸出了一丝不同寻常的意思,她竟然用了“中意”两个字,这分明就是一种危险的信号。有哪家富贵人家会高兴自家的儿子喜欢上了一个乡里丫头?豫王妃虽然言笑晏晏的说出这两个字,肯定心里却是痛恨得紧。

    只是豫王妃吩咐自己过去,自己也不能不听从,彦莹很乖顺的走上前去,也没有低头,只是静静的站在那里,抬着一双眼睛直视着豫王妃……身后的屏风。

第409章() 
直接看豫王妃似乎有些不大礼貌,可是不朝她那边看也更没礼貌,彦莹决定好好将那块屏风欣赏一番。硕大的牡丹,绣得栩栩如生,那卷曲的花瓣似乎充满了生机,随着微风在不住的摇曳,金丝的花蕊闪闪的发着亮,似乎还能闻到一阵芬芳。

    好精美的绣工!彦莹心中暗自喝了一声采,蓦然她的手被人抓住,转眼一看,却见豫王妃的手微微发抖的拉住了她。

    果然,她没想错,豫王妃是极其痛恨自己的,要不是她的手怎么会抖得那样厉害?脸上笑得温和,可心里头却是恨不得把自己大卸八块吧?彦莹暗自叹气,接下来会不会吩咐站在身后那个老婆子上前来给自己扎针什么的?

    “好一个俊俏的人,生得真是水灵!”豫王妃拉住彦莹的手,仔细打量着,李妈妈没说错,这肖姑娘通身的气质,根本不像一个乡下丫头,那般大方伶俐,又生得那般好,只要给她换件刺着蛱蝶穿花的上衫,款款曳地的湘水月华裙,梳个精致的发髻,那便是一个高门大户的贵女。

    这眉眼,到底跟自己像不像?豫王妃瞧着彦莹白白净净一张脸孔,努力的辨认着,她年轻的时候也曾是京城里的美人,只不过她的美是一种带了珠圆玉润的感觉,不比那朱侧妃,纤腰一束,走起路来犹如惊鸿凌波。

    眼前的肖姑娘,鹅蛋脸,杏眼桃腮,仿佛间是有些跟自己年轻时候相像,只不过那身子却比自己要纤细得多,小胳膊小腿露在衣袖裤管外头,就如嫩秧秧的柳条儿一般。

    “母亲,你是要肖姑娘来给你做午膳,别老拉着她了。”许宜轩在旁边见着豫王妃夸赞彦莹,心里头倒也是高兴,不过他还着急着想要彦莹卖弄厨艺,赶紧走到了前边来:“母亲,我这就带肖姑娘到厨房那边去。”

    豫王妃这才恍然觉得自己拉着彦莹的时间太久,她讪讪的放了下来:“去罢,母亲等着尝她做的菜。”

    彦莹从豫王妃的拉扯里溜了出来,掌心里有一层细细的汗,一边往厨房走去,一边埋怨的看了许宜轩一眼:“你母亲怎么这般夸奖人的?害得我还心上心下。”

    “那说明你得了她的青眼!”许宜轩不知就里,只是笑嘻嘻的带着彦莹往前走:“我跟你说,我母亲爱吃清淡的东西,你就用带来的口蘑给她做个汤,然后炒个酸笋就好。”见彦莹一言不发往前走,他赶着讨好的说了一句:“肖姑娘,算我多嘴将你拉了过来,我去烧火,算是赔罪,如何?”

    彦莹没有理睬许宜轩,心里在合计着究竟要煮什么菜给豫王妃吃,若是喜欢吃清淡的,那这咸辣的口味可就都用不上了。口蘑炖汤是很好的一个菜,另外……彦莹朝身后丫鬟挎着的篮子里看了一眼,里边有白生生的韭黄,顶端慢慢的变成了嫩黄,不如用就韭黄来炒两个鸡蛋,稍微到里边加些黄瓜丝儿,滑溜又爽口。

