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第124章

都市之武厨王-第124章

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狼皮和兔子皮,到处都涂了狼油兔油,还背了半只熟狼当干粮。这成绩比其他参加训练的人好多啦!”

    楚慎等人听着柯克…尼尔森的回忆,渡过了约半个小时。然后,楚慎、柯克…尼尔森以及夏洛特和萨丽姐妹俩,还有数分钟前自海滩更衣室过来的李若男、孟雨菲,以及刚从海滨钓鱼场归来项翠儿,便先后分批集合在海滩附近的烧烤场处。

    项翠儿今天可谓“战绩辉煌”。她此刻手里提着的鲜鱿鱼倒不稀罕,但另外那袋光州当地俗称“大眼鸡”,学名“木棉鱼”的红色海鱼,却令楚慎感到格外的惊讶。

    因为楚慎知道:在光州想买冰鲜“大眼鸡”容易,想买新鲜的活“大眼鸡”却难。

    除了两款海产以外,项翠儿此刻还提着一大袋新鲜草莓。为了避免鲜嫩的草莓被压伤,她特意用一只手来提那袋重约数斤的草莓。

    原来就在刚才那海滨钓鱼场附近一处农家乐里,居然有无土栽培的草莓。项翠儿为此感到希罕,便买了来给大家一起尝鲜。

    楚慎看着这无土种植草莓的色泽,断定这东西除足够新鲜以外,其余都平平无奇。但他顾及了项翠儿的面子,并没直接说出心中的想法,只是暗自盘算起如何泡制这品相一般的草莓。

    没过多久,楚慎便有了主意:

    “车上冰箱里有甜味的牛奶,正好用来补全这草莓味道的不足!”

    这甜牛奶,是楚慎今天为了招呼夏洛特及萨丽姐妹所准备。两个金发萝丽刚才没喝完的牛奶,此刻正好派上新用场啦。

    见到李若男、孟雨菲及项翠儿以后,楚慎取出之前特意留下的新鲜海胆,让三位姑娘一人分一只来食用。当三位姑娘一边食用海胆,一边顺便陪着夏洛特和萨丽姐妹俩的时候,楚慎便与柯克…尼尔森一道,到楚慎那辆“斯宾特”里,取出为烹调今天晚餐而准备的炊具及食材。

    由于楚慎早就准备好要在外下厨,所以事先早就准备好了相关食材及炊具。

    除了之前由项翠儿带来的海鲜及草莓以外,今天这顿晚饭里要用到的食材,分别是洋葱、菜椒、生姜、小葱,以及楚慎亲自晒制的辣椒干,还有油盐之类调味料。

    除了上述生鲜食材以外,楚慎为了今天的晚饭,还准备了已腌制好的鸡腿。除此之外,还有一大电锅的汤水可供食用。由于现在是端午节小长假,应节食物粽子当然也必不可少!

    而今天晚饭要用到的炊具比较特别,并没有任何家中常见的厨房炊具,倒有一块面积约一平方米的生铁板,以及一卷铁丝网。

    楚慎先细心洗净项翠儿之前买来的无土栽培草莓,摘掉叶子,并用一只装满甜味牛奶的大碗,将干净草莓尽数浸泡到牛奶里。然后再把项翠儿刚才钓回来的活鱿鱼,以及俗称“大眼鸡”,学名为“木棉鱼”的海产一一宰杀清理干净。

第259章 064 楚氏素粽及一品汤() 
今天由项翠儿吊来的新鲜鱿鱼,接下来会被楚慎加工为两种样式各异的食材。分别是表面切了网状刀纹的鱿鱼肉片,以及一束束连带鱿鱼口部的触须。

    而那“大眼鸡”么,同样也被楚慎分为两类。带有鱼腹肉,肉质相对肥腻的鱼上半身部位,将会被以“烧烤”方式食用。

    而“大眼鸡”自鱼腹之下的尾部么,则被楚慎切成了体积均匀的一段一段,准备一会儿直接炒着吃。

    接下来,便是大伙儿分工合作的时间了。必须用那块一平方米大小铁板所加工的食材,将由楚慎一人全权负责,而铁丝网那边,则由楚慎做好前期准备工作,火候由李若男、孟雨菲等人负责。

    楚慎将今天带来的那卷铁丝网展开,再将事先用他特制酱汁腌好的生鸡腿,以及“大眼鸡”的上半身,统统放在铁丝网上。铁丝网最后被弯曲成扁扁的笼状,放在火堆上后夹着食材遭受烧烤。

