美食之金玉满堂-第26章
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宁溪一直紧紧握着孟双双的手:“别害怕。”
进府之后,所有人对她们倒都是很客气,只是却让孟双双在偏厅等着,说是安夫人只见宁溪一个,眼看着宁溪单薄的身影消失在曲折的回廊之中,孟双双看着桌面上精美的糕点和茶水,越等越紧张,烦躁地转来转去。
宁溪神态自如地跟着仆妇左转右拐,一直走到安夫人见客的地方,那仆妇让宁溪现在门外候着,她进去回话:“夫人,宁姑娘来了。”
屋内传来一个温和的嗓音:“请她进来吧!”
仆妇出来把宁溪迎了进去,宁溪大大方方地朝软榻上的妇人行了个礼:“民女宁溪,见过安夫人。”
安夫人就是典型的高门大户里那种雍容华贵的女人,打扮素净简单,没有那种把金银首饰往头上身上堆砌的习惯,可就是手腕上一个简简单单的羊脂白玉镯子,就足以让人看出她尊贵的身份。
宁溪不明白,这样的当家主母,究竟是怎样才能教出安明月那种骄纵的大小姐?
“你就是宁溪啊?不必多礼,快来这边坐。”安夫人没有一点儿架子,跟安明月眼尾瞧人的态度截然不同。
“多谢安夫人。”宁溪小心地在安夫人的下首坐了,“不知道安夫人叫民女前来是有什么事呢?”
“我那女儿安明月,自幼骄纵,前些日子对宁溪姑娘多有得罪,还请你见谅。”
“安夫人如果是为了此事,那就大可不必了,安小姐已经亲自上门道歉,民女所遭受的损失也已经尽数得到赔偿,这件事往后都不必再提了。”
“实不相瞒,此次找宁姑娘过来,是有一事相求。”
“安夫人言重了,有什么事需要民女做的,请尽管吩咐。”
“说来惭愧,我这个女儿,一直不学无术,我们给她请的先生也请了不少,可是没有一样是学得进去的,如今难得她起了心思想要学厨艺,而且希望能拜宁姑娘为师,还望宁姑娘能够摒弃前嫌,收下这个徒弟。”
宁溪没想到会是这样的事,大吃一惊:“此事万万不可,宁溪才疏学浅,怎敢当安小姐的师傅?安小姐如果当真要学厨艺,京城中自由许多厨艺高手,凭安国公府的势力,什么样的人请不来呢?”
“小女的性子真正是九头牛也拉不回来的那种,她铁了心要找宁姑娘当师傅,便是我和她父亲也无可奈何,何况,依我看来,也只有宁姑娘你能压得住她了。”
宁溪惶恐道:“这怎么可能,民女实在是不敢啊!”
“你只管放心,将军说过了,只要你能让小女真真正正学点东西,不要再出去惹是生非,不管你让她吃多少苦,我们都不会护短的。”
“夫人的意思是,无论我怎样对安小姐都行?”
“就像真正的师傅对待徒弟一样,打骂随心。”
“这……”宁溪还是犹豫不决,话虽然是这样说,可人家毕竟是打断骨头连着筋,要真的闹起来,他们真的会不帮自己的女儿,反而来帮自己一个外人?
安夫人打开桌上的一个锦盒,从中取出一块牌子,递给宁溪:“拿着这个,宁姑娘总可以放心了吧?”
宁溪接过牌子一看,只见这是一块形状古朴的铜牌,一面刻着一个“安”字,另一面写着两个字“免责”,大概就是类似于免死金牌之类的东西了,既然话都说道了这个地步,宁溪要再不答应那就是得罪人了:“安夫人请放心,民女一定会竭尽所能,将己身所学尽数教授与安小姐。”至于她能不能学会,那就是她自己的事了。
“那就先谢过宁姑娘了。”
“安夫人不必客气,如果没有其他什么事的话,民女就先告退了。”
安夫人唤来侍女,让她带宁溪出去,在去往前厅的回廊上,遇上了一个须发皆白的老头,长得胖乎乎的,很有神雕侠侣里面老顽童的味道。
宁溪心道,这大概就是传说中的安国公安老太爷了。
安国公吹胡子瞪眼,故意做出气恼的表情道:“你就是我乖孙女选中的那个师傅?”
宁溪低眉敛目道:“正是民女。”
“你给我听好了,我的乖孙女在你那儿如果少了一根毫毛,我也绝不放过你!”
