医武大唐-第37章
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思虑再三，还是留在了这里，站在一边静悄悄的观看起了李俊峰的烹饪过程。
李俊峰也懒得再理会他，扫视了他一眼，就专心致志的忙着做菜了。
很快，菠菜就煮的到了火候。李俊峰马上就吩咐丫丫道：“丫丫，找个盘子来，把煮好的菠菜盛进去！”
“好嘞，铁头！”
看着李俊峰三言两语，就让气势汹汹的大厨师赵老三闭上了嘴巴，乖乖的站在了一边，丫丫对自己这位小师傅就更加崇拜了。
听到李俊峰的吩咐，她急忙脆生生的答应一声，就手脚麻利的找来了盘子，和李俊峰一起把菠菜盛了出来。
“铁头，接下来咱们该干什么？”
把煮好的菠菜盛了出来，丫丫就急切的问道：“你赶紧告诉我吧！”
“接下来，咱们就要分工合作了！”
李俊峰微微一笑道：“我来接着烹制麻油拌菠菜，你呢，就用这个砂锅，在这个土灶台上接着熬煮芹菜粥！”
“好啊，铁头。”
机灵能干的丫丫马上就端来了洗净切好的芹菜，淘洗好的粳米，接着就认真的问起了李俊峰：“那接下来，我该怎么做？”
“接下来，你就把洗净切好的芹菜，和准备好的粳米，一起放到砂锅里！加进去一斤半的水，熬煮成粥就行！”
李俊峰微笑着吩咐一声，就把盛出来的菠菜搬到了大灶台边的操作台上，挑选了一把适合自己的小菜刀，就手法熟练的把菠菜切成了小段。
转眼间，清嫩的菠菜就在李俊峰的菜刀下，变成了长短合适，大小适中，均匀美观的小段。
把菜切好了，李俊峰紧接着就把菠菜放进了盘子里，淋上上好的麻油，加进去精选的香醋，用心的凉拌起来。
看着李俊峰手法熟练，干脆利落的烹调手法，心高气傲的赵老三也不由得连连点头，从心里认可了这小叫花子的厨艺。
就在此时，认认真真烹煮着首乌，一直没吭声的蓝嫂子就抬起头来，认真的问李俊峰道：“铁头，首乌已经煮的差不多了，现在该干啥了？”
“现在，蓝婶子你就把熬成的汁水留出来，盛进另一口准备好的铁锅里！”
一边搅拌着麻油拌菠菜，李俊峰一边耐心的说道：“把锅架在灶台上，再放进去粳米，大枣，熬煮成粥！”
第六十四章 教教你啥叫烹饪（5）（）
“好嘞，铁头！”
看着刚刚还气势汹汹的赵老三垂头丧气的退到了一边，蓝嫂子也非常解气。
对李俊峰这个小兄弟的智谋本事更加钦佩，立刻就爽朗的答应一声，动作麻利，劲头十足的烹煮起了仙人粥。
看着两道粥菜都进行的非常顺利，李俊峰也放下了心，手脚利索的凉拌好了麻油拌菠菜，就走到了丫丫身边，耐心的指导着她煮起了芹菜粥。
“丫丫，是时候加点盐了。”
看着芹菜粥已经开始的表面已经开始冒出气泡，李俊峰就认真的叮嘱丫丫道：“不然的话，咱的芹菜粥就该要起泡泡了！”
“好嘞，铁头！”
丫丫现在对李俊峰的话是言听计从，毫不怀疑。马上就答应一声，拿起调羹，就往砂锅里放了一小勺精盐。
“刚才是烹煮菠菜，没熟就先放盐。现在倒好，煮个芹菜粥也放盐！”
赵老三一看见丫丫往芹菜粥里放了盐，马上就忍不住冷嘲热讽道：“还真以为这精盐不要钱，随便哪都可以放啊？”
“赵老三，你闭嘴！”
李俊峰马上就瞪起了眼睛，毫不客气的呵斥起了比自己大了将近三十岁的赵老三：“再敢高声大嗓地胡说八道，我马上就叫我的徒弟二黑子把你赶出去！”
“对，再敢说一句废话，我就一一顿巴掌把你打出去！”
虽说只有十六七岁，却已经是高大健壮，又练过几天拳脚的二黑子马上就站了起来，挽起了袖子，露出了虬结的肌肉，指着赵老三的鼻子就怒骂道：“就你这样儿的？小爷我一巴掌就呼死你，你信不信！”
“粗鲁至极，不可理喻！”
