神级渔夫-第90章
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萧鹏此言一出,阿拉蕾号在杨猛的驾驭下,速度明显提高,也不像刚出海时那样慢吞吞了;文杰给萧鹏敲着背,捏着腿,毫无节操可言,潘佩宇还好点,比较稳重,但是也是忙前忙后的,把船擦了一个干净,拼命地表现自己。
这可不能怪萧鹏,好像每个华夏男人听到倭国两个字,都首先想到的是倭国女人,听到有可能在倭国补给,杨猛等人眼都快绿了。
这可不是装纯情的时候,本来是狼,何必装羊呢?
而鄂霍茨克海,是位于太平洋西北部的一个海,北临西伯利亚,南到倭国北海道,西临库页岛,东临千岛群岛及堪察加半岛。也算是一个大陆架海。
但是鄂霍次克海和同为大陆架海的黄海,完全不同。首先,鄂霍次克海的大陆架面积,只占海底面积的42%,另外,鄂霍次克海里有两个深水盆地。这就导致鄂霍次克海的水域更深。
又因为鄂霍次克海里时常发生的海地地震等原因造成,鄂霍次克海矿物质含量高,海水中的营养盐类较多,所以有利于海洋生物的繁殖。
因此鄂霍次克海的渔业资源非常丰富,各种寒带鱼类居住于此,堪察加半岛附近,有世界上最大的捕蟹场,而且大马哈鱼,鳟鱼,鳕鱼,比目鱼更是多不胜数。
而且这里的海兽资源也非常丰富,是很多鲸类海豹海狮海象等哺乳动物的繁殖地。总而言之,这是一个海洋宝库。
萧鹏并没有欺骗杨猛等人,阿拉蕾号确实是在倭国做的补给,停泊在倭国北海道的小樽市。可惜杨猛等人梦想中的与倭国女人深入交流的愿望,这次是实现不了了。
因为此次航行时间非常紧迫,就算到达鄂霍次克海,也只有最多两天的捕捞时间,然后就要全速返航了,不然肯定会赶不上叶玉丽那边的开业了。
如果真是那样,此行的主要目的也就泡汤了。
萧鹏几人可不想这样,只得全速赶路了。
就这样,好赶慢赶,萧鹏等人终于到达了鄂霍次克海。
“这就是传说中的鄂霍次克海?这尼玛才十月,怎么就下这么大的雪了?”杨猛穿着冲锋衣站在甲板上,看着窗外雪花飘飘。。。
文杰把自己包的像个球,他还没习惯这种天气:“我刚才上网查了一下,正好有寒流北下,咱们正好赶上这场雪了。”
萧鹏活动了一下筋骨,站了起来:“哥几个动起来,抛下拖网,向东南方拖网六海里。到位置后直接下蟹笼。文杰,把甲板清洁干净,别留下雪水,结冰了的话容易出事。”
“好嘞!”
萧鹏驾驶着阿拉蕾号,调整着行进方向和船速。此时的他,早已把意念投入海底,寻找起海底的鱼群起来。这才是他这次来的真实的目的。
“猛哥,你说老板这不是在瞎折腾么?”在甲板上投放拖网的文杰对着杨猛小声嘀咕着:“拖网六海里,这不跟把网扔下去再提上来差不多么?这不是胡闹么。。。。。。”
杨猛瞪了文杰一眼:“这是在海上,船长怎么说就怎么做!”话虽这么说,杨猛眼里也透露出不解。这算什么?扔网玩么?
这里可是鄂霍茨克海,一切海情都不熟悉,海下地形以及潮流都没摸清就这样抛网,有点儿戏。
不过杨猛虽说这么想,却没有提出质疑。
在海上,船长的命令就要执行,这是渔船的铁律!特别是萧鹏是自己兄弟,这面子更是不能给落下。
“萧鹏这是搞什么呢?”杨猛也不明白,心里嘀咕着。
而这时的萧鹏,心情倒是不错。这次航行,他最想找的几个目标其中之一,已经被他发现了。那就是雪蟹。
雪蟹,在加国和欧洲,被称为皇后蟹,在倭国,则被称为松叶蟹。是一种栖息在深海的大型螃蟹。甲幅宽度大约二十公分。背甲呈三角形,属于蜘蛛蟹的一种,蟹足特别长,有的雄性雪蟹张开蟹足后,能有七十公分长,单从外表看来,很像帝王蟹,所以才被称为皇后蟹。这是一种味道十分鲜美的蟹类,也是目前全球最大的蟹类资源。
虽说资源最大,但是在华夏想吃这种螃蟹,一般都是需要靠远洋捕获或者进口。
萧鹏想的就是尝试把这些螃蟹带回渔场去。
鄂霍次克海可是有大量的极品海鲜的,不把它们带回去?那都对不起这趟远征的油钱!
