盛宠小厨娘:萌娃不好养-第1章
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简介:药王谷的小霸王受伤被穿越竟然进了墨王府做了个小小厨娘小厨娘也就罢了反正咱厨艺高超药理通透来啥也不怕可是这小世子是怎么回事竟然口口声声管自己叫娘冷面冷心的王爷冷哼一声你可不就是我儿子他娘小厨娘连连讨饶这父子俩同样难搞她以后的日子可怎么过是好
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第1章 厨房小丫鬟()
西岳国,贤顺三年。
大晌午,夏小满急匆匆的抬脚跨过院门,进了大厨房那五间北房的大院,额头上满满的汗也顾不得擦。
院子里,一个十三四岁的小丫鬟被迫跪在地上,几个厨房里的杂工摁着她,让她动弹不得。
“死丫头!表姑娘你也敢招惹?我看你是吃了雄心豹子胆了吧?不挨几鞭子就皮痒痒!”大厨房的管事钱管事一抬手,鞭子就落在了小丫鬟的身上。
小丫鬟的衣裳被打破,露出里面白皙的皮肤来,那一道道的红痕在晌午的日头下格外的醒目。
“住手!”夏小满眼睛一红,梗着脖子就冲过去了,“你们怎么能打人呢!”
见是她,钱管事把眼一瞪:“你活腻歪了?还不给我滚一边去!”
夏小满死死的抱住那丫鬟,眼睛里全是气愤:“不就是打翻了两盘菜吗?至于把人打成这样嘛!”
钱管事暴怒,本就是到了更年期的她,被夏小满刺激的狠了,手里的鞭子便又举了起来,恶狠狠道:“我今儿就连你一块打了!”
说完一鞭子下去,就是皮开肉绽。
“钱管事!求求你不要打小满了,是我的错,跟她没关系,你要打就打我吧”
被夏小满护在身子底下的丫鬟忙忙的求情,一抬头,就露出满脸的泪痕。
“秀萝,别怕。”
说完这句话,夏小满咬着牙站了起来,不看钱管事,反而转身看着一旁的银红。
“银红姑娘,我在外面的时候,听人说咱们墨王府的主子都是最和善的,从来不责骂下人,表姑娘虽说并不是这府里的正经主子,可是进了王府,就该遵守王府的规矩,若是表姑娘苛责下人这件事被王爷知道了,你猜王爷会怎么想?”
银红正是表姑娘身边的二等丫鬟,来厨房拿食盒,却被秀萝不小心给撞翻了,她便抬出了表姑娘来,钱管事本就看谁都不顺眼,被她这么一告状,就拿秀萝做了筏子。
听到夏小满这话,银红的目光有些闪躲。
这件事本就是自己看那丫头不顺眼,万一让姑娘知道了可怎么办?
可是她也不愿就这么不了了之,总得赢回面子,便道:“你这是当我们家姑娘好欺负呢!午饭让姑娘等了这么久且不说,只说这些饭菜可再怎么吃呢?!”
“那就重新另做!犯得着为了一顿饭打死个人吗?”
夏小满满心的怒火,她穿来三个多月,进这墨王府的大厨房做粗使丫鬟也有大半个月了,虽说这府里时不时的也会有吵嘴打架这些事发生,可今儿着实是有些过了。
最重要的是,挨打的这个人是她在这个王府里最好的朋友。
“说的倒是轻巧,你们谁来给做?”
说这话的钱管事把目光在几个厨娘身上一扫,本来看热闹的几个厨娘都忙走开了。
她正得意的想再数落夏小满几句,却见严厨娘走了出来。
“我来做。”严厨娘说罢转头看银红,“姑娘只管说,表姑娘想要吃什么,我马上就去做。”
“我们家姑娘想吃的东西多了?你都能给做出来吗?再说就算做出来了,这也耽误了我们家姑娘吃午饭的时间了。”
夏小满一边扶着秀萝起来,一边目光沉静的看着她:“那你说怎么办?”
“半个时辰,”银红冷笑一声,“要四菜一汤,这四个菜全部要肉菜。”
她的话音刚落,周围的人都吸了一口气,半个时辰四个肉菜,还要一个汤,这怎么可能呢!
夏小满看了看脸色苍白的秀萝,又跟严厨娘对视一眼。
之前她的女儿在大街上犯了心悸,是自己救了她的,想来现在自己遇到困难,严厨娘应该不会袖手旁观的。
果然,严厨娘点头应下:“好,就半个时辰,不过要让小满来给我打下手。”
夏小满?一个不懂厨艺的粗使小丫鬟?