第410章() 
许宜轩喜欢吃酸笋炒肉末,那就再做个这样的菜,另外再烧几道寻常的菜,例如那汽水肉丸汤,里头加了口蘑碎末与松子仁,再用面粉将肉捏成团子,用高汤打底,趁着锅子里冒热气,将肉丸下锅,用锅铲稍微推动几下,肉丸受了高热,马上就能熟,等着肉丸转了颜色,就赶紧捞上来,汤里略微洒一点香菜碎末,就可以上桌了。

    彦莹将几道主菜做出来以后,又做了三个饭后甜点,一个是拔丝苹果,糖浆已经凝结在上边,一团一团的,金黄金黄,瞧着就觉得可爱。一个脆皮冬瓜,因为王妃爱吃清淡,所以那面粉裹得并不多,冬瓜先用热盐水滚滚,下锅一炸便捞了上来,外边的壳子脆生生的,里边的冬瓜软烂可口。还有一个,却是用那盐水腌过的百合,加上芹菜梗子,然后用白果滚水煮过,去苦味,加点醋汁,再略略滴上一点麻油,端上桌子时,绿色的芹菜梗子配了白色的百合子,旁边还有黄色的白果,那颜色素淡雅致,就如一幅春景图。

    豫王妃瞪眼望着那一桌子菜,有些不敢相信自己的眼睛,这肖姑娘进了厨房就那么一阵子,转眼丫鬟就端了一桌子菜出来,实在是能干。许宜轩坐在一旁献宝:“母亲,今日是儿子亲自下厨烧火。”

    “那倒是难为你了。”豫王妃瞥了许宜轩一眼,微微一笑,自己这儿子为了讨好肖姑娘,竟然肯到厨房去烧火,可见肖姑娘在他心里的位置十分重要。

    “母亲,你不要以为烧火是一件容易的事情。”许宜轩见豫王妃眉眼淡淡,完全不将烧火这事情放在心里,不由得有几分着急:“肖姑娘说烧火也是个精细活呢,不都说要火候到?若是把握不好火候,这菜也炒得不好吃呢。”他伸手夹了一个汽水肉丸到豫王妃碗中:“母亲你尝尝这个。”

    平常厨房里炒菜都差不多全是那些菜,鸡鸭鱼肉****都有,大不了再加一两个不常见的菜肴,豫王妃吃着吃着也就腻了,今日彦莹做的才都是平常端不上台面的,顶顶普通的,可里边却夹杂着些新鲜花样,不由得让豫王妃觉得新奇,特别是那韭黄跑蛋,不说韭黄豫王妃没见过,就是到里头夹黄瓜丝儿也是头一遭。

    为了不让豫王妃觉得太清淡了些,彦莹还添了一小碟子红油罐头,里边的酸笋与口蘑咸咸辣辣,还带着一种浓郁的香味,豫王妃吃了些清淡的,蓦然再挑点口味重的尝尝,对那酸笋与口蘑赞不绝口:“这东西真好吃。”

    “母亲,你也说好吃?”许宜轩眼睛一亮,高兴得快要跳起来:“这东西只有肖姑娘才会做,现今她在豫州城开了家铺子,就专卖这个呢。母亲,到时候儿子去她铺子里多买些,母亲带了回京城去送人,也让大家尝尝新鲜。”

    豫王妃眼睛一亮,心中暗暗有了计较,正还在想着这次从别院回去该带什么东西,这不是顶顶好的?京城还真没这好吃的。她点了点头:“去多买几罐子,我带了回去送去给你外祖母舅母他们。”

第411章() 
许宜轩嘻嘻一笑:“可不是?小表妹嘴巴刁,吃饭总嫌菜没口味,这个她肯定爱吃。”他把玉箸在那碟子里捞了捞,酸笋口蘑已经吃完了,只有一点配料,将玉箸放到嘴里头吮吸了下,又想起了彦莹做的水果罐头:“还有好吃的零食哪!”

