美食之金玉满堂-第1章

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简介：
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第1章　鸡飞狗跳的早晨（）　
“辣子鸡、红烧牛肉、烤乳猪、回锅肉、卤水鹅、糖醋猪手……，天哪，太多好吃的了！”宁溪流着口水扑倒桌边，抄起筷子正准备大快朵颐，突然魔音穿耳：“宁溪！死丫头，都什么时候了还在挺尸，以为自己是千金小姐等着伺候吗？”

　　　　大伯娘秦素莲的大嗓门打破了清晨的静谧，震落了梁上的几丝灰尘，“不要、不要啊！”宁溪徒劳无功地挥动双手想要抓住那些在眼前飞快旋转着的美食，眼睁睁地看着它们全都消失在虚空之中，伤心得想要嚎啕大哭，她饿啊，真是太饿了啊，好想吃肉。

　　　　宁溪翻了个身，拉起只有稀稀拉拉几片破棉絮的被子蒙住了头，按惯例，还能睡上一会子呢！

　　　　来到这里一个多月，宁溪才好不容易学会了按这里的习惯计算时间，这个时候应该是卯时初，也就是凌晨五点左右，秦素莲雷打不动的狮吼时间，拉开了秋鹿庄西头宁文照一家一天的序幕。

　　　　“娘！你就不会小声一点嘛，吵死人了！”堂姐宁双桂照例要抱怨上一通。

　　　　“臭丫头，就知道懒，当心嫁不出去。”秦素莲的嗓音低了八度，虽然还在骂人，但语气中却多了一点纵容的意味。

　　　　“哪有当娘的这样说自家女儿的，再说了，家里的活自有那白吃白住的人干，要我那么早起来干什么！”

　　　　宁溪知道，这白吃白住的当然就是指自己了，真是没有天理了，你们整整一家的家务活都是我给干的，还天天不给吃饱，根本就是虐待童工啊有木有！

　　　　秦素莲换上了一种带笑的语气：“女儿呀，今天不是山庄那边来村里挑下人嘛，你不去看看？”

　　　　“哎呀，险些儿给忘了，娘，让那死丫头赶紧给我做早饭，这回可不能让马春兰那妖精给占了先。”能去山庄干活是村里人颇有体面的一条出路，所以山庄里一旦放出话来要招个丫鬟或者小厮什么的，村里那些适龄的丫头小子们是打破了头也要争着往里凑的。

　　　　去年宁双桂满十一了，长得在村里算是出挑的，本来有很大的希望被选上，却是去迟了被马春兰她姐马春花占了先，把宁双桂气得好几天吃不下饭。

　　　　宁溪也是这几天老听村里人议论才知道这些往事的，那神秘的山庄在村里人的眼中就是富贵和享福的代名词，但作为曾经是一个现代人的宁溪无论如何也理解不了，那为奴为婢的日子，究竟有什么值得好向往的。

　　　　“宁溪！几天不敲打屁股痒了是不是？还不快滚起来！”宁溪知道再不起来的话一顿竹笋炒肉是躲不过的了，只好认命地爬起来，套上那身手臂和小腿都露出一大截的短小粗布衣裳，她很怀疑这套衣裳是不是宁双桂小时候穿过，又给她弟弟宁锦程穿，实在穿不下了才轮到她穿的，不然怎么会短成这样，而且那本该结实的土布都快洗成纱了，稍不留意一剐就是一个大口子。

　　　　宁溪胡乱撸了把头发去灶下烧火，宁家房子小，四下透风，在灶房里也能把屋里的动静听得一清二楚，只听她大伯娘的宝贝疙瘩，六岁的小儿子宁锦程带着哭腔喊了一声：“娘！”宁溪心中一沉，这倒霉孩子，肯定又尿床了！

　　　　果然不出所料，秦素莲道：“来，乖儿子，娘亲给你换衣裳。”一边换还一边唠叨：“要不是你爹那死鬼心软，带回来个赔钱货，哪至于咱家孩子连口稠的都喝不上，天天咣当咣当地喝一肚子水混个肚饱，这能不尿床嘛！可怜咱这孩子才刚开始长身子呢，口粮都给那赔钱货给占去了，我命苦的孩子啊！”

　　　　宁溪揭开锅盖，抓起一把玉米渣子往烧开的水里撒，一边撒一边用另一只手搅动着锅勺，撒完之后再顺手扔下一把切碎的马头兰，再滚一会早饭就做好了，那玉米渣子要放多少都是有定规的，要是多放了一点被秦素莲发现，那是一扫帚就飞过来没商量的。

　　　　只听屋内闷咳一声，大伯宁文照起身了，认识了一个多月，宁溪对这个男人的印象就是老实巴交，属于八棍子都打不出一个屁来的那种人，干活倒是勤快的，宁溪曾到地头给他送过几次饭，看他都是汗流浃背地埋头苦干，可就是不知道为什么他们家就会穷成这个样子，为此他也没少受秦素莲的唠叨，但不管被骂得怎样狗血淋头，也只会搔着脑袋呵呵苦笑，看得宁溪都替他着急。

