都市之武厨王-第28章
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楚慎刚放下碗,他人还没坐下,便听到有人在敲门。
“这时候是谁啊?”
他一边想一边回身去开门。来者是他完全预料之外的人,居然是孟雨菲。
楚慎一见孟大小姐便当头一句喝问:
“你今天不是整个白天都有课吗?!”
他对这姑娘今天打扮的第一印象,是以为这姑娘穿了一身黑色连衣短裙。等他好不容易用仍没完全恢复的视力看清眼前人,他这才发觉对方那条其实是连衣长裙。
他的双眼现在仍有些怕强光,此刻楼道里阳光刺眼,光凭一眼,他根本看不清楚长裙自半截大腿以下,都是半透明的蕾丝材质。
孟雨菲头上扎了个冠状的发髻,配合这身打扮看起来颇有几分淑女风味。
“下午那课的老师说身体不好,所以改期嘛。”
孟大小姐边说边往屋里钻,嘴里同时说着“好饿啊,有什么吃的赶紧拿出来招呼客人”之类的话。
这姑娘原本性情就有些大大咧咧,尤其在亲近人身边更是没大没小。自从楚慎习惯她这个“小尾巴”的存在以后,她在楚慎面前再无任何拘束感。
大小姐一见饭桌上摆着的大海碗,便快步送上前去看新鲜。过了不到两秒她便回过身来,皱着眉头问楚慎:
“慎大哥,你最近是不是手头特别紧啊?居然要吃白面条这么惨。。。如果你缺钱花到这种地步,人家可以让爸爸预支工资给你啊。”
在找到更适合的称呼以前,她决定称楚慎为“慎大哥”,以便与师姐李若男惯用的“楚大哥”有区别。
“这看起来象是普通白水煮面条,吃起来绝对不是同一回事,不信你闻闻看。”
一听楚慎这略带骄傲说出的话语,孟大小姐马上把鼻子凑到碗边,然后“嘶”地便是一下深呼吸。
“咦?的确不是白面条呢,闻起来有一点点象上汤的味道。不过这香气也太淡了点吧,至少得浓几倍以上才够啊,人家现在都已经饿着脖子了,这么淡的气味依然很难勾起人家的馋虫来呢,不行不行。”
听孟雨菲这么一说,楚慎当即不屑地“切”了一声,然后才摆出一本正经地派头:
“人鼻子有个地方很怪。不管什么气味都好,人闻久了总是会没感觉,有些人甚至会对那种味道的正常反应产生其他想法。你不觉得香味闻久了会臭,臭味闻久了又会变香么?总之还是这种程度的香味,这么隐隐约约的清香最耐闻啦。”
“嗯。。听慎大哥你这么一说,似乎也有道理嘛。不过吃的东西光闻没用啦,吃起来好不好吃才最重要喔。”
楚慎“嘿嘿”一笑:
“其实你就是想找理由吃一口吧?筷子就在那里,你爱吃就吃吧,不够冰箱里还有其他东西。”
“怎么可能不够,这么大一碗面条我怎么吃得完。不过这应该是慎大哥你的中午饭吧?我把这吃光了你该怎么办?”
楚慎闻言不禁感叹:
“大小姐你居然懂得讲客气了啊?真罕见。反正冰箱里还有其他东西,我吃别的也可以。我对吃的一向不怎么讲究,只要能填饱肚皮。”
第58章 058 知道大小姐你见多识广()
听楚慎夸奖她客气,孟雨菲先是小声应了句“人家只跟你一个人讲客气嘛”,然后拿起筷子便往海碗里伸去。
孟大小姐下筷子的速度非常快,夹起面条送进嘴里的速度也不慢。但不过五秒以后,她咀嚼的速度便从起初一秒三下,渐渐放缓成了一秒多点才嚼一次。
楚慎还以为孟雨菲咬到嘴,或是硌到牙了:
“慢点吃,又没人跟你抢,别咬了舌头。这面条够筋道吧?我是按自己的习惯来弄,你吃也许会嫌稍微硬了点,要不我还是摊两只鸡蛋夹馒头给你吃吧。”
孟雨菲没说话,只是抬起手向楚慎摆了两摆。约十秒以后,她终于吞下了口中的面条:
“面条真是够筋道啦,我从小到大在光州吃了这么多回竹升面,从没有哪种象慎大哥你做的面条那么筋道呢。”
“光州的竹升面口感不错,不过我觉得面条里头碱的分量稍微多了,又给咸鸭蛋黄的味道这么一冲,就吃不出面粉本身的味道啦。我按照光州竹升面的配方,减少了碱的分量,又多了一道竹升面没有的油醒过程,这味道肯定比竹升面更好吧。”
“面条的味道主要还是看汤啦,慎大哥你肯定是一个人吃所以偷懒吧,居然用泡面的汤料包配口感这么好的面条!”