    彦莹坐在厨房里与几个厨娘说说笑笑,厨房里头一片欢腾。

    照理来说,主子不喜欢吃自己炒的菜,到外头喊了个厨娘进来,那完全是脸上无光,绝对要同仇敌忾的一致对外,狠狠的将彦莹排挤排挤,不说是动手动脚,可至少语言上也要说几句风凉话的。

    可奇怪的是,厨房里完全没有想象中的剑拔弩张,几个厨娘围在彦莹身边,不住的与她说着闲话:“肖姑娘,又见面了。”

    “可不是?有好一阵子不见嫂子们,也怪想念的。”彦莹从坛子里舀出了一些红油酸笋放进碟子里,细白的瓷器上头绘着穿花蛱蝶,配着红红的一团,煞是好看:“嫂子们快来尝尝我做的这个,可合口味?”

    几个厨娘拿了筷子夹了些到嘴里,嚼了两下,脸上生起光来:“真好吃。”

    有人端着碟子看了看:“肖姑娘,这是什么做的呐?用什么法子来做?咋就这样好吃?难怪外头丫鬟说王妃吃了眉开眼笑,果然是味道好。”

    彦莹笑了笑,没有说话,这肯是她赚钱的秘密,怎么能泄露出去,不过这些厨娘也是****浸淫在厨艺里头,自己瞧着,也能看得出些门道来,只是这里头的用料与配比,可不是那么容易知道的。

    上回她来卖羊,做了个一羊三吃给许宜轩,只将这别院厨房里的厨娘们都收服了,不知道她小小年纪,如何就能弄出这样好吃的菜来。后来她们也试着做过几次,可许宜轩都嫌不好吃:“哪有肖姑娘做的一半好吃?你们年纪都是空长了!”

    这次彦莹过来,厨娘们就想问这一羊三吃的精要,为何自己也依样画葫芦的做了,可却没这个味道?没想这个问题还没来得及问,彦莹又给她们带来了一样新的东西,简直让她们有些眼花缭乱。

    “肖姑娘真是心灵手巧!”有个叫方嫂的厨娘见彦莹笑而不答,知道她是要保密,赶紧笑着替她解围:“我听说豫州城有个百香园,专卖一种好吃的罐头,不少大户人家的公子小姐都喜欢买了回去吃呢,莫不就是肖姑娘给咱们尝的这个?”

    彦莹瞧了瞧方嫂,上回来做一羊三吃,就是她来给自己打的下手,其余几个厨娘都只是站在一旁看热闹,瞧着是个老实人。她朝方嫂笑了笑,点头承认:“方家嫂子,我也只不过是胡乱卖些东西,养家糊口罢了。”

    “哟,就能开起铺子来了!”旁边几个厨娘惊叹了一声,对彦莹个个刮目相看,没想到这小小的农家丫头,竟有这般能力!

    方嫂笑着走到彦莹身边,低声道:“肖姑娘,要是你那里少人手,我可以去不?”

    彦莹惊讶的看了方嫂一眼:“方家嫂子,你这不是从米箩里头跳到糠箩里头?”

第412章() 
方嫂微微一笑,继续低声道:“每个月也就是赚了个嘴巴饱,轻松,可却只拿了这么些银子,家里几个小子要娶媳妇,想多挣些银子才好。我想肖姑娘既然是做这一行当的,肯定是会要厨娘帮着做新花样的,就是不知道肖姑娘肯不肯要我。”

    这方嫂倒是个机灵的,说出的话来也合情合理,彦莹飞快的扫了她一眼,见她眼睛清亮,里头透出些聪秀来,不是那一般的中年妇人,目光早已浑浊。彦莹点了点头:“方家嫂子,若是不嫌弃,你来肖家村找我。”

    自己准备开发烤鸭和那些鸭脖鸭舌,总得要有个人帮忙,二花四花她们只能听着自己指挥做些粗活,精细活还是需要专业人才。虽然说自己做出来的东西都还不错,可那全是仗着前世的老经验来加分的,有些东西用什么配料,该怎么做,那是现成的,拿来就用,可若是要开发新品,还需像方嫂这样的人来帮忙。

    不说别的,单单是那烤鸭的烤制用料,她也只是模模糊糊的知道,大概要用什么料,可也并不是知道得一清二楚,毕竟她的脑子里又没有真的装着一本百科全书。要是请了方嫂过来,两个人来

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