　　　　宁溪就想不明白了，秋鹿庄这个地方还算富庶，土地肥沃也没有很多苛捐杂税什么的，只要踏实肯干有头脑，过上殷实的日子应该是不成问题的，村子里过得不错的人家也不少，像宁文照一家能过得那么穷的还真是不容易，她细细分析了一下，大概就是因为这个大伯母过于刻薄了吧，家和万事兴，古人传下来的教训，总是不会错的。

　　　　秦素莲一脚跨进灶房就开始念叨开了，一会儿嫌东西乱了无处下脚，一会说碗又多了个缺口骂宁溪糟蹋东西，揭开锅盖一边指责玉米渣子又放多了一边恨不得把每一粒渣子都捞到她儿子碗中，最后手一叉腰，牛眼一瞪：“还愣着干什么，还不快去收拾你弟的铺盖去，果然是没娘教的，一点儿也没个眼力见儿！”

　　　　宁溪朝着她的背影吐了下舌头，转身去了屋里，一掀开宁锦程的被子，一股尿骚味扑面而来，熏得宁溪直皱眉，用指尖捏着把被套拆了出来，扔到装脏衣服的竹筐里，棉被就抱到院子里搭到竹竿上去晒。

　　　　宁锦程的被子算是这个家里最好的了，也不过是比她的破棉絮稍厚一点儿，因用的时间长久早已变成灰黑色，中间的一部分更是不满了黑黄的尿渍，散发着年深日久积存下来让人作呕的气味。

　　　　现在天气还算暖和，便是天天洗被子也不过是累一点儿，可是过不久可就是冬天了，虽然不知道这里的冬天会有多冷，想必也不会好过就是了，如果这个堂弟还是这样天天尿床，那还真是一件麻烦事，宁溪觉得还是得想个法子才行。

　　　　收拾好宁锦程的被褥回到灶房，大伯一家人都已经吃完了早饭，只在锅底留下了一点儿清得几乎能照见人影的粥水，上面飘着两三片绿色的马头兰。

　　　　宁溪摇头苦笑，难怪这个身体的原主人会被饿死，十三岁的小女孩儿，被虐待得像是八岁的模样，天天被奴役着干这么多的活儿，只给这么点吃的，能挣扎长大就已经算是一个奇迹了。

　　　　看看四下无人，宁溪找了根拨火棍在灶膛的灰堆深处拨拉几下，翻出了两个圆滚滚的小圆球，小心地吹去表面的灶灰，迅速剥了皮塞进嘴里，这是偷偷在外边地里挖的小土豆，前一天晚上在灶膛里用灰埋着，这些日子要不是靠这些小打小闹维持着，这个身体终究也逃不过再次被饿死的命运。

　　　　土豆小是小了点，味道着实是香，前世作为一个世界级的五星大厨，什么山珍海味没吃过，如今吃上一个烤土豆就觉得是无上美味了，真是天意弄人啊！宁溪意犹未尽地咂巴一下嘴巴，端起碗里的稀粥喝了一口，那清苦寡淡的滋味让她皱了皱眉。

　　　　马头兰这种野菜她在前世也吃过，洗摘干净了用开水淖一淖，用来凉拌或者炒鸡蛋，清香微苦，是爽口开胃的小菜，可是这样缺油少盐地煮出来，又苦又涩的，还真是难吃。

　　　　“啊！”屋里传来一声尖利的喊叫，连在灶房里洗碗的宁溪都觉得耳膜被震得生疼，对她这个堂姐时不时来上一场的尖叫功夫佩服，这气魄，要在现代说不定能去参加个中国好声音什么的。

　　　　正胡思乱想着呢，忽然被人拉住了脑后的头发往外扯，宁溪猝不及防，被扯得倒退了几步，慌乱之中挥着湿哒哒的抹布直往后甩，只听宁双桂“呸、呸！”几声，放开了宁溪的头发，怒喝：“死丫头，你给我出来！”

　　　　宁溪恨恨地揉着自己被扯得生疼的头皮，这头发本来就少，只有几根营养不良的黄毛，被她这么一扯，不定又掉了多少呢，宁溪心疼地想。

　　　　秦素莲听到动静也走了出来：“怎么回事？”

　　　　宁双桂扬一扬手中一条大红色□□成新的细布裙子：“娘，你看看！”裙摆处明显裂了一道大口子。这是她唯一的一件好衣裳，不是十分重要的场合都舍不得拿出来穿的，今天想着要去山庄面试，才特地拿了出来。

　　　　“啧啧！造孽咯，这好端端的东西怎么会变成这样了？”秦素莲一把抢过裙子，心疼地查看着。

　　　　宁双桂指着宁溪：“肯定是这个死丫头，见不得我有这样的好衣裳，故意给我弄坏的。她还不安好心，想让我去不成山庄！”