“不敢,民女定当对安小姐奉若上宾。”
“这还差不多,告诉你,我孙女学不学得会不要紧,要紧的是要让她开心!”
宁溪可算是明白安明月这脾气是怎么来的了,她爷爷给惯出来的:“是,民女谨记在心。”
安国公突然一收脸上的怒容,笑嘻嘻地凑过来:“小姑娘别害怕,只要我孙女开心了,自然少不了你的好处。听说你做的肉菜极好吃?”
“民女的双溪楼三日后就开张了,国公大人如果有兴趣,欢迎前来品尝。”
“行,你走吧!”安国公挥了挥手让宁溪离开。
孟双双觉得安国公府的偏厅都要被她踩出一圈脚印来了,才终于看见宁溪从里面出来,连忙跑过去,抓住她的双臂从头到尾打量了一遍,还好,全须全尾地出来了:“宁溪,他们找你什么事?没有为难你吧?”
宁溪摇摇头:“没有,就是给了我好大一颗烫手的山芋。”
孟双双看着宁溪空着的双手,笔名所以:“什么意思?”
“以后啊,我们想不见安明月都不行了。”
“怎么回事?那臭丫头又要来找我们的麻烦?”
“嗯,天大的麻烦。”一个说要严加管教,一个说少一根毫毛都不行,一个说要让她好好学点东西,一个说最重要是要开心,这到底该用了什么态度,还真的棘手得很,“算了,到时候再说吧!”
“双双啊,不如趁今天有空,我们回去收拾了东西搬到双溪楼那边吧!”出了安国公府,宁溪提议道。
“好啊,不然开张了以后又不知道哪天才能空得下来了。”
西城那边租的那个小院子里,她们剩下的东西也不多了,租约也还有几天就要到期,两人回去把东西都收拾打包好,借了一辆推车,两人慢悠悠地一路推着到了双溪楼这边的后院。
后院另外开了一扇门方便她们平时出入之用,刚刚走到门边,两人就觉察到了不对劲,门是虚掩着的,而今天早上她们出门的时候,明明是把门锁好了的。
两人互相对视一眼,孟双双这时倒显示出了她当大姐的风范,一把拉住宁溪:“你别动,我先去看看。”放轻脚步走了过去,透过门缝悄悄往里张望。
突然直起身子,双手重重地把门一推,叉着腰大声喝问:“你们在干什么?”
宁溪也顺着她的声音望进了院子里,里边人来人往地热闹得很,安大小姐正指挥着两个抬着一盆巨大的发财树的家丁:“往左挪一点,对对对,就是这里。哎,还有你,这花瓶放到那间房里去。”
“安大小姐,您这是在干嘛呢?”宁溪一边走进去一边问道。
安明月笑嘻嘻地跳过来:“宁溪,我以后就住在这里了,不过你这儿太过简陋,我稍微布置一下。”
第36章 酒楼开张()
宁溪被她吓了一跳:“你要住过来?”
“对呀,我娘还没跟你说么,我要拜你为师啊?”
“就算是拜我为师,那也不用住过来啊,你每天过来就好啦!反正安国公府距离这儿也不算远。”
“那怎么行,拜师就要有拜师的姿态,我是真的一心一意要学好厨艺的。”安明月转头看了一眼那边正在搬行李的仆人,“哎,说你呢,那箱子不是放那边的,放到这边的房里去。”
“可是安大小姐,我这里只有两间房,你搬过来了可怎么住啊?”
“正好啊,我一间,你们两个一间,你们看,两间房我都重新布置过了,你们原来房里那些破烂东西啊,我都给扔了,全都换上新的,不用谢我啊!”
“你扔我什么啦?”孟双双急了,忙跑进房里去查看。
宁溪道:“安大小姐,你如果非要住下来呢,那也不是不可以,不过却要按我们这里的规矩来。”
“什么规矩?”
“在我这里,人人都是一样的,没有什么大小姐,所以不准带丫鬟,所有的事情都要自己做,还有,我们这里不养吃白食的人,你必须要到店里去帮忙,这样吧,既然你要学厨,那就从厨房里的学徒做起吧!”
