都市小花农-第263章
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意料中的悠闲并没有见到,大家都是喜气洋洋地,奔走个不停。
洛桐讶异了,没有什么事情啊?怎么大家看上去还这么忙?
见到洛桐过来,盛奶奶笑道:“这段时间累了吧?昨晚睡得好吗?”
洛桐不好意思地在盛奶奶身边坐下,洛小橘就团在她的膝盖上。
“我睡得很好,不过大家怎么这么忙啊?柿子饼不是已经结束了吗?”
“这是小二提出来的,这段时间不是大家都过来帮忙的吗?小二想感谢下大家,就决定今天请大家一起吃个饭。”
“小二?”洛桐疑惑了下,忽然醒神,小二不就是盛栖梧吗?
“那也不错啊,正好大家聚在一起热闹热闹。”
第五百四十五章 挖藕()
“今天都做什么菜啊?咱们这里坐地下吗?”
“可以的,咱们就在餐厅里,这餐厅里能够放五六十桌呢,地方肯定足够的。”
盛奶奶笑眯眯地,“这其实就是大锅饭了,小二还特意去村里杀了两头猪,就为了好好地感谢下大家。”
“真的啊?”
一听到杀猪菜,洛桐的口水就有点泛滥。真不是她没见过世面,而是她想起了清水村刚刚开始办农家乐的时候,村里就办过那么一次杀猪宴。
那滋味,现在回想起来都是满满地回忆。
她就说怎么现在这么热闹,人来人往地。没半个小时,度假中心的人更多了,大家都是拖家带口地过来。
盛栖梧今天可是挨家挨户地通知了,每个人都来,不管是大人还是孩子。
这不到了饭点儿,就陆续地有村民过来了。这样热闹的地方,孩子是最高兴的。
他们在餐厅里跑来跑去,嬉戏打闹,但是很小心地注意不要碰到别人。
还有的小孩子干脆就跑到了马森所在的小厨房,既然要办杀猪宴,那么这后厨显然施展不开啊,马森干脆就放到了这边。
光靠他一人也忙不过来,盛栖梧将陈大娘也请了过来,顺带还找了几个阿姨忙另外的,比如洗菜切菜等等。
对于真正的“杀猪菜”,多数人的理想还只停留在“酸菜炖白肉血肠”的层面上,以为这便是“杀猪菜”的全部内涵了。其实,地道的“杀猪菜”,是由多种菜品组合成的系列菜的总称。
现在的“杀猪菜”在保持原风味的同时,其制法已经有了很大的改进,口味更鲜美内容更丰富,几乎把猪身上所有部位都做成了菜。
猪骨、头肉、手撕肉、五花肉、猪血肠、酸菜白肉还有“灯笼挂{全套猪下水}”,无处不是美味佳肴。
另外真正讲究的杀猪菜馆,都选取农村用粮食、猪草圈养而形成的“笨猪”,这种猪才有最纯正的天然肉香。
像清水村的这户人家养的猪全都是用纯粮食和猪草喂养的,猪肉肥而不腻,绝对不是那些用饲料喂养出来的猪肉可比的。
自从尝过一次那个滋味后,洛桐就念念不忘。
像这正经的杀猪宴是有好几道硬菜的,比如蒜泥白肉、四喜丸子、蒜泥护心肉、拆骨肉、手掰肝儿,当然必不可少的就是酸菜炖白肉血肠了。
这杀猪宴也不全都是猪肉,额外还上了鸡鸭鹅和鱼肉,这时候就是讲究的人多吃饭热闹,就不适合走精致的路线,就是怎么粗犷怎么来,注重的就是实惠了。
热热闹闹地杀猪宴吃完,大家也各回各家,各找各妈去了,只剩下陈大娘和另外几个大娘一起收拾残局。
席面上海剩了许多菜,有冷切也有熟菜,尽管现在清水村的生活条件好了许多,但是大家的生活依然很节俭,陈大娘看着这些剩菜就有些心疼。
“大娘,您看这些菜您有哪些中意的您就带回去,只要您不嫌弃就好。”
洛桐看出了她的心思,率先提出来,几个大娘一听,喜上眉梢。她们真不是要占小便宜,而是都是从苦日子过来的,更加知道节约的好处。
“桐桐,和你商量个事情。”
洛桐吃撑了,摊在椅子上揉着肚子,盛栖梧端过来一杯山楂水,让她消消食,顺势在洛桐身边坐下。
“什么事情啊?”喝了一口温热的山楂水,微微有点酸甜。
“现在也到了收获莲藕的时候了,咱们是不是该请人来将这荷塘里的莲藕挖出来了?”