钱管事讥讽的笑了,银红也冷笑两声:“好,就让她给你打下手,现在就开始吧!”
夏小满把秀萝交给一旁的小丫鬟帮她扶着。
见秀萝苍白的脸上带着不安,便笑着拍了拍她的肩膀,露出脸上深深的两个小酒窝,“放心。”
钱管事命人点了一根又粗又短的香,就放在院子里。
夏小满进了厨房,就见严厨娘正在用大锅煮猪肉,一边用大勺撇去浮沫,一边吩咐她道:“红烧肉我这就先炖上,半个时辰差不多,回锅肉你会做吗?”
“交给我。”
夏小满利落的挽起袖子,见严厨娘把锅里的肉捞出来一部分,却还留了一些,便知道这些肉就是做回锅肉的了。
转身就拿了花椒、大料、香叶、桂皮和茴香籽丢进了锅里,又切了四五片生姜丢进去,再加一勺盐,低头告诉烧火的丫鬟用小火。
又去放菜的架子上拿了洋葱和青椒、蒜苗,切好备用。
“青椒炒鸡会不会?”严厨娘再次出声,她手里的红烧肉已经翻炒过,加了水开始炖。
夏小满再次点头,本想着难道还等杂工们现杀鸡吗?那可耽误时间了。
可没想到见她点头,严厨娘伸手不知从哪里端过来一盆收拾好洗干净的鸡块过来。
接过盆,夏小满手起肉落,把鸡肉全部倒进了锅里,要煮几分钟去一下血水。
趁着这个空档,她先把配菜切好,再把鸡肉块捞出来过冷水洗干净。
之后就把切好的配菜放入油锅里爆香,把鸡块倒进去翻炒,放上酱油和盐,添上水,依旧要用小火炖一会。
忙完自己手里的活,她便去帮严厨娘切菜。
一边切菜一边算计着时间,觉得那炒鸡炖的差不多了,就掀开锅盖把大勺子搅了搅,把青椒和葱段撒进去,翻炒几下,便收汁装盘。
见她已经做完了一道菜,严厨娘赞许的点了点头,正好她手里的活也不急,便跟她聊了两句。
“厨艺不错,之前怎么没见你露出来过?”
夏小满嘿嘿一笑,顺手拿了根黄瓜咬了一口,“我不过是这大厨房里的一个三等小丫鬟罢了,也捞不着上灶的机会呀。”
严厨娘赞赏的看了她一眼,转身继续做她的鱼头豆腐汤。
从大灶里捞出煮好的五花肉,略凉了凉切成薄薄的一片片的,那刀工利索的让严厨娘都忍不住又夸赞了两句。
好在这厨房里除了两个烧火的小丫头外再没旁人,不然肯定会引起众人惊讶的。
往锅里放进十几粒花椒,爆出香味后捞出来扔掉,倒入五花肉翻炒,再加上两勺豆瓣酱、一勺白糖提鲜,倒入青椒和洋葱,出锅前放入青蒜苗就可以了。
就在她把两道菜都装饰好摆出来的时候,严厨娘那三道菜也都出锅了。
半个时辰刚到,两个人就提着食盒出了大厨房,众人看见下巴都要惊的掉下来了。
第2章 又来找茬的()
这怎么可能呢?严厨娘自己竟然在半个时辰之内做了五道菜?
“银红姑娘,喏,四道肉菜还有一个汤,都在这里了,姑娘不信就检查一下。”
夏小满神色淡定的把食盒递了过去,那银红掀开看了一眼,脸上顿时露出惊讶的表情,还有些许的恼怒:“若是味道不好,我们家家姑娘铁定饶不了你们的!”
说完瞪了夏小满一眼,转身走了。
夏小满心想,这次可把这银红给得罪了,也不知道她会不会再来找茬呢?
这时候了,也顾不得想这许多,趁着晌午还有点空,她便在众目睽睽之下扶着秀萝回下人房去了。
下人房是一个大大的院子,有几间正房、偏房。
像夏小满她们这样的粗使丫鬟,也只能住偏房,一个屋子十几张床,她同秀萝睡在最靠门边的两张床上。
扶着秀萝在床上躺下,又打了凉水来给她擦身上、换衣服、上药,等她做完这一切的时候,瞧见秀萝已经睡着了。
这时候,夏小满长长的舒了口气,才顾得上照着镜子查看自己的伤口,又伸长胳膊勉强给自己上了药。
唉!好在这伤并不是很严重,躺两天也就好了。
做完这些,她忙忙的回了下人房。
她回去的时候,钱管事不在,该是回自己屋里歇着去了。
幸好幸好!
