美食之金玉满堂-第87章

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了锅盖上。

　　　　由于刀鱼鲜美，最忌金属，因此不能用铁锅，而且必须要用竹钉木盖，这样才能保留其天然美味。

　　　　这是刀鱼面所用的汤汁，而里面的面条，宁溪也颇费了点心思。

　　　　分别用紫苋菜、胡萝卜和菠菜熬出不同颜色的汁液，与和好的面团揉在一起，便分别有了紫色、黄色和绿色的面团，擀成薄薄的面皮后，拿刀切成细细的面条，挂起来晾干水分，吃到时候才会比较爽口。

　　　　要吃的时候，只要把面条用沸水烫熟之后，捞起来放入刀鱼汤汁中。

　　　　五彩的面条浸没在浓稠如乳的刀鱼汤汁里，上面再撒上一小撮碧绿的葱花，煞是好看，定能引起小姑娘的兴趣。

　　　　虽然宁溪相信自己做的刀鱼面美味无双，但毕竟小孩子的心思不好琢磨，万一她就是不喜欢吃呢？反正还有时间，她决定多做几道美味，有备无患。

　　　　接下来宁溪打算要做的，是一味虾脑豆腐。

　　　　既然孙道一宠着小晴儿，为了她能吃上一口菜而不惜工本，那宁溪也不客气了，用了一大桶的鲜虾，只用竹签将虾头里面那一丁点儿虾脑给剔出来，好几个人帮忙剔了半天，这一大桶鲜虾总共就剔出了小小的一碗虾脑。

　　　　先用剥下来的虾壳在油锅里慢火熬出红红的虾油，再把那一小碗虾脑放下去，爆炒得香气四溢，最后加入姜丝和嫩豆腐，小火慢炖，把鲜味都熬进去，这才算是做出一盅虾脑豆腐，软烂鲜美，最重要的是富含钙质和促进孩子大脑发育的营养成分，给小孩吃是最好不过了。

　　　　小孩子一般都不喜欢吃蔬菜，为了哄小晴儿吃下有些青菜，宁溪做了一个奶酥生菜，把洗净的生菜叶片撕成小片，用掺了奶酥的面粉薄薄裹上一层，在炭火上烘至酥脆。

　　　　这才做出来的奶酥生菜，色泽金黄，呈微微卷曲的片状，随手夹起一片丢入口中，酥脆爽口，还有清甜的奶香，完全掩盖住了蔬菜所特有的生涩的口感。

　　　　小晴儿刚刚睡醒，便闹着要去宁溪吃好吃的，张婶不敢擅自做主，便带着她去找孙道一。

　　　　孙道一觉得有点儿奇怪，宁溪这丫头真有这样大的魅力，让厌食的小晴儿一下子转了性？诸不知小晴儿从出生就没好好吃过一顿饭，早就饿得狠了，这一下子尝到了甜头，可不就是转了性了吗？

　　　　“爷爷、爷爷！小晴儿要去找姐姐！”小晴儿一见孙道一就扑过去。

　　　　孙道一抱起她：“好，咱们这就去。”

第121章　精心照顾（）　
宁溪得知小晴儿要过来，连忙把做好的吃食都准备好，除了刀鱼面、虾脑豆腐和奶酥生菜之外，还做了一碗香浓甜润的苹果粥，蒸了一个冬菇鸡蛋羹，还有几样适口的小点心，林林总总摆满了一小桌。

　　　　小晴儿来到看见，“哇！”地一声就扑了过来，伸手就想抓桌上做成梅花形状的粉色糕点。

　　　　宁溪连忙抓住她的小手：“小晴儿，可不能乱拿哦，来，姐姐喂你吃。”

　　　　先让她吃了两口酸甜可口的苹果粥开开胃，再来就着奶酥生菜吃彩色的刀鱼面，宁溪一口喂，小晴儿一口接，吃得不亦乐乎。

　　　　其实小晴儿人小胃口也小，宁溪准备了这许多吃食，每样吃上一两口也就饱了，宁溪也不敢让她多吃，见吃得差不多了，尽管小晴儿还意犹未尽，也劝着她停了下来。

　　　　但是哪怕一样只吃了几口，但比起平常她那小猫一样的食量，也算是吃得非常多了。

　　　　孙道一看着满桌宁溪精心准备的菜肴道：“说罢，你如此讨好小晴儿，所求何事？”

　　　　宁溪道：“我喜欢小晴儿，做这些菜对我来说也只是举手之劳，算不得是悉心讨好，但宁溪心中确有所求，相信孙先生也是清楚的。”

　　　　小晴儿眨巴着大眼睛，不明所以地看看宁溪，又看看她爷爷，突然抱着孙道一大声道：“爷爷，小晴儿喜欢宁溪姐姐，你不要赶姐姐走！”

　　　　孙道一清了清嗓子道：“这段时间就由你来照顾小晴儿的日常饮食吧！”

　　　　宁溪惊喜道：“孙先生这是答应了？”

