大观园吃货研究局-第80章

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　　　　当下桃花开得最好，似乎所有的粉色与红色都聚在一处；　一朵朵桃花在堆叠热闹，晕开一片霞蔚，风过便捎了零零星星的落花跌落，淡粉深红随着流水，绕过垂下的绿柳打转溜开。

　　　　迎春道：“怎么不去花架子下面，那气氛更好些。”

　　　　贾瑛摇头：“花架子下头怪多虫子的，花草虽说好看，远观就是了。”

　　　　探春听了，霎时间觉得这一片美景都变了味道，她说的又完全无法反驳，只哭笑不得道：“你这人。”

　　　　她们说时，宝钗与湘云也结伴来了，惜春最后到。

　　　　湘云瞧了惜春，先笑起来：“你已住的算是近了，偏偏每次都是最后一个。”

　　　　惜春瞧着精神头不太好，有气无力道：“我大半宿未睡，今日能起来多亏了我们老爷。”话毕，从袖中摸出一个小瓷盒来，递给贾瑛。

　　　　“近日我新做出来的，自己试过了，好使才拿来送你，独我们两人有，她们再要，也等明年才有了。”

　　　　湘云见着，从翠缕手中拿过一个包裹，送给贾瑛，道：“三姐姐生辰，我现下也没甚么好物事，你不要见怪。”

　　　　贾瑛又从宝钗那收到了一只匣子，她一一道谢接过了，都未拆开，转给袭人，叫她带回去收好了。

　　　　“我也有份大礼，只是现下还不是时候，等到晚些，自然会送过来。”

　　　　众人循着声音，就见站着一位与宝钗年纪相近的少女，双目含笑，迎探早已见过她，将要见礼时，被她止住了。

　　　　永昌道：“我今日不过是作为宝玉的朋友，来贺她生辰的，大家不必拘束。”

　　　　贾瑛不免与她们各自介绍一番，永昌竟将她们在座的人与笔名一一对应上了，她性子直率，一会便与在座人熟悉起来。

　　　　这会人齐了，便围坐起来，左手边是股东代表永昌，右手边坐着副社长探春，晴雯给每人沏了一盅木樨清露，才避开了。

　　　　这两次宴中隔了许久，贾瑛也将她们各自收到的信件也一一给到了，她们知道本来做着好玩的书册竟然上市后，都惊讶不已，现在贾瑛看她们表情，许是粉丝来信起了作用，目前好像没有人对诗社的商业化有什么不满。

　　　　贾瑛也无需强调她们不要走露风声，现下永昌加入，更是给她们上了一层保险，何况写诗抛头露面的事情，她们都未出阁，便是为了自己，也不会抖出去。

　　　　所以这一会的开会，主要是为了分红的。

　　　　贾瑛将那些盈利一算，她自己当初心一横投资，现下自然发了笔财，便是其他凑份子的人，也能拿到不少，这笔钱放在富庶人家算不得什么，也足够贫苦人家过活十年了，若是真遇上抄家的风波，或是日后嫁人生变，怎么都有个保障。

　　　　贾瑛将她们的款项自己贴补凑做了整数，亲兄弟明算账，便又另外抄写了分红账单，一起封在红包中，交给了她们。

　　　　黛玉拿过后，打开一看便变了面色，往桌上一放，推给她：“我不要，日后咱们还要再办的，你将这个充作我的份子便是了。”

　　　　贾瑛摇头推回：“这与份子无关，是你们的稿费。”

　　　　看着惊讶瞧着她的女孩子们，贾瑛一时想起现下自己，迎春和湘云的窘境来，便认真道：“咱们俱是锦衣玉食长大了，从未短过钱用，只是，再如何，咱们的份例都是由父母所给，日后，又由夫家送或是自己的嫁妆拿。”

　　　　“我给的这份，却是你们应得的，与那些来信一般，没有什么铜臭或是赞誉的区别，这些就是可随意支配，无需仰人给予的，是你们凭着自己的才华本事挣得的。”

　　　　湘云，迎春，香菱已默默收下了。

　　　　贾瑛笑道：“何况，这还只是个开始呢。”

　　　　说到这里，她双目粲然弯起，一袭红衣坐在正中，背景是一片随风摇曳飘零的桃花，映得愈加神彩飘逸，秀色夺人。

　　　　“我不但要合册，还要与你们出个人本，不但要现下风靡，还待百年后，有人翻阅之时，能知道咱们曾经活过，而且比别人都要鲜活的存在在那里。”