    将铁丝网交给李若男等人负责以后,楚慎回到铁板这边,开始烹调三道铁板菜肴。这三道菜肴,分别是“简易铁板烧鱿鱼”、“鲜炒大眼鸡”,以及“铁板干椒鱿鱼须”。

    “简易铁板烧鱿鱼”这道菜肴里,有刚才切出网纹的鱿鱼肉片、去皮生洋葱片,以及青红两色的菜椒片。

    等铁板淋油烧热以后,上述食材同时被放上铁板,用热油煎着。当鱿鱼肉片形状开始变得卷曲,颜色也变得白中泛红,这道“简易铁板烧鱿鱼”便算是完成啦。

    楚慎在烹调“简易铁板烧鱿鱼”的同时,也在上一道菜肴旁边,用小葱段及姜丝炒制“大眼鸡”鱼段。这样才可以充分利用铁板的面积嘛。

    在此刻这块铁板上,雪白的“大眼鸡”鱼肉、鲜红的“大眼鸡”鱼皮、嫩绿的小葱、暗黄的姜丝,与那道“简易铁板烧鱿鱼”里的食材一起,形成了一道亮丽的风景线。

    因为这两道菜肴味道风格相似,所以可以同时进行。而接下来这道“铁板干椒鱿鱼须”,由于是一道口味极重的菜肴,所以必须放在完成上述两道菜肴之后,再单独进行烹调。

    在开始烹调“铁板干椒鱿鱼须”之前,楚慎高声大喊着,叮嘱李若男等人“差不多就把铁丝网翻一面”。

    李若男和孟雨菲两人齐声应道“知道啦”。她们虽没楚慎那身横练功夫,令她们不敢直接用手去接触滚烫的铁丝网,但她们却懂得借助筷子这种餐具。众人合力将笼状铁丝网翻了个身。

    很快,楚慎那道“铁板干椒鱿鱼须”已告完成。白中泛着红黑色泽的鱿鱼触须,与深红色的辣椒干搭配在一起,光是想想便已能让人垂涎三尺。

    稍后完成的烤鸡腿以及烤“大眼鸡”鱼块,表面都被热铁丝烧灼一道道黑色,共同组成了黑色的网状花纹。

    当众人开始进餐,食用上述已然完成的菜肴时,楚慎的注意力,却不时在“进食”,以及“烹调”中来回走动。因为他这会儿正在加热自己带来的应节食物。

    今天的端午应节食物,是楚慎亲手包的素粽子。里面包裹的馅料很简单,只有无壳花生、去壳绿豆以及无皮粟子三味。今天出来游玩之前,楚慎便已事先在家里,提前准备好了“素粽子”这种应节食物。

    因为生粽子煮熟需时甚久,所以楚慎不得不提前准备。现在只是重新替粽子加热,倒不必再热多久。

    楚慎现在正利用之前的笼状铁丝网,用炭火之上的热气,以“烧烤”的方式在二次加热自己制作的熟素粽子。随着渐渐受热,包裹在粽子外边的竹叶散发出阵阵香气。这些竹叶香气,以及食材被烤后形成的轻微烧焦味,形成了一种极能勾人食欲的浓香!

    吃着这素粽子的时候,李若男表示这粽子完全可以命名为“楚氏素粽”。孟雨菲和项翠儿两人闻言立即表示赞成。

    柯克…尼尔森和夏洛特,还有萨丽这三个异国人,此刻只顾着吃,根本没闲功夫出声应和!

    饭后还有汤和甜品。相对今天这锅汤,今天的甜品显得平平无奇。今天的甜品是甜奶浸鲜草莓。红色的草莓漂浮在大碗白色牛奶里,看起来相当养眼,味道也十分香甜可口。但也就如此而已。

    不过今天的汤么,则是一锅由老母鸡汤为底料,加入了上等干贝、普通干鲍、鹌鹑蛋等食材的高汤。但在这汤里的丝状物却不是鱼翅,就是再普通不过的绿豆粉丝。

    这锅被孟雨菲孟大小姐命名为“楚氏一品汤”的汤水,是楚慎连夜泡制的一锅好料。

    昨晚用电锅炖了整个通宵,今天又在“斯宾特”上用电锅保温了整个白天,临食用前不久才放入绿豆粉丝。此刻食材中的天然风味,已尽数溶入了汤水之中。原本平平无奇的绿豆粉丝,此刻与汤水口感互相搭配,吃下粉丝时的口感,硬是变成了鱼翅的感觉!

    不在汤里放鱼翅,并非因为楚慎出于环保心态,所以不食用鲨鱼翅。只是因为楚慎觉得鲨鱼翅本身完全没味道,象这类性价比低之又低的奢侈品食材,楚慎一向采用其他方式代替。

    一顿丰盛的海边晚餐以后,众人收拾好便搭乘“斯宾特”返回光州。玩闹了一整天的楚家女眷,此刻都开始感到些许疲惫,便各自偎依在自己的座位上休息。

    原本吵闹的车厢内部,渐渐变得安静下来。

    “斯宾特”在路上往光州疾驰了约一小时以后,正在打瞌睡的李若男,忽然隐约闻到一股异味。

    她挤着鼻子认真嗅了一阵,越闻心里越是感到怪异:

    “怎么这么象油漆的味道呢?”