　　　　“呸，别乱冤枉好人！我才没有碰过你的裙子呢！”宁溪叉着腰说，她只不过是昨天看见堂弟宁锦程在跟几个小孩玩过家家的时候，随口提了一句他姐姐箱子里有一条红裙子正好可以用来玩新娘子的游戏罢了，其他的可什么也没有做。

　　　　“你这个小**、败家精，除了你还能有谁？看我不打死你！”秦素莲随手抄起一把扫帚朝着宁溪兜头兜脑就是一下，宁溪也就是刚来那会傻乎乎地不知闪躲，被她打了一下，现在早学精了，仗着身子小巧灵活，东躲西藏地硬是打她不着。

　　　　直把秦素莲追得气喘吁吁、鬓发散乱，一手叉腰一手挥着扫帚站在院子中央破口大骂，急得宁双桂直跺脚：“娘，我去山庄要迟了，你倒是先帮我弄好啊，回头再收拾这赔钱货！”

　　　　两人骂骂咧咧地进了屋，宁溪朝屋里做了一个“鄙视你”的手势，拖着那个装满了脏衣服脏被子的竹筐出了门，一日寄人篱下，就得干一日的活，她还没有天真到带着这个单薄瘦弱的小身子去自立门户。

第2章　不能吃的肉（）　
古代的河水就是不一样，清澈得很，宁溪一边洗着衣裳一边发愁地看着闪着银色粼光的鱼群：“多肥的鱼啊，怎么就不能吃呢？”

　　　　刚来的时候她觉得奇怪，大家都饿得面有菜色，可是这河里成群结队的鱼，怎么就不见有人去捞来吃呢？难道这地方有什么奇特的风俗不能吃鱼不成？

　　　　饿得狠的时候也顾不得那么多了，悄悄找个没人的地方捞条鱼生火烤熟了正准备吃，突然被人一掌打落：“作死咯，你这丫头饿疯了吗，鱼也敢吃！”

　　　　宁溪抬头一看，是村里的黄大娘，平时人挺好的，家里多一口吃的也会偷偷地塞给宁溪，因此宁溪心里对她还是很有几分亲近之意的：“大娘，这鱼为什么不能吃啊！”

　　　　“鱼肉有毒啊，吃了会死人的，村里人都知道啊，你不知道？”

　　　　“哦，我忘了。”宁溪暗暗心惊，前世就是吃河豚中毒死的，这辈子如果再吃鱼肉中毒，不知道能不能回去呢？不过她是个很惜命的人，没有十足把握的事，决不会轻易去做。

　　　　前世让她中毒身亡的那道河豚，是她亲手做的，她对自己的手艺有绝对的信心，而且取下来的河豚眼睛内脏也清清楚楚一样不少地数过了，按道理说是根本不可能有毒的，可她偏偏就在试吃的时候中毒了，真是让人百思不得其解。

　　　　“唉，真是作孽啊，这么欺负你一个没娘的孩子，你爹也真是的，这么多年，不闻不问……”黄大娘兀自叹息着。

　　　　“大娘，您知道我爹在哪儿吗？”宁溪心中的震惊不小，她一直以为自己是个无父无母的孤儿，原来还有个亲爹来着？

　　　　“听说是在城里做生意挣大钱呢！”

　　　　想起自己那个在城里挣大钱的爹，宁溪又叹了口气，怎么会有这么狠心的人呢？幸好自己不是原本的宁溪，不然肯定得伤心死。

　　　　河里的鱼一点也不怕人，竟敢往她手上撞，宁溪随手就抓起了一条肥鱼，故意恶狠狠地对着一张一合的鱼嘴道：“再来，再来就把你宰了红烧！”

　　　　“还有你，把你做成水煮鱼，你就做清蒸鱼……”宁溪一时兴起，指着河里的鱼一条条数过去，“酸菜鱼、松子鱼、鱼头豆腐汤、醉鲤鱼、糖醋鱼、香辣鱼、剁椒鱼头……”

　　　　“原来鱼还有这么多种吃法呀！”一道清朗的男声在身后响起，吓得宁溪手一抖，手上的衣裳差点顺水给漂走了，连忙跨上一步把衣裳抓了回来，看看被浸湿的裤脚，不满地回头：“什么人……”

　　　　下半句生生哽在喉咙里说不出来，什么叫郎才绝艳、什么叫眉目如画、什么叫恍如谪仙，这就是了。宁溪发誓，上辈子所见过的明星加起来，也没有眼前这个男人好看。

　　　　宁溪呆呆地看着这个坐在轮椅上的男人，素白的衣袂在风中飘舞，有种我欲乘风归去的感觉，美则美矣，就是少了一点人气，可惜是个瘸子，而且也太瘦了，想来身体也不会太好，宁溪心中暗自惋惜，她还是喜欢阳光健康的男人多一点。