　　　　那些崔莺莺们，永远都是静默无声的，在秀才们需要她们的时候出现。

　　　　而红楼梦中，有她们这些性格各异，可爱生动的女孩子。

　　　　＋

　　　　等到了午间，贾瑛叫着上了菜。

　　　　最先上的，自然是汤。

　　　　暖呼呼抱着汤碗，黛玉搅拌了一下，汁稠绵密，不同清汤，只是颜色不太喜人，除了绿的莼菜便是白的鱼肉，全数是丝状的，轻絮一般在汤中拥挤，瞧着一青二白，清淡非常。

　　　　贾瑛在一边道：“这次咱们便换一种限韵的法子，这些碗我前些日子在库里找着的，本是行酒用的，现下用来装瞧不见底的菜，吃到底部，便能见到自己的头韵了。”

　　　　她拍了拍一边的韵牌匣子：“用完后，拿了那个字，在此随手抓四字。此次难度加大，有限时的，想出来了，便在一边写出，不成，下一道菜便没了。”

　　　　湘云此次求胜心切，也顾不上啥，自己吹了两口便用了。

　　　　黛玉见她也不喊烫，想是贾瑛早叫晾得不烫尤热，心下叹她心思细致，便对这难度有了底，轻轻吹了两气，也尝了一口。

　　　　莼菜只取了娇脆的头部，切丝，最是香嫩柔滑，鱼肉甘腴适口，一丝丝尝来，鲜味倒更像是蟹肉一般。

　　　　永昌笑道：“是鳜鱼吧？”

　　　　贾瑛点头，笑嘻嘻道：“这时节的鳜鱼最肥，现下得了迎春管事之便，叫他们今早从庄子上送来的，最是鲜活了。”

　　　　香菱是个痴的，这会还得了空，摇头晃脑念了桃花流水鳜鱼肥，引得大家都笑了。

　　　　有了先前一次冬宴，这次贾瑛不再卖关子了：“这是简单菜式，其中精妙的是，从头至尾不叫这鱼汤变了，先烧了原汁，卸了鱼头，再将鱼串在锅盖上，叫鱼肉经着熏蒸，既不叫鱼肉老了，也使鱼汤更入味，过半个时辰，拿着刀划开鱼皮，里头鱼肉已经被蒸得松软，肉骨分离，夹出放在热汤中，一散便成了丝。”

　　　　湘云用的最快，已经跑到一边抽选韵脚了，黛玉怕用快身体不适，只细细尝，鳜鱼过鲜时，便有莼菜清新，莼菜过寡，则伴鳜鱼润味。

　　　　只是前菜，汤不算多，黛玉见那碗底，赫然一个“春”字。

　　　　见这字，她扫了眼其他几人，均是轻松神色，果然这节十分简单，便叫紫鹃代她随便拿四个韵脚来，一一瞧过之后，立刻便得了一首，自走到一边，提笔做了一首。

　　　　之后都是寻常菜式，等到迎春也提笔写完后，贾瑛才上了第二道要作诗的菜。

　　　　这次仍旧是看着十分寻常的菜式，铁板煎豆腐，上时仍十分热，发出油滋滋的声响，在离她们远时由人分到了各自碗中才端过来，正好一人两块。

　　　　黛玉拿筷子戳了戳，其中一个还十分滑嫩晃荡，另一个却已煎得金黄焦脆了，旁共四个春饼卷酱肉，春饼薄而暖，白绸一般柔腻，上面几丝烙出的鹅黄，透出内里的酱色与浅绿来，肉细酱稠，连着饼面和蔬菜也都包着汁。

　　　　用完两个酱肉春饼后，豆腐也不算太烫了，黛玉先捡了金黄的那个，筷子戳时已经掀起了面上那层，所以知道有夹心时也不是十分惊喜，内里有鲜河虾切的蓉，虾肉中又是一些她尝不出的时蔬。

　　　　迎春问：“这些是什么菜？”

　　　　贾瑛笑道：“现下能吃到最鲜的春时菜就在里头了。”

　　　　黛玉默默听了，又转而开始吃剩下那个软嫩的。

　　　　这个豆腐什么馅也没有，就是最寻常的水煎豆腐，上面撒着许多细细的佐料粉末，内里的豆腐就像是豆腐脑一般软，在一切复杂口味后，这一口只剩下豆类的清香，因着那粉末，豆腐淳朴的味道被完全发挥出来。

　　　　贾瑛早已用完了，在一边喝茶。

　　　　黛玉忽然笑起来，冲着贾瑛道：“同你一起这么久，我也练出来了一些，你信不信，这道菜的调料我已尝出来了。”

　　　　贾瑛放下茶盏，示意她说。

　　　　黛玉道：“你将鲜香椿磨成了粉，再与这个一起煎，对不对？”

　　　　贾瑛笑起来：“一百分，你已经出师了。”