第一百一十九章 下蟹笼()
“老板,该起网了!”潘佩宇在外面招呼道。
“好嘞,哥几个,都忙起来!”萧鹏走出驾驶舱,操作吊机帮着收网。
这一网渔获并不多,只有五六百公斤的量。文杰仔细看了看:“老板,咱们在海上跑了这么久,就是为了来这网大头腥的?我觉得这里还没咱家的大头腥多呢。”
文杰嘴里所说的大头腥,其实就是鳕鱼。
鳕鱼,是全世界每年捕捞量最大的鱼类之一,尤其是在西方国家,因为鳕鱼是西方国家消费者最受欢迎的鱼类之一。
在琴岛,这种鱼早几年几乎没大有爱吃的,从当地人对这种鱼的称呼就能看出问题来……大头腥,听名字就不像好吃的样子。
不过最近几年在市场上倒是越来越多。很大一部分原因是:各种老百姓喜欢的传统鱼类数量越来越少。所以大头腥也进入了商人的视野,卖得不好总比没得卖强吧?
而且这种鱼在琴岛水产市场价格便宜,冬天鱼多的时候,不到十块钱一斤,算是便宜鱼,让人总感觉大头腥就是一种低档鱼。
其实这‘大头腥’,是一种不折不扣的好鱼。只不过不适合华夏人常用的料理方式而已。
真正意义上的鳕鱼,只有三种:大西洋鳕鱼,太平洋鳕鱼,格陵兰鳕鱼。而琴岛人民口中的低档鱼大头腥,正是其中的太平洋鳕鱼。
当然,他的近亲可就多了,有至少五十多种,其中的黑线鳕,狭鳕,牙鳕,挪威长臂鳕都是很重要的经济鱼类。
尤其是黄线狭鳕,更是被鲜族百姓视为人间美味,称为‘明太鱼’,是所有鲜族人最喜欢的海鱼之一。
鳕鱼因为肉多刺少,蛋白质含量高,非常受到欧美国家的喜爱。他们都会把鱼直接切片,只留着鱼排销售,价格还不低。
但是在华夏,因为它口味清淡,同时华夏的料理方式很难处理它的腥味,大多数时候只能做熏鱼来吃。所以也就成为了低档鱼了。
这也就是文杰嫌弃这种鱼的原因。
萧鹏看到这大头腥,却挺高兴:“潘佩宇,一会儿涮火锅,记得加上大头腥鱼排。这些鱼不用入库,这几天咱们就吃它们了。”
“好嘞。”潘佩宇一边分拣捕获到的鱼,一边应道。
“现在直接下蟹笼,每笼挂两条大头腥做饵,抛笼两小时,速战速决!然后就在这抛锚吃饭。”萧鹏又下了一道众人看不懂的命令了。
下蟹笼倒简单,把死鱼之类作为饵料挂在蟹笼中抛入海底。可是一般都要等一夜或者更久的时间才能收获,这抛笼两小时算什么?
但是毕竟船长说的算,众人满头疑惑的抛下蟹笼后,进入船舱准备起火锅来。
虽说船内空调之类都有,但是在鄂霍茨克海域寒冷的海风之下还是非常寒冷的,火锅是最好的御寒食物了。
“萧鹏,我看着鄂霍次克海渔业资源没有想象中的高啊,这一网就那么点大头腥,还没咱渔场好呢。”杨猛在一旁煎鳕鱼排。
鳕鱼鱼刺少,沿着鱼刺把两片鱼肉直接割下,剥去鱼皮,那就是很好地食材了。而且这样一点刺都没有。最适合油煎。
“你们急什么?这里虽说是鄂霍茨克海,但是属于和倭国海交接的地方,这里的水质还是接近于倭国海的。”
“倭国海虽说名字里是倭国,但是其实是公海,四面几乎都被包围,西面是俄国,南面是南北棒子国,东边是倭国,这样特殊的水文特性造成了其对污染物处理能力有限。现在的倭国海的环境保护堪称一团乱麻:整容国的生活垃圾很多投放在这里,俄国曾经在这里处理废弃放射性物质,而且过量石油开采,经常造成石油泄漏。原来的倭国海堪称生物天堂,仅鱼类就六百多种,各种鲸类多不胜数。现在的倭国海呢?恶劣的环境污染加上倭国的滥捕滥捞以及花样捕鲸,那里的鱼类资源少之又少了。”
“我们现在所在的地方,是鄂霍次克海和倭国海交接的地方,你们觉得这里会有很大的渔获么?”萧鹏吃着涮羊肉,不急不慢的回答道。
“老板,你懂的真多啊。”文杰一脸崇拜,拍起了萧鹏马屁。
“废话,你以为我是盲目来的?我做了多少准备工作你们知道么?”萧鹏一脸牛气的答到。
“那我们到这里来干什么?”杨猛不解问道。
“而且这蟹笼为什么就抛两小时?这么短时间能干什么?”文杰也问出了所有人心底的疑惑。
萧鹏两眼一瞪:“你这不废话么?现在是十月中旬!而我们现在所属海域属于倭国管辖范围内,倭国对皇后蟹的的捕捞期是每年十一月六日开始,现在还是禁捕期,咱们让人逮到那就不好玩了。咱这属于盗捕,懂么?”