赵老三马上就胆怯了，但嘴里还是悄悄的骂了一句：“真是一群市井之徒！”
“你说什么？你敢再说一句试试？”
二黑子马上就抡起了拳头，厉声喝道：“再敢说一句，小爷就一拳揍扁你！”
“我没说什么，没说什么！”
一看到二黑子一脸凶悍的样子，赵老三吓的连连后退，乖乖的闭上了嘴巴。
李俊峰这才朝二黑子赞许的一笑，随即就微微一笑道：“都不要理他了，大家抓紧干活吧！”
“好的，铁头！”
二黑子自豪的点了点头，示威似的又瞪了一眼赵老三，这才放下了衣袖，坐到了灶台边，又拉起了风箱。
看着赵老三连连吃瘪的倒霉样子，兰嫂子和丫丫母女俩也不由自主地掩嘴偷笑，随即就全身心地投入了工作之中。
在小伙房连连出丑，无计可施的赵老三，此时虽然脸面全丢光了，却依然不好意思就此离去，只得硬着头皮站在另一边，一言不发的观看起了药膳的制作。
“铁头你看，盐一放进去，锅里的粥真的一点泡都没起！”
而此时，用心煮着芹菜粥的丫丫，吃惊的发现锅里真的没有起泡沫，忙新喜的对李俊峰说道：“你的办法可真灵！”
“这算什么，我的办法可多着呢！”
李俊峰自信的一笑，就对丫丫认真的叮嘱道：“小心看着锅，我先去看看，兰婶子的仙人粥煮的怎么样了。”
说实话，李俊峰就脚步轻快地走到了蓝嫂子的身边。
看到李俊峰走远了，赵老三才小心翼翼，轻手轻脚地走到了丫丫身边，探头探脑的往砂锅里仔细观察起来。
仔细一看，才发现，这整整一砂锅的芹菜粥，果然是一点泡沫都没起！
“这还真是奇了怪了，就放了那么一小勺盐，粥就不起泡沫了？”
当了一辈子厨师的赵老三马上就大为惊奇起来，不由自主的喃喃自语道：“这是什么道理？师傅没有教过我啊！”
看着赵老三一脸惊异，百思不得其解的样子，丫丫就得意地一笑道：“那当然了，这可是铁头出的主意！铁头最聪明了，你那个师傅根本就比不上他！”
“这……”
赵老三马上就被这小丫头的话噎的没有话说，面红耳赤，一脸尴尬地闭上了嘴巴。
“丫丫，不要理他，用心做你的事！”
李俊峰冷冷地看了赵老三一眼，就对丫丫说道：“专心致志做你的事，不要被旁人的话打扰了你！”
“我知道了，铁头！”
丫丫忙答应一声，随即就转过头来，对赵老三一脸厌弃地说道：“你个死胖子，赶紧走远，不要打扰我干活！铁托都说我了！听见没有，走远一点！”
赵老三面红耳赤地低下了头，默默的走到了一边。
而此时，蓝婶子这边的仙人粥，也已经快煮熟了。
“铁头，粥已经快熟了，我们现在该干什么？”
看着锅里的粥已经快要扑锅了，蓝嫂子忙问起了李俊峰。
“现在，就在锅里加进去一两红糖！”
李俊峰认真的看了一眼锅里的粥，就点了点头道。
“好的，铁头！”
蓝嫂子答应一声，马上就拿起早就了称量好的红糖，轻轻的倒进了锅里。
沸腾的仙人粥顿时就平静下来。
很快，就又开始冒起了大量的热气，眼看着又要沸腾起来。
李俊峰抓紧时机，从盐罐里挖了一小勺精盐，眼疾手快的倒进了加了足足一两红糖的粥菜里。
“铁头，你这是干什么？”
一看见李俊峰竟然在粥菜里加了盐，赵老三还没吭声，蓝嫂子就惊慌失色的说道：“那是盐，不是糖，你放错了！”
“我知道这是精盐，不是霜糖！”
李俊峰微微一笑道：“我是有意放进去的。”
“你竟然在甜品里面加糖？这不是故意捣乱么！”
看着李俊峰一脸坦然的样子，蓝嫂子就不由得着急上火的说道：“这道粥菜肴可是今晚为别驾大人和夫人准备的药膳，开不得玩笑，更不是儿戏啊！”
“蓝婶子，我可一点也没有戏耍的意思！”
看着蓝嫂子是真的着急了，李俊峰就耐心的解释道：“有句俗话叫做想吃甜，放点盐，蓝婶子你没有听说过？”