她正庆幸,就见几个二等厨娘围了过来,面带挑衅的看着她:“听说,你厨艺不错?中午那菜是你帮着严厨娘做的?”
夏小满眼珠一转,就看到之前在厨房里帮着烧火的那两个小丫鬟也都看着这边瞧热闹呢。
“对啊,我就是厨艺不错,几位姐姐莫非是羡慕嫉妒恨?”
几个二等厨娘嗤了一声,“我们会羡慕嫉妒你一个干粗活的三等小丫鬟?”
“既然不会,姐姐们这般质问我又是为何?难道姐姐们手上的活都干完了?”
夏小满笑眯眯的看着她们,毫不吝啬的露出一边一个的大大的酒窝来。
几个二等丫鬟都愣了愣,不知谁说了一句:“也是,咱们跟她一个三等丫鬟过意不去干什么?有这点工夫还不如把手里的活干好呢。”
闻言其他几个二等厨娘也都各自忙自己的去了。
再看那两个烧火小丫鬟,也都低了头不说话。
夏小满也懒得跟她们计较,利索的干完手里的活是正经,不然又给人抓到她把柄的机会了。
吃晚饭的时候,夏小满干脆用食盒装了两个人的饭菜,提回下人房同秀萝一块吃。
她回去的时候,秀萝已经醒了,见她进来却是不肯抬头看她,夏小满硬是掰开了她捂着脸的手,才看到那双红肿的眼。
“有什么好哭的?不就是受了点委屈嘛,你来王府的时间比我还长,就这么点就受不了了?”
夏小满一边数落她,一边麻利的帮她换了药,又洗了手把饭菜端到她跟前。
“我受得了,只是有时候想想觉得挺心酸的。”
秀萝拿帕子拭了拭眼角的泪水,接过她递过来的饭菜。
“是啊,咱们不能再这样下去了。”夏小满一边吃饭一边说道。
晌午的事情也让她改变了心里的想法。
一直以来她就觉得,来到这样一个陌生的时空,能安安稳稳的是正经,可是如今她依旧想要安稳,却发现这个低等的三等粗使丫鬟的身份办不到。
“难道你就甘心做一辈子的粗使丫鬟吗?任谁都可以欺负,任谁都可以决定你的生死?”
她最后一句话说出口,秀萝被惊了一下,许久都没有说话,好一会子才试探的问了一句:“你是决定要参加二等厨娘的比试了吗?”
夏小满目光坚定,二等厨娘的比试她是一定要参加的,不过,这只是她要走的第一步而已。
要让自己过的好,首先就是要提升自己在墨王府的地位。
她看了一眼秀萝,笑着露出两个小酒窝:“不止是我,你也要参加!”
一大早,天还灰蒙蒙的时候,下人房里的人就要起了。
最先起的是负责杀鸡宰羊并砍柴搬菜的小厮们,还有负责干杂活的三等粗使小丫鬟们。
接着是二等厨娘们,按照昨晚一等厨娘们吩咐好的菜式,来了就各种切菜,再把菜品分盘装好,准备好了就摆在灶台前。
四个一等厨娘来了,按照惯例是先喝茶。
一边喝茶一边指挥二等厨子们把要做的几样粥熬好,像蒸馒头这样的小事,基本上也都是二等厨子们来做的。
秀萝因为受伤,今儿个还是没来,钱管事不在,只性格火爆的莫厨娘不满的念叨了两句,也没人再提起来。
夏小满安安静静的坐在早前烧火。
六月的天烧火丫头不是好做的,两个大灶,八个粗使丫鬟都是轮着来的,今儿个轮到秀萝的,夏小满便替了她。
刚刚把饭做好,各院子里的小丫鬟就来拿饭了,待打发她们走了,厨房里的十几个人才能坐下来吃饭。
夏小满刚坐下,就见钱碧草走进了大厨房。
说起来,这钱碧草算是厨房的粗使丫鬟,可是她晚来早归的,整个厨房里也没有人敢说什么。
还不是因为人家有靠山,她娘就是这厨房的管事,在大厨房说一不二的,谁还敢去招惹她这宝贝闺女?
“夏小满!”随着一声呵斥,钱碧草抬脚往她这儿来了。
“不知道碧草姑娘有什么指教啊?”