洛桐某些时候是很粗心的,幸好有盛栖梧在一边提醒。
“对哦,我都忘记了,莲藕是应该收获了。”
有困难找老陈,这是两人一直以来的信条。这不刚刚走远没多久的老陈听说了要收莲藕后,当即在路上又叫了几个大爷。
村民们其实都没有走远,在听说大家回度假中心是准备去荷塘挖莲藕后,众人又三三两两地回来了。
小孩子们是最兴奋的,他们最喜欢的就是凑热闹。大家在度假中心集合后,众人各自带好工具,就向着荷塘出发了。
这些工具也还好,除了一人一套的连脚的塑胶衣以外,还有一双连到肩膀的防水手套,另外的就是挖藕的必备工具高压水枪了。
去年是完全采用人工挖藕,耗时时间长,而且效率还不高,中间还有许多破损。
今年盛栖梧特意查了资料,说用高压水枪可以挖藕,这大大地节省了时间,而且挖出来的莲藕都是白白净净的,没有破损。
莲藕这个东西非常地娇贵,只要在挖的过程中稍微弄破了一点表皮,这整根莲藕就没有用了。
洛桐还不知道盛栖梧准备了这些工具,“你什么时候准备这些的啊?想的可真周到!”
盛栖梧摸摸鼻子,“就是前段时间,你跟着马森后面忙活柿子饼,我抽空在网上买的,寄过来后就一直放在储物间里,还没用过呢。”
大部队很快就到了荷塘边,这挖藕也是有技术的,首先就是要将荷塘的水抽干。
在将这一片的水抽干后,盛栖梧和大家简单说了一遍这高压水枪的用法,大家各自穿好装备就下去了。
洛桐是个好奇心很重的人,她穿好塑胶衣戴好手套,也跟着进了荷塘。
早上盛栖梧就已经在这里安排抽水了,所以这一下来,荷塘里基本上没有多少水,一脚就踩进了淤泥里。
这挖藕也是有一定技术的,首先莲藕是横着长的,挖藕人需要在触摸到莲藕的所在位置后,用高压水枪对着那一块猛冲。
喷出来的水柱会将莲藕周身的黑泥冲得干干净净,而且莲藕还不会有任何的损伤。
洛桐很快就掌握了要领,一根五段,大约有一米多长的莲藕就被她轻轻松松地拿了出来。
洛桐举着白白胖胖地莲藕,冲着岸边回眸一笑,脸上还带着刚刚冲洗莲藕时溅上地水珠,站在岸边的盛栖梧趁着这个时候抓拍下来这一幕。
第五百四十六章 黄鳝()
未婚妻都下去了,他还在岸边做什么?在拍到洛桐英姿飒爽之后盛栖梧也换好装备下去了。
他们将荷塘划成了一个一个片区,刚刚一下去,淤泥一下子到脚脖子,走起来还是很困难的,下盘不稳地人还真不一定能够在里面行走自如。
小孩子们是最高兴的,这荷塘的水一抽掉,淤泥中就有许多泥鳅黄鳝,有胆大的孩子已经不顾家长的劝阻,在荷塘边拣田螺了。
荷塘从洛桐承包以后,她就没有起过鱼,平时就是盛爷爷和度假中心其他的爷爷们过来钓钓鱼。
这荷塘的水一抽干,隐藏在荷塘里的田螺啊泥鳅之类全都出来了。
稍微踩踩,还能踩到河蚌。说到河蚌,洛桐想起来之前她还从安多草原上带回来一个大河蚌来着,记得当初她就扔在荷塘中心的。
“这里面的田螺啊,泥鳅啊,谁抓到就是谁的。”
洛桐喊了一句,在岸边的众人都激动了,尤其是小孩子。尽管初冬的河水很冰凉,却丝毫浇不熄大家的热情。
“洛桐,那河蚌不错,多踩一些河蚌出来,我们晚上就吃这个了。”
马森站在岸边,不敢下去。他很有自知之明,就他这个体型,要是进了淤泥里面,别人拔都拔不出来。
洛桐这次也不挖藕了,而是听马森的意思,四处找河蚌。
“还有田螺,能摸一点就摸一点,可以做爆炒田螺。”
“泥鳅最好也来一些,可以做泥鳅钻豆腐!”
“黄鳝能抓到就更好了,爆炒鳝段那滋味,真是绝了!”