孟大小姐说着不住跺脚,这是她表示强烈不满时的招牌动作了。
“什么泡面的汤料包啊?”
楚慎一听便想到关键所在,于是他故意板起脸来:
“我用祖传的高汤粉加盐加辣椒面,弄出来的简易高汤虽然算不上什么好东西,但比你说的汤面汤料包要好多了!”
一听说“祖传高汤粉”,孟雨菲的眼睛便瞪得大大的:
“居然有这种好东西?为什么不早点拿出来给人家见识见识嘛。”
“说了是祖传的好东西,当然不能随随便便让人看!你听说过哪家的祖传秘方是可以轻易外泄的?”
说归这么说,楚慎仍然转身走回开放式厨房,没多久便取来了那瓶“祖传高汤粉”。孟雨菲接过瓶子打开便往鼻子前凑,没闻几下便再次向楚慎抱怨,说楚慎有这种好东西,为什么不早用来煮成面条给她尝尝。
她还问楚慎知不知道本地人的主食虽是米饭,但时不时也会煮面条来充饥。楚慎闻言淡淡一笑:
“这么说吧,我觉得这东西只适合放到菜肴里调味,直接用它来煮面条感觉实在太穷酸。我自己随便煮出来吃吃倒没什么,这么煮出来给你吃?起码我自己的面子上都过不去!今天要不是你碰巧来了,我才不会弄这种东西给你吃。”
孟大小姐有一下没一下地夹食着面条,边吃边听着楚慎说话。等楚慎说完,她才坏笑着回答:
“慎大哥你说的太好了。这种素面条忽然尝个新鲜倒也无所谓,要是有人特意煮出这种面条,还特意当成好东西用来巴结我么,保证会被我笑话一辈子呢。真当富人家的孩子连碗好面条都没吃过的人得有多笨啊。”
她说着又夹起一著面条,没直接送进嘴,却边说边将面条往筷子上卷:
“我以前听说过这样一个段子,某人在富家小姐家里献殷勤,说要做什么好吃的给富家小姐吃,结果却发现小姐家里没大葱,某人一问小姐,居然答复说现在葱太贵所以没买。一根葱再贵又能有多贵嘛,连根葱都买不起的人也好意思叫什么有钱人家。”
“是啦是啦,别老把自己是富人家的孩子这种话挂嘴边,小心哪天又给人家绑了去。”
楚慎说着便伸出手,去抢孟雨菲手里的筷子。大小姐一边说着“这样还差不多”,一边不住扭来扭去不住躲闪。
他手里在抢筷子,嘴里却没闲着:
“话说我早知道大小姐你见多识广,你爸这么有钱,你什么好东西没吃过对吧。我要有意讨好你,保证拿那些色香味俱全,就是怎么吃也吃不饱的高档菜给你吃,这样子你满意了吧?我傻我才把汤面当成好东西让你吃,估计今天这个也不合你口味的啦。”
这种说法,倒与他抢筷子的行径很搭配来着。
两人此刻当然是在闹着玩,否则凭孟雨菲的身手,怎么可能躲过楚慎的刻意抢夺。两人闹了一小会儿,最终决定将大海碗里的面条分出一些,用小碗装起来供孟雨菲做午饭食用,其余面条则由楚慎一人包办。
经过楚慎“混咸鸭蛋黄”、“用力糅”、“油醒”、“冰水浸泡”等一系列工序以后,这面条的品质程度好得惊人。即便两人一番打闹以后,面条在简易高汤里泡了将近十分钟,当这面条再被两人吃进嘴里时,其筋道程度半点不亚于孟雨菲之前食用的时候!
吃完自己那碗素面,孟雨菲刚放下碗便向楚慎撒娇:
“面条好辣喔,帮人家倒杯水来好吗?”
楚慎闻言便起身走向开放式厨房:
“这也叫辣?怎么我一点也不觉得啊?”
“慎大哥你吃惯了重口味嘛,这面条要不是你煮的,人家尝过第一口以后肯定就不会再吃了。真的好辣啦,人家不骗你。”
“嫌辣就别喝水啦。”
楚慎说着打开冰箱,从里面拿出一大盒纸包装鲜牛奶:
“始终还是冻过的甜奶最解辣。”
他没去拿杯子,直接把整盒牛奶递了给孟雨菲。
孟大小姐先是眉头一皱:
“这是你和师姐两人平常喝的吗?”