蓝嫂子仔细想了想，还是摇了摇头道：“婶子我还真没有听说过。不过这句话听起来倒是很顺耳，应该是流传已久的俗话，不知道铁头你是从哪里听来的？”
“蓝婶子，你先别管我是从哪里听来的。这句话，准没错！”
李俊峰当然不能说，这是后世做甜点的一个很普遍的小窍门。
略一思忖，他就转变了话题，指着已经开了锅的仙人粥，认真的说道：“看，锅已经开了！粥菜已经做好了！不信的话，你就盛出一碗来先尝尝，看味道是不是比不加盐的更甘美？”
蓝嫂子略一犹豫，还是拿起汤勺，盛出了一小碗仙人粥，小心的吹凉了，才用小调羹挖了一小勺，小心的放进了嘴里，仔细的品尝起来。
这一品尝，蓝嫂子马上就露出了欣喜的微笑，连连点头道：“甜，真的很甜！”
第65章 教教你啥叫烹饪（5）（）
“真的很甜么？”
已经煮好了芹菜粥的丫丫一看见妈妈的表情，马上就被勾起了馋虫，一脸急切的问道：“妈妈，我能尝一口么？”
“丫丫，这可是给别驾大人和夫人准备的药膳，你只能尝一口！”
蓝嫂子本想拒绝，但一看见女儿那一脸期待的眼神，就心里不落忍，仔细想了想还是很严肃的说道：“你可千万不能多尝。记住了没？”
“我记住了，妈妈！”
丫丫急切的答应了一声，就一路小跑着赶了过来，接过妈妈手里的小碗，拿起调羹挖了一勺就要往嘴里送。
“小心烫嘴！”
蓝嫂子忙一把拉住了丫丫的手，严肃的说道：“刚出锅的粥，就往嘴里喂？你也不拍烫着！”
说着话，蓝嫂子就一把抢过了女儿手里的调羹。
认真的放在小心的嘴边吹凉了，尝了尝不烫嘴了，这才小心的喂进了女儿的小嘴里。
“呀，好甜！”
丫丫只是尝了这一小口，马上就惊异的叫到：“真好吃！”
“妈妈，我还要吃！你再让我尝一口嘛！”
尝了一口香甜可口的仙人粥，丫丫马上就被那超一流的甘美味道吸引住了，急忙拉住妈妈的衣袖，扬起小脸苦苦央求道：“就尝一小口！好不好嘛，妈妈……”
“这是给别驾大人和夫人准备的药膳！”
蓝嫂子是个分得清轻重的人，当然不会为了娇惯女儿，就把为府上贵人们准备的药膳让她多喝了。很是严肃的说道：“都告诉你了，只能尝一口，怎么还不听话？”
“妈妈……”
才十岁的丫丫还是无法拒绝仙人粥甘美味道的诱惑，拉着妈妈的衣袖就苦苦央求起来。
“丫丫，听话，这锅粥你就先别喝啦！”
李俊峰看着丫丫可怜巴巴的样子，就心里一疼，忙微微一笑道：“不就是一碗甜粥么。等咱们忙完了今晚的正事，我就再给你好好的煮一锅！”
“真的么，铁头？”丫丫忙一脸期待的问道。
“当然是真的！”李俊峰一脸诚恳的说道：“我啥时候骗过你？”
看着李俊峰认真的眼神，丫丫这才松开了小手，乖巧的走到了一边。
“铁头，你总是这么惯着丫丫！”
看着李俊峰又这么迁就自己的女儿，蓝嫂子不由得轻声说道：“非把这丫头给惯坏了不可！”
“妈，你说什么啊！”
听到妈妈竟然这样说自己，当着李俊峰面，在这个比自己还小的小伙伴前丢了面子的丫丫马上就满脸不乐意的崛起了小嘴：“我哪里让铁头惯我了！”
“好，好。我从来就没有娇惯过丫丫姐！”
转眼间，三道药膳就全部大功告成。李俊峰的心情也放松下来，很是随和的微微一笑，就对蓝嫂子不在意的说道：“不就是一碗甜粥么？现在三道药膳也全部做好了。等送到别驾大人和夫人面前，得到了他们的肯定，咱们就想办法，再给丫丫做一锅！”
一听这话，二黑子就立刻凑趣的一笑道：“铁头，你怎么这么偏心啊？我可也是你的徒弟，咋啥事都偏向着丫丫啊？”
“呦呵，二黑哥你还妒忌起丫丫来了？”
李俊峰也随和的开起了玩笑：“你要是能立马把年龄变小八岁，我就偏向你！”
“我可没那个本