　　　　孙道一有些不自在地说：“我可没说，看看你们的表现吧！”

　　　　宁溪知道他这就算是半答应了，欢喜道：“多谢孙先生，我一定会好好照顾小晴儿的，保准给您养得白白胖胖的。”

　　　　接下来的几日宁溪为小晴儿的胃口可谓是费尽了心思。

　　　　每日天不亮就起身，开始准备小晴儿的早餐糕点，每天都不带重样的。

　　　　甜口的有用玫瑰花、香油佐以桃仁瓜子做的玫瑰饼，有用党参、白术、薏米、扁豆、麦芽、藕粉、砂仁、绿豆做的八珍糕，用茯苓、山药、芡实、莲子和着糯米做成的阳春白雪糕，还有紫薯松糕、姜乳蒸饼、桂花怡饼、百果松糕、马蹄糕、藕粉桂花糕以及甜红豆馅的山药糕等，五颜六色、软糯酥脆，应有尽有。

　　　　咸口的有用糯米南瓜萝卜香菇肉丁做成的南瓜糕、葱油芝麻小薄饼、蛋黄千层糕、冬瓜煎饺、鲜虾水晶包、佛手包、银萝火腿酥、糯米百合糕，皆是对身体滋补有益的养生的小点心，连孙道一也是挑不出错处来的。

　　　　小晴儿原本不肯喝牛乳，可是有宁溪做的这些可口的小点心配着，慢慢也爱上了，每天早上都能满满地喝上一杯。

　　　　照顾小晴儿吃完早餐，张婶带着小晴儿去玩，宁溪便去找孙道一针灸，针灸完喝一碗药，歇息片刻便要开始准备小晴儿的午饭了，小晴儿年纪小，日常饮食主要是以粥为主。

　　　　宁溪给小晴儿做的养生粥也是每顿一道不带重样的，中午吃了薏仁山药粥，晚上就是百合小米粥，还有莲子木耳粥、香菇玉米粥、鲜藕粥、牛肉虾球粥、鲍鱼鸡丝粥、海带鲜贝粥、黑米桂圆粥、茨实瘦肉粥、鱼肉牛奶粥、红薯鸡蛋粥、蟹肉豆腐粥、蘑菇兔肉粥……等等，排着队儿轮番做下去。

　　　　配粥的小菜也是精致而花样繁多，什么冬笋炒肉丝、竹笋拌鸡丝、山药烩鲜蔬、五丝黄瓜卷、香椿炒鸡蛋、芙蓉丝瓜、三色鱼丁、香菇烤鲫鱼、糖醋银鱼、碧绿虾仁、凉拌莴笋、开阳丝瓜、百合甜豆、蜜汁糯米藕……

　　　　哄得小晴儿吃完上顿盼着下一顿，眼看着那尖尖的小脸儿就胀润起来，抱起来小身子也越来越坠手了，孙道一脸上的皱纹也越来越舒展，谷中众人都觉得，孙先生最近变得慈和了许多，再也不是原来那个动不动就吹胡子瞪眼，喜欢生气的小老头了。

　　　　这天宁溪忙完厨房里的活儿，突然想起好几天没怎么见过君骞煜了。

　　　　刚开始两人不是闹矛盾了嘛，她作为一个女孩子，自然不能主动服软，只好寄情于做菜，顺便等他来哄自己。

　　　　两人晚上住在谷中的客舍中，客舍男女是分开的，因此晚上宁溪回了住处之后，等闲是见不着人的，白天又忙于做菜，顾不上去想其他的，没想到自己不去找他，他居然真的就几天都不露面儿，这摆明了是要跟自己杠上了啊，宁溪愤愤地想，那好，就比比看谁的耐心好吧！

　　　　可惜最后没忍住的还是宁溪，这天在安荷过来给她送药的时候，她装作不经意的样子随口问道：“这几天怎么都不见那谁啊？到哪儿逍遥去了？”

　　　　安荷微微一笑：“姑娘说的是君公子吧？他在药田那边呢！”

　　　　“药田？在药田干嘛？”宁溪奇道。

　　　　“干活啊，孙先生说，在谷中没有白吃白住的道理，不管是谁，只要不是病得不能动弹的，都必须要干活来抵食宿的费用。”

　　　　宁溪急了：“好没道理，你们知不知道他是谁啊，怎么还敢让他干活呢？我天天给小晴儿做饭，难道还抵不了两个人的食宿费用？”要知道宁溪那是大师级的身份，等闲一般人还真不能随便吃到她做的菜呢！

　　　　“可是孙先生说，凡是进得来谷中的，便都是病人，并无身份高低贵贱之分。”安荷依旧是心平气和地说。

　　　　见她这样，宁溪一肚子的气也发作不出来，只好问：“他在哪里？我去看看。”

　　　　安荷指了指先前孙道一让君骞煜浇水的那片药田：“就在那儿呢，宁姑娘没看见吗？”