“这里有皇后蟹?”文杰眼亮了,皇后蟹可是高档食材了。
“废话,不然我来这里干什么?”萧鹏瞪了文杰一眼:“我就明白的说了吧。我这次来的目的,就是想看看能不能带皇后蟹和堪察加蟹到咱们渔场去繁殖下来。”
萧鹏嘴里的勘察加蟹,其实就是大名鼎鼎的帝王蟹了。
帝王蟹虽说名字很霸道,其实帝王蟹并不是真正的螃蟹。而是石蟹科拟石蟹属的一种甲壳类生物。
要区分帝王蟹和真正螃蟹的办法很简单,第一呢,帝王蟹只有六条腿外加两条蟹钳,而螃蟹则是八条腿加两条蟹钳。第二呢,就是帝王蟹所有的蟹腿都是向后弯曲的,和真正的螃蟹完全不同。
杨猛听了后,却摇摇头:“这不太可能吧,不管皇后蟹还是帝王蟹,对水质要求可是非常高的,捕捞上来能存活二十四小时就很不容易了,更何况咱们渔场水质温暖,根本不适合这两种螃蟹生活。”
萧鹏神秘一笑:“我已经想到办法了,应该可以试一试。”
“什么办法?”潘佩宇也好奇起来了。“如果真有办法把这两种螃蟹带回华夏海域饲养,那简直是所有吃货的福音了。真能搞好帝王蟹和皇后蟹的养殖,咱们渔场光卖这俩玩意就够咱们吃香的喝辣的了!”
萧鹏略带神秘的说道:“秘密,反正我想到一个办法可以试试。行了,大家赶快吃饭,吃完了都休息一会儿,收好蟹笼我们马上北上去公海,直奔堪察加。”
“收到。”杨猛几人终于知道此行的目的,也不像开始时那样心底没底了。
休息了两小时后,萧鹏还没催,杨猛等人就开始急匆匆的收起蟹笼来。这可属于盗捕,被抓到了可不是闹着玩的。
也幸亏阿拉蕾号船小,装不了几个蟹笼,八个蟹笼很快就打捞上来。
“卧槽,老板,这里竟然这么多螃蟹?”潘佩宇有点惊呆了。每个蟹笼里,都有十多只雪蟹。
萧鹏淡淡一笑:“下面正好有雪蟹群经过,我们这抛笼位置比较好。”
文杰疑问道:“老板,你是怎么知道海底有蟹群通过的?”
杨猛顺手敲了文杰一个毛栗:“那么好奇干什么?该问的问,不该问的别瞎问。老板师承下来的观海术,你以为是随便透漏出去?快点干活,把螃蟹都收进仓。”
萧鹏看了看蟹笼:“留下两个带籽的雌蟹和一只雄蟹给我,其余的雌蟹都扔回海里。雄蟹急冻保存。”想想之后:“多留几只雌蟹吧。”
阿拉蕾号虽然比较小,但是‘麻雀虽小五脏俱全’,船上有速冻设备,能很好地保持渔获的品质。。。
要不然也对不起这艘船的价格不是?
皇后蟹雌蟹和雄蟹体型区别还是很大的。雌蟹因为短周期内反复产卵孵卵,减少了脱皮次数,所以雌蟹的背甲宽度大约只有雄性的一半。
倭国那边人就喜欢吃雄性的皇后蟹,因为个头更大,蟹肉的味道更鲜美。
但是在华夏,不管什么螃蟹,雌性的却更受欢迎。毕竟雌蟹的蟹黄吃起来更可口一些。
说起来任谁看到这些蟹笼里的皇后蟹,都会觉得皇后蟹是真正的白痴!呃,或者说所有的螃蟹都是白痴!
每个蟹笼其实都是有两个入口的,陷入捕蟹笼的螃蟹,完全可以从这边入口进去,再从另外一边入口逃出来。但是这样的情况,却从没有发生过。
为什么会这样呢?首先,螃蟹都是贪婪的,蟹笼里的食饵不吃光