    心中满是疑惑的她,随即掏出手机一通搜索。结果那些关于车内材质散发废气,相关气体对身体健康有害的贴子,让她越看越是紧张:

    “咱们家这车今天也在太阳地下放了一天,这车买了也还不够半年,今天又这么热,车里现在肯定也好多甲醛呢!”

第260章 065 摩托骑士() 
从“甲醛危害”联想到自家座驾情况以后,李若男继续在网上搜索着,寻找如何尽快清理车中残留甲醛的方法。有了主意以后,她便凑到楚慎:

    “大哥,干脆把空调关了,开开窗换换新鲜空气怎么样?”

    这时候的楚慎,貌似正在看着车窗外的夜景,其实却是在发呆。自从刚才众人渐渐安静下来以后,楚慎便也这般休养着自己的身心。

    李若男忽然而来的话,令楚慎如梦初醒。在短短一瞬间,楚慎还以为自己此刻是在家里,忘记自己此刻正在车上。

    不过楚慎很快便清醒了过来,他向李若男问道:

    “大热天的关空调开窗干嘛?”

    李若男一边说一边挤坐到楚慎身边,好方便楚慎看她的手机屏幕,两人交流了些健康保健知识。现在连楚慎也觉得如此:

    “今天的确挺热的,斯宾特在停车场晒了一天太阳,车里肯定象个烤炉似的。要是真有什么有害气体,这种时候给烤出来了也很正常啦。”

    如上述这般说罢,楚慎当即站起。在略显摇晃的车里,他稳步走到“斯宾特”的驾驶座后,示意司机柯克…尼尔森“把空调关了”,同时顺手按下驾驶操控界面上的电控开关,将各处车窗都降了下来。

    当楚慎回到自己之前坐的位置,他还向李若男说了这么两句:

    “今天其实真挺热的,不过这会儿开了阵空调,车里感觉才有点凉快,估计等会儿就觉得热啦。一阵觉得热了就再把空调开开,到时候别关窗就好。”

    因为明天便是小长假最后一天,此时返回光州的客流量已开始增大,这令前方高速公路上已有塞车现象。

    眼见这种情况,傻瓜才凑上去一起塞着。楚慎一行人里,就连夏洛特和萨丽这两个金发萝丽都不傻,何况是其余一众成年人。

    于是楚慎的“斯宾特”回程时在高速公路上疾驰了个把小时,一见前方路况不妙,当即驶下高速公路进入省道。

    在省道上行驶了十余分钟后,之前与妹妹萨丽互相搂着睡觉的夏洛特忽然醒来。她快步跑到李若男身边,凑到“男姐姐”耳边小声说了句话。

    原本习惯把李若男喊成“阿姨”的她,现在终于改口喊李若男为“男姐姐”啦。

    楚慎注意到这对大小姑娘的举动,心中随即有些好奇。但他并没开口询问,因为他知道,如果姑娘们想让他知道这些话,她们绝对会开口告知给他听。

    夏洛特一说完话,便回到妹妹萨丽身边。李若男则凑到楚慎身边,她小声告诉他:

    “小夏她想说要嘘嘘,其实我也多少有点想那个呢。”

    脸色微窘地向楚慎讲述过生理需求以后,李若男一脸责备地盯着楚慎:

    “都怪你,谁叫你刚才煮的汤又好喝又多,还非让人家多喝两碗嘛!”

    楚慎歪歪脖子,耸耸肩膀:

    “好啦好啦,你说得都对,我不跟你一般见识。”

    小情侣之间因此,自然又是一阵嘻闹。

    在常见型号的“斯宾特”上,座位数量不如楚慎这辆限量版多,但却有车载厕所。而楚慎这辆限量版“斯宾特”里,生活必须设施与常见型号大体相同,最大区别便是没有车载厕所。

    原本是车载厕所的空间,此刻变成了两张自带按摩功能,且可三百六十度旋转的电动航空座椅。

    没有车载厕所这一点,也正是楚慎看中这辆限量版“斯宾特”的原因之一。把自己座驾看作身份象征的楚慎,绝对受不了“自己的座驾整天要拖着厕所到处跑”这一点。

    作为一家之主的楚慎,一听说自家人需要方便,他立即便吩咐柯克…尼尔森就近把车靠到路边。因为在农村出身的楚慎看来,在四处无人的野外解决排泄问题很正常。

    楚慎的这个想法

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