安明月本身是个爱玩的性子,听了这两条也没觉得什么,随口就答应了下来:“行,没问题。”
“那这些人……”宁溪看了看院子里乱糟糟让她头疼的成群下人。
安明月拍拍掌,大声道:“行了,你们归置好东西就都回去吧,往后没什么事就不要随便过来了。”
下人们被集合到了院子里,一个大丫鬟模样的姑娘站在大家面前吩咐了几句,一群人便依次退了出去,那丫鬟走到安明月身边:“小姐,都按您的吩咐安置妥当了,不知道小姐现在是否要先回房歇息一下?”
“丹桂,你也回去。”
“啊?”丹桂吓得跪了下来,“不知奴婢做错了什么,为何小姐要赶奴婢回去?”
安明月不耐烦地道:“叫你回去就回去,啰嗦什么,我在这里好好的,用不着人伺候。”
“可是夫人出门前嘱咐奴婢一定要照顾好小姐,奴婢不敢擅离。”丹桂继续磕头道。
“宁姑娘都说了,这里不要丫鬟服侍,你回去就直接跟夫人说,要是害得宁姑娘不肯当我的师傅,那我就为你是问。”安明月随脚踢了她一下,“快走!”
丹桂只好低着头退下:“那奴婢就先走了。对了小姐,是否需要奴婢每天派人前来取小姐的换洗衣裳?”
宁溪咳嗽一声,安明月赶紧道:“快走快走,哪有这么多啰嗦!”
丹桂只好掩上门出去,安明月主动上前把门关好,拍了拍手掌道:“好了,接下来请问师傅有何吩咐?”
“我上次让你学刀工的,学得怎么样了?”
安明月马上苦着脸道:“师傅,我不学这个成不成啊?反正我以后做菜也不需要自己切啊,自有人帮我切好的。”
宁溪随意地挥了挥手:“那好吧,你不学就算了,自己爱上哪就上哪呆着吧!”
“不要啊,师傅,你别不管我啊,那好吧,我去学,怎么学啊?”
“你去厨房,问一下荣师傅,今天中午打算给咱们做什么菜吃,去帮他切菜。”
荣大全难得看见安大小姐低眉顺眼地来问自己话,乐呵呵地给了她一大筐土豆:“中午做土豆炖牛肉,你把这些土豆都削了皮切成大块。”
“这么多啊?”安明月嚷起来。
“那您还要不要切呢?”荣大全笑眯眯地问。
“切,当然要切。”安明月气哼哼地拿起一个土豆就大刀阔斧地削起皮来。
原本负责削皮切菜的小学徒看不过眼了:“安大小姐,这土豆不是这么削的,按您这个削法,一只土豆最后剩下的都不到一半了,多浪费啊。”
安明月瞪他一眼:“我就爱这么削,浪费怎么了?”
“可,可是这都是要花钱买的,算,算是成本,挂在酒楼的账面上,跟,跟咱们的奖金挂钩的。”小学徒结结巴巴地道,事关自己的月收入,这意见不能不提啊!
“没事,你让她干。”孟双双走过来说,“宁溪说,安夫人说过,凡是安大小姐在咱们这儿的一切开销,都能到安国公府去报账,这些浪费的土豆,就直接记在安大小姐的账上好了。”
“是,多谢孟姑娘。”小学徒这才心安理得地偷懒去了。
安明月假装听不见,心道本小姐才不跟你们这些没见过银子的乡巴佬计较!
最后切出来的土豆,小的只有小手指那么粗,大的却有一个人的拳头那么大块,饶是荣大全厨艺超群,做出来的土豆炖牛肉还是惨不忍睹,切的小的已经炖得烂了,大块的却还没足够熟软入味。
伙计们这些日子都是被好吃的养刁了口味的,突然吃到这大失水准的菜,不由得都抱怨起来:“这谁切的菜?狗刨的也不至于这水平啊!”
切菜的小学徒忙举手说明:“不是我,是安大小姐切的。”
大伙儿便起哄:“能吃到安大小姐亲手切的菜,再难吃也是值得了。”
安明月真是要气死了。
接下来这两天安明月继续在厨房里帮忙,烧火的时候熏黑了刚粉刷好的半面雪白的墙面,和面的时候打翻了面盆,撒得一屋子的人满头满脸的白色面粉,还不小心砸碎了二十八只碗十六个碟子和九个汤盆,还因用力过猛把厨房里的橱柜都祸害了一遍,现在几乎没有哪只柜子的门是可以顺利关上了。
到最后厨房里一干人