楚慎先仔细看了看牛奶外包装,然后摇摇头:
“这是纯甜味的奶,只我一人喝过,若男她最近一直都喝木瓜味的。”
说完他便继续坐下,“唏哩呼噜”地吃他的面条。
他把自己喝过的饮品直接给孟雨菲喝,可没有任何多余想法。其实他在老家从小到大,一家人都常如此用同个饭来饮食,哪来那么多空闲碗筷分来分去用。
孟大小姐原本想讨只杯子来用,可听楚慎一说“只我一人喝过”,她马上打消了这个想法。
第59章 059 被外人追求的大小姐()
“给我都没有拿杯子,他自己喝肯定也不用杯子直接就嘴喝。嘻嘻。。这算是间接接吻呢。”
孟雨菲孟大小姐一边窃笑,一边乐滋滋地喝起甜牛奶来。也不知是嘴里仍辣得狠,还是因为心情非常好,总之她觉得这牛奶喝起来特别香甜。
楚慎在吸溜面条,孟雨菲在喝牛奶,一时间两人都“沉默”了起来。打破房间里这“寂静”,首先开口说话的人又是孟雨菲。
大小姐她一喝光这盒牛奶便吵了起来:
“慎哥哥你上次用菜刀凌空切东西看起来好帅喔,人家也要学!”
“想学倒不难,你先随便找个气功来练,等练出气感了我再教你扎马步之类基本功,练个十年八年应该就能象我那样挥菜刀啦。”
“这么久?我可不想等那么久呢。”
孟大小姐眉头一皱,随即计上心来:
“其实人家很跟你学做菜啦,能做出上次那种程度的饭菜也不错喔。挥菜刀那么难还是算了。”
楚慎斜眼瞪着孟雨菲:
“我说大小姐,你忽然抽哪门子筋啊?你家有保姆替你煮饭,吃腻味了去下馆子还不成?就算我肯教你,我看你也顶多就三分钟热度。”
“不会啦,人家学做菜绝对不会三分钟热度。我觉得下厨很象艺术创作一样呢,也许我可以把时尚潮流和厨艺溶合在一起喔。”
楚慎边听边吃他的面条,对方两句话不过短短十数秒,他已又咽下了三大口面条。听孟雨菲说完他恰好咽下一口面条,他没有马上回答,而是继续吸溜进一口面条,一边咀嚼一边思考。
孟雨菲看出楚慎在想事情,不敢出声打扰对方,只好静静地等待着对方的回答。
过了将近半分钟左右,楚慎终于开口了:
“厨艺这方面我的水平还算不上多好。这方面我懂的都是如何把菜切好烧好,我自己可以把这活给干好,但让我教人我还差得远。因为我在这方面懂的理论不太多,很难把我懂的厨艺弄成教材那样子拿来教人。”
孟大小姐当然没这么容易死心:
“你每次做菜的时候都让我看着还不行吗?你不懂教,但我懂得学嘛。”
“哪有这么容易,光是几种基本功就够你练啦。”
话说到这里,楚慎忽然想到一个地方:
“这样,你也知道我正在那个厨艺学校学习,我看那里的教学方式比我正统多了,你要不怕累,干脆到那儿跟我当同学去。”
“慎大哥你这根本就是借机推卸责任嘛。”
“我身上什么时候忽然有这种责任?不过我不跟你计较这些,课余时间你有什么疑问都可以来问我,我要懂当然直说,不懂我也会直说,到时候大家一起找答案一起进步好了。”
“这还差不多嘛。”
孟雨菲不禁笑了起来。楚慎这会儿并没笑,他刚才一边说话一边吃面条,话说完面条也吃完了,他这会儿正抱着汤锅“咕嘟咕嘟”直接往肚里灌呢。
这场面孟雨菲倒不是第一回见了,否则难免又得大惊小怪一番。
由于心里有了些小算盘,孟雨菲当天下午便去厨艺学校那儿报了名。不过这打算她并没马上向楚慎提起,而是借口“我回家做功课去”,饭后没多久便离开了。
她准备在不通知楚慎的前提下,在厨艺学校给楚慎一个惊喜。
楚慎今天回家后便没再出门,他只叮嘱自己的司机小尹,让对方替他好好照顾孟大