马森在岸边喊着,胖爷爷“咕咚”咽了下口水,“你们先挖藕吧,我去捡点田螺,被小胖子这么一说,就想着去捡田螺,摸河蚌了。”
“哈哈哈,我看你就是馋了!”
“我承认我是馋了,你就说你们馋不馋?”
胖爷爷大大方方地承认了,这年头,好吃不丢人。
“好吧,其实我们也想吃。”
进了荷塘里的就胖爷爷一个是来自度假中心的,这还是盛栖梧拗不过他。
人家毕竟是来疗养的,怎么能够让他们下水呢?尤其这荷塘里还是很凉的。
只是胖爷爷性格倔,盛栖梧怎么说都不听,盛栖梧只能寄希望于胖爷爷玩够了自己上去。
说做就做,荷塘里的人渐渐多了,大家都是全副武装,在荷塘里摸索。
荷塘里没有多少水了,眼神好的,一会儿就捡了有一碗田螺,个个都是鸡蛋大小。
村民们也知道可持续发展的道理,都是挑大的,小的让它再长长。
“对了,我之前在湖心放了一个直径在一尺左右的大河蚌,大家要是捡到了还有给我放回去的!”
洛桐忽然想起了这一茬儿,赶紧开口说道,万一到时候谁将她的大河蚌摸回去了,她哭都没地方哭去。
“这么大的河蚌?”
荷塘里的大爷们一下子叫出了声儿,没见过这么大的河蚌啊。
“行,到时候谁要是看到了不动它就是了,小洛也是心大,这么大的河蚌就放荷塘里了?”
“就不担心有人给你悄悄地偷走了?”
“不担心啊,平时荷塘里又不让人下去游泳的,而且我要是不说,你们也不知道不是?”
洛桐笑眯眯地,扬手往岸上扔了一个大田螺,马森手忙脚乱地接住了。
她和盛栖梧都是动作灵活的人,一会儿时间就往岸上扔了许多田螺河蚌之类的东西。
洛桐可还惦记着马森说的,要是有黄鳝,就顺带抓一些。可是她下来这么久了,一条黄鳝都没见到。
泥鳅倒是见了不少,她手边有个小袋子,袋子里就是她刚刚捉的泥鳅,算算数量也不少,洛桐也就停手,准备仔细找找有没有黄鳝。
她很严肃也很认真,双眼紧紧地盯着这片淤泥,忽然一抹黄颜、色闪过她的面前。
洛桐想也不想,出手如电,牢牢地扣住了这条黄鳝的中间。
这真的摸到了才发现,这家伙很大,大约有三指粗了。
它浑身都是滑溜溜的,要不是洛桐手劲大,根本就扣不住它。
洛桐提溜着这条大黄鳝站起身来,拎着中间甩了甩,这条黄鳝得有两尺长了。
马森在岸上叫了一声:“好大的黄鳝啊!快点,再多抓一点儿,这么一条还不够塞牙呢!”
洛桐咬牙,死胖子是自己不下来,倒是挺会使唤人的,这黄鳝是想捉就捉的吗?
也许是因为刚刚的开门红,接下来洛桐好像被幸运女神亲吻过一样,一连捉到了十来条黄鳝,还都是大个儿的。
这力道这眼力,看得别人都羡慕。小孩子们在岸边拍手:“姐姐太厉害了,哦哦!”
洛桐抿嘴笑出了两个小梨涡,这样的生活可真轻松悠闲啊。
莲藕的采收也不急于一时,可以慢慢来,尽管有了众多工具的帮助,这些莲藕也足足化了一个星期才采收完毕。
收回来的莲藕一部分留着自家吃,一部分就是送去加工成藕粉。
在忙碌的采收莲藕的过程中,玫瑰花园地玫瑰终于迎来了盛花期。
答应洛桐的盛栖梧都会做到,当初可是说好了在玫瑰园也要拍一组婚纱照的,可不能错过了。
为了这个,洛桐和盛栖梧各自将自己的好友都请到了清水村。
也许是有了爱情的滋润,郑晚秋这个一向大大咧咧的假小子也变得淑女了许多。
这淑女呢,从很大一部分上是通过外在的穿衣打扮表现的。
以前郑晚秋都是风衣牛仔加马丁靴,现在穿衣风格还是干净利落,可是却更加女性化了一些。
一见面,郑晚秋就给了洛桐一个大大的拥抱,并在洛桐的脸颊上“叭叭”亲了两口,“姐们儿,我可想你了!”
盛栖梧和景豫齐齐黑脸,盛栖梧按时景豫,管好你女朋友。
景豫摸摸鼻子,他不敢,