美食之金玉满堂-第41章

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西都带了一大堆，这下宁溪总算不用内疚把人家仅剩的一点儿油都给用完了。

　　　　宁溪按照秦婆婆讲的方法熬了一锅菱角粥，分别请秦婆婆和秦小妹都尝了，秦小妹直说好吃，秦婆婆认真想了想，告诉宁溪：“当年我给阿瑜做的粥，因为她当时年纪小，怕不好消化，要熬得更烂一些，还有糖也要多放点，阿瑜自小就爱吃甜的。”

　　　　第二次，秦婆婆还是摇了摇头：“菱角放得太多了些。”

　　　　第三次，秦婆婆终于点头了：“没错，就是这样。”

　　　　宁溪感激地握住了秦婆婆的手：“婆婆，谢谢您了。”

　　　　秦婆婆道：“我知道你们做这些都是为了阿瑜，我感激你们还来不及呢，说什么谢？要不是我这身子不好，还想亲自去京城看看阿瑜，唉，只可惜这辈子怕是去不成咯！”

　　　　“婆婆，您好好地养好身子，说不定齐王妃很快就能来接你们进京城里享福了呢！”

　　　　宁溪把君骞煜拉到一边跟他商量：“五爷，您可不可以先借点银子给我？我回到京城再还给您。”

　　　　“要银子做什么？”

　　　　“你看他们生活得这么惨，怎么说也是相识一场，秦婆婆还帮了我们这么大一个忙，好歹也要帮他们度过了这个难关啊！”

　　　　君骞煜道：“算了，不用你借，我给他们就是了，怎么说也是要了你的好处，这也算是我答应帮你的事情之内的。”说着从怀里拿出一张银票，让宁溪拿去给了秦小妹。

　　　　秦小妹却说这么也不肯收这个钱：“你们为了我阿瑜姐姐，千里奔波，我们本就感激不尽了，怎么还能收你们的银子呢？”

　　　　宁溪道：“不瞒你们说，我来找秦婆婆，实则也是有自己的私心的，如今见你们生活困难，不帮一把心里怎么过意得去。”

　　　　秦小妹指着一地的米粮道：“这些东西我们都收下了，也能支撑好一阵子，待得阿明的腿伤好了，自可挣得一口吃的，姑娘不必为我们担心。”

　　　　秦婆婆也到：“宁姑娘如果非要给这个银子，那就是看不起我老婆子了。”

　　　　宁溪见他们实在是不愿意收，只得作罢，想了想又道：“既然如此，我也不强求了，不过我有一个赚钱的法子，不知道你们愿不愿意听上一听？”

　　　　秦小妹道：“姑娘的法子必然是好的，只不知我们是否能做到？”

　　　　宁溪笑道：“这法子也真就是只有你们能做呢！秦姐姐，我想你们一直做豆腐卖豆腐，可日子却一直过得不太好，想必是这卖豆腐的生意不好做吧？”

　　　　秦小妹叹了口气道：“谁说不是呢？这四里八乡会做豆腐的人多了去了，我们这豆腐就算做得再好，卖不出去也是白搭呀！”

　　　　宁溪道：“既是这样，何不换个角度想想，咱们不卖白豆腐，而改卖毛豆腐呢？”

　　　　“毛豆腐？”

　　　　“没错，就是刚才咱们吃的毛豆腐，你想想，这豆腐人人会做，可是吃过毛豆腐的，可就只有你们一家人啊！咱们这豆腐啊，也不在乡里卖了，到城里去卖，城里人多，也更多人舍得把钱花在吃的上面，你们在城里挣钱，一定能比在乡里容易。”

　　　　“可是这长了毛的豆腐谁敢吃呀，方才要不是宁姑娘在，这豆腐我们也都是只能扔了呀！”

　　　　“煎好以后谁看得出来是长了毛的呢？可是这滋味确实要比煎普通的豆腐要妙得多了，对不？我给你们出的这个主意，可不是让你们到大街上去卖长了毛的豆腐，而是挑着担子走街串巷地去卖香煎毛豆腐，担子上一头挑着干柴，一头挑个炉子，上头坐一口油锅，找个人多的地儿放下来，把毛豆腐煎得香香的，保管能把四周的人都吸引过来，这生意还愁不好吗？”

　　　　秦小妹还是有所顾忌：“可是在城里我们也没地方落脚啊，何况城里不像乡下，随便种几棵菜就有得吃的，在城里样样都得花钱……”说来说去，终归还是没有信心。

　　　　宁溪道：“你们好歹也是一家人互相扶持，阿明哥有手有脚，还有一身力气，伤好之后，就算到码头上做苦力也能养活你们，有什么好怕的呢？想当初我刚到京城的时候，也是一无所有，身边只有一个年纪比我大不了多少的姐姐和一个年幼的弟弟，还不是被我们到夜市摆地摊熬过来了？如今还在京城里开了一家酒楼，说不上大富大贵，可衣食无忧还是说得上的。”