　　　　作者有话要说：　　“神彩飘逸，秀色夺人”引自原著描述宝玉。

　　　　去鱼刺的方法是我瞎编的，大家假装是通灵玉的魔法黑科技吧，别信。

　　　　原型是宋嫂鱼羹＋鲈鱼莼菜羹杂糅，虽然都吃过，然而我并不知道合起来是什么味道＇二哈＇

第109章　求了个婚（）　
到了午后；　云散去了一些，天热起来；　一群人转去廊下各自思量第二首诗如何写。

　　　　迎春与探春在屋里讨论；　湘云与香菱一起跑到一边去寻灵感；　宝钗这会告辞，去和王夫人问安了。

　　　　只剩下四人坐在廊下；　贾瑛是来摸鱼的，惜春只需要回去画画；　永昌全是冲着吃的来的；　也不爱诗句，三人便坐着聊天。贾瑛一眼扫见黛玉一个人在一边；　拿了鱼食；　倚着廊柱投食，又唤她过来。

　　　　黛玉笑道：“做什么；　你闲着；　我可还有诗要作的。”

　　　　贾瑛招手央道：“来嘛，你的本事我知道的，这节我存心放了不大好作的韵脚，却难不住你的；　我绝不搅你。”

　　　　黛玉见她样子；　便提裙过去，贾瑛忙拿了自己的帕子给她垫了，她在她身边坐好。

　　　　贾瑛拍了拍自己的肩：“靠着吧，那石廊柱凉着呢；　等你回去要难受了。”

　　　　黛玉也不与她客气，碰着头上没有尖锐钗物，便与她挨着坐好了，两人十分自然互相依着。

　　　　似乎听见她的动静，有些机灵的锦鲤竟然也都随着她过来了，黛玉手中的饵食撒尽时，终于得了一首自己满意的诗。

　　　　她投入时，便将一切外物都摒弃了，这会回神，就听贾瑛笑道：“我觉得，这也算不上多么难，精细的卖给精细人，再在装匣上下些功夫，寻常人家，他们自己也不这么讲究，便可做些平价的。”

　　　　黛玉没想到这么一会，这三人谈的这么投机，细细听了，才明白过来，只是她对此全无兴趣，这会日光微醺，便阖了眼，靠着贾瑛睡起来。

　　　　在黛玉想诗的这么一会，先是惜春日常与贾瑛聊自己的小发明，永昌在一边听了感兴趣，她这次见穆莳与贾瑛合作出书，也有了些念头，这会便想着要投资惜春的专利产品来。

　　　　贾瑛在一边听了，也起了兴致，凭着丰富的砍手吃土经历，给她俩提供了不少思路。

　　　　未来让京里无数女性心里流血、种草一片的捞钱三人组，在这一刻正式成立了。

　　　　以至于后来某日，上朝时，皇帝发现不少臣子或眼下乌青，或挠花了脸，问了之后才知道，他们家买办没帮媳妇老妈抢到新出的限量口红，受到了怒火波及。

　　　　又有人撰文在报上写，现下女子各个追求打扮，实在不守妇道卖弄风骚，呼吁我朝女性回归自然美。被大观派的几个作者怼了一通，又多了一波女粉。

　　　　皇帝觉得这事情都发酵成现象级了，随口一问，下一刻便吓了一跳。

　　　　这牌子，是他女儿，贾敬的女儿和贾政的女儿，三个人一齐办的。

　　　　女儿怀着未来外孙，皇帝也不想让她跑一趟，就招了贾政的女婿来问。

　　　　穆莳：嗯，是我媳妇的，实不相瞒，我们一家现在吃香喝辣，全靠她养着呢。

　　　　皇帝不忍直视外甥一副当小白脸还十分得意的面孔，细细盘问了几句，在穆莳再三打包票他们从不偷税漏税后，才说了她们三人创业详细过程。

　　　　听完后，皇帝觉得这个故事谜之眼熟。

　　　　贾敬他闺女造了新产品，外甥媳妇看着市场，定了方案，永昌投资推广。

　　　　贾敬造了个新武器，贾政研究了针对情况，和工部商量如何量产，他掏钱投入战场。

　　　　皇帝：……

　　　　怎么自从陈文道这妖祸出现后，他就觉得他当皇帝的路子，越来越歪了呢。

　　　　＋

　　　　现在，三位女承父业的人还纯粹为着有趣商量，过了一阵，其他要写诗的人也都逐个回来，尽数在一边写好了。

　　　　到了喝下午茶的时候，一行人自长廊穿到水榭，那边早已布置好了。

　　　　先前黛玉猜到贾瑛用料，湘云也不落其后，想着上午用的尽是春时特色，便道：“我来猜猜，你是要请我们喝花茶？”

　　　　贾瑛请她们一一坐下：“你猜的算对，也不对，一半一半吧。”

　　　　喝的，是清泡茶，配食，是鲜花饼。

　　　　水与这时代常用缸贮藏雪水泉水的方法不同，用了陶甑先蒸了当季香叶与花，甑是常用来制烧酒的类型，多次后，甑内留了清香，再将山泉水倒入，蒸出带了香露的水来，不仅干净，与平日吃的口感全不同，分外甘冽香醇。