　　　　宁溪抬头看去，只见屋前不远处确实是有一片药田，田里有个穿着粗布短衫的男子，袖口和裤脚还像一个真正的农民伯伯那样卷了起来，头上一顶大大的斗笠，把一张脸遮得严严实实。

　　　　可是仔细看那身形，还是有几分眼熟的，怪不得宁溪没有认出来，实在是没想到堂堂煜王爷有朝一日也会有这样的打扮。

　　　　说起来宁溪每天来找孙先生看病，都会路过那片药田，可是因为根本没往这处去想，所以也从来没留意过这田里的农夫是什么人，如今回想起来，难怪每次路过的时候，宁溪都会觉得有些许的不自在，好像总有什么人在盯着自己看似的，可是一转身却什么都没有，原来居然是这个人在暗戳戳地盯着自己呢！

　　　　烈日炎炎，君骞煜被白晃晃的日光晃得眼花，孙道一那个老东西，像是非要跟这块药田过不去似的，刚开始是叫他浇水，要仔细地每一棵都从根部浇，这也就罢了，虽然不容易，但浇个半天也能浇完。

　　　　本以为还有半天可以歇口气吧，接下来孙道一又给了他一把小玉刀和一个小玉瓶，让他收集叶片上的绒毛，这种药材，成熟的叶片上面长着一层薄薄的雪白的绒毛，用小玉刀轻轻一刮，便可以刮落下来，收集到玉瓶里。

　　　　孙道一给他的任务是每天早晚各浇一遍水，另外再收集满一整瓶的绒毛，否则的话便不能歇息。

　　　　这条件，比在他的王府里当差还苛刻呢，要不是有求于人，君骞煜早发脾气不干了，更可恨的是，宁溪那个没良心的，他这边从早到晚忙个不停，她居然也从来没想着要来看一看，每天打从药田旁边路过，他都会充满怨念地盯着她看，如果目光可以有实质，他都可以把她的后背给戳出两个洞来了，可她倒好，硬是没有认出他来！

　　　　君骞煜一肚子的气，发现她过来了也假装没看见，自顾自地低头干活。

　　　　突然身后一热，宁溪扑了过来紧紧搂着他的后背：“你这个傻瓜，受了这么多的委屈怎么都不告诉我呀！”

　　　　君骞煜觉得有点不太自在，他身上的衣裳出了汗又晒干，味儿肯定不那么好闻，被她这样紧紧贴着还真不习惯，再说了，她这话叫人听着怎么那么不得劲呢，受委屈什么的，这种话用在他的身上，合适吗？

　　　　见他僵着不说话，宁溪又带着哭腔道：“对不起，都是我不好，你为我做了这么多，我却还在跟你发脾气，你也别怪我了好不好？我这就去求孙先生，只要他答应帮你解毒，就算让我当牛做马，干什么都行！”

　　　　“呜呜呜，你为什么不理我啊，还在怪我吗？”

　　　　就在她抱上来的那一刻，君骞煜心里再大的气也消了，只是一时还拉不下脸而已，现在她既然已经服软，他当然也就顺台阶下了，正要转过身来，突然脑袋里面像被一只无形的手狠狠一揪，疼得他眼前一黑，抱着头蹲了下来。

　　　　宁溪惊道：“君骞煜，你怎么了？”

　　　　君骞煜缓了一阵，莫名其妙地摇摇头：“没事了。”那阵疼痛来无影去无踪，一下子便消失得干干净净。

第122章　桃泪雪果（）　
“到底是怎么回事？”宁溪不放心地问，刚才她分明感觉到他的身体狠狠一震，而且脸色一下子变得煞白，头上也立刻冒出了豆大的汗珠。

　　　　“突然间头疼了一下，现在又没事了，大概是晒得太厉害了一些。”君骞煜道。

　　　　宁溪抬头看了看头顶上的太阳，不由分说地拉了君骞煜起来：“不行，我们去找孙先生，就算他不帮你解毒，也不能这样欺负人呀！”

　　　　君骞煜觉得有点哭笑不得：“这会儿怎么还要你来替我打抱不平了？放心吧，我没事的，孙先生这个人也就是性子偏执了点，其实还算得上是个好人，只要我们顺着他的意思去做，总没有什么坏处。”

　　　　宁溪担心地道：“那你再干一会就别干了，中午太阳正当头，千万别出来，做不完的话我下午过来跟你一起做。”

　　　　君骞煜笑着拍了拍她的肩膀：“行了，你快去吧！我自有分寸。”

　　　　中午做菜的时候，宁溪假公济私，用桃树胶炖了一道炖品给君骞煜。这道炖品叫做桃泪雪果，是用桃树胶和丰水梨一起炖的，还加入了桂花。

　　　　桃树胶味道有点苦，但与这两味食材一起煮却能够融出甘甜的味道，这时节天气干燥，秋老虎肆虐，这道炖品能够补水润肺，清火除烦。

　　　　现在宁溪已经盛了厨房里的红人，她要做什么别人自然都不敢说什么，见君骞煜在大太阳底下干活辛苦，便