　　　　听到这些，秦小妹看着宁溪的目光里充满了敬佩：“真没想到，原来宁姑娘你这么厉害。”

　　　　“我说这些，并不是想要你夸赞我什么，只是想让你们相信，老天是不会让勤劳肯干的人饿肚子的，我能做得到的事情，你们也一定能做得到。秦婆婆当初在将军府里当过差，是见多识广的，您肯定相信我说的话，是不是？”

　　　　秦婆婆感激地点头：“多谢宁姑娘指点，我替小女和女婿谢谢你啦！”

　　　　宁溪给他们讲了一些毛豆腐制作的要点，又手把手教了他们几种酱料的做法，不知不觉一晃就到了天黑，在秦小妹的再三挽留下，三个人留在她家吃了一顿饭，然后连夜赶回乐州城，稍事修整了一下，天刚刚放亮就乘上君骞煜的那辆豪华五星级移动房车，急急地往京城的方向赶，只盼一路顺利，能赶上齐王府的美食大会。

第57章　美食大会（）　
话说君骞煜带着宁溪去到乐州城，找到齐王妃年幼时的奶娘秦婆婆，寻到了齐王妃小时候最熟悉的味道，又急匆匆地往回赶，原本按照来时的速度，第三天的夜里应该是能赶到京城的。

　　　　只没想到在路上出了点儿意外，虽然很快就解决了，毕竟耽搁了一点时间，赶回京城的时候，已经是第四日的清晨，也就是齐王府的美食大会召开的日子了。

　　　　所幸宁溪需要使用的菱角、糯米和红糖都是事先准备好的，菱角粥的做法也十分简单，所以不用担心，但是还有一件事，宁溪要找孟双双帮忙。

　　　　君骞煜为了宁溪答应的十三道美食，索性帮人帮到底，一路奉陪着，事实上他也想知道，他们不远千里找回来的这道所谓记忆中的味道，到底能不能成功唤起齐王妃的食欲。

　　　　宁溪一回到双溪楼，就拉着孟双双找了一个没人的包厢，也不管君骞煜还跟在旁边了，急急地对孟双双道：“双双，我教你唱一支歌儿，你学会了，待会帮我去唱给齐王妃听。”

　　　　孟双双不明白：“啊？这是为什么啊？齐王妃还少我一个给她唱曲儿的人吗？”

　　　　“你别问那么多了，总之这件事对唤起王妃的食欲非常重要。”

　　　　“哦，我明白了，就像我前几天一样，对吗？”

　　　　“对，没错，你听好了。”宁溪学着秦小妹教她的曲调唱了起来。

　　　　“噗嗤！”孟双双实在没忍住，捂着嘴笑了出声。

　　　　宁溪气恼地瞪她：“你到底有没有认真听啊！”

　　　　孟双双忍笑道：“听着呢，我唱给你听听对不对啊！”说完唱了起来。

　　　　宁溪听了一半，急道：“不对不对，这儿不是这样唱的，你再听我唱一遍。”

　　　　孟双双听了道：“对呀，你就是这样唱的。”

　　　　“不是！”

　　　　君骞煜实在听不下去了，清了清嗓子开口道：“我就唱一次，你听好了。”说完真的唱了起来，嗓音醇厚动听，这么一支轻巧的民间小调，竟然也被他唱出了独特的味道，更重要的是，还真挺好听的。

　　　　听完之后，孟双双用一种鄙视的目光看着宁溪：“你听听，人家这才叫唱歌呀，你刚才唱的那是什么啊，把我都带歪了。”

　　　　宁溪道：“你别光顾着说呀，到底学会没有？”

　　　　“你以为我是你呀，当然学会啦！”孟双双说完又唱了一遍，果然跟秦小妹唱的音调是一模一样的，没法子，唱歌这玩意儿也是讲究天分的，天生五音不全的宁溪，那是想羡慕也羡慕不来的。

　　　　所谓美食大会，其实就是齐王妃的寿宴，不过这寿宴举办的时间长了些，从上午巳时起一直到傍晚的酉时才结束，宴席上除了齐王府大厨做的菜，来自天南地北有名或无名的厨子所献上的菜肴才是重头戏。

　　　　献菜时，男宾和女宾是分开的，而齐王妃，更是单独在珠帘隔开的内室中，不受众人的影响。送上来的菜肴一式三份，一份送入内室请王妃品尝，另外两份分别送往男宾席和女宾席，菜肴数量不多，自然不能在场的每个人都有资格品尝，通常只是送到主桌上，而主桌的客人，当然是非富即贵，都是精于饮食之道的老饕了。

　　　　就算送上来的菜肴得不到齐王妃的认可，但是能得到主桌上的客人的一句赞赏，就足以令这名厨子名声大振了，因此这十多年来，虽然从没有人能成功唤起王妃的食欲，但来参加美食大会的厨子，还是越来越多了。

　　　　至于做菜的地方，则各自随意，齐王府提供有数十个大灶的大厨房供人使用，但也可以自行在家中做好带过来，总之是只求结果，不问过程。

　　　　宁溪的菱角粥做法简单，自然可以在双溪楼事先熬好了，再拿个小炉子坐着，能保持温热就好，倒是可以沾着君骞煜这个贵宾的光，坐在席上好整以暇地等着各种美食上场，只可惜不能坐到主桌，不能品尝到各地厨子献上的美食，幸亏也离得不远，倒是能饱个眼福。

　　　　上场的次序名单是早在报名之后就抽签定好了的，宁溪仔细看看，她们双溪楼排在中间，不前也不后，可是前些日子被查封了的对门的品鲜居的大名，却是赫然排在了双溪楼的前面。

　　　　献菜开始之后，前面那些菜肴在宁溪看来都十分稀松平常，有些甚至是学了双溪楼里边的菜色，可是做得又不十分到家，实在是有些无趣，只能一边吃点东西一边跟孟双双随意聊着天。

　　　　孟双双突然道：“宁溪，这次你做的菱角粥这么简单，味道也平常，必定不能在美食大会中暂露头角了，怎么办呢？”

　　　　宁溪笑道：“这有什么，咱们双溪楼的味道好，自然就会有口碑，名声慢慢地会响起来，可是这次如果真的能帮助王妃恢复食欲，那可是一件大功德，可不比区区一点名声好得多了吗？”

　　　　看着送进去的菜肴又一盘盘原封不动地送出来，孟双双拿手腕托住下巴：“那你说这个菱角粥真的能唤起王妃的食欲吗？”

　　　　宁溪想了想：“说不准，还要靠你的歌声呢！”

　　　　“可是我好像有点儿紧张呢！”

　　　　“别紧张呀，就算不成功也没什么的呀！”

　　　　两人又说了一会儿闲话，突然孟双双紧张地拍了拍宁溪：“快看，轮到品鲜居了，马上就要到我们了，怎么办？”

　　　　宁溪起身拿起温着的砂锅，打算走到后面把粥分好，突然听到一个熟悉的菜名：“品鲜居，鸡髓笋。”宁溪愣住，站在原地直到品鲜居的这道菜呈了上来，探头一看，不但菜名是一样的，连材料、做法，甚至是摆盘都跟她前些日子试做的一模一样。

　　　　孟双双也觉得奇怪：“鸡髓笋，这不是你做过的吗？”

　　　　宁溪冷笑道：“看来咱们双溪楼出内鬼了。”鸡髓笋这道菜最初出自后世的《红楼梦》，宁溪相信，如果不是从自己这里流传出去，这个时代是绝对不会有这道菜出现的，可现在它不但出现了，还出自品鲜居，偏偏还排在双溪楼的前一位，果然是好心计，甚至连反应的时间都不留给双溪楼。

　　　　如果她今天当真是用这道菜来参加美食大会，那真是临时想换一道菜也没办法了，而且被品鲜居占了先机，食客们先入为主，自然会认为双溪楼抄袭品鲜居了，真是好计谋啊！

　　　　宁溪低声对孟双双道：“别管他，我们走。”两人一起走到后头准备上菜的地方，这儿有人是专门试菜的，外面来的人鱼龙混杂，自然不能让可疑之物随意流入王府。

　　　　试菜的有二人，先用银针试过，再逐一品尝，这两人先前吃了太多好东西，特别是刚刚吃的鸡髓笋，还有点儿意犹未尽，宁溪二人进来的时候，这两人还在议论：“这鸡髓笋是我今日吃过的菜中最好吃的，你说能不能入得王妃的眼？”

　　　　“有可能，你看先前那些都是一送进去马上就被送出来了，这道菜可是到现在还没送出来呢，而且这菜做得剔透可爱的，说不定王妃真的会吃上几口呢！”

　　　　话刚说完，看见宁溪送过来的三碗粥，不由奇怪地看她一眼：“就这个？”

　　　　宁溪自信地点点头：“就是这个，菱角粥。”

　　　　外表看起来平平无奇，不过内里大有乾坤也说不定，试菜官用银针试过无事之后，另取小碗小勺盛了一点，尝过之后目光中尽是疑惑之色：“就这么普普通通一碗甜粥，莫非是